Brassicas
Raudonasis kopūstas yra artimas baltojo kopūsto giminaitis, tačiau maistinėmis ir skonio savybėmis yra pranašesnis už jį. Rusijoje raudonieji kopūstai nėra labai paplitę dėl auginimo niuansų ir daugumos veislių vėlyvo nokimo. Tačiau...
Brokoliai laikomi genetiniu žiedinių kopūstų pirmtaku, tačiau savo skoniu ir naudingomis savybėmis pranoksta pastarąjį. Mažai kas žino, kad valgyti tinka ne tik žali daržovių žiedynai. Pažiūrėkime, kokios dalys...
Ropių auginimas – tik pusė darbo. Svarbu laiku iškasti derlių ir sudaryti tinkamas sąlygas ilgalaikiam saugojimui. Laikas priklauso nuo konkretaus regiono orų, įvairovės ir klimato ypatybių. Surinkimo ir apdorojimo būdai...
Sodininkai deda visas pastangas, kad užaugintų neblogą kopūstų derlių. Tačiau kartais jie susiduria su problema - lapų pajuodimu kopūsto galvos viduje. Tai gali atsitikti sode, augant daržovei, ...
Savarankiškas kopūstų sėklų auginimas leidžia sodininkams sutaupyti pinigų, išsaugoti retų kultūrų veisles, auginti augalus, jau pritaikytus prie gamtinių regiono sąlygų. Derliaus kokybė priklauso nuo sėklų – gaudamas jas savarankiškai, vasaros gyventojas ...
Žiediniai kopūstai tarp šeimininkių yra ne mažiau populiarūs nei baltieji kopūstai.Dažnai pirmenybė teikiama pirmajam dėl didelio baltymų, vitamino C, B grupės ir mineralų kiekio. Norint nuimti derlių laiku, svarbu žinoti...
Kolrabis yra baltųjų kopūstų giminaitis, priklausantis tai pačiai biologinei rūšiai. Jį lengva prižiūrėti ir gerai toleruoja šaltą klimatą. Šis dvimetis augalas išsiskiria ankstyvu nokinimu ir gebėjimu gauti iki 3 ...
Miniatiūriniai pomidorai ir agurkai jau seniai pažįstami, tačiau graikinio riešuto dydžio kopūstai – egzotiškas produktas vartotojams. Daržovė turguose pasirodo nedažnai ir sodininkai į ją žiūri su...
Šiandien ne kiekvienas žmogus ką nors žino apie ropes. Tačiau dėl savo turtingos sudėties daržovė turi daug naudingų savybių. Reguliarus jo vartojimas turi teigiamą poveikį vaikų ir suaugusiųjų sveikatai. ...
