Brassicas
Raugintus kopūstus galima laikyti ištisus metus. Jis ruošiamas žiemai arba valgomas iš karto po paruošimo. Ne visi turi laiko ilgai laukti tradicinės fermentacijos metu - tokiais atvejais jie naudoja ...
Briuselio kopūstai vis dar retai sutinkami vasarnamiuose, nepaisant jų puikaus skonio ir maistinių savybių. Toks mažas populiarumas paaiškinamas ilgu vegetacijos periodu ir kai kuriomis priežiūros savybėmis. Bet žinant visus niuansus...
Brokoliai yra populiarus dietos produktas. Žalieji kopūstai yra maistingi ir skanūs, iš jų ruošiami įvairūs nekaloringi patiekalai - tai yra, numesite svorio nejausdami alkio. Norėdami numesti svorio, galite valgyti brokolius...
Virti kopūstai yra hipoalergiškas ir mažai kaloringas produktas, kuriame išsaugoma iki 70% vitaminų ir mineralų. Dėl šios savybės lapinės daržovės įtraukiamos į racioną nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Kopūstai...
Pašariniai kopūstai yra vertingas augalas. Iš jo gaunamas didelis labai maistingo maisto derlius. 100 kg žaliosios masės yra 1,76 kg grynų virškinamų baltymų su turtinga aminorūgščių sudėtimi. Kultūra turi daug skirtingų biologinių...
Rauginti kopūstai – sveikas ir vertingas produktas, kuriame gausu vitaminų ir mikroelementų. Dėl fermentacijos susidaro probiotikai, kurie teigiamai veikia virškinamąjį traktą ir yra rekomenduojami įvairių ...
Ekonomiškas, lengvas ir sotus. Tai neabejotini raugintų kopūstų dietos privalumai ir kiekvieno lieknėjančio svajonė. Štai jis – patikrintas metodas, kuris padės atsikratyti pertekliaus...
Brokoliai yra viena iš sveikiausių daržovių. Tai dietinis produktas ir daugybės vitaminų bei mineralų šaltinis. Tai leidžia naudoti brokolius, kad pašalintumėte esminių komponentų trūkumą organizme, išvengtumėte ...
Jau šimtus metų rauginti kopūstai užėmė pelnytą vietą ant kasdienių ir švenčių stalų. Ne tik Rusijoje, bet ir Vokietijoje, Kinijoje, Baltarusijoje tai vienas iš nacionalinių patiekalų. Produkto naudojimas padeda...
