Kopūstai
Greitai paruošiami lengvai sūdyti kopūstai idealiai tinka bet kokiam stalui. Traškus, sultingas užkandis nuostabiai papildo visų rūšių patiekalus ir aprūpina vitaminais žiemai. Neturėjai laiko pasiruošti iš anksto? Paruošėme tris paprastus...
Rauginti kopūstai raudonieji kopūstai tampa ryškia alternatyva baltosioms daržovių salotoms. Išsamiai papasakosime, kaip namuose rauginti raudonuosius kopūstus žiemai, kad būtų kuo labiau išsaugoti vitaminai ir mineralai. ...
Tradiciškai baltuosius kopūstus konservuoti žiemai. Retas šeimininkas slepia spalvotąją, nors burokėliuose marinuota daržovė gali tapti stalo puošmena ir paįvairinti kasdienį racioną. Mūsų straipsnyje -...
Mastopatija išvertus iš graikų kalbos reiškia „krūties liga“. Liga žinoma jau daugiau nei 100 metų, laikoma dažniausia pieno liaukų patologija ir jai būdingas audinių proliferacija, suspaudimų susidarymas, lydimas skausmo ir sekrecijos. ...
Vaiko gimdymo laikotarpiu būtina atidžiai pasirinkti vartojamą maistą. Intrauteriniam vaisiaus vystymuisi reikia įvairių mineralų ir vitaminų. Vienas iš maisto produktų, kuriame gausu šių medžiagų, yra rauginti kopūstai. ...
Palankus laikotarpis rauginti kopūstus – ruduo ir žiemos pradžia. Iki to laiko daržovė yra visiškai subrendusi ir paruošta tolesniam kepimui. Prieš pradedant raugti, reikia paruošti kopūstą, indą...
Norėdami išlaikyti figūrą ar atsikratyti antsvorio, dietologai rekomenduoja periodiškai rengti pasninko dienas. Tam naudokite įvairius nekaloringus maisto produktus – javus, kefyrą, daržoves ar vaisius. Kopūstai yra vienas iš labiausiai...
Raugintus kopūstus galima laikyti ištisus metus. Jis ruošiamas žiemai arba valgomas iš karto po paruošimo. Ne visi turi laiko ilgai laukti tradicinės fermentacijos metu - tokiais atvejais jie naudoja ...
Briuselio kopūstai vis dar retai sutinkami vasarnamiuose, nepaisant jų puikaus skonio ir maistinių savybių. Toks mažas populiarumas paaiškinamas ilgu vegetacijos periodu ir kai kuriomis priežiūros savybėmis. Bet žinant visus niuansus...
