Vėlyvojo nokimo kopūstų hibridas Ankoma f1 skirtas ilgalaikiam saugojimui

Kopūstų hibridas Ankoma F1 sujungia lengvą priežiūrą, gerą derlių ir puikų kopūstų galvučių skonį. Jis auginamas tiek pramoniniu mastu, tiek įprastuose soduose. Norint gauti turtingą derlių, svarbu laikytis kai kurių pasėlių auginimo taisyklių, kurios aprašytos straipsnyje.

Ankoma kopūstų hibrido aprašymas

Ankoma yra vidutinio vėlyvumo baltųjų kopūstų hibridas. Buvo atšauktas Olandijos specialistai Rijk Zwaan kompanija. Rekomenduojama auginti atvirame lauke. Dėl daugybės privalumų ir gebėjimo prisitaikyti prie skirtingų oro sąlygų hibridas greitai išplito visame pasaulyje.

Ankoma F1 pasirodė Rusijoje 90-ųjų pabaigoje. Po sėkmingų bandymų 2007 metais buvo įtrauktas į Valstybės registrą. Rekomenduojami auginimo regionai: Šiaurės Vakarų, Centrinis, Šiaurės Kaukazas, Vidurio Volga ir Vakarų Sibiras.

Cheminė sudėtis ir naudingos savybės

Kopūstas – pripažintas dietinis produktas: 100 g yra tik 27 kcal. Daržovėje yra daug skaidulų, kurios reguliuoja virškinamojo trakto veiklą. Folio rūgštis dalyvauja hemoglobino sintezėje, fitosteroliai mažina cholesterolio kiekį. Askorbo rūgštis, galingas antioksidantas, dalyvauja formuojant imunitetą, kolageno ir serotonino susidarymą. Vitaminai U ir PP gydo skrandžio gleivinę su smulkiomis opelėmis.

Kopūstai yra vitamino K, atsakingo už kraujo krešėjimą, šaltinis.Vitaminai B4 ir B9 padeda normalizuoti riebalų ir angliavandenių apykaitą, o beta karotinas palaiko regėjimo aštrumą.

Kopūstuose taip pat yra daug mineralinių medžiagų, ypač kalio, silicio, mangano, boro, kobalto ir chromo.

Taikymo ypatybės

Ankomos kopūstus rekomenduojama vartoti švieži ir ilgalaikis saugojimas gerai vėdinamoje, vėsioje patalpoje be ryškaus apšvietimo. Gardžios kopūstų galvutės troškinamos ir naudojamos įvairių patiekalų gamybai: pyragams, sriuboms, konservams.

Brandinimo laikotarpis

Techninę brandą hibridinės galvutės pasiekia po 120 dienų. nuo atsiradimo momento.

Produktyvumas

Kiekviena šakutė užauga iki 3 kg. Hibrido derlius 418–610 c/ha. Didžiausia vertė (714 c/ha) užfiksuota Smolensko srityje. Pasėlių produktyvumui įtakos turi saulėtų dienų skaičius vegetacijos laikotarpiu ir dirvožemio derlingumas.

Atsparumas ligoms ir šalčiui

Ankoma turi stiprų imunitetą tiek antžeminė dalis, tiek šaknų sistema. Atsparus daugeliui grybelinių ligų, įskaitant fuzariozę.

Hibridas nebijo trumpalaikių temperatūros kritimų iki +5…+7°C, Bet ilgas šaltas oras neigiamai veikia daržovių skonį.

Ankoma kopūstų savybės

Hibridas turi tankias, ovalios formos kopūstų galvutes.. Lapai ploni, pilkai žali, vidutinio dydžio, šiek tiek banguoti išilgai krašto, apvalios formos ir švelniai vaškuoti. Lapų rozetė yra iškilusi arba vertikali. Išorinis kelmas ilgas, vidinis vidutinio dydžio. Vidutinis kopūstų galvų svoris yra 2-3 kg, yra egzempliorių, sveriančių 4 kg.

Ankomoje traškios, tankios tekstūros, saldaus skonio. Degustacijos balas: 4,4 balo.

Kuriems regionams jis labiausiai tinka?

Ankomu auginamas daugelyje mūsų šalies regionų. Dažniausiai:

• Centrinis;
• Vidurinė Volga;
• Vakarų Sibiras;
• Šiaurės Kaukazo;
• Šiaurės vakarų.

Šiam hibridui šalnos šiuo laikotarpiu nepageidautinos sodinti sodinukus (gegužės mėn. oro temperatūra turi būti ne žemesnė kaip +15...+18°C, be staigių šalčio spragų naktimis) ir sausra. Tačiau Ankoma taip pat auginama pietiniuose regionuose su sausomis vasaromis. Tokiu atveju pasėlis nenukenčia nuo reguliaraus laistymo.

Privalumai ir trūkumai

Tarp pagrindinių „Ankom“ pranašumų yra šie::

• didelis ir stabilus derlius;
• geras skonis (saldumas, sultingumas, jokio kartumo);
• atsparumas šalčiui ir prisitaikymas prie nepalankių oro sąlygų;
• laikymo trukmė: derlius išlieka iki pavasario pradžios neprarandant skonio;
• kopūstų galvų transportavimas;
• imunitetas grybelinėms ligoms;
• priežiūros paprastumas.

Aiškus tiriant veislę trūkumų nenustatyta.

Skirtumai nuo kitų veislių ir hibridų

Šios veislės kopūstai rekomenduojama auginti sodinukų metodas. Jos derlius sunoksta tuo pačiu metu, kopūstų galvutės yra vienodos formos ir svorio.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Už gausų derlių pasirinktas plotas ruošiamas rudenį. Jis iškasamas, pašalinamos piktžolės ir stambios šiukšlės, patręšiamos kompostu.

Nuoroda. Norėdami auginti kopūstus, pasirinkite gerai apšviestą vietą be šešėlių. Jei Ankoma neturi pakankamai šviesos, ji užaugina didelius lapus, todėl kopūstų galvutės tampa laisvos, be tinkamo sultingumo.

Sėklų paruošimas

Norint sustiprinti būsimus augalus, sėklos grūdinamos. Norėdami tai padaryti, jie pusvalandžiui panardinami į karštą vandenį (+50°C), po to 2-3 minutėms nuleidžiami į šaltą vandenį. Tada mirkoma augimo stimuliatoriaus tirpale.

Hibridinių sėklų daigumas vertinamas kaip didelis (nuo 80 proc.), tačiau jie grūdinami ne tik šiam rodikliui padidinti. Procedūra pagerina būsimų sodinukų gyvybingumą.

Sodinukų paruošimas

Pasirinkta sėklos sodinamos į atskirus nedidelius 8–10 cm aukščio indus, užpildytas puriu maistingu dirvožemiu. Ideali kompozicija yra durpių mišinys su nedideliu smėlio priedu (2:1). Leidžiama naudoti įsigytą universalų gruntą.

Sėklos užkasamos 2–3 mm, pabarstomos trupučiu žemės, po to laistomos ir uždengiamos plėvele, leidžiant daigams kartą per dieną „kvėpuoti“. Pasirodžius 1-2 mažiems lapeliams, plėvelė visiškai pašalinama.

Kaip sodinti be sodinukų

Pietiniuose regionuose gegužę paruoštos sėklos nedelsiant sėjamos į atvirą žemę. Tarp jų išlaikomas 70–80 cm atstumas, pradiniame augimo etape kopūstai uždengiami plėvele. Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, pastogė pašalinama. Rūpinkitės augalais kaip įprasta.

Reikalavimai dirvožemiui

Ankomai rinkitės geros maistinės sudėties priemolio dirvą ir neutralus arba artimas neutraliam rūgštingumui (pH 6,2–7,5).

Pirmtakai

Rekomenduojama geram derliui pasodinti Ankomu po ankštinių augalų, nakvišų ir moliūgų pasėliai. Hibridas negali būti sodinamas po kitų rūšių kopūstų, ridikėlių ir ridikėlių.

Sodinimo datos, schema ir taisyklės

Daigai ruošiami kovo pradžioje – viduryje ir perkeliami į atvirą žemę gegužės pabaigoje - birželio pradžioje.

Patarimas! Jei vietoje arti paviršiaus yra gruntinio vandens, lysvės klojamos bent 20 cm aukščio.

Daigai dedami į paruoštas duobutes ir apibarstomi žeme, šiek tiek sutankinami, po to nedelsiant laistomi.Tarp gretimų krūmų turi būti bent 70 cm atstumas, kad išaugę augalai netrukdytų vienas kitam vystytis. Daigus rekomenduojama užkasti iki pirmojo lapo. Pakartotinis laistymas atliekamas kitą dieną. Kad augalai geriau prisitaikytų, 2-3 dienas švelniai pavėsinami polietilenu.

Auginimo ypatumai

Jaunus daigus reikia atidžiai prižiūrėti. Jie yra apsaugoti nuo įvairių blogo oro apraiškų, pavyzdžiui, stipraus lietaus ar krušos. Norėdami tai padaryti, kopūstai uždengiami plėvele, o kai baigiasi krituliai, jie pašalinami.

Pirmąsias 2-3 dienas po pasodinimo augalai laistomi silpnu kalio permanganato tirpalu, o dirvožemis dezinfekcijai apibarstomas medžio pelenais.

Už gausų ir skanų derlių atlikti pagrindinius agrotechninius augalų priežiūros būdus: jie reguliariai laistomi, purenami ir sodinami, šeriami, apdorojami nuo kenkėjų.

Laistymo režimas

Trūkstant drėgmės, kopūstų skonis labai pablogėja, lapai tampa kieti.. Todėl reguliarus laistymas yra būtina sąlyga norint gauti gerą derlių. Jis atliekamas 3 kartus per savaitę, ryte ir vakare. Prieš formuojant galvutes, po kiekvienu krūmu pilamas bent 1 litras vandens, po kurio kiekis palaipsniui mažinamas.

Laistymas visiškai sustoja likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo.

Atlaisvinimas ir įkalimas

Tarp kiekvieno laistymo dirva aplink kopūstus purenama.kad šaknų sistema gautų pakankamai deguonies. Prieš tai iš teritorijos pašalinamos šiukšlės ir apžiūrimi augalai, pašalinami ligoti ar išdžiūvę lapai.

Pirmasis sukalimas atliekamas suformavus kelis didelius lakštus. Tai skatina naujų šoninių šaknų vystymąsi. Antrasis – po kiaušidės atsiradimo, stiebui sustiprinti.Be to, Ankoma kalimas atliekamas ilgai trunkančio lietaus metu, kad būtų išvengta drėgmės sąstingio ir jei stiebas yra atviras.

Maitinimas

Tręškite kopūstus kelis kartus per sezoną. Pirmą kartą jaunus sodinukus užtepkite silpnu vandeniniu jodo tinktūros tirpalu (3–5 lašai 1 litrui vandens). Kartą per mėnesį naudokite deviņviečių antpilą, praskiestą vandeniu (1:10).

Mineralinėms trąšoms naudokite amonio salietrą (20 g 10 l vandens) arba karbamidą (30 g 10 l).

Priemonės derliui didinti

Labiausiai didelis derlius gaunamas iš sodinukų, auginamų saulės šiltnamiuose, kur dieną labai šilta, o vakare ir naktį vėsu. Tai sukietina daigus, todėl jie tampa sveiki ir stiprūs.

Aukštos kokybės kopūstų galvutės gaunamas laikantis sodinimo schemos (70 cm tarp augalų). Ankoma neauga ir formuojasi teisingai, išsaugant skonį.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Nors Ankoma turi stiprią imuninę sistemą, jūs negalite rizikuoti. Svarbu užkirsti kelią ligoms ir kenkėjams. Jauni sodinukai apdorojami fungicidais, pavyzdžiui, Fitosporin. Jei reikia, procedūra kartojama po 1–1,5 mėn.

Patarimas! Norėdami atbaidyti kenkėjus, patyrę sodininkai prie kopūstų sodina stipraus kvapo augalus: prieskonius, svogūnus, česnakus.

Jei laistymo režimas pažeidžiamas, pasėlis kenčia nuo juodosios kojos, pūkuoto pelėsio ar puvinio.. Juodakojos atveju pažeisti augalai pašalinami iš dirvos. Dirva dezinfekuojama kalio permanganato tirpalu (1,5 g 10 litrų vandens). Ateityje kopūstai reguliariai sodinami, į šaknį įpilama medžio pelenų arba upės smėlio. Nuo pelėsių ir puvinio kopūstai gydomi fungicidais.

Iš ankomos kenkėjų pavojingiausia yra kopūstinė musė.. Jo atsikratyti padės amoniako tirpalas (5 ml 10 l), kuris naudojamas kiekvienam augalui apdoroti.

Galimi sunkumai auginimo metu

Pernelyg laistant, Ankoma kenčia nuo juodosios kojos, pelėsių arba puvinio. Štai kodėl svarbu stebėti laistymo reguliarumą ir intensyvumąneužtvindytų augalų ir neužkirstų kelio drėgmės sąstingiui.

Jei prieš pat derliaus nuėmimą, kai gydymas fungicidais draudžiamas, kopūstus užpuola kenkėjai, naudokite fermentuotų pieno produktų tirpalas. Tam 1-1,5 litro kefyro praskiedžiama 10 litrų vandens, o gautu mišiniu apipurškiami augalai, ypatingą dėmesį skiriant lapų rozetei.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Derlius nuimamas sausu rugsėjo oru, praėjus 120–130 dienų po išdygimo, kai kopūstų galvos išauga iki didžiausio dydžio.

Hibrido laikymo ypatybės ir galiojimo laikas

Kopūstų galvų tankumas leidžia juos laikyti iki žiemos pabaigos. Norėdami tai padaryti, pasėlis dedamas į sausą, vėdinamą vietą. Temperatūra sandėliavimo vietoje neturi nukristi žemiau +5…+7°C.

Patyrusių sodininkų patarimai ir atsiliepimai

Hibridas sodininkų labai vertinamas dėl puikaus skonio ir auginimo savybių.

Tatjana Malova, Saratovas: „Ankomą pirmą kartą pasodinau pernai. Daigų daigumas geras, prigijo 9 iš 10. Derlius sunoksta tolygiai, šakutės vienodo dydžio, po 2–2,5 kg. Nustebino hibrido laikymo kokybė: kopūstai be problemų išsilaikė iki žiemos pabaigos.“.

Sergejus Maslovas, Krasnodaras: „Auginu Ankomą pardavimui. Nesivargiu su daigais, sėklas sėju iš karto. Kopūstai užauga greitai, o derlių nuimame vienu ypu. Tankios kopūstų galvutės gerai toleruoja transportavimą, o jų saldumą ir sultingumą pastebi visi pirkėjai..

Išvada

Ankoma f1 yra nepretenzingas baltųjų kopūstų hibridas, tinkamas auginti daugelyje Rusijos regionų. Tarp jo savybių yra lengva priežiūra, didelis produktyvumas ir puikus kopūstų galvų skonis. Pasėlis turi stiprų imunitetą grybelinėms ligoms ir kenkėjams, tačiau perlaisčius gresia puvinys, pūlingoji miltligė ar juodoji kojelė.