Kopūstai

Ar žiedinis kopūstas bijo šalčio?
414

Žiediniai kopūstai tarp šeimininkių yra ne mažiau populiarūs nei baltieji kopūstai. Dažnai pirmenybė teikiama pirmajam dėl didelio baltymų, vitamino C, B grupės ir mineralų kiekio. Norint nuimti derlių laiku, svarbu žinoti...

Kada skinti kaliaropių kopūstus ir lysves
578

Kolrabis yra baltųjų kopūstų giminaitis, priklausantis tai pačiai biologinei rūšiai. Jį lengva prižiūrėti ir gerai toleruoja šaltą klimatą. Šis dvimetis augalas išsiskiria ankstyvu nokinimu ir gebėjimu gauti iki 3 ...

Kaip vadinasi mažasis kopūstas?
260

Miniatiūriniai pomidorai ir agurkai jau seniai pažįstami, tačiau graikinio riešuto dydžio kopūstai – egzotiškas produktas vartotojams. Daržovė turguose pasirodo nedažnai ir sodininkai į ją žiūri su...

Kada nuimti kopūstus iš sodo žiemai laikyti pagal 2020 m. mėnulio kalendorių
3421

Augalų gyvenimo ciklas priklauso ne tik nuo metų ir paros laiko, klimato, oro sąlygų, rūšies ir veislės savybių, bet ir nuo mėnulio fazių. Priklausomai nuo jų, sodinimas ir derliaus nuėmimas...

Kaip teisingai sėti kopūstus prieš žiemą
2975

Kopūstų sėjimas prieš žiemą – visiškai efektyvi procedūra, užtikrinanti gerą derlių. Svarbu laikytis visų žemės ūkio technologijos taisyklių ir sodinimo datų. Rudenį pasėtos daržovės patiekiamos kur kas anksčiau nei įprastai. ...

Paprasti ir skanūs žiedinių kopūstų marinavimo žiemai receptai
1045

Šiandien žieminiai patiekalai iš žiedinių kopūstų nėra taip plačiai paplitę kaip iš baltųjų kopūstų. Nepaisant to, dėl prisotinimo naudingomis medžiagomis šaltuoju metų laiku ši daržovė visiškai pasipildo ...

Kodėl trūkinėja baltieji kopūstai?
1990

Sodininkai deda daug pastangų, kad išaugintų gausų ir kokybišką kopūstų derlių. Tačiau kartais jie susiduria su tuo, kad viršutinė kopūsto galvutės dalis smarkiai įtrūksta iki pat šerdies. Galimos to priežastys yra neteisingos...

Ar galima kalafiorą valgyti žalią ir kam tai draudžiama?
373

Ne visi žino apie žiedinių kopūstų naudą. Nepaisant to, ši daržovė, be neįprasto skonio, turi daug teigiamų savybių. Jį galima valgyti po terminio apdorojimo arba...

Ar man reikia nuskinti apatinius kopūstų lapus?
3443

Kol kopūstai noksta, kai kurie daržovių augintojai nuskina apatinius jo lapus. Daugelis žmonių nepritaria šiam požiūriui, nes ši augalo dalis taip pat naudojama maistui ir nuimama kartu su likusiu derliumi. Pašalinama...

Skanūs marinuotų kopūstų gabalėliais receptai
3015

Marinuoti kopūstai yra nepamainomi ant žiemos stalo. Yra žinoma daug būdų, kaip paruošti daržovę į plonas juosteles. Tuo pačiu, pasak patyrusių šefų, būtent stambus pjovimas prailgina saugojimą ir išsaugo...

Sodas

Gėlės