Kopūstai
Žiediniai kopūstai tarp šeimininkių yra ne mažiau populiarūs nei baltieji kopūstai. Dažnai pirmenybė teikiama pirmajam dėl didelio baltymų, vitamino C, B grupės ir mineralų kiekio. Norint nuimti derlių laiku, svarbu žinoti...
Kolrabis yra baltųjų kopūstų giminaitis, priklausantis tai pačiai biologinei rūšiai. Jį lengva prižiūrėti ir gerai toleruoja šaltą klimatą. Šis dvimetis augalas išsiskiria ankstyvu nokinimu ir gebėjimu gauti iki 3 ...
Miniatiūriniai pomidorai ir agurkai jau seniai pažįstami, tačiau graikinio riešuto dydžio kopūstai – egzotiškas produktas vartotojams. Daržovė turguose pasirodo nedažnai ir sodininkai į ją žiūri su...
Augalų gyvenimo ciklas priklauso ne tik nuo metų ir paros laiko, klimato, oro sąlygų, rūšies ir veislės savybių, bet ir nuo mėnulio fazių. Priklausomai nuo jų, sodinimas ir derliaus nuėmimas...
Kopūstų sėjimas prieš žiemą – visiškai efektyvi procedūra, užtikrinanti gerą derlių. Svarbu laikytis visų žemės ūkio technologijos taisyklių ir sodinimo datų. Rudenį pasėtos daržovės patiekiamos kur kas anksčiau nei įprastai. ...
Šiandien žieminiai patiekalai iš žiedinių kopūstų nėra taip plačiai paplitę kaip iš baltųjų kopūstų. Nepaisant to, dėl prisotinimo naudingomis medžiagomis šaltuoju metų laiku ši daržovė visiškai pasipildo ...
Sodininkai deda daug pastangų, kad išaugintų gausų ir kokybišką kopūstų derlių. Tačiau kartais jie susiduria su tuo, kad viršutinė kopūsto galvutės dalis smarkiai įtrūksta iki pat šerdies. Galimos to priežastys yra neteisingos...
Ne visi žino apie žiedinių kopūstų naudą. Nepaisant to, ši daržovė, be neįprasto skonio, turi daug teigiamų savybių. Jį galima valgyti po terminio apdorojimo arba...
Kol kopūstai noksta, kai kurie daržovių augintojai nuskina apatinius jo lapus. Daugelis žmonių nepritaria šiam požiūriui, nes ši augalo dalis taip pat naudojama maistui ir nuimama kartu su likusiu derliumi. Pašalinama...