Ar nėščios moterys gali valgyti krapus: žala ir nauda būsimai mamai ir vaikui
Krapai yra universalus prieskonis, populiarus visame pasaulyje. Farmacijos pramonėje šis želdynas plačiai naudojamas vaistams: augale gausu sveikatą stiprinančių medžiagų ir mikroelementų.
Nėštumo metu beveik visos moterys susiduria su tam tikrais sunkumais - kūnas pradeda atstatyti ir gyventi „du“. Vaistai, kurių pagrindą sudaro krapai, teoriškai padės susidoroti su edema, virškinimo problemomis, toksikoze ir anemija, nes vaistažolių preparatai turi minimalų šalutinį poveikį. Bet ar šis pažįstamas augalas tikrai saugus? Išsiaiškinkime, ar nėščios moterys gali valgyti krapus ir kokias staigmenas slepia įprasti prieskoniai.
Cheminė krapų sudėtis
Kvapieji krapai yra vienmetis žolinis augalas, turintis daugybę naudingų savybių. Jame yra organizmui būtinų vitaminų ir mineralų, o žalumynų ir subrendusių sėklų sudėtis skiriasi.
Šviežiuose žalumynuose gausu vitaminų C ir B9, taip pat geležies. Šie komponentai skatina kraujodarą, todėl krapai yra tokie naudingi anemijos profilaktikai.
Krapų sudėtis pateikta lentelėje:
| Mitybos rodiklis | Kiekis 100 g valgomosios augalo dalies | % rekomenduojamos paros normos |
| Kalorijų kiekis | 43 kcal | 2% |
| Vanduo | 85,95 g | — |
| Angliavandeniai | 4,92 g | 2% |
| Maistinės skaidulos | 2,1 g | 11% |
| Riebalai | 1,12 g | 2% |
| Voverės | 3,46 g | 6% |
| Vitaminas A | 386 mcg | 43% |
| Vitamino C | 85 mg | 94% |
| Vitaminas B1 | 0,06 mg | 4% |
| Vitaminas B2 | 0,3 mg | 17% |
| Vitaminas B5 | 0,4 mg | 8% |
| Vitaminas B9 | 150 mcg | 38% |
| Vitaminas PP | 3,37 mg | 17% |
| Kalis | 738 mg | 30% |
| Kalcis | 208 mg | 21% |
| Magnis | 55 mg | 14% |
| Natrio | 61 mg | 5% |
| Fosforas | 66 mg | 8% |
| Geležis | 6,59 mg | 37% |
| Manganas | 1,26 mg | 63% |
| Varis | 0,15 mg | 15% |
| Cinkas | 0,91 mg | 8% |
Krapų sėklos turi kitus kokybinius ir kiekybinius maistinės vertės rodiklius. Juose yra mažiau vitaminų ir daugiau mineralų, palyginti su žalumynais.
Krapų sėklų sudėtis pateikta lentelėje
| Mitybos rodiklis | Kiekis 100 g sausų sėklų | % rekomenduojamos paros normos |
| Kalorijų kiekis | 305 kcal | 15% |
| Vanduo | 7,7 g | — |
| Angliavandeniai | 34,07 g | 12% |
| Maistinės skaidulos | 21,1 g | 106% |
| Riebalai | 14,54 g | 22% |
| Voverės | 15,98 g | 27% |
| Vitaminas A | 3 mcg | 0% |
| Vitamino C | 21 mg | 23% |
| Vitaminas B1 | 0,42 mg | 28% |
| Vitaminas B2 | 0,28 mg | 16% |
| Vitaminas B6 | 0,25 mg | 13% |
| Vitaminas B9 | 10 mcg | 3% |
| Vitaminas PP | 2,81 mg | 14% |
| Kalis | 1186 mg | 47% |
| Kalcis | 1516 mg | 152% |
| Magnis | 256 mg | 64% |
| Natrio | 20 mg | 2% |
| Fosforas | 277 mg | 35% |
| Geležis | 16,33 mg | 91% |
| Manganas | 1,83 mg | 92% |
| Varis | 0,78 mg | 78% |
| Selenas | 12,1 mcg | 22% |
| Cinkas | 5,2 mg | 43% |
Naudingos krapų savybės ir galima žala
Krapai turi daug naudingų savybių:
- turi teigiamą poveikį hematopoezės procesui ir yra naudojamas anemijos profilaktikai;
- B grupės vitaminai reguliuoja nervų, raumenų ir kaulų bei širdies ir kraujagyslių sistemų funkcijas;
- vitaminas A skatina epitelio regeneraciją ir atsinaujinimą;
- C – apsaugo nuo ląstelių sunaikinimo laisvųjų radikalų, dalyvauja kolageno ir baltymų sintezėje, o tai netiesiogiai stimuliuoja imuninę sistemą ir stiprina kraujagysles;
- geležis, varis ir manganas yra kepenų fermentų komponentai ir dalyvauja kraujodaros procese;
- cinkas sintetina insuliną, todėl jis yra nepakeičiamas virškinamojo trakto, kepenų ligoms ir diabeto profilaktikai.
Tačiau per daug krapų sėklų ir žalumynų vartoti nerekomenduojama dėl didelio eterinio aliejaus kiekio.Didžiausia peroralinio vartojimo paros dozė yra 0,2 g.
Šviežiose žolelėse eterinio aliejaus yra iki 1%, džiovintose sėklose – iki 4%. Todėl sveikas žmogus gali suvalgyti iki 20-30 g krapų ir ne daugiau kaip 5 g sėklų.
Krapų eterinio aliejaus sudedamosios dalys yra:
- alfa-fellandrenas (10-60%);
- limonenas (30-40%);
- krapai (3-10%);
- karvonas (30-14%).
Eterinių aliejų komponentai turi stimuliuojantį poveikį organizmui net mažomis dozėmis:
- turi aromaterapinį poveikį, padeda nuo nemigos, streso, neurozių;
- atpalaiduoti lygiuosius žarnyno raumenis, užkirsti kelią vidurių pūtimui, vidurių užkietėjimui, pilvo pūtimui;
- sumažinti patogeninės žarnyno mikrofloros aktyvumą, sumažinti uždegimą sergant kolitu;
- turi baktericidinį poveikį, nedirgina patekę ant odos, todėl naudojami neskiesti;
- turi diuretikų poveikį, mažina uždegimą sergant cistitu;
- sukelti tulžies išsiskyrimą, padėti sergant tulžies akmenlige;
- padidinti krūties liaukų sekreciją maitinančioms motinoms;
- pavartojus įkvėpus, jie malšina gerklės ir bronchų uždegimą;
- sumažinti kraujospūdį atpalaiduojant lygiuosius kraujagyslių raumenis.
Dar viena krapų eterinio aliejaus savybė – jo poveikis hormoninei organizmo veiklai. Krapų aliejus padidina estrogeno, dopamino, serotonino, oksitocino ir melatonino kiekį, tuo pačiu sumažindamas adrenalino ir kortizolio kiekį.
Krapų vartojimo nėštumo metu normos
Carinės Rusijos laikais šis metodas buvo plačiai paplitęs tarp valstiečių nepageidaujamo nėštumo nutraukimas ankstyvosiose stadijose stipraus pagalba krapų nuoviras. Tam moliniuose puoduose buvo verdami ūgliai su skėčiais, kad sultinyje būtų didžiausias eterinio aliejaus kiekis.
Nuoroda. Remiantis CMVP (Europos vaistų komitetas, įkurtas 1999 m.) atliktais tyrimais, krapų eterinis aliejus padidina oksitocino kiekį. Tai išprovokuoja gimdos susitraukimą ir placentos išstūmimą kartu su dideliu kraujavimu iš gimdos. Nėščios moterys dažnai mirdavo nuo kraujo netekimo po tokio laikinojo aborto. Todėl eterinį aliejų, taip pat stiprius krapų užpilus, moterims nėštumo metu vartoti į vidų draudžiama bet kuriuo nėštumo laikotarpiu.
Tačiau iki 10 g krapai padės besilaukiančioms mamoms išvengti mažakraujystės, taip pat esant virškinimo problemoms. Jame yra pakankamai maistinių medžiagų, reikalingų sėkmingam vaiko gimdymui.
Norėdami sumažinti eterinio aliejaus kiekį porcijoje, kurią valgote, Krapus į patiekalus geriausia dėti džiovintus. Tuo pačiu metu krapų sėklos neįtraukiamos į racioną, net ir kepiniuose. Juose yra pakankamai eterinio aliejaus, kad sukeltų lygiųjų gimdos raumenų spazmus.
Vėlyvose nėštumo stadijose krapų vartojimo normų viršijimas išprovokuoja priešlaikinį gimdymą. Mažos porcijos džiovintų žolelių iki 10 g, priešingai, paruoš organizmą laktacijai. Taigi mama turės galimybę natūraliai maitinti kūdikį, ypač jei tai pirmas nėštumas.
Krapų naudojimas nėštumo metu medicininiais tikslais
Naudingos krapų savybės leidžia juos naudoti medicininiais tikslais nėštumo metu. Svarbu, kad eterinio aliejaus kiekis nuoviruose neviršytų 1 proc.
Krapų vanduo
Šio vaisto sudėtyje yra 0,001% eterinio aliejaus. Tai taikoma:
- apetito praradimui - 1 valgomasis šaukštas. l. prieš valgant;
- nuo vidurių pūtimo - 1 valgomasis šaukštas. l. 4-6 kartus per dieną;
- esant pykinimui, praskalaukite burną krapų vandeniu, kad sumažintumėte norą vemti.
Norint paruošti krapų vandenį, 1 g eterinio aliejaus ištirpinama 1 litre švaraus vandens. Namuose iš krapų sėklų galite pasigaminti vandens krapų, vadovaudamiesi instrukcijomis ant pakuotės. Ji saugomi 30 dienų vėsioje vietoje, apsaugotoje nuo šviesos.
Krapų arbata vartojama taip pat: 1 valg. l. susmulkintos žolelės užpilamos 250 ml verdančio vandens.
Krapų sėklų nuoviras
Nuovire yra iki 3% eterinio aliejaus. Vartojant per burną, tokia dozė išprovokuoja lygiųjų gimdos raumenų spazmus, todėl vartojama tik išoriškai nuo edemos.
Nuoviro paruošimo būdas:
- 15 g sėklų užpilama 250 ml verdančio vandens.
- Gautas antpilas virinamas ant silpnos ugnies 10 minučių.
- Sultinys filtruojamas ir atšaldomas iki kambario temperatūros.
- Jame mirkomi vatos tamponai, sudrėkinami ir uždedami 10 min.
Laikykite sultinį ne ilgiau kaip parą vėsioje, apsaugotoje nuo šviesos vietoje (šiltuoju metų laiku tinka šaldytuvas).
Be krapų sėklų, į šį nuovirą galite įpilti mėtų, šalavijų, ramunėlių, žaliosios arbatos.
Dėmesio! Jei patinimų problema neišsprendžiama panaudojus išorinius vaistinius ir kosmetikos gaminius, pasitarkite su gydytoju.
Eterinio aliejaus ir krapų tinktūra
Naudojama kaip aromaterapinė priemonė peršalimo metu. Eterinių aliejų komponentai turi antiseptinį poveikį. Šaltuoju metų laiku į aromatinę lempą patalpoms aromatizuoti nedidelėmis porcijomis pilamas eterinis aliejus. Sesija trunka ne ilgiau kaip 20-30 minučių.
Krapų sėklų tinktūra dedama į vonias, kai pasireiškia pirmieji peršalimo simptomai. Vandens temperatūra neturi viršyti +38°C, o vandens procedūrų trukmė – 20 min.
Krapų tinktūros paruošimas:
- Krapų sėklos, pirktas vaistinėje, nuplaunamas nuo dulkių sietelyje.
- 300 g sėklų suberiama į 3 litrų talpos indą, iki kaklo pripilama 40% alkoholio tirpalo ir sandariai užsandarinama.
- Infuzuoti tamsioje, vėsioje vietoje 2-3 savaites.
Sėklų tinktūros sudėtyje yra iki 7% eterinio aliejaus. Eterinių aliejų komponentai prasiskverbia į kraują per odą, suardydami lipidų barjerą. Todėl nėštumo metu nepatartina tepti neskiestos tinktūros ar kosmetikos su krapų eteriniu aliejumi.
Atsargumo priemonės ir kontraindikacijos
Pirmuoju nėštumo trimestru nerekomenduojama vartoti vaistų, kurių pagrindą sudaro krapų eterinis aliejus, nes yra didelė kraujavimo iš gimdos ir persileidimo tikimybė.. Pirmosiomis savaitėmis ypač atidžiai stebėkite savo mitybą, nes augantis vaisius šiuo metu dar tik formuojasi ir yra jautrus motinos kraujyje esančioms medžiagoms.
Jei turite padidėjusį imunitetą arba turite polinkį į alergiją, krapai taip pat neįtraukiami. Jei imuninės reakcijos nestabilios, motinos organizmas gali užpulti vaisių ir išprovokuoti persileidimą, suvokdamas embriono audinius kaip svetimus. Taip pat rekomenduojama vengti vartoti krapų pagrindu pagamintus produktus, jei yra padidėjęs gimdos tonusas.
Kaip prieskonį per dieną leidžiama suvartoti iki 10 g džiovintų krapų. Sėklas ir šviežias žoleles iš raciono geriau neįtraukti, nes eterinio aliejaus kiekis juose svyruoja nuo 0,5 iki 4%.
Kadangi krapai atpalaiduoja lygiuosius kraujagyslių ir vidaus organų raumenis, nerekomenduojama jų vartoti esant viduriavimui, gastroezofaginiam refliuksui (skrandžio turinio refliuksui į stemplę), žemam kraujospūdžiui ir šlapimo nelaikymas.
Išvada
Nėštumo metu nekontroliuojamas krapų suvartojimas į patiekalus ir vaistus, kurių pagrindą sudaro krapų eterinis aliejus, yra žalingas. Tai padidina oksitocino kiekį kraujyje, o tai sukelia priešlaikinį gimdymą.
Nėštumo metu leidžiama ne daugiau kaip 10 g džiovintų žolelių. Vaistai ir kosmetika su krapų eteriniu aliejumi naudojami tik išoriškai praskiesti. Jei imsitės atsargumo priemonių, nėštumas praeis gerai.