Kopūstai
Pekino kopūstuose gausu vitaminų, mineralų ir kitų vertingų komponentų. Daržovė nereikalauja priežiūros ir užaugina puikų derlių, todėl yra populiari tarp sodininkų. Bet turi vieną trūkumą...
Svetainėje surinktas gausus baltųjų kopūstų derlius yra vertinga vitaminų atsarga žiemai. Užšaldymas esant tam tikrai temperatūrai ir drėgmei leis jums išsaugoti daržovę iki kito sezono ir naudoti ją ...
Baltieji kopūstai – viena populiariausių ir nepakeičiamiausių daržovių gaminant maistą, kurią šeimininkės naudoja ištisus metus. Nuosavų namų savininkai ilgalaikio pasėlių saugojimo problemą sprendžia rūsių pagalba. Bute...
Savojos kopūstai yra nekaloringa daržovė, turinti daug vitaminų ir mineralų. Savo sudėtimi ir skoniu jis nėra prastesnis už kitus. Pažiūrėkime, kaip teisingai išsirinkti ir laikyti šias daržoves žiemai bei kaip maksimaliai...
Žmogaus organizmas reikiamą kiekį maistinių medžiagų pasisavina tik tada, kai žarnyne yra sveika mikroflora. Jį kuriant aktyviai dalyvauja fermentuoti produktai, tai yra šaltai konservuoti produktai...
Daugelį amžių mūsų protėviai raugintus kopūstus ruošdavo žiemai pagal receptus, kurie buvo perduodami iš kartos į kartą. Šis preparatas išsprendė vitaminų trūkumo problemą ir papuošė stalą švenčių dienomis ir darbo dienomis. Skanus, aromatingas, sultingas, traškus -...
Zimovka – viena populiariausių vėlyvojo nokimo kopūstų veislių tarp daržovių augintojų, išvesta naminių selekcininkų. Sodininkų pasirinkimą lemia Zimovka atsparumas šalčiui, nuolat didelis derlius ir paprasta priežiūra. Papasakokime išsamiai apie...
Raudonuosius kopūstus šeimininkės dažnai naudoja šviežioms salotoms ruošti ir deda į troškinius bei įvairius ruošinius. Ypač skanūs iš šios daržovės pagaminti marinuoti užkandžiai, kurie ne tik turi malonų ...
Žieminiai marinuoti agurkai su Pekino kopūstais tampa vis populiaresni. Jie yra puiki alternatyva konservuotam maistui su kitomis daržovėmis ir tuo pačiu turi daug vitaminų ir naudingų elementų. Pekino kopūsto konservavimo receptai...