Kaip gauti kopūstų sėklų

Savarankiškas kopūstų sėklų auginimas leidžia sodininkams sutaupyti pinigų, išsaugoti retų kultūrų veisles, auginti augalus, jau pritaikytus prie gamtinių regiono sąlygų. Derliaus kokybė priklauso nuo sėklų – jei jos gaunamos savarankiškai, vasarotojas gali 100% pasitikėti savo darbo rezultatais.

Kaip gauti kopūstų sėklų namuose

Baltieji kopūstai priklauso kryžmažiedžių šeimai, jų vegetacijos laikotarpis yra 2 metai, dauginamas sėklomis.

Sėklinės medžiagos gali būti gaunamos iš ankštarų, suformuotų antraisiais augalo gyvenimo metais ant ūglių su žiedkočiais. Savarankiškai skinančios sėklos leidžia sodininkams užauginti aukštos kokybės kopūstus.

Iš kur atsiranda kopūstų sėklos?

Biologiniu požiūriu kopūstai iš išorės yra peraugęs viršūninis pumpuras, kuriame yra maistinių komponentų.

Antraisiais gyvenimo metais jo vietoje susidaro ūglis su žiedkočiais, kurių ilgis gali siekti 1,5 m ar daugiau. Žydėjimo, kuris vyksta per 2–4 savaites, rezultatas – susiformuoja kopūstų vaisiai – 8–10 cm ilgio ankštys su 20–26 rudomis sėklomis.

Dėmesio! Kai kurios daržovių veislės pirmaisiais metais išaugina strėles. Tačiau tokia medžiaga bus nekokybiška ir neprinokusi, o tai neigiamai paveiks derlių.

Jūs negalite gauti grūdų, jei iš pradžių buvo pasodintas hibridas. Šiuo atveju neįmanoma pasiekti daigumo.

Kaip susidaro baltųjų kopūstų sėklos?

Sėklos skirtos kopūstų sodinimas formuojami iš motininių augalų, kuriuos sodininkai atrenka rudenį arba vasaros pabaigoje. Žiemą jie laikomi, o pavasarį vėl dedami į žemę, kur išauga ūgliai su žiedstiebiais. Po to karalienės ląstelės vadinamos sėklidėmis.

Sėklų formavimui geriau naudoti vėlyvąsias ir vidutinio vėlyvumo kopūstų veisles, kurios gerai toleruoja žiemojimą.

Patyrę sodininkai iš anksto nustato ir paruošia karalienės ląstelėse auginamus augalus:

1. Ankstyvosios veislės Sėklos sėjamos vėliau nei tradicinėmis datomis – gegužę arba birželio pradžioje, o į atvirą dirvą perkeliama liepą.
2. Vėlyvas nokinimas Ir vidurio vėlai veislės, priešingai, sodinamos anksti, kad subręstų iki rudens šalnų.
3. Auginant įberiamas nedidelis kiekis azoto trąšų, kurios padės geriau ištverti žiemą.
4. Iš užaugintų vaisių atrenkami geriausi vaisiai – sveiki, nepažeisti ir nepažeisti mikroorganizmų.

Pasėlis išimamas iš žemės su šaknimis, o rozetės lapai pašalinami švariu peiliuku, paliekant 2–3 glaudžiai šalia kopūsto galvos. Procedūra turi būti atlikta prieš pirmąsias šalnas.

Norint gauti gerą sėklų medžiagą, reikia teisingai parinkti tam tikras savybes turinčias karalienes ląsteles.

Pirmenybė teikiama vaisiams:

• žemaūgis su plonu kelmu, didele galva, nedideliu išorinių lapų skaičiumi ir trumpais lapkočiais;
• kiek įmanoma išsaugoti veislės savybes;
• sveiki, nepažeisti ar nepažeisti patogeninės floros;
• plokščios, jei sėkloms gauti naudojamos plokščios apvalios veislės.

Krūmams, kurie naudojami kaip motininės ląstelės sėklai gaminti, skiriamas atskiras plotas. Nedelsdami pasodinkite sėklas į atvirą žemę, kad šaknų sistema sustiprėtų ir prisitaikytų prie ilgalaikio saugojimo.

Kaip juos surinkti

Sėklidės pašalinamos bręstant, kai ankštys tampa gelsvos spalvos, o jose esančios sėklos – rusvos. Koteliai nulaužiami, sujungiami į mažas kekes ir pakabinami šiltoje ir sausoje patalpoje, kol visiškai sunoksta. Jie neturėtų liestis, todėl jei yra daug karalienės ląstelių, patartina jas paskirstyti ant medinių grotelių stelažų, užtikrinant oro srautą.

Dėmesio! Po kabančiomis sėklomis rekomenduojama padėti audinį ar popierių, kad būtų surinkti nukritę grūdai.

Kai ankštys visiškai išdžiūsta, jos atskiriamos nuo stiebų. Sėklos atsargiai pašalinamos. Kopūstų grūdai yra minkšti, jie švelniai kuliami ir nupjaunami, pašalinant lukštus ir šiukšles. Viena sėklidė išaugina 25-150 g sėklinės medžiagos. Iš vieno derliaus grūdus galite paruošti 3-4 metus.

Kaip teisingai laikyti

Norint, kad sėkla duotų gerą derlių, svarbu tinkamai laikyti ne tik jau gautas sėklas, bet ir motinines ląsteles. Optimali patalpos temperatūra 0...+1°C, drėgmė 80-85% (kad nesivystytų pilkasis puvinys).

Temperatūrai pakilus iki +6...+8°C, karalienės ląstelėje nesustoja medžiagų apykaitos procesai, nevyksta generatyvinių organų formavimosi procesas. Tai yra, pasėlis atvirame lauke vietoj ūglių išaugins daug žalių žalumynų, o tai netinka sėkloms gauti. Temperatūrą pakelkite tik likus mėnesiui iki planuojamo sodinimo (iki +5°C).

Laikant karalienės ląsteles, svarbu laikytis rekomendacijų:

• pamerkite šaknį į skystą molio mišinį ir leiskite išdžiūti;
• kelmą ir lapus apibarstyti susmulkinta kreida (nuo puvimo);
• karalienės ląsteles laikyti atskirai nuo daržovių, skirtų vartoti;
• Leiskite kopūstams visiškai pailsėti (nesilinkite ir nenulupkite).

Gavus sėklas, jos apžiūrimos, o pažeistos pašalinamos. Sėklų medžiaga dedama į popierinius arba medžiaginius maišelius. Grūdų tinkamumo laikas yra 3-4 metai.

Kaip patiems užsiauginti kopūstų sėklas

Sėkloms gauti geriau tinka vidutinio nokimo ir vėlyvos kopūstų veislės.

Algoritmas:

1. Pasirinkite tinkamas kopūstų galvas.
2. Užtikrinkite optimalias laikymo sąlygas po pašalinimo iš dirvožemio.
3. Paruoškite peržiemojusias daržoves sodinimui.
4. Pasodinkite stiebus į žemę.
5. Teikti sėklidžių priežiūrą.
6. Laiku surinkite prinokusius ankštis.
7. Atsargiai pašalinkite sėklą.

Nusileidimas

Kelmai į žemę perkeliami balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje, priklausomai nuo regiono. Prieš mėnesį kiekviena karalienės ląstelė kruopščiai apžiūrima – pašalinamos supuvusios šaknys ir lapai. Kopūsto galva (jei daržovė palikta tokioje formoje) supjaustoma taip, kad susidarytų viršuje susiaurėjęs kūgis, kurio pagrindo skersmuo iki 20 cm.

Likus 15-20 dienų iki sodinimo, kelmai paskirstomi rietuvėmis lauke (šaknys į vidų). Kiekvienas sluoksnis gausiai padengiamas humusu ir laistomas vandeniu praskiestu mėšlu. Tai užtikrins aktyvų kelmų vystymąsi, tačiau reikia stebėti temperatūros lygį, kad šaknys neužšaltų.

Dėmesio! Sodinti tinka plotas, kuriame kryžmažiedžiai augalai nebuvo auginami pastaruosius 3–4 metus.

Rudenį patręškite plotą mėšlu (6 kg 1 m²). Pavasarį augalai šeriami kalio (10 g/m²) ir fosfatinėmis trąšomis (20 g/m²), plotas kasamas.

Nusileidimas atliekamas pagal šį algoritmą:

1. Eilėje iškaskite duobes 50 cm atstumu. Atstumas tarp eilių yra 70 cm.
2. Į kiekvieną skylutę supilkite 300 g humuso ir 20-25 g fosfatų. Sumaišykite su žeme.
3. Atskirame dubenyje paruoškite molio ir skysto devyniolikmedžio tirpalą.Prieš sodindami į kompoziciją pamerkite kiekvieno kelmo šaknį.
4. Įdėkite augalą į duobutę nedideliu nuolydžiu, įpilkite dirvožemio ir sutankinkite jį aplink šaknis. Sodinkite šiek tiek giliau, nei įsišaknijo pirmaisiais metais.
5. Laistykite skylę ir atlaisvinkite dirvą.

Jei kopūstai auga šalia (pavyzdžiui, pas kaimynus), kryžminio apdulkinimo rizika yra didelė. Tada ant kiekvienos kopūsto galvos uždedamas po marlės gabalėlį, pritvirtinant kotelį prie pagrindo.

Tačiau šis karalienių ląstelių auginimo algoritmas veiksmingas tik vėlyvoms ir vidutinio vėlyvumo veislėms.

Norėdami gauti sėklų iš ankstyvųjų veislių, jie veikia skirtingai:

1. Nuo pasirinktų galvų nupjaukite kotelį, pašalindami net dengiančią lapiją.
2. Sudėkite vaisius į rūsį saugojimui.
3. Rudenį į vazonus supilkite patręštą žemę ir padėkite stiebus. Reguliariai laistykite šiltu vandeniu (+20…+22°C), purenkite dirvą.
4. Tomis pačiomis sąlygomis laikykite rūsyje su vėlyvųjų veislių karalienėmis.
5. Prasidėjus sodinimo laikui (balandžio–gegužės mėn.), derlius perkeliamas į sodo lysvę kartu su žemės gabalėliu.

Šis sodinimo algoritmas stiprina ankstyvųjų veislių karalienių ląstelių šaknų sistemą. Tai naudinga kultūriniam prisitaikymui ir tvarumui į ligas po išlaipinimo. Metodas ypač tinka šiauriniams Vidurio Rusijos regionams su ilgomis žiemomis.

Priežiūra

Po pasodinimo sėkliniai augalai reikalauja ypatingos priežiūros. Jei pirmąją savaitę gresia šalnos, lysves uždenkite šiaudų sluoksniu – taip sutaupysite šilumos. Per šį laikotarpį daigai prisitaikys ir bus galima pašalinti izoliaciją.

Reguliariai laistykite sodinukus, nes kelmo pagrindo žemė išdžiūsta. Dažnumą lemia regioninės klimato sąlygos – maždaug kartą per 7-10 dienų. Karštu oru drėkinimas atliekamas dažniau.Laistykite pasėlius vakare nusistovėjusiu, saulėje pašildytu vandeniu. Dirva periodiškai purenama.

Praėjus 2 savaitėms po pasodinimo, kopūstai pirmą kartą tręšiami Deviņvijos tirpalu, suvartojimas - 3 litrai vienam krūmui. Antrasis tręšimas tręšiamas prieš pat augalo žydėjimą. Tinkamos azoto trąšos (nitrophoska), suvartojimas - 25 g 1 m².

Pasėlių priežiūros veikla taip pat apima:

1. Senos lapijos pašalinimas. Lapai, su kuriais augalas išgyveno žiemą, pašalinami praėjus 2 savaitėms po perkėlimo į žemę. Jei neatliksite procedūros, augalas supūs.
2. Keliaraiščių krūmai. Kai pasirodo rodyklė, ji iškart pririšama prie ant žemės pritvirtinto kaiščio. Taip išvengsite stiebų lūžimo.
3. Nereikalingų krūmo dalių pašalinimas. Per dideli ūgliai pašalinami. Pertekliniai stiebai taip pat pašalinami, lieka tik stiprūs ir sveiki.

Kopūstų žydėjimas trunka 25-30 dienų. Toliau ant pasėlių formuojamos ankštys su sėklomis, kurios sunoksta dar 50 dienų.

Išvada

Patiems užsiauginti kopūstų sėklų nėra sunku, jei laikysitės pateiktų rekomendacijų. Svarbiausia parinkti tinkamus motininius augalus, sudaryti jiems tinkamas žiemojimo sąlygas, laikytis sodinimo ir priežiūros taisyklių.

Sėklinės medžiagos įsigijimas leis nepirkti nekokybiškų sėklų, pasirinkti jau patikrintas veisles ir dėl to gauti gerą derlių.