Kuo naudingas avižų vanduo, kaip teisingai jį paruošti ir gerti

Avižiniai dribsniai yra sveikas ir kartu sotus produktas. Šios kruopos normalizuoja žarnyno veiklą, padeda atsikratyti antsvorio, gerina odos būklę. Tačiau nedaugelis žino, kad avižų vanduo veiksmingiau veikia organizmą, nes jis lengviau ir greičiau pasisavinamas.

Toliau papasakosime, kaip tinkamai paruošti gėrimą ir kokiais kiekiais jį vartoti.

Kas yra avižų vanduo

avižų vanduo - vienas iš avižų įtraukimo į dietą variantų. Grūdai sumaišomi su vandeniu, kad būtų sukurtas maistingas gėrimas. Skirtumas nuo tradiciškai virtų avižinių dribsnių yra tas, kad produktas nėra termiškai apdorojamas verdančiame vandenyje ir nepraranda maistinių medžiagų.

Sudėtis, maistinė vertė

100 g avižų yra:

• baltymai - 10 g;
• riebalai – 6,2 g;
• angliavandeniai – 55,1 g;
• maistinės skaidulos – 12 g;
• vanduo - 13,5 g.

Avižos yra optimalus naudingų elementų kiekis. Tarp jų:

• vitaminai A, E, F, PP, B grupė, taip pat retas vitaminas H („grožio vitaminas“, atsakingas už išvaizdą – odą, plaukus ir nagus);
• nikotino (B3) ir pantoteno (B5) rūgštys;
• mikroelementai: kalcis, magnis, silicis, fosforas, geležis, chromas ir kalis;
• alavas, selenas, cinkas, jodas, varis, manganas, siera, titanas ir stroncis.

Avižinių dribsnių antpilas sugeria visas vertingas medžiagas, esančias grūduose. Tai ypač pasakytina apie vitaminų sudėtį:

• vitaminas A skatina audinių atsinaujinimą, plaukų, dantų, odos ir nagų atsinaujinimą ląstelių lygiu;
• B grupės vitaminai skatina kraujotaką, saugo nuo kraujo krešulių susidarymo, normalizuoja antinksčių veiklą ir gerina atmintį;
• Vitaminas F stiprina imuninę sistemą ir turi antialerginių savybių;
• Vitaminas E stabdo organų ir audinių senėjimą, suteikia jėgų ir energijos.

Be to, avižų vandenyje gausu skaidulų, kurios efektyviai valo organizmą, ir inulino, kuris apsaugo nuo cukraus kiekio kraujyje svyravimų.

Nuoroda. Avižose esantis triptofanas skatina raumenų skaidulų augimą, leucinas ir treoninas aktyvuoti kepenis.

Avižų vandens, paruošto iš 10 g grūdų, maistinė vertė itin maža – 33 kcal 100 g.

Nauda ir žala

Avižinių dribsnių vandenį naudinga gerti bet kuriame amžiuje. Jis palaiko žmonių sveikatą net sergant lėtinėmis ligomis, padeda atkurti jėgas ir žvalumą.

Naudingos gėrimo savybės:

• prisotinti organizmą vitaminais, mineralais ir rūgštimis, reikalingais sveikam funkcionavimui;
• imuniteto stiprinimas;
• organizmo valymas nuo toksinų ir atliekų;
• cholesterolio kiekio mažinimas;
• apsauga nuo širdies ir kraujagyslių problemų;
• žarnyno mikrofloros atkūrimas;
• palengvinti gleivinės uždegimą;
• vėžio prevencija;
• pagerėjo virškinimas ir virškinimo trakto (GIT) funkcionavimas;
• svorio metimas;
• rūgščių ir šarmų pusiausvyros kraujyje reguliavimas;
• sumažėjęs kraujospūdis;
• smegenų veiklos stimuliavimas;
• pagerinti miego kokybę, kovoti su nemiga.

Gėrimas laikomas praktiškai nekenksmingu žmonėms. Avižinių dribsnių vanduo gali pakenkti tik piktnaudžiaujant. Tokiu atveju šalutinis poveikis yra gleivių kaupimasis virškinamajame trakte.

Tai įdomu:

Ar galima valgyti melioną, jei sergate kasos pankreatitu?

Ar galima valgyti arbūzą sergant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa?

Kuo krapų sėklos naudingos kasai?

Avižų vandens vartojimo indikacijos

Avižų vandens gydomosios savybės paaiškinamos vertingų javų derliaus elementų išsaugojimu ir lengvesniu produkto virškinimu.

Reguliariai vartodami gėrimą, galite išvalyti kūną, taip pagerinti odos būklę ir sustabdyti blukimą. Be to, avižinių dribsnių vanduo gali būti naudojamas kaip prausiklis, padedantis sumažinti spuogų atsiradimą ir atsikratyti tamsių ratilų bei maišelių po akimis.

Dėl gydomojo poveikio

Turtinga sudėtis ir gydomasis vitaminų bei mineralų rinkinys leidžia gerti avižų vandenį šioms patologijoms:

• virškinimo sistemos sutrikimai, vidurių užkietėjimas;
• opa ir gastritas;
• audinių patinimas;
• pankreatitas;
• nestabilus kraujospūdis;
• aterosklerozė;
• skydliaukės problemos;
• inkstų ligos;
• hepatitas;
• diabetas;
• nervų sistemos problemos, išsekimas ir silpnumas, miego sutrikimai;
• peršalimo ir infekcinių ligų.

Svorio metimui

Dauguma žmonių geria avižų gėrimą dėl jo gebėjimo kovoti su papildomais kilogramais, įskaitant skaidulų kiekį.

Be to, produkte yra nedidelis kalorijų, cukraus ir riebalų kiekis. Vanduo pakeičia saldumynus ir padeda susidoroti su nenugalimu potraukiu desertams ir kitokiam figūrai žalingam maistui. Jis prisotina kūną ir suteikia sotumo jausmą kelioms valandoms.

Trys veiksniai, leidžiantys numesti svorio su avižinių dribsnių vandeniu:

1. Atliekų pašalinimas iš organizmo.
2. Metabolizmo pagreitėjimas skaidulomis (kalorijos pradedamos deginti greičiau).
3. Sotumo efektas, numalšina alkį.

Kaip paruošti avižų vandenį gerti

Yra daug avižų vandens ruošimo receptų. Sudedamųjų dalių rinkinys priklauso nuo tikslų ir norimų rezultatų.

Gėrimą rekomenduojama paruošti dienai, nes ilgai laikant sumažėja vertingų elementų kiekis – tai gali įvykti vos per kelias valandas.

Receptai

Paprasčiausias receptas, kaip paruošti gėrimą, siekiant užkirsti kelią bendrai organizmo būklei ir išvalyti toksinus, apima tik du ingredientus - avižų grūdus ir šiltą vandenį.

Virimo būdas:

1. Avižas užpilkite šiltu vandeniu santykiu 1:2.
2. Leiskite užvirti 14-15 valandų.

Norint pašalinti iš organizmo atliekas ir toksinus bei normalizuoti virškinamąjį traktą, gėrimą reikia vartoti 2-3 kartus per dieną po 200 ml.

Nuoviras skrandžio gydymui

Paruošimui paimkite 1 litrą vandens ir stiklinę avižų grūdų.

Receptas:

1. Nuplaukite grūdus, užpilkite vandeniu ir palikite per naktį.
2. Ryte sudėkite mišinį į puodą, sandariai uždarykite dangtį ir troškinkite ant silpnos ugnies pusvalandį.
3. Keptuvę nukelkite nuo viryklės, apvyniokite rankšluosčiu ir palikite 12 valandų.
4. Užpilą nukoškite ir praskieskite virintu vandeniu iki pradinio tūrio.

Gerkite 150 ml pusvalandį prieš kiekvieną valgį.

Svorio metimui

Avižinių dribsnių gėrimas, skirtas atsikratyti riebalų, gali būti paruoštas dviem būdais: su grūdais arba avižų dribsniais. Prieš naudojimą produktą geriau pašildyti – taip jis geriau įsigers.

Pirmas variantas:

1. Grūdus suvyniokite į drėgną marlę ir palikite 3 dienoms.
2. Į sėklas supilkite vandenį santykiu 1:3.
3. Mišinį nusiųskite ant silpnos ugnies, užvirinkite ir neuždengę virkite 2-3 valandas.
4. Užpilą nukoškite ir atvėsinkite. Laikyti šaldytuve.

Antras variantas:

1. Puodelį viso grūdo avižų pamirkykite nedideliame vandens kiekyje ir palikite per naktį.
2. Ryte mišinį sudėkite į trintuvą, įpilkite stiklinę vandens ir maišykite iki vientisos masės.
3. Įpilkite šiek tiek vandens ir įpilkite cinamono. Dar kartą sumaišykite blenderiu.
4. Paruoštą mišinį padėkite į šaldytuvą 1-2 valandoms.
5. Padermė.

Kepenims valyti

Gebėjimas pašalinti įvairias toksines medžiagas teigiamai veikia kepenų funkciją. Norėdami tai padaryti, jums reikia:

1. Paimkite 1 valg. l. avižų grūdus ir sumalti kavamale.
2. Mišinį užpilkite 1 litru verdančio vandens (geriausia termose).
3. Palikite 11-12 valandų.

Gerkite po stiklinę gėrimo tris kartus per dieną. Poveikis pastebimas po 2-3 mėnesių reguliaraus naudojimo.

Naudojimosi taisyklės

Geriamą avižinių dribsnių tinktūrą rekomenduojama gerti ryte tuščiu skrandžiu. Optimalus kursas yra 1 mėnuo, tačiau prireikus laikotarpis gali būti pratęstas.

Nuoroda. Norėdami sustiprinti efektą, galite gerti avižų vandenį 30-40 minučių prieš kiekvieną valgį, taip pat pakeisti juo įprastą geriamąjį vandenį. Avižų nuoviras gali aprūpinti organizmą reikiamu skysčių ir naudingų mikroelementų kiekiu.

Dienos norma yra ne daugiau kaip 0,5-1 litras.

Tiems, kurie nori numesti svorio, taikymo schema yra tokia:

• stiklinė infuzijos ryte;
• Per dieną išgerkite kelis gurkšnius, kad numalšintumėte alkio jausmą.

Virškinimo sistemos ligų profilaktikai ir gydymui – tris kartus per dieną, 30 minučių prieš valgį, po stiklinę.

Kontraindikacijos

Avižos yra sveikos, tačiau jos turi tam tikrų apribojimų:

• alergija produktui ir jo komponentams;
• pašalinta tulžies pūslė;
• cholecistitas;
• tulžies akmenligė ir kitos sunkios tulžies pūslės ir kepenų ligos paūmėjimo metu;
• osteoporozė;
• Glitimo netoleravimas.

Nėra jokių kontraindikacijų gerti gėrimą nėštumo metu. Tačiau prieš naudojant, besilaukiančioms mamoms, kaip ir visoms kitoms, patartina pasitarti su gydytoju.

Taip pat skaitykite:

Kokių rūšių ir veislių yra avižų?

Kokie yra avižinių dribsnių pranašumai: nauda ir žala organizmui.

Kas yra pašarinės avižos ir jų auginimo ypatybės.

Išvada

Avižinių dribsnių vanduo yra universali priemonė numesti svorio ir gydyti daugelį ligų, ypač virškinamojo trakto problemas. Skirtingai nuo įprastų avižinių dribsnių, joje yra daugiau vertingų medžiagų ir vitaminų.

Gėrimo paruošimo receptų yra daug, rinkitės pagal individualias galimybes ir norimą efektą. Ir nepaisant to, kad avižiniai dribsniai yra vienas iš nekenksmingų produktų, prieš juos naudodami būtinai susipažinkite su kontraindikacijomis ir produkto naudojimo taisyklėmis.