Žalių grikių su kefyru nauda: numeskite svorį ir išvalykite organizmą naudodami paprastą derinį

Norite greitai numesti svorio prieš vestuves, gimtadienį, įmonės renginį, atostogas ar išsikrauti po sočių atostogų? Yra tikras būdas – laikytis dietos. Deja, daugelis populiarių mitybos programų nepateisina lūkesčių: svoris krenta pamažu, žmogus nervinasi ir palūžta, pradeda valgyti viską.

Grikių-kefyro dieta parodė didžiausią veiksmingumą skubiais atvejais. Šiais laikais apie tai negirdėjo tik tinginiai, tačiau ne visi žino, kaip tinkamai paruošti ir vartoti grikius, kad būtų pasiektas laukiamas rezultatas.

Kaip valgyti žalią grūdų su kefyru ir kodėl per tris dienas netenkama 4-5 kg ​​svorio - mes jums pasakysime šiame straipsnyje.

Žalių grikių su kefyru nauda

Neapdoroti grikiai su kefyru yra valomosios dietos dalis svorio metimui. Šis mišinys paruošiamas vakare, o ryte valgomas tuščiu skrandžiu. Remiantis daugybe grikių dietą išbandžiusių atsiliepimų, tai padeda greitai atsikratyti papildomų svarų ir dėl to pagerinti jūsų sveikatą.

Sudėtis ir savybės

Palyginti su kitais grūdais, grikiuose baltymų, riebalų ir angliavandenių yra organizmui palankiu santykiu (100 g):

• jame yra 12,7 g baltymų – tai beveik prilygsta mėsai;
• angliavandenių – 62,2 g, jie kompleksiniai, todėl sotumo jausmas ateina greitai ir išlieka ilgai;
• riebalų – 3,4 g, tai labai mažai.

Žinoma, grikiuose yra vitaminų bei mikro ir makroelementų. Tačiau didelis skaidulų kiekis nusipelno ypatingo dėmesio – 10,5% 100 g.

1% kefyras yra optimalus dietinei mitybai. Jo sudėtis (100 g): baltymai - 1 g, riebalai - 0,3 g, angliavandeniai - 1,3 g Nuo kefyro nepriaugsite svorio su mažu skysčių kiekiu, nes 90% jo sudaro vanduo.

Jo sudėtyje taip pat yra vitaminų, mikroelementų, makroelementų. Tačiau kefyras ypač vertinamas dėl mažo cholesterolio kiekio ir didelio poli- ir mononesočiųjų riebalų rūgščių omega-3 ir omega-6 kiekio.

Poveikis organizmui

Grikiai. Šio grūdo sudedamosios dalys subalansuotas, lengvai virškinamas ir veiksmingas dietinis produktas:

1. Jis gali būti naudojamas sergant cukriniu diabetu, nes jame yra mažai angliavandenių.
2. B grupės vitaminai normalizuoja angliavandenių, vandens-druskos, lipidų ir baltymų apykaitą. Dalyvauti visų hormonų sintezėje ir kraujodaros procese. Gerina smegenų veiklą ir teigiamai veikia regėjimą.
3. Vitaminas P gerina skydliaukės ir širdies veiklą, turi priešuždegiminį ir baktericidinį poveikį.
4. Amino rūgštys palaiko gyvybingumą ir normalią savijautą.

Kefyras. Sudėtyje esančios bakterijos ir grybai, sudarantys rūgštų skonį, daro šį produktą ne tik skanu, bet ir sveiku:

1. Vaistiniais tikslais geriamas sergant virškinimo sutrikimais, kepenų ir inkstų ligomis, kolito ir gastrito simptomams malšinti.
2. Rauginto pieno produktas rekomenduojamas sergant širdies ligomis ir diabetu.
3. Jei gėrimą gersite ryte tuščiu skrandžiu ir prieš miegą, tai pagerins virškinimo procesą.
4. Raumenų masę auginantys sportininkai kefyrą naudoja kaip lėtai virškinamų baltymų šaltinį. Baltymai atkuria treniruočių ir varžybų metu prarastą energiją ir jėgas.

Nuoroda. Kefyre yra disacharidų – 4 g 100 g, maždaug vienas arbatinis šaukštelis, todėl prieš vartojimą cukraus nededama.

Taigi, kiekvienas produktas turi daug unikalių savybių: sujungę jų savybes kartu, gausite dvigubai naudingą ir ekonomišką dietinį maistą.

Kaip tai padeda numesti svorio

Grikių veikimo mechanizmas organizme yra toks: juose yra sudėtingų angliavandenių, kurių absorbcijos laikas yra ilgas. Sotumas atsiranda ne iš karto, bet trunka ilgiau ir suteikia jėgų, per dieną žmogus suvalgo mažiau.

Be to, ląsteliena, esanti grikiuose, patenka iš skrandžio į žarnyną nesuvirškinta forma.. Praeidamos per plonąją žarną, skaidulos, kaip šepetėlis, ją išvalo. Pašalinami toksinai, išsivalo organizmas, todėl svoris fiziškai mažėja.

Kartu su 1% kefyru, kuriame yra daug vandens, skaidulos žarnyne išbrinksta dar labiau, todėl maksimaliai pašalinami toksinai ir atliekos. Valymas pagreitina medžiagų apykaitą, taigi ir svorio metimo procesą.

Kaip teisingai paruošti mišinį

Yra daug būdų, kaip paruošti dietinį grikių ir kefyro mišinį.

Kiekvienas pasirenka savo receptą. Juk ne kiekvienas gali valgyti gana švelnų patiekalą. Receptuose naudojami grikiai arba žali grikiai.

Instrukcijos

Kiekvienas receptas skirtas išsaugoti visą naudingų elementų, esančių grikiuose ir kefyre, kompleksą.

Prieš ruošdami patiekalą, atlikite šiuos veiksmus:

1. Grūdai supilami ant padėklo arba pergamento lakšto ir apžiūrimi, pašalinant šiukšles ir neapdorotus juodus grūdus.
2. Parduotuvėje perkamas 1% kefyras. Nenaudokite naminio kefyro, jis per riebus.
3. Į paruoštą mišinį negalima dėti prieskonių, pieno, druskos, cukraus.

Kaip teisingai paimti

Grikių patiekalus jie valgo tokiais variantais: monodieta (tik kefyras ir dribsniai įvairiais variantais), kiekvieną rytą tuščiu skrandžiu, pasninko dienos arba kaip savarankiškas patiekalas bet kuriuo paros metu, be jokių dietų. Jei grikiai naudojami kaip pakaitalas pietums ar vakarienei, į juos dedama garuose virtų džiovintų vaisių: figų, razinų, džiovintų abrikosų, džiovintų slyvų – jie pagerina skonį.

Dėmesio! Jei per dieną jaučiate, kad negaunate pakankamai įprasto maisto ir pradedate „siurbti pilvo duobę“, įtraukite grikius į savo rytinę ar pietų racioną. Suteikia sotumo jausmą 4-6 valandas.

Žali grikiai su kefyru ryte tuščiu skrandžiu

Grūdai su rauginto pieno gėrimu valgomi ryte nuo 8.00 iki 9.30 val. Šiuo metu organizmas pabunda, virškinimo sistema pasiruošusi virškinti maistą. Jei šių maisto produktų suvalgysite iki 8 valandos ryto, dar nepabudusiame ir dar tik besiruošiančiame į darbą virškinimo trakte gali prasidėti puvimo procesai. Tai kupina pilvo pūtimo, vidurių pūtimo ir pykinimo.

Jei grikius su kefyru valgysite po 9.30, baltymai ir angliavandeniai gali būti nesuvirškinti. Pasekmės virškinamajam traktui bus tokios pačios kaip ir pusryčius iki 8.00 val.

Negalite valgyti žalių grikių su kefyru kiekvieną rytą: po trijų dienų priverstinai suvartosite šį patiekalą, o po penkių dienų būsite nuo jo visiškai nusisukę. Rekomenduojama valgyti tuščiu skrandžiu kefyro ir košės 2-3 dienas, po to daryti trijų dienų pertrauką. Kūnas pailsės, skonio nuostatos nebus iškraipytos. Per pertrauką jie valgo pusryčius, pavyzdžiui, avižinius dribsnius ar kiaušinius bet kokia interpretacija

Pasninko dienos

Dietos rezultatą, tai yra numestus kilogramus, sunku išlaikyti. Tie, kurie laikėsi grikių ir kefyro dietos, pažymi, kad po jos pabaigos „3 kg išnyko, o 6 sugrįžo“. Kad svoris negrįžtų, pasninko dienas rengia ant grikių ir kefyro.

Pagrindinės tokių dienų taisyklės:

• per dieną suvalgykite ne daugiau kaip 200 g grūdų (žaliavinių grikių masės) ir 1 litrą 1% kefyro;
• grikių-kefyro patiekalas ruošiamas vakare prieš pasninko dieną, o ryte padalinamas į 5-6 porcijas;
• Tarp valgymų turi praeiti lygiai 3 valandos, pertraukų metu gerkite šiltą žaliąją arbatą be cukraus;
• Valandą prieš miegą išgerkite 1 stiklinę kambario temperatūros kefyro.

Pasninko dienos ant kefyro su grikiais atliekamos kartą per savaitę du mėnesius, vėliau kartą per mėnesį metus. Per badavimo dieną dingsta iki 3 kg.

Svarbu! Grikių-kefyro badavimo dienos rengiamos norint numesti per šventes ar dėl kitų priežasčių priaugtus kilogramus.

Neapdorotų grikių dieta su kefyru

Rytais geriant grikius pagerėja virškinimas ir išvalomas organizmas. Tačiau norint numesti svorio, neužtenka ryte valgyti grikių.

Numesti svorio:

• laikytis gėrimo režimo: 1,5-2 litrai per dieną švaraus geriamojo vandens;
• apriboti gyvulinių riebalų vartojimą: sviestą, kiaulinius taukus, dešras, kiaušinius, žuvį;
• neįtraukti greitų angliavandenių: duonos, picos, cukraus, medaus, konditerijos gaminių, gazuotų gėrimų, arbūzų, bananų, vynuogių, persimonų, majonezo, kečupo ir alkoholio.

Meniu, trukmė

Grikių-kefyro monodietą (pusryčiai, pietūs ir vakarienė – grikiai su kefyru vienu iš trijų variantų) sunku laikytis. Po trijų dienų net patys atkakliausi negali žiūrėti į grikius. Kaip paįvairinti savo mitybą?

Atkreipiame jūsų dėmesį į 4-14 dienų meniu pavyzdį.

Pusryčiai:

• garuose virti grikiai - 200 g;
• daržovių salotos (žalumynai ir ridikai) be užpilo – 100-150 g;
• arbata be cukraus.

Vakarienė:

• grikiai su garuose džiovintais vaisiais – 200 g;
• kefyras - 150-200 ml.

Vakarienė: kefyras – 250 ml šilto.

Jei laikantis tokios dietos alkio jausmas stiprus, į racioną įtraukite kiaušinį ir kietąjį sūrį (pusryčiams), 200 g vištienos krūtinėlės arba kalakutienos (pietums), 150 g daržovių salotų su augaliniu aliejumi (vakarienei) .

Dietos trukmė – 14 dienų. Iš jo reikia išeiti palaipsniui įtraukiant sveiką maistą į savo racioną tokiais pat kiekiais, kaip ir dietos metu.

Dėmesio! Grikių dietos metu draudžiama rūkyti ir vartoti alkoholį!

Nauda ir žala

Bet kokios dietos privalumai yra akivaizdūs – organizmo valymas ir gydymas. Perteklinis svoris išnyksta, atsiranda lengvumo jausmas, pagerėja nuotaika.

Neapdorotų grikių su kefyru privalumai:

• dieta ekonomiškai naudinga, nebrangi, joje naudojami produktai pigūs ir prieinami;
• svoris krenta greičiau nei laikantis kitų dietų;
• rezultatas išlieka, jei pasibaigus dietai į racioną neįtraukiate gyvulinių riebalų (dideliais kiekiais), greitųjų angliavandenių ar greito maisto;
• Dietos metu nėra alkio jausmo;
• nereikia skaičiuoti kalorijų;
• organizmas gyja: pasišalina toksinai, praeina patinimas, sumažėja cholesterolio kiekis.

Galima žala:

1. Dieta neįtraukia cukraus vartojimo. Be gliukozės kenčia smegenys, galimas alpimas ir galvos svaigimas. Tokiu atveju maistą pasaldinkite medumi.
2. Svorio kritimas yra ekstremalus, greitai nyksta riebalai, suglemba pilvo, kojų, šlaunų, sėdmenų, rankų ir kelių oda. Kaip apsisaugoti: naudokite kontrastinį dušą ryte ir vakare. Šios dietos metu mankšta draudžiama.
3. Psichika kenčia – atsiranda depresinė būsena. Norėdami to išvengti, reguliariai vaikščiokite gryname ore ir medituokite.
4. Galimi žarnyno sutrikimai: vidurių užkietėjimas ar viduriavimas. Tokiu atveju dieta nedelsiant nutraukiama.

Kiek kg galite numesti svorio

Per dvi savaites galite numesti iki 12 kg. Tačiau kūnas sukurtas taip, kad jei žmogus turi tik 5 papildomus kg, jis niekada nenumes 12. Kiek riebalų pertekliaus susikaupė, kiek vandens pertekliaus išeis, t Kiek svorio tikrai galite numesti?, skaičiuoja mitybos specialistė.

Jei grikius su kefyru valgysite tik ryte, galite numesti iki 4 kg svorio. Ir nesvarbu, kokia tai variacija. Svarbiausia, kad patiekalas būtų pagamintas iš žalių grūdų ir nepridedant druskos, cukraus ar prieskonių.

Kontraindikacijos

Žalių grikių derinys su kefyru yra labai sunkus patiekalas skrandžiui. Žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, gali pažeisti gleivinę ir paūmėti lėtinės ligos. Prieš pradėdami laikytis grikių dietos, pasikonsultuokite su gastroenterologu ir mitybos specialistu.

Gydytojas rekomenduos grikių patiekalų ruošimo variantą ir svorio metimo būdą: monodietą arba grikius pridedant kitų produktų.

Absoliučios kontraindikacijos:

• nėštumas;
• laktacija;
• senatvė;
• vaikai iki 14 metų;
• pankreatitas ūminėje stadijoje;
• gastritas su dideliu rūgštingumu;
• opaligė;
• lėtinės kepenų ligos;
• kolitas;
• hemorojus.

Kad suprastų, ar dieta tinkama, jie išbando organizmo reakciją į patiekalą, įtraukdami jį į kasdienę mitybą kartą per savaitę. Jei nėra vidurių užkietėjimo ar viduriavimo, dieta tinka.

Svarbu! Virti grikiai neturi kontraindikacijų, išskyrus individualų netoleravimą. Jis įtraukiamas į įvairių virškinimo trakto ligų dietą.

Atsiliepimai apie tuos, kurie numeta svorio

Socialiniuose tinkluose pakanka atsiliepimų iš tų, kurie lieknėja arba jau sulieknėjo laikydamiesi grikių-kefyro dietos. Žmonės kuria svorio metimo grupes lenktynėms, rašomi tinklaraščiai, skelbiamos istorijos.

Zhora, 30 metų: «Per 8 dienas man pavyko numesti 9 kg. Bet visą laiką jaučiausi silpna ir net svaigau galva. Po dietos viskas praėjo, svoris nebegrįžo. Bet aš daugiau taip iš savęs nesišaipysiu“.

Natalija, 25 metai: „O, pavargau nuo šios dietos! Maistas monotoniškas, normaliai taip gyventi negalima. Bet efektas to vertas! Numečiau 5 kg, veido oda tapo tokia gaivi, dingo viso kūno spuogai. Po dietos jaučiausi tikrai laiminga. Aplinkiniai tai pastebėjo. Dabar valgau viską, bet po 250 g per valgį, o po 18.00 - ne, ne.Mano išvada: grožis reikalauja aukų!

Sophie, 41 metai: „Tris dienas laikiausi griežtos dietos: kefyras, grikiai, vanduo. Numečiau 4 kg! Supratau, kad nesūdytas maistas gali būti skanus. Pradėjau valgyti mažomis porcijomis. Kūnas neabejotinai išsivalė, savijauta pagerėjo, miegas stipresnis. Patariu visiems išbandyti!“

Išvada

Grikių-kefyro dieta yra super valymo ir pigios mitybos programa. Tačiau norint pasiekti rezultatų ir radikaliai numesti svorio, prireiks valios.

Pasirinkite, kurį variantą naudosite: monodietą, pasninko dienas, pusryčius iš žalių dribsnių su kefyru. Stebėkite savo būklę šiomis dienomis. Nepamirškite, kad dieta turi kontraindikacijų: prieš pradėdami mesti svorį pasitarkite su gydytoju. Gali būti, kad baigę dietą pasakysite: „Oho! Tikrai numečiau svorio. Buvo šaunu! Aš myliu grikius!"