Kuo arbūzas naudingas metant svorį, ar galima jį valgyti kovojant su antsvoriu, arbūzų dietos galimybės

Dietos programose, skirtose svorio metimui ir organizmo detoksikacijai, dažnai naudojami sezoniniai vaisiai. Nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo pabaigos dietologai rekomenduoja vartoti arbūzą norint numesti svorio. Nepaisant aukšto glikemijos indekso (apie 75–80 vienetų), jo kalorijų kiekis yra mažas ir sudaro 30 kcal 100 g minkštimo, o tai leidžia aktyviai naudoti arbūzų vaisius dietinėje mityboje.

Straipsnyje aptarsime šiuos klausimus: šviežio arbūzo minkštimo nauda ir žala organizmui, kalorijų kiekis, ar lieknėjantys gali valgyti arbūzą, meniu variantai ir dietos trukmė, arbūzų svorio metimo programų pranašumai ir trūkumai, kontraindikacijos. .

Arbūzas svorio netekimui

Arbūzų mėgėjai gali ne tik mėgautis savo skoniu, bet ir numesti perteklinį svorį. Laikantis dietos, arbūzus leidžiama įtraukti į dietą, nes jie yra mažai kaloringi ir praktiškai neturi riebalų ar kenksmingų angliavandenių.

Brandinimo metu vaisiuose vyrauja gliukozė ir fruktozė, ir tik laikant arbūzą kaupiasi sacharozė, kuri kenkia figūrai. Be to, vaisiuose yra daug vitaminų ir mineralų: B grupės vitaminų, beta karotino, likopeno, kalio, kalcio, vario, fosforo, magnio.

Arbūzas skatina virškinimą, gerina žarnyno veiklą, aktyvina medžiagų apykaitą, šalina iš organizmo toksinus.Augalinės skaidulos, kurių vaisių minkštime taip gausu, gerai sugeria vandenį ir sukuria skrandyje papildomą tūrį, reikalingą apetitui slopinti.

Be to, skaidulos pagreitina riebalų skilimo procesą, tai apsaugo nuo vietinių poodinių riebalų sankaupų, padidina ištvermę ir darbingumą, o tai lemia didesnį fizinį aktyvumą ir papildomą kalorijų deginimą.

Sudėtis ir savybės

Pagrindinis arbūzo minkštimo komponentas yra vanduo. (90-92%), yra riebalų ir angliavandenių minimalus kiekis. Arbūzų vaisiuose taip pat gausu maistinių skaidulų. Sudėtyje nėra krakmolo ir cholesterolio, tačiau randama didelė vitaminų ir mineralų koncentracija. Mineralinėse druskose yra kalcio, kalio, cinko, magnio, natrio, fluoro, geležies, vario, mangano.

Tarp vitaminų yra daug B grupės vitaminų (cholinas, riboflavinas, tiaminas, piridoksinas, pantoteno rūgštis, tiaminas), antroje vietoje yra vitaminas A (apima beta-karotiną ir beta-kriptoksantiną), po to mažėjančia tvarka seka askorbo ir nikotino rūgštys, betainas, vitaminai E ir K.

Arbūzas turi platų gydomosios veiklos spektrą, leidžia pagerinti viso organizmo sveikatą, padeda gydyti daugelį ligų, yra gera širdies ir kraujagyslių, virškinimo, šlapimo ir nervų sistemų ligų prevencija.

Uoga turi ryškų diuretikas, karminacinis, karščiavimą mažinantis, antispazminis, priešuždegiminis, vidurius laisvinantis poveikis, dalyvauja kraujodaros procesuose, normalizuoja vandens-druskų balansą ir medžiagų apykaitą, šalina iš organizmo atliekas ir toksinus, malšina raumenų skausmus, stiprina imuninę sistemą.

Patarimas. Norint gauti kuo daugiau naudos iš arbūzo, patartina valgyti savo vaisius, užaugintus nenaudojant pesticidų. Kitu atveju rinkdamiesi uogas turguje ar parduotuvėje atkreipkite dėmesį į išorinius kokybės rodiklius. Tai dydis, forma, stiebas, garsas, raštas, geltona dirvos dėmė, taip pat laikymo sąlygos. Nupjovus arbūzą nitratų matuokliu arba improvizuotomis priemonėmis, rekomenduojama patikrinti minkštimą, ar nėra nitratų.

Kalorijų kiekis ir BZHU

Arbūzas laikomas mažai kaloringu maistu. - 30 kcal 100 g šviežios minkštimo. Baltymų koncentracija santykinai maža – 0,6 g 100 g valgomosios dalies, o riebalinių medžiagų praktiškai visai nėra – 0,2 g.

Vaisiuose yra lengvai virškinamų angliavandenių:

• gliukozė - 1,58 g;
• fruktozė - 3,36 g;
• sacharozė - 1,21 g;
• maltozė - 0,06 g.

Dėl greitų angliavandenių arbūzas turi aukštą glikemijos indeksą. – 75 vnt. Maisto produktų su dideliu GI valgymas prieštarauja svorio metimui. Taigi ar galima dietos metu valgyti arbūzą, norint koreguoti kūno svorį ir išvalyti organizmą? Atsakymas vienareikšmis – taip. Faktas yra tas, kad pats arbūzo GI nėra labai informatyvus. Uogoje yra 90-92% vandens, kuris jau yra naudingas lieknėjimui, padeda išvalyti žarnyną nuo atliekų ir toksinų bei atsikratyti paburkimo.

Ir svarbiausia, angliavandenius prinokusiuose vaisiuose sudaro fruktozė ir gliukozė, A kenksmingas cukrus pasirodo tik saugojimo metu. Norėdami numesti svorio ir pagerinti kūno sveikatą, galite naudoti prinokusius ir aukštos kokybės vaisius, tačiau žali ir pernokę yra griežtai draudžiami.

Apie kitus būdus numesti papildomų svarų:

Kodėl rudieji ryžiai yra naudingi svorio netekimui?

Moliūgų sulčių gaminimas ir gėrimas svorio netekimui

Krapai: skanus ir sveikas būdas kovoti su antsvoriu

Ar lieknėjantiems galima valgyti arbūzą?

Daug Garsūs mitybos specialistai pataria naudoti arbūzą svorio metimui. Dieta pagrįsta tuo, kad vaisių minkštimas normalizuoja medžiagų apykaitą ir gerina virškinimą, o veikiant lipazei riebalai suskaidomi į riebalų rūgštis. Uogoje yra daug netirpių skaidulų, kurios sugeria ir pašalina iš organizmo toksines medžiagas bei skysčių perteklių, suteikia greitą ir ilgalaikį sotumą viena maža porcija, leidžia išvengti užkandžiavimo.

Kai kurie ekspertai mano, kad arbūzų dietoje yra mažai kalorijų neigiamai veikia sveikatą, nes arbūze negali būti visų vitaminų ir mineralų. Norint patenkinti organizmo mikro ir makroelementų poreikius, į savo valgiaraštį reikia įtraukti įvairių maisto produktų.

Taip pat skaitykite:

Ar galima valgyti arbūzą tuščiu skrandžiu?

Ar galima valgyti arbūzų sėklas ir jų naudą?

Nauda žmogaus organizmui

Taškai už ir prieš“

Arbūzų dieta yra viena iš nedaugelio, kuri padeda numesti 1 kg per dieną, ir visa tai dėka unikalių vaisiaus savybių. Kuo įdomus arbūzas tiems, kurie nori numesti svorio:

• mažo kaloringumo (apie 30-38 kcal, priklausomai nuo veislės) ir mažai angliavandenių (daugiausia gliukozės ir fruktozės);
• skaidulų kiekis, kuris padeda pašalinti atliekas ir toksinus iš žarnyno. Skaidulos padeda kontroliuoti apetitą, skaido riebalus, gerina virškinimą;
• natūralus vidurius laisvinantis poveikis;
• diuretikų savybės, padedančios neutralizuoti patinimą ir pašalinti iš organizmo skysčių perteklių;
• koncentracijos dideles folio rūgšties dozes, jai veikiant mažėja blogojo cholesterolio kiekis, normalizuojasi riebalų apykaita.

Argumentai prieš svorio metimą ant arbūzų susijusi su alergija produktui, anksčiau buvusiomis kontraindikacijomis, mono dietomis, neįtraukiant kitų maisto produktų iš dietos ilgiau nei 5 dienas iš eilės ar ilgiau.

Žala ir nauda

Arbūzas gali pagerinti sveikatą įvairiomis sąlygomis kūno ir ligų, gerina daugelio sistemų funkcionavimą ir aktyvina riebalų sankaupų deginimą.

Apsvarstykime išsamiai, Kuo arbūzas naudingas įvairioms sistemoms ir organams?:

1. Virškinamajam traktui. Didelis skaidulų kiekis gerina žarnyno motoriką, normalizuoja medžiagų apykaitą ir gerina virškinimą, turi švelnų vidurius laisvinantį poveikį, valo žarnyną nuo atliekų ir toksinų.
2. Nervų sistemai. Veikia kaip raminamoji, malšina dirglumą, šalina nerimą ir baimę, skatina užmigimą ir gerina miegą, mažina centrinės nervų sistemos jaudrumą, turi antispazminį poveikį, plečia širdies kraujagysles.
3. Šlapimo sistemai. Kadangi vaisių minkštimą sudaro 90% vandens, vartojant, padidėja šlapimo kiekis, kartu pašalinamos kenksmingos toksinės medžiagos ir druskų nuosėdos. Tai nesukuria papildomos įtampos inkstams, o tai padeda išvengti akmenų susidarymo ir palengvina žmonių, sergančių inkstų dubens ir inkstų uždegimu, būklę. Arbūzas taip pat turi priešuždegiminį poveikį.
4. Širdžiai ir kraujagyslėms. Dalyvauja kraujodaros procesuose, didina kraujagyslių sienelių tvirtumą ir elastingumą, mažina jų pralaidumą, mažina kenksmingo cholesterolio kiekį kraujyje, stabilizuoja aukštą kraujospūdį iki normalaus lygio. Dėl diuretinio poveikio pašalina patinimą, o tai teigiamai veikia sergant arterine hipertenzija ir širdies nepakankamumu. Tai taip pat yra gera koronarinės širdies ligos ir aterosklerozės profilaktika.
5. Skeleto ir raumenų sistemai. Malšina raumenų skausmus, stiprina kaulinį audinį, neleidžia atsirasti osteoporozei, skatina geresnį kalcio pasisavinimą, tirpdo ir šalina iš organizmo šlapimo rūgšties druskas, normalizuoja medžiagų apykaitą ir apsaugo nuo perteklinių druskų nuosėdų sąnariuose ir inkstuose.

Nitratinės masės vartojimas gali pakenkti sveikatai. Valgomojoje dalyje arbūzas linkęs kaupti nitratus, kurie dideliais kiekiais yra toksiški organizmui ir gali sukelti apsinuodijimą maistu, kvėpavimo nepakankamumą, sutrikdyti virškinimo sistemos veiklą, provokuoti vėžinių ląstelių augimą ir vystymąsi.

Arbūzo vartojimas produktui alergiškiems žmonėms Tai taip pat gali neigiamai paveikti jūsų sveikatą ir kelti grėsmę alerginei reakcijai, pasireiškiančia bėrimais, odos lupimusi, niežėjimu ir patinimu.

Ar lieknėjantiems arbūzą galima valgyti naktį?

Ar galima valgyti arbūzą naktį? Mitybos specialistai atsako vienareikšmiškai – taip, tik maža dalis. Faktas yra tas Mažo kaloringumo vaisiai gana gerai numalšina alkį ir suteikia greitą ir ilgalaikį sotumą., kuri leidžia nevartoti kenksmingo maisto.Be to, vaisiuose esantis serotoninas vaidina svarbų vaidmenį centrinės nervų sistemos veikloje. Suaktyvina smegenų veiklą, saugo nuo agresyvaus nepageidaujamų išorinių dirgiklių poveikio, mažina stresą, mažina nemigą.

Naktį valgant arbūzą nauda ar žala priklauso nuo suvalgytos porcijos. Didelis minkštimo kiekis gali sukelti dažną šlapinimąsi ir sukelti patinimą po pabudimo, kuris atsiranda dėl didelio vandens kiekio kompozicijoje.

Nuoroda. Seksologai ir urologai rekomenduoja vyrams suvalgyti arbūzą vakare prieš miegą. Vaisiuose esantis argininas teigiamai veikia reprodukcinės sistemos veiklą: padidina išorinių lytinių organų kraujotaką, yra atsakingas už lytinę sveikatą ir libido, užtikrina erekcijos, pakankamos lytiniams santykiams, pasiekimą ir palaikymą.

Arbūzų dieta: meniu parinktys ir dietos trukmė

Dietą gali sudaryti vienas arbūzas (mono dieta) arba išplėstas produktų sąrašas. Mono dieta skirta 5 dienoms. Dėl mažo kaloringumo ir nesubalansuotos mitybos, padažnėjusio šlapinimosi, pakitusios išmatų konsistencijos tokią svorio metimo programą galima rekomenduoti neturintiems sveikatos problemų. Į dietą įeina arbūzo minkštimas 1 kg 10 kg žmogaus kūno svorio + 1,5–2,5 litro išgryninto negazuoto vandens. Visas maisto kiekis padalintas į 5-6 patiekalus.

Švelni arbūzų dieta – valgyti arbūzus 10 dienų. (1 kg 10 kg svorio). Leidžiami produktai yra ruginė, sėlenos arba viso grūdo duona. Tokiu atveju būtina suvartoti ne mažiau kaip 1,5 litro laisvo skysčio.Tai gali būti distiliuotas vanduo, žolelių arbata, žalioji arbata be cukraus.

Patarimas. Su bet kokia dieta rekomenduojama papildomai vartoti kompleksinius preparatus, kuriuose yra daug vitaminų ir mineralų.

Kiek kilogramų galite numesti svorio ir per kokį laikotarpį?

Maksimalus rezultatas – minus 10 kg per 10 dienų. Tai įmanoma, jei į savo racioną įtrauksite mankštą. Tačiau toks greitas svorio metimas gali pakenkti sveikatai ir sulėtinti medžiagų apykaitą. Todėl geriausias variantas būtų dešimties dienų švelni dieta, kurią laikantis galite numesti nuo 3 iki 7 kg antsvorio.

Dietos atsisakymas

Išėjimas iš arbūzų dietos turėtų būti laipsniškas. Kad įdėtos pastangos nenueitų veltui, o numesti kilogramai nebūtų sugrąžinti su susidomėjimu, mitybos specialistai nerekomenduoja piktnaudžiauti „šveitišku maistu“.

Įprasti maisto produktai į racioną įtraukiami palaipsniui ir mažomis porcijomis. Iš pradžių tai nekaloringa varškė, sūris, rauginto pieno produktai, po kelių dienų galima dėti liesas salotas, daržovių sriubas su vandeniu, vėliau liesa mėsa (vištiena, veršiena) ir žuvis. Visą šį laiką nepamirškite kasdien suvalgyti šviežio arbūzo minkštimo po 1 kg 30 kg svorio.

Arbūzų dietos privalumai ir trūkumai

Pasninko diena ant arbūzo

Arbūzas gali padėti detoksikuoti jūsų kūną. Kadangi vaisių minkštimas turi ryškų sugeriamąjį poveikį, jis gerai valo kepenis, inkstus, kraują ir žarnyną. Norintiems atsikratyti poros papildomų kilogramų idealiai tiks vienos ar dviejų dienų pasninko diena.

Per dieną galite valgyti tik šviežią vaisių minkštimą ir gerti daug vandens.. Nepaisant to, kad pats arbūzas yra 90% vandens, laisvas skystis yra būtinas norint pagreitinti atliekų ir toksinų pašalinimo procesą.

Svarbu! Dėl mažo kaloringumo ši dieta laikoma griežta, todėl ją galima vartoti ne dažniau kaip kartą per 10-14 dienų.

Kontraindikacijos

Nepaisant arbūzų veiksmingumo ir naudingumo svorio metimui, tokie dieta turi kontraindikacijų. Arbūzų vartojimą riboja tokios ligos ir patologinės būklės, kaip:

• urolitiazė ir kitos šlapimo sistemos problemos;
• alergija arbūzui;
• erozinio ir opinio pobūdžio virškinimo sistemos ligos, ypač ūminėje stadijoje: gastritas, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsinė opa;
• 2 ir 3 tipo cukrinis diabetas;
• viduriavimas.

Nėščios ar krūtimi maitinančios moterys arbūzus turėtų valgyti atsargiai., vaikai ir paaugliai, pagyvenę žmonės.

Patarimai ir gudrybės

Tam tikrų taisyklių laikymasis padės maksimaliai išnaudoti arbūzą. šviežios minkštimo vartojimas kaip pasninko dienų ir dietinių programų dalis:

1. Nepirkite vaisių iki rugpjūčio, greičiausiai juose yra nitratų, kurie pagreitina melionų augimą ir nokimą.
2. Rinkitės didelius, bet ne sunkius arbūzus. Idealiu atveju vaisius turėtų sverti 6-11 kg.
3. Atkreipkite dėmesį į išvaizdą. Prinokusi tinkamos kokybės uoga turės sausą kotelį, blizgantį viršutinį sluoksnį be matinės dangos, o šone – nedidelę geltoną žemės dėmę.
4. Nevartokite suglebusių vaisių, juose vitaminų ir mineralų kiekis sumažėjo dėl ilgalaikio laikymo.
5. Vakarienei metant svorį suvalgykite nedidelę porciją arbūzo – 200-250 g.
6. Privaloma laikytis gėrimo režimo – nuo ​​1,5 iki 3 litrų švaraus vandens per dieną. Galite išgerti kelis puodelius žaliosios nesaldintos arbatos.
7. Pasitraukimas iš dietos turėtų būti laipsniškas.
8. Paskutinis valgis turi būti ne vėliau kaip 18 val.
9. Baigus dietą svarbu riboti žalingų angliavandenių, nesveiko maisto vartojimą, nevartoti cukraus, esant galimybei jį pakeisti nedidele natūralaus medaus porcija.

Ir svarbiausia, Norėdami pagreitinti svorio metimo procesą ir įtvirtinti rezultatą, būtinai sportuokite. Fizinis aktyvumas padeda išvengti pilvo pūtimo jausmo, per didelio dujų susidarymo, gerina odos būklę.

Taip pat skaitykite:

Kodėl šparagai yra naudingi svorio netekimui?

Vartodami virtus burokėlius lieknėjame lengvai ir paprastai

Atsiliepimai apie tuos, kurie numeta svorio

Arbūzų dieta turi daug atsiliepimų. Taip sako tie, kurie šią dietą patyrė patys teigiami rezultatai pastebimi jau po kelių šios dietos dienų. Po 2-3 dienų jaučiatės lengvai, žarnyno veikla normalizuojasi, o baigus kursą pastebimas kelių kilogramų svorio kritimas.

Olga, 32 metai: „Visada laukiu vasaros ir arbūzų. Valgykite skanius saldžius vaisius ir numeskite svorio. Tikriausiai neįmanoma sugalvoti lengvesnio būdo atsikratyti papildomų kilogramų. Kaip premiją gausite prižiūrėtą, sveiką odą ir gerą nuotaiką..

Christina, 25 metai: „Kasmet laikausi arbūzų dietos. Poveikis puikus. Per 10 dienų prireikia 5-6 kg, o derinus su vasariniu aktyviu poilsiu, galima pasiekti geresnių rezultatų. Mano asmeninis rekordas – minus 8,5 kg. Be to, dieta nėra brangi ir lengvai toleruojama“..

Claudia, 42 metai: „Radau sau geriausią būdą panaudoti arbūzą svorio metimui – tai pasninko dienos. Išbandžiau monodietą, skirtą 10 dienų, bet buvo sunku suvalgyti tik vaisių minkštimą, vandenį ir kelias riekeles ruginės duonos. Dėl sumažėjusio kalorijų kiekio patyriau tik trumpalaikį sotumo jausmą, po 1-1,5 valandos kankino alkis. O pasninko dienos lengvai toleruojamos, suteikia lengvumo pojūtį skrandyje, gerina bendrą savijautą. Arbūzų sezono metu kas 10 dienų surengiu vienos dienos pasninko dieną. Labai patenkintas rezultatais ir išvaizda“.

Išvada

Dietologų teigimu, arbūzų dieta yra viena sėkmingiausių: ji veiksminga, sveika ir teikia pasitenkinimą, gerina virškinimo sistemos veiklą, gerina odos būklę ir spalvą, šalina atliekas ir toksinus, didina gyvybingumą.