Ar galima valgyti salierą maitinant krūtimi?

Moteris, pirmą kartą tapusi mama, domisi, kokius maisto produktus valgyti žindant, kad kūdikiui su pienu pernešti svarbūs vitaminai visapusiškam augimui ir vystymuisi, nepakenkiant savo organizmui. Daugelio savo sveikata ir figūra besirūpinančių moterų racione yra salierai. Ir dėl geros priežasties: tai labai sveikas ir nekaloringas produktas, kuriame yra daug vitaminų ir mikroelementų.

Tačiau čia iškyla natūralus klausimas: ar galima valgyti salierą maitinant krūtimi (BF)? Paimkime eilės tvarka.

Ar maitinanti mama gali valgyti salierą?

Kai maitinate krūtimi, salierą naudokite atsargiai.. Ir štai kodėl:

1. Daržovės šaknyse ir stiebuose, eteriniame aliejuje ir sėklose yra daug alergenų. Jie nesunaikinami net terminio apdorojimo metu.
2. Salieruose yra daug skaidulų, kurios kūdikiui sukelia pilvo pūtimą, pilvo dieglius ir vidurių užkietėjimą.

Pirmasis laktacijos mėnuo

Tai pats įdomiausias ir kartu sunkiausias laikas mamai ir kūdikiui. Visi procesai moters kūne atkuriami ir pradeda veikti nauju ritmu. Kūdikis yra labai pažeidžiamas, o jo virškinimo sistema į menkiausią neigiamą poveikį reaguoja diegliais, vidurių pūtimu, vidurių užkietėjimu ar laisvomis išmatomis. Štai kodėl Pirmąjį laktacijos mėnesį salierai visiškai pašalinami iš dietos.

Vėlesni mėnesiai

Kai kūdikis pripras prie naujo jam skirto pasaulio ir suprasite, ar jis linkęs į alergiją, ar ne, galite palaipsniui plėsti mitybą. Išbandykite 2–3 g salierų ir keletą dienų stebėkite kūdikio reakciją. Neskubėkite, kad į savo racioną įtrauktumėte naujų maisto produktų.

Gydytojai rekomenduoja tai daryti praėjus 3-4 mėnesiams po kūdikio gimimo.

Šaknis

Salierų šaknų nerekomenduojama vartoti pirmaisiais žindymo mėnesiais.. Nors skonis mažiau koncentruotas, tačiau jame yra tų pačių medžiagų kaip ir stiebuose. Įtraukite jį į savo racioną praėjus 3-4 mėnesiams po kūdikio gimimo.

Įdomu šia tema:

Arbūzas žindymo metu

Bulvės žindymo metu

Šparagai žindymo metu

Stiebai

Salierų stiebeliai į valgiaraštį įtraukiami praėjus 3 mėnesiams po vaiko gimimo. Jie yra termiškai apdorojami. Kartu sumažėja ne tik vitaminų ir mikroelementų, bet ir eterinio aliejaus kiekis, nuo kurio vaikui gali išsivystyti alergija.

Salierų nauda ir žala žindymo metu

Teigiamas poveikis mamai:

1. Pagerina maisto pasisavinimą, o tai skatina svorio mažėjimą.
2. Normalizuoja nervų sistemos veiklą ir psichologinę būseną.
3. Padeda stiprinti imuninę sistemą. Įrodyta, kad mama, kuri laikui bėgant į savo racioną įtraukė salierų, peršalimo ligomis serga rečiau.
4. Teigiamai veikia odos, plaukų, dantų ir nagų būklę.
5. Pagerina regėjimą.
6. Normalizuoja kraujospūdį ir normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą.
7. Palaiko vandens balansą organizme.

Galima neigiamos pasekmės mamai:

• sukelia alergines reakcijas – odos niežėjimą, lupimąsi ir paraudimą;
• apsunkina virškinamojo trakto ligas;
• sukelia papildomą įtampą inkstams.

Kartu su motinos pienu kūdikis gauna daug vitaminų ir mikroelementų:

• kalcis didina kaulų elastingumą, padeda kūdikiui aktyviai augti ir vystytis fiziškai;
• geležis prisotina ląsteles deguonimi ir gerina kraujotaką;
• antioksidantai pašalina kenksmingas medžiagas ir toksinus;
• magnis ramina nervų sistemą.

Galimos neigiamos pasekmės kūdikiui:

1. Alergijų rizika.
2. Neigiamas poveikis virškinimo sistemai. Pasireiškia dieglių, dujų, vidurių užkietėjimo ar laisvų išmatų pavidalu.
3. Motinos pieno atsisakymas dėl jo skonio pokyčių.

Kaip salierai veikia laktaciją?

Saikingai vartojant salierus pagerėja laktacija, padidėja pieno kiekis. Tačiau dėl ryškaus daržovės skonio jos skonis pasikeičia. Į savo racioną įtraukite jį palaipsniui ir labai atsargiai. Tinkamai naudojant, jis bus tik naudingas tiek mamai, tiek kūdikiui.

Įdomus faktas. Dažnai ilgą ir sunkų gimdymą patyrusios moterys pradeda turėti regėjimo problemų. Taip yra dėl to, kad gimdymo metu kūnas dirba nusidėvėjimui, o pagrindinis spaudimas stūmimo metu tenka galvai ir regos nervams. Jei susiduriate su tokia problema, kreipkitės į gydytoją ir būtinai įtraukite salierą į savo racioną.

Kaip tinkamai valgyti salierą maitinančiai motinai

Kai maitinate krūtimi, salierą į racioną įtraukite atsargiai, stebėdami vaiko reakciją.. Palaipsniui didinkite kiekį. Salierą būtinai išvirkite arba išvirkite dvigubame katile. Taip sumažinamas galimas neigiamas poveikis, tačiau išsaugomi visi naudingi vitaminai ir mikroelementai.

Maitinančiai moteriai rekomenduojama suvartoti ne daugiau kaip 5 g daržovių per dieną, 15 g per savaitę. Žindymo laikotarpiu į savo racioną įtraukite salierų ne dažniau kaip kartą per savaitę.

Taip pat skaitykite:

Salierai kūdikiui: kaip juos įtraukti į papildomą maistą

Kaip paruošti grikių košę pirmam šėrimui

Kaip išsirinkti ir virti salierą

Šviežioje daržovėje:

• sodriai žalia lapkočių spalva;
• nėra ligos ar vytimo požymių;
• lapai be dėmių ar intarpų, blizgūs ir elastingi.

Daugiau keletas patarimų maitinančioms motinoms:

1. Į paruoštus garnyrus įpilkite troškintų salierų. Puikiai dera su bet kokiomis daržovėmis.
2. Užvirus neskubėkite išpilti vandens, naudokite jį kaip bet kokios sriubos pagrindą.
3. Kartu troškinkite bulves, cukinijas ir salierus. Tai puikus garnyras prie mėsos ar žuvies.

O dabar keli išsamūs receptai iš salierų, kurie leidžiami žindymo laikotarpiu.

Daržovių sriuba

Produktai, kurių jums prireiks:

• baltagūžiai kopūstai - 200 g;
• salierų stiebai – 300 g;
• morkos – 1 vnt.;
• svogūnas – 1 vnt.;
• sviestas - 30 g;
• žiupsnelis druskos.

Nuplaukite ir nulupkite visas daržoves. Supjaustykite juos mažais kubeliais ir šiek tiek pakepinkite. Daržoves sudėkite į puodą ir įpilkite vandens, užvirinkite ir išjunkite viryklę. Paruošta skani ir labai sveika sriuba.

Daržovių troškinys

Ingridientai:

• salierai – 4 lapkočiai;
• cukinijos – 500 g;
• baklažanai - 500 g;
• paprika – 3 vnt.;
• morkos – 2 vnt.;
• svogūnai – 1 vnt.;
• česnakai - 1-2 skiltelės pagal skonį;
• pomidorai - 500 g;
• daržovių aliejus;
• druska ir cukrus - pagal skonį.

Visas daržoves nuplaukite ir nulupkite, supjaustykite kubeliais. Pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną ir česnaką. Pamažu suberkite visas daržoves: pirmiausia morkas, paprikas, salierus, baklažanus, tada pomidorus ir cukinijas. Pabaigoje - druska ir cukrus pagal skonį.

Patarimas. Žindymo metu į visus patiekalus įberkite daugiau krapų. Tai padeda kūdikiui kovoti su pilvo diegliais.

Išvada

Salierus maitinančioms motinoms leidžiama vartoti saikingai, neserga alergija ar virškinimo trakto ligomis.Palaipsniui įtraukite jį į savo racioną praėjus 3-4 mėnesiams po kūdikio gimimo. Būtinai stebėkite kūdikio reakciją – galimi virškinimo sistemos sutrikimai.