Brassicas
Traškūs kopūsto gabaliukai sūryme – sveikas raugintas agurkas žiemai. Šis preparatas valgomas kaip salotos, dedamas į įvairius patiekalus, naudojamas kaip pyragų įdaras. Šis produktas palaiko imunitetą...
Rauginti kopūstai yra vienas žinomiausių ir labiausiai paplitusių žiemos ruošinių. Jei derlius pasirodo gausus ir raugintų kopūstų perteklius, iškyla produkto laikymo problema. Užšaldymas yra vienas geriausių būdų...
Brokoliuose arba šparaginiuose kopūstuose vitaminų ir mineralų yra 2–3 kartus daugiau nei kitų rūšių kopūstuose. Jis yra švelnaus skonio ir naudojamas kūdikių ir dietinėje mityboje. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip...
Pekino kopūstai tarp virėjų yra ne mažiau populiarūs nei baltieji kopūstai. Tai paaiškina daugelio šeimininkių norą paruošti daug kopūstų galvų visai žiemai. Sandėliavimui tinka ir rūsiai, ir paprasti...
Žiediniai kopūstai laikomi sudėtingais ne tik auginti, bet ir laikyti. Norint, kad daržovė išliktų tinkama valgyti ir žiemą, būtina tiek tinkamai prižiūrėti vegetacijos metu, tiek ...
Pekino kopūstuose gausu vitaminų, mineralų ir kitų vertingų komponentų. Daržovė nereikalauja priežiūros ir užaugina puikų derlių, todėl yra populiari tarp sodininkų. Bet turi vieną trūkumą...
Svetainėje surinktas gausus baltųjų kopūstų derlius yra vertinga vitaminų atsarga žiemai. Užšaldymas esant tam tikrai temperatūrai ir drėgmei leis jums išsaugoti daržovę iki kito sezono ir naudoti ją ...
Baltieji kopūstai – viena populiariausių ir nepakeičiamiausių daržovių gaminant maistą, kurią šeimininkės naudoja ištisus metus. Nuosavų namų savininkai ilgalaikio pasėlių saugojimo problemą sprendžia rūsių pagalba. Bute...
Savojos kopūstai yra nekaloringa daržovė, turinti daug vitaminų ir mineralų. Savo sudėtimi ir skoniu jis nėra prastesnis už kitus. Pažiūrėkime, kaip teisingai išsirinkti ir laikyti šias daržoves žiemai bei kaip maksimaliai...