Teisingai ir saugiai numesti svorio: kiek galite numesti grikius?

Grikių dieta yra viena populiariausių monodietų lieknėjimui ir organizmo valymui. Jį praėjusio amžiaus viduryje sukūrė dietologė Alevtina Moleeva. Esmė ta, kad 14 dienų dietos pagrindas yra grikių košė, virta vandenyje be druskos ir cukraus.

Per savo egzistavimą dieta buvo modernizuota, atsirado niuansų, kurie iš dalies išlygino monodietos standumą. Šiais laikais dažniau taikoma grikių-kefyro dieta, nors yra ir kitų, švelnesnių variantų. Kiek kilogramų galite „numesti“ vartodami grikius, priklauso nuo naudojamos technikos sunkumo.

Kaip numesti svorio ant grikių

Pagrindinės taisyklės yra paprastos. Košė ruošiama iš branduolių, tai yra iš sveikų, nesmulkintų grikių grūdų. Visą dieną vartokite mažomis porcijomis, vadovaudamiesi dalinės mitybos principais.. Tai reiškia, kad kiekvienas kitas valgymas turėtų įvykti ne anksčiau kaip po 2 valandų ir ne vėliau kaip po 4 valandų po ankstesnio. Gerkite bent 2 litrus vandens per dieną.

Dietos veiksmingumas paaiškinamas mažu grūdų kalorijų kiekis. Garuose virtos grikių košės 100 g produkto yra tik 169 kcal. Vidutinis dienos energijos poreikis žmogui yra 1800–2500 kcal. Mažiau nei 1500 kcal suvartojimas privers organizmą pereiti prie mitybos iš savo atsargų, įskaitant riebalinį audinį. Kuo mažesnis kalorijų kiekis maiste, tuo greičiau krenta svoris.

Grikiai javų sudėtyje įspūdingas vitaminų kompleksas, taip pat natūralūs baltymai. Jame yra aminorūgščių, antioksidantų ir maistinių skaidulų.

Valgant grikius sugrįšite į normalų gyvenimą hemoglobino lygis kraujyje, stiprina kraujagyslių sieneles, šalina toksinus, valo kepenis ir odą. Mitybos specialistai patvirtina, kad tinkamas grikių dietos įgyvendinimas bus naudingas organizmui.

Svarbu! Laikantis bet kokios dietos, o ypač griežtos, reikia pasitarti su gydytoju. Jei atsiranda diskomforto požymių, skausmingų apraiškų ir silpnumo, dieta nedelsiant nutraukiama.

Kaip virti grikius svorio netekimui

Pagal grikių dietos taisykles grūdai nėra verdami, A garuose. Taikant šį paruošimo būdą, maksimaliai išsaugomos naudingos medžiagos, sumažinamas produkto kalorijų kiekis, o organizmo valymui ir svorio metimui reikalingų skaidulų kiekis yra 11 g 100 g produkto (virtuose grūduose – tik 4 g).

Dėmesio! Kiekvieną vakarą paruošiama nauja dribsnių porcija, kuri bus naudojama kitą dieną.

Virimo būdai:

1. Viena stiklinė nuplautų grikių dedama į puodą ir užpilama dviem stiklinėmis verdančio vandens. Apvyniokite keptuvę rankšluosčiu ar antklode ir palikite išbrinkti 4-6 valandoms (geriausia per naktį). Priklausomai nuo apetito, porcija gali būti padvigubinta. Javų ir vandens santykis visada yra 1:2. Pagal dietos taisykles košė verdama garuose be druskos ir cukraus. Vietoj puodo galite naudoti termosą plačiu kaklu, keramikinius ar stiklinius indus.
2. Švelnesnė dietos versija leidžia naudoti kefyrą. Tada viena stiklinė grikių, nuplaunama ir nuplikyta verdančiu vandeniu, užpilama dviem stiklinėmis 1% riebumo kefyro. Palikite per naktį šaldytuve.

Dieta bus veiksmingesnė, jei naudosite žalius (žalius) grikius, o ne keptus (rudus) grūdus. Jis nebuvo termiškai apdorotas, todėl yra naudingesnis. Tiesa, jis nėra toks skanus.

Nuoroda! Žalieji grikiai – neperdirbti grikių branduoliai. Ekologiškai grynas produktas, kuriame gausu vitaminų ir mikroelementų. Naudojamas sveikai mitybai ir kaip daugelio dietų pagrindas.

Dietos ypatybės ir principai

Mono dietos ypatumas yra vieno pagrindinio produkto – grikių košės, kurios kiekis neribojamas, vartojimas.

Laikydamiesi dietos, laikykitės šių principų::

• valgyti 4-5 kartus per dieną mažomis porcijomis;
• gerti ne mažiau kaip 2 litrus švaraus vandens per dieną;
• atsisakyti druskos, cukraus ir miltų;
• pabudus, pusvalandį prieš pusryčius, išgerti stiklinę vandens su citrina;
• paskutinis valgis turėtų būti bent 4 valandos prieš miegą;
• dietos metu ir jai pasibaigus, mažiausiai 1 mėnesį vartokite vaistinės vitaminų kompleksus;
• padidinti fizinį aktyvumą – aerobika, plaukimas, vaikščiojimas yra veiksmingi norint numesti svorio.

Kaip rezultatas dietos pagerėja medžiagų apykaita, pašalinamos atliekos, toksinai ir vandens perteklius, organizmas pereina prie poodinių riebalų vartojimo.

Kiek galite numesti svorio, jei valgysite tik grikius?

Grikių dieta yra būdas numesti perteklinį svorį per trumpiausią įmanomą laiką. Sužinoti kiek papildomų svarų galite numesti ant grikių? Pakanka susipažinti su šios dietos rūšimis.

Griežta trijų dienų mono dieta

Klasikinė grikių dietos versija. Tai apima košės valgymą mažomis porcijomis visą dieną ir privalomą gėrimo režimo laikymasis, siekiant normalizuoti virškinimo trakto veiklą.

Grikiai – lėti angliavandeniai, leidžiantys ilgai nejausti alkio. Tačiau dėl druskos ir cukraus nebuvimo košė tampa neskani.

Nuoroda! Druska nepagerina savijautos, tačiau kadangi ji sulaiko skysčius organizme, ji išbraukiama iš dietos. Cukrus kaloringas – 100 g produkto yra beveik 400 kcal, jis susideda tik iš greitųjų angliavandenių.

Griežta dieta tinka ne visiems. Monotoniška dieta greitai tampa nuobodi, jau antrą dieną dažnai jaučiamas silpnumas, dėl netinkamos mitybos gali skaudėti galvą. Jei simptomai pablogėja, atsisakykite dietos arba ją sugriežtinkite – pridėkite šiek tiek gliukozės ir augalinių riebalų. Pavyzdžiui, stiklinėje žolelių arbatos ar vandens ištirpinkite šaukštelį medaus, į košę įpilkite šaukštą alyvuogių aliejaus ir susmulkintų žolelių.

Rekomenduojamas meniu:

• grikių košė;
• gėrimai: vanduo – 2 l; žalioji ir žolelių arbata, juoda kava.

Priimtini maisto produktai netinkamai toleruojant mitybą:

• 1-2 obuoliai;
• 1 šaukštelis. medaus (vienai porcijai);
• 1 šaukštelis. augalinis aliejus (vienai porcijai);
• sauja riešutų.

Griežta grikių dieta yra sunki, bet veiksminga. Vos per dvi dienas organizmas išsausėja ir netenkama iki 3 kg svorio (daugiausia vandens pertekliaus). Gydytojai ir mitybos specialistai nerekomenduoja laikytis griežtos monodietos ilgiau nei tris dienas.

Grikių-kefyro dieta

Švelnesnis svorio metimo variantas. Kefyras papildo grikius, teigiamai veikia žarnyno mikroflorą ir medžiagų apykaitą. Šių produktų derinys sukuria artimą optimaliam baltymų ir angliavandenių mitybai.

Grikių-kefyro dieta naudojama ne tik lieknėjimui, bet ir švelniam organizmo valymui. Didelis skaidulų kiekis grūduose padeda pašalinti toksinus iš žarnyno. Kefyras skatina peristaltiką, o jame esančios laktobacilos atkuria mikroflorą. Organizmas valomas ir kartu numetamas perteklinis svoris.

Yra keletas grikių-kefyro dietos variantų.

1 variantas

Meniu susideda iš dviejų patiekalų: 4-5 porcijos košės ir litras kefyro 1% riebumo.

Produktai vartojami atskirai, pavyzdžiui, gerti kefyrą tarp valgymų arba kartu - košę nuplauti kefyru arba sumaišyti abu produktus ir į gautą grikių-kefyro „kokteilį“ įberti smulkintų žolelių ar džiovintų vaisių.

2 variantas

Grikiai Vakare dribsnius užpilkite ne verdančiu vandeniu, o kefyru ir palikite per naktį, kad išbrinktų, geriau šaldytuve. Vartoti taip pat, kaip garintus grikius – 4-5 dozėmis per dieną. Grikiai su kefyru yra skanesni už tuščią košę ir suteikia ilgai išliekantį sotumo jausmą.

Rekomenduojamas meniu:

• grikių košė;
• 1 litras kefyro 1% riebumo;
• vanduo 1,5-2 l, žalioji ir žolelių arbata, juoda kava.

Tinkami produktai:

• 1-2 obuoliai;
• 1 šaukštelis. medaus (vienai porcijai);
• 1 valgomasis šaukštas. l. augalinis aliejus (per dieną);
• džiovinti vaisiai: džiovintos slyvos, džiovinti abrikosai, figos;
• sauja riešutų;
• žalumynai: krapai, petražolės.

Grikiai-kefyras Dieta taip pat gana griežta, maistas menkas ir monotoniškas. Ne kiekvienas lieknėjęs išlaiko jį iki galo – pablogėja sveikata, atsiranda silpnumas.

Dietos trukmė – 7 arba 14 dienų. Paprastai per savaitę galite numesti nuo 5 iki 8 kg svorio, o per dvi savaites - iki 14 kg.

Kaip lengvai ir saugiai numesti svorio laikantis grikių dietos

Kad nesukeltumėte streso organizmui ir laikykitės dietos, įtraukti į savo racioną papildomų maisto produktų. Yra keletas mišrių grikių dietos veislių.

1 variantas

Be košės ir kefyro, Leidžiama valgyti nedidelį kiekį vaisių ir daržovių.

Į grikius suberkite susmulkintus vaisius – jie pagerins švelnaus patiekalo skonį ir suaktyvins peristaltiką. Vaisiai gali pakeisti vieną patiekalą arba naudoti kaip užkandį, geriausia ryte. Pageidautini nesaldinti vaisiai: žalieji obuoliai, slyvos, kiviai, greipfrutai. Bananai ir vynuogės griežtai neįtraukiami.

Leidžiamos salotos iš nekrakmolingų daržovių: agurkai, pomidorai, kopūstai. Salotas galima pagardinti šaukštu alyvuogių ar linų sėmenų aliejaus, įberti krapų ar petražolių.

Į valgiaraštį leidžiama įtraukti troškintas arba garuose troškintas daržoves: žiediniai kopūstai, brokoliai, cukinijos, špinatai. Jie dedami į košes arba valgomi kaip atskiras patiekalas.

Jei dieta trunka ilgiau nei savaitę, valgiaraštis papildomas gyvuliniais baltymais: kiaušiniai, nedidelės virtos jautienos ar kalakutienos porcijos.

2 variantas

Kitas minkštos ir švelnios dietos pasirinkimas, kuri apima grikius su kefyru valgyti tik kartą per dieną. Norėdami tai padaryti, vakare nuplaukite 2 valg. l. grikius ir užpilkite viena stikline kefyro ar jogurto. Gerai išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą.

Pusryčiams jie valgo per naktį pagamintą grikių-kefyro kokteilį. Kitas valgis ne anksčiau kaip po trijų valandų. Per dieną galite valgyti lengvą augalinį maistą ir likusį kefyrą.

Remiantis lieknėjančių žmonių atsiliepimais, šios dietos veiksmingumas nėra blogas. – nuo ​​3 kg per savaitę.

Rekomenduojamas meniu:

• grikių košė;
• kefyras 1% riebalų arba jogurtas be užpildo;
• vandens 1,5-2 litrai per dieną;
• žalioji arbata, žolelių arbata, kava be cukraus;
• 1 šaukštelis. medaus (vienai porcijai);
• džiovinti vaisiai: džiovintos slyvos, džiovinti abrikosai;
• sojų padažas;
• vaisiai, daržovės, žolelės.
• gyvulinių baltymų (jei dieta trunka ilgiau nei 7 dienas).

Mišri dieta yra skirta 7 arba 14 dienų. Kiek kilogramų nukris svoris, priklauso nuo papildomų produktų kiekio ir individualių organizmo savybių.Paprastai per savaitę galite atsikratyti 3–5 kg, o per dvi savaites – iki 10 kg.

Naudojant švelnų svorio metimo variantą, rezultatas gali būti ne toks greitas, kaip ir laikantis monodietos, bet tvaresnė.

Kodėl jūsų svoris lėtai krenta, svyruoja arba grįžta?

Grikių dieta padeda numesti svorio per trumpą laiką. Tačiau kartais svoris krinta lėtai arba numesti kilogramai grįžta.

Priežastis gali būti šios aplinkybės:

1. Grikiai buvo išvirti neteisingai, pavyzdžiui, grūdai buvo išvirti, o ne plikyti. Į košę įdėta druskos, sviesto, cukraus ar kitų dietoje neleidžiamų ingredientų.
2. Dietos režimas buvo sutrikdytas. Valgymas prieš miegą sumažina tikimybę numesti svorio.
3. Sėdimas gyvenimo būdas ir fizinio aktyvumo stoka lėtina svorio kritimą.
4. Svorio metimo rezultatas priklauso nuo individualių savybių ir, svarbiausia, nuo antsvorio kiekio. Nutukę žmonės, esant visiems kitiems dalykams vienodai, praras daugiau ir greičiau nei tie, kurių svoris nekritiškai viršytas.
5. Neteisinga išeitis iš dietos. Po abstinencijos rekomenduojama palaipsniui, per 1-2 savaites, papildyti savo racioną naujais maisto produktais ir kontroliuoti kasdienį maisto kaloringumą (ne daugiau kaip 1500 kcal). Priešingu atveju prarastas svoris gali lengvai sugrįžti.

Kontraindikacijos

Ribotas meniu turi savo trūkumų. Bet kokia mono dieta yra rimtas stresas organizmui. Galimos apraiškos yra galvos skausmas, dirglumas, sumažėjęs darbingumas, silpnumas, mieguistumas.

Atsiradus tokiems simptomams, reikėtų nutraukti abstinenciją ir grįžti prie įprastos mitybos arba papildyti savo valgiaraštį keliais nekaloringais maisto produktais, galinčiais palaikyti organizmą.

Dieta dėl ligų ir būklių griežtai draudžiama:

• virškinamojo trakto ligos;
• nėštumas, žindymas;
• ginekologinės ligos;
• užkrečiamos ligos;
• hipertenzija;
• diabetas;
• Bet kokios mono dietos yra draudžiamos vaikams ir sportininkams.

Kas atsitiks, jei suvalgysite vieną grikį

Grikiuose gausu maistinių medžiagų, tačiau visaverčiam žmogaus organizmo funkcionavimui jų neužtenka.

Jei laikotės mono dietos, tai yra valgant tik grikius ir vandenį, organizmas negaus reikiamo mikroelementų ir vitaminų kiekio.

Nėra paprasto cukraus gali neigiamai paveikti organų ir sistemų, ypač smegenų, veiklą.

Druskos trūkumas dietoje gali sumažėti kraujospūdis, o tai yra rizikinga, jei sergate hipotenzija.

Mitybos specialistai mano, kad maksimalus griežtos monodietos be žalos sveikatai laikotarpis yra - 3 dienos. Dar geriau į savo racioną įtraukti vieną pasninko „grikių“ dieną per savaitę.

Ilgalaikis tokios dietos vartojimas ribojasi su bado streiku. Pasibaigus kūnui, norint išlaikyti energijos balansą, reikės kompensacijos: žmogus pradės vartoti maistą per didelius kiekius, o tai neišvengiamai priaugs svorio.

Išvada

Bet kokios dietos nauda yra ta, kad žmogus pradeda suvokti savo valgymo elgseną, stebėti, kiek ir kokių maisto produktų jis suvartojo per dieną.

Mono dietos duoda gerų rezultatų, tačiau, kaip taisyklė, laikinų. Griežta grikių dieta veiksminga po persivalgymo ir šventinių vaišių. 1-3 badavimo dienos grikiuose normalizuos virškinamojo trakto veiklą, pagerins savijautą, padės atsikratyti vandens pertekliaus ir užkirs kelią svorio augimui.

Kaip pagrindinį lieknėjimo būdą geriau rinktis grikių-kefyro arba mišrią grikių dietą.