Kopūstai

Ne kiekviena šeimininkė gali žiemai paruošti skanių ir traškių kopūstų. Norint, kad galutinis produktas būtų kokybiškas, svarbu žinoti ir laikytis proceso subtilybių, laikytis rekomenduojamų ingredientų standartų ir ...

Kopūstai – populiari daržovė virtuvėje, kurią šeimininkės nesunkiai ruošia žiemai raugindamos ir raugindamos. Šis skanus ir sveikas produktas turi vitaminų ir mikroelementų, normalizuoja mikroflorą...

Žiediniai kopūstai konservavimui naudojami ne taip dažnai, kaip, pavyzdžiui, agurkai ar pomidorai. Tačiau ši daržovė savo skoniu nenusileidžia labiau pažįstamiems preparatams. Konservuoti žiedinius kopūstus žiemai - ...

Rauginti kopūstai yra mažai kaloringas produktas, kuriame gausu vitaminų, mineralų ir maistinių skaidulų. Fermentacijos metu daržovėje daugėja naudingų mikroorganizmų, kurie normalizuoja virškinimo sistemos veiklą. Į patiekalą dedama acto...

Yra šimtai kopūstų veislių, tačiau ne visos tinkamos marinuoti, raugti ir ilgai laikyti. Kad kopūstų paruošimas būtų skanus, o kopūstų galvos išliktų šviežios iki pavasario, ekspertai rekomenduoja atidžiai ...

Nozomi F1 yra vienas iš populiariausių ankstyvo nokinimo baltųjų kopūstų hibridų. Sodininkai jį renkasi dėl gero derlingumo, nepretenzingumo, malonaus skonio ir atsparumo ligoms. Išsamiai papasakosime apie privalumus ir trūkumus...

Rudenį daugelio sodininkų gėlynai įgauna nuobodu išvaizdą: išblunka paskutiniai astrai, chrizantemos, medetkos ir kiti atkaklūs pasėliai. Neįprasti kopūstai iki šalnų padės gėlynų paletę papildyti ryškiais ir sodriais tonais. ...

Baltųjų kopūstų populiarumas dietinėje mityboje paaiškinamas mažu kalorijų kiekiu, dideliu skaidulų kiekiu ir daržovės nauda. Produkto virškinimui ir įsisavinimui organizmas išleidžia daug energijos, o tai užtikrina svorio mažėjimą. ...

Žiediniai kopūstai yra žinomi dėl savo gero skonio ir dietinių savybių, todėl aktyviai naudojami svorio metimui. Žiedynai turi turtingą vitaminų ir mineralų sudėtį. Tinkamai užauginta daržovė nenaudojant pesticidų prisotina organizmą mineralinėmis medžiagomis, omega-3 riebalų...

Kaip ir daugelis kitų daržovių, kopūstų veislės skirstomos į tris grupes: ankstyvo, vidutinio ir vėlyvojo nokimo. Daugelyje ūkių ankstyvosios veislės auginamos pirmiesiems šviežiems žalumynams gauti. Derlius ...