Geriausių salierų šaknų veislių apžvalga

Salierų šaknys ypač vertinamos dėl savo skonio, žinomos turtingos vitaminų sudėties, naudojamos kaip vaistas liaudies medicinoje. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie geriausias šio augalo veisles.

Salierų šaknų veislių įvairovė

Yra daug salierų šaknų veislių ir skiriasi šiais būdais:

1. Ankstyvumas. Priklausomai nuo nokinimo laiko, augalai skirstomi į ankstyvus, vidutinio nokimo ir vėlyvus.
2. Kokybės išlaikymas. Vidutinio sezono ir vėlyvos nokinimo veislės gerai laikomos žiemą. Ankstyvieji labiau skirti vartoti šviežiai.
3. Šoninių šaknų buvimas arba nebuvimas. Šoninės šaknys neleidžia pagrindinei šaknims visiškai vystytis, pasisavindamos maistines medžiagas. Daržovių augintojai su jais kovoja išgrėbdami, nugrėbdami trečdalį dirvožemio ir pašalindami atsidengusias antrines šaknis. Jų formavimosi metu nupjaunamos ir šoninės šaknys. Daugumai veislių būdingas nedidelis atsitiktinių šaknų skaičius arba visiškas jų nebuvimas. Veislė su daugybe papildomų šaknų - "Apple".
4. Šaknies dydis. Tos pačios veislės daržovės dydis gali skirtis. Tai labai priklauso nuo sąlygų: sodinimo tankumo, šėrimo ir priežiūros. Didžiausi šakniavaisiai užregistruoti tokiose veislėse kaip Praha Giant (šakniavaisiai iki 3-3,5 kg), Diamant (vaisiai užauga iki 3,5 kg), President (iki 2-2,5 kg), rusiško dydžio (2,5-3 kg). ).

Geriausių šakninių salierų veislių aprašymas ir savybės

Populiariausia šakninių salierų veislių klasifikacija grindžiama brendimo laiku.

Ankstyvas nokinimas

Ankstyvųjų nokinimo veislių salierams reikia nuo 120 iki 150 dienų brendimui.

Svarbu! Atsižvelgiant į kiekvieno sezono oro sąlygas, šis laikas gali būti trumpinamas arba pratęsiamas.

Ankstyvosios veislės daugiausia auginamos šviežiam vartojimui – salotoms, pirmieji ir mėsos patiekalai – ir užšaldymui, džiovinimui, konservavimui. Šios veislės netinka laikyti šviežiai žiemai – šakninės daržovės greitai pradeda gesti, žievelė susiraukšlėja, minkštimas praranda sultingumą.

Prahos milžinas

Auginimo sezonas yra 120-150 dienų.

Šaknies forma primena ropę. Vidutinis jo svoris yra 200–500 g, atskiri egzemplioriai gali siekti 3 kg.

Minkštimas šviesiai smėlio spalvos, kvapnus, sultingas, pripildytas naudingų medžiagų, subtilaus skonio.

Produktyvumas - iki 4 kg 1 kv. m.

Jis beveik neturi papildomų šaknų.

Prahos milžinas yra atsparus žemai temperatūrai ir mėgsta šviesą. Turi gerą išlaikymo kokybę.

Apple

Auginimo sezonas trunka apie 140 dienų. Esant palankioms sąlygoms, nokinimo laikas gali sutrumpėti iki 100 dienų.

Miniatiūrinė veislė – šakninės daržovės sveria 80-140 g. Daržovės forma yra apvali, šiek tiek paplokščia.

Minkštimas baltas, saldus, sultingas ir švelnus.

Obuolių salierai vertinami dėl karotino, vitaminų ir mineralinių druskų kiekio.

Produktyvumas - iki 5 kg 1 kv. m.

Dėmesio! Obuolių salierų trūkumas yra daugybė papildomų šaknų.

Gerai išsilaikęs žiemą.

Gribovskio šaknis

Auginimo sezonas trunka iki 150 dienų.

Šaknis apvalios formos, kartais suapvalintas pailgos formos. Vaisiai smulkūs – sveria iki 300 g.

Minkštimas šviesus su gelsvais taškeliais.

Produktyvumas - iki 3 kg 1 kv. m.

Gribovsky salierai būdingi tausojantis derlius ir prisitaikymas prie įvairių sąlygų.

Deimantas

Vegetacinis laikotarpis trunka 150-160 dienų.

Deimantinės šakniavaisių aprašymas: apvalios formos, lygaus paviršiaus, pilkai geltonos spalvos. Vidutiniškai sveria 300-500 g.Atskiri šakniavaisiai siekia 1,5 kg.

Minkštimas yra baltas ir net po apdorojimo išlaiko baltumą, sultingas, subtilaus aromato ir šiek tiek aitraus skonio.

Salierų Diamant derlius – iki 6 kg 1 kv. m.

Šakniavaisiai praktiškai neturi atsitiktinių šaknų.

Kaskados

Veislė buvo išvesta Olandijoje. Brandinimas trunka apie 150 dienų. Šakninės daržovės yra apvalios formos.

Minkštimas yra sultingas, baltas, termiškai apdorojant nepraranda baltumo.

Našumas – iki 3,5 kg/1 kv. m.

kaskada – nepretenzinga veisle auginti.

Įdomūs dalykai svetainėje:

Kaip užšaldyti salierą žiemai

Salierų nauda ir žala sveikatai

Geriausios salierų lapkočių veislės

Judinka

Auginimo sezonas trunka nuo 130 iki 150 dienų.

Šakniavaisių forma yra apvali. Svoris – 200-450 g Minkštimas baltas, skanus, saldus, tankus.

Našumas – iki 3,5 kg/1 kv. m. Yudinka vertinama dėl didelio žalumynų derlingumo ir atsparumas daugeliui ligų.

Sezono vidurys

Vidutinio sezono salierai sunoksta per 160-170 dienų. Tinka sandėliuoti neprarandant savo savybių. Dauguma vidurio sezono šakninių salierų veislių yra sodraus skonio, kvapnios minkštimo ir didelių, lygių šaknų be šoninių šaknų.

Stiprus žmogus

Brandinimo laikotarpis trunka apie 160 dienų.

Apvali šaknų forma. Svoris – nuo ​​180 iki 350 g.

Minkštimas aromatingas, saldus, jame yra naudingų mineralinių komponentų ir cukrų.

Našumas – 2-3 kg 1 kv. m.

Šoninės šaknys auga žemai.

Turi gerą išlaikymo kokybę. Šviesamėgiai ir šalčiui atsparūs salierai. Lengva prižiūrėti.

Kazachstano Respublikos prezidentas

Auginimo sezonas trunka 160 dienų.

Šakninės daržovės stambios, vidutiniškai 280-320 g, kai kurie sveria iki 5 kg. Forma apvali, lygi. Minkštimas yra sniego baltumo, tankus.

Našumas – 2,9-3,3 kg 1 kv. m.

Prezidentas išsiskiria gebėjimu prisitaikyti prie įvairių sąlygų ir nepretenzingumu globoje. Atsparus septoriozei ir salierų mozaikos virusui.

Atsitiktinių šaknų praktiškai nėra.

Albinas

Auginimo sezonas trunka 160-170 dienų. Šakniavaisių forma yra apvali, svoris svyruoja nuo 350 iki 600 g.

Minkštimas baltas, sultingas, tankus, aromatingas, subtilaus skonio.

Produktyvumas yra didelis - iki 6 kg 1 kv. m Šoninių šaknų nedaug.

Albinas yra reiklus dirvožemio mitybai ir vienodas laistymas.

Egoras

Auginimo sezonas trunka 170–180 dienų.

Šakninės daržovės yra apvalios, lygios, kreminės spalvos. Svoris siekia 250-450 g.

Minkštimas baltas, tankus, aromatingas, didelio skonio, daug cukraus (8%) ir askorbo rūgšties (18-24 mg 100 g).

Produktyvumas didelis – 250 c/ha.

Šoninių šaknų praktiškai nėra, jos išsidėsčiusios žemai.

Salierai Egor pasižymi puikia laikymo kokybe.

Naudinga esant miego sutrikimams ir nervų sistemos išsekimui, padeda atkurti medžiagų apykaitą.

Esaul

Auginimo sezonas trunka 150–160 dienų.

Šakniavaisiai yra apvalios formos, pailgi viršuje, lygūs. Daržovės svoris – 250-300 g Minkštimas baltas, aromatingas, saldus.

Derlius yra didelis - 3-3,5 kg iš 1 kv. m.

Šoninės šaknys yra žemai.

Esaul sudėtyje yra mineralinių komponentų ir eterinių aliejų. Jo vartojimas padeda pagerinti kūno tonusą.

Vėlai

Vėlyvosios salierų veislės subręsta per 180-220 dienų. Jie pasižymi atsparumu žemai temperatūrai.Vėlyvos nokinimo veislės turi geriausią galiojimo laiką ir gali būti ilgai laikomos šviežios, neprarandant skonio, aromato ir sultingumo.

Dėmesio! Laikyti Šakniavaisiai salierai rekomenduojami ne ilgiau kaip šešis mėnesius.

Anita

Šakniavaisių forma yra ovali arba apvali, šiek tiek suplokšta. Svoris – iki 400 g Minkštimas sniego baltumo, sultingas, kvapnus.

Našumas – 3-4 kg 1 kv. m Atsparus šaudymui.

Veislėje yra baltymų, pektino, kalcio ir fosforo druskų. Augaliniai eteriniai aliejai gerina širdies ir kraujagyslių sistemos bei skrandžio veiklą.

Maksimas

Auginimo sezonas trunka 200-220 dienų.

Apvalus šakniavaisis sveria 450-500 g. Minkštimas kreminis, sultingas, tankus, pikantiško skonio.

Našumas – 3-3,8 kg 1 kv. m.

Maxim sudėtyje yra eterinių aliejų ir mineralinių druskų. Padeda pašalinti druskas iš organizmo.

Už Sibirą

Sibiro oro sąlygomis rekomenduojama auginti vidutinio sezono ir vėlyvąsias veisles. Ankstyvųjų javų vaisius galima duoti tik šiltnamio sąlygomis. Šiauriniuose regionuose vėlai sunokusios veislės turi didelę tikimybę neprinokti, o anksti prinokusios veislės dažniau būna šalnos.

Šakninių salierų veislės, tinkamos auginti Sibire: Esaulas, Egoras, Stipruolis.

Šakninių salierų veislės, skirtos vidurinei zonai

Vidurio Rusijai būdingos vidutiniškai snieguotos žiemos ir drėgnos vasaros. Tokios klimato sąlygos palankios ankstyvo ir vėlyvo nokinimo šakninių salierų auginimui. Tokios veislės tinka: Gribovskis, Diamantas, Anita, Apple, Kazachstano Respublikos prezidentas.

Salierų šaknų veislių apžvalgos

Sodininkai ypač pabrėžia salierų šaknų skonį ir naudingas savybes.

Irina, Krasnojarsko sritis: „Auginu „Prague Giant“ veislę.Labai džiaugiuosi subtiliu skoniu, visai šeimai patiko šviežios salierų salotos. Lengva prižiūrėti, be barzdos. Gerai išlaikytas“.

Olga, Briansko sritis: „Visai neseniai pradėjau auginti šakniavaisius salierus ir rekomenduoju visiems. Pirma, tai labai sveika daržovė, antra – skani, sultinga ir aromatinga. Troškinu, dedu į raugintus agurkus ir valgau šviežią. Mano mėgstamiausi yra Gribovsky ir obuolių salierai".

Galina, Irkutsko sritis: „Aš pasirinkau Egor veislę sau. Gerai išsilaiko šviežias. Man salierai – ne tik skani šaknis, bet ir gydymo priemonė. Patariu norintiems atstatyti medžiagų apykaitą, sulieknėti, pašalinti iš organizmo toksinus.“.

Išvada

Selekcininkai sukūrė daugybę šakniavaisių salierų veislių, kurios skiriasi brandinimo laiku, išlaikymo kokybe, šakniavaisių dydžiu ir šoninių šaknų buvimu ar nebuvimu. Geriausios šakninių salierų veislės laikomos derlingomis, atspariomis šalčiui, stambiavaisėmis, turinčiomis nedaug šoninių šaknų.