Kas yra pašarinės avižos ir jų auginimo ypatybės
Per šimtmečius žmonės rado pašarų avižos Yra daug programų, tačiau pagrindinė sritis yra pašarai. Kokie yra įprastų grūdinių kultūrų privalumai, ar būtina jį įtraukti į gyvūnų racioną ir kaip jį auginti - mes jums pasakysime straipsnyje.
Kas yra pašarinės avižos
Pašarinės avižos, skirtingai nei maistinės avižos, skirtos gyvuliams ir naminiams paukščiams šerti. Grūdų pašarinės savybės nustatomos pagal GOST – pagal išvaizdą pašarinių grūdų beveik neįmanoma atskirti nuo įprastų grūdų.
Išvaizdos istorija
Avižos pradėtos apdoroti antrajame tūkstantmetyje prieš Kristų. Jos tėvyne laikoma Mongolija ir šiaurinės Kinijos provincijos, tačiau jos pėdsakų matyti ir Škotijoje, Danijoje bei Anglijoje, kur bronzos amžiuje jis buvo naudojamas kaip maisto produktas.
Romėnai ir graikai jį naudojo tik kaip pašarą, tačiau senovės germanai ir slavai tvirtai įsitvirtino savo mityboje, gamindami kepinius, košes ir želė.
Aprašymas ir charakteristikos
Avižos daugiausia auginamos gyvuliams, naminiams paukščiams ir kiaulėms. Kulinarijoje naudojama tik 2% grūdų, nepaisant to, kad jų maistinės savybės yra pranašesnės už daugelį mums įprastų produktų. Apskritai kultūra tebėra neįvertinta.
Jis daugiausia auginamas šiauriniame pusrutulyje. Ūkis išskiria savo vasarines ir žiemines veisles, taip pat plėvelinius ir plikus grūdus.
Koks jo pranašumas
Avižose yra nepakeičiamų aminorūgščių, tokių kaip argininas, lizinas, treoninas, tirozinas, leucinas ir kt.Kultūra yra nepakeičiama kaip pašaras arkliams, tai yra jų mitybos pagrindas, kurį gyvūnai gali vartoti neribotais kiekiais. Jo kaina yra žymiai mažesnė nei kitų pašarinių grūdų - vidutiniškai 7-9 rubliai / kg.
Nuoroda. Avižos yra galingas energijos šaltinis. Jis turi būti įtrauktas į gyvūnų, dirbančių namų ūkyje arba reguliariai dalyvaujančių varžybose, racioną.
Kuo jis skiriasi nuo įprasto
Pagrindinis skirtumas yra kokybė. Maistinių ir pašarinių grūdų standartai labai skiriasi. Pašarams priimtini patamsėję grūdai, didelė drėgmė, didesnis užterštumas ir pašalinės grūdų priemaišos. Infekcija erkėmis leidžiama, bet ne didesnė nei pirmojo laipsnio. Tačiau pašarams keliami tie patys kvapo ir spalvos reikalavimai.
Ekonominis naudojimas
Be pašaro, šieno ir šienainio, iš avižų medicinoje gaminami vaistai ir tinktūros, naudojamos nuo hepatito, diabeto, tuberkuliozės, astenijos ir įvairių nervų sistemos ligų.
Kulinarijoje iš avižų gaminama surogatinė kava, avižų pienas, miltai kepiniams, dribsniai ir želė. Iš avižų gaminama gira, alus, košė, kartais ir degtinė.
Cheminė sudėtis, mikroelementai ir kalorijų kiekis
Kompozicijos ypatumai priklauso nuo aplinkos, kurioje augo avižos, tačiau bendrieji komponentų rodikliai nesikeičia (komponentų masė pateikiama 100 g avižų):
- baltymų – 10,1 g, mažiau nei 15 %;
- riebalai – 4,7 g, ne daugiau 11 %;
- angliavandeniai – 57,8 g, iš jų krakmolas – 36,1 g, iki 45 %;
- mangano, geležies ir cinko maždaug lygiomis dalimis (nuo 3 iki 6 g);
- kalcio, vario, natrio ir kt.
Avižose yra B grupės vitaminų, folio rūgšties ir vitamino E. Grūdų vertę taip pat suteikia platus aminorūgščių sąrašas, kurių kiekiui avižos neprilygsta:
- argininas – 850 mg;
- histidinas – 270 mg;
- izoleucinas – 560 mg;
- leucinas – 1020 mg;
- lizinas – 550 mg;
- metioninas – 230 mg;
- fenilalaninas – 700 mg;
- treoninas – 490 mg;
- triptofanas – 190 mg;
- tirozinas – 450 mg;
- valinas – 790 mg.
Pašarinių avižų kalorijų kiekis yra maždaug 316 kcal 100 g.
Kas gali būti šeriamas pašarinėmis avižomis?
Avižų grūdais saugiai galima šerti arklius, kiaules, mažus ir didelius galvijus, naminius paukščius. Visų žolėdžių organizmai šį maistą puikiai pasisavina ir virškina. Jis gali būti įtrauktas į pagrindinę dietos dalį arba gali būti įtrauktas iš dalies.
Dėmesio! Nepersistenkite su kiaulėms skirtomis avižomis: jei gyvuliai auginami skersti, jų mėsai suteikia kartumo.
Auginimo ypatumai
Kasdienis stebėjimas nereikalingas, jei laiku paruošiate sėklas ir laistysite augalus. Taip pat turėsite saugotis piktžolių.
Nusileidimo vietos pasirinkimas
Avižos yra nepretenzingos ir sugeria mineralines medžiagas net iš nevaisingiausių dirvožemių, tik prastai toleruoja druskingą dirvą. Sėkmingiausias variantas būtų rūgštus dirvožemis, kurio pH vertė ne didesnė kaip 5–6.
Sėkmingam augalų vystymuisi taip pat svarbu palaikyti dirvožemio drėgmę.. Todėl regionuose, kuriuose yra sausas klimatas, geriau pasirūpinti reguliaria laistymo sistema.
Dirvožemio paruošimas
Jei prieš avižų sodinimą vietoje buvo auginami burokėliai ar kukurūzai, atliekamas rudeninis arimas, jei yra kitų rūšių žemės ūkio augalų, pakanka reguliaraus arimo iki 25 cm gylio.
Jei dirvos rūgštingumas per didelis, teks patręšti dirvą fosfatinėmis uolienomis santykiu 40-60 kg/ha. Durpinė žemė tręšiama mangano, boro ir vario turinčiais priedais 20-25 kg/ha.Pirito pelenų galite naudoti 300-400 kg/ha.
Sėklų paruošimas
Pasirinkite sėti tankias, sveikas sėklas, be matomų pažeidimų ar patamsėjimų. Prieš pat sodinimo procedūrą grūdus 15 minučių pamirkykite 1% kalio permanganato tirpale dezinfekcijai.
Sodinimo schema ir technologija
Palankiausias laikotarpis sėjai į žemę yra balandžio pabaiga arba gegužės pradžia.
Svarbu! Nereikėtų atidėlioti sodinimo net kelias dienas – tai gali sumažinti derlių ketvirtadaliu galimo svorio.
Avižos sėjamos siauromis eilėmis, kad 1 hektare lauko būtų 4 - 5,5 mln. Vidutinis rekomenduojamas sėklų įkasimo gylis yra 4 cm, tačiau lengvose dirvose jis padidėja iki 6 cm, o sausose vietose net iki 7 cm.
Gydymas nuo ligų ir kenkėjų
Avižas dažniausiai trikdo dėmė ir švedinė musė. Kiti kenkėjai ir ligos yra itin reti. Dažniausi kontrolės būdai:
- Rudeninis arimas. Neleidžia daugintis daugeliui kenkėjų, įskaitant stielines muses. Jis atliekamas rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pirmoje pusėje, 20-22 cm gylyje, o pavasarį - 2-3 cm aukščiau.
- Auginimas. Gera prevencija nuo stiebų kenkėjų.
- Iš švediškos musės Gerai padeda tokie vaistai kaip „Bazudin“, „VE“, „Zolon“, „KE“ ir kiti panašūs insekticidai.
- Trąšos. Apdorotose vietose pagreitėja organinių likučių mineralizacijos procesas, dėl ankstyvo stiebo audinių grubėjimo dirvoje mažiau atsiranda šaknų puvinio sukėlėjų. Ypač gerai su užduotimi susidoroja fosfatinės trąšos, pavyzdžiui, granuliuotas superfosfatas 10-20 kg/ha.
- Sėklų terminis apdorojimas. Naudojamas siekiant išvengti birių dėmių atsiradimo.
Priežiūros ypatybės
Trąšų daug nereikia – avižos puikiai auga ir be jų. Pakanka tik kontroliuoti azoto balansą dirvožemyje – augalas to nemėgsta ir dėl pertekliaus gali atnešti prastesnį derlių. Jei azoto dar reikia, tręškite 70-90 kg/ha santykiu.
Būtina užtikrinti ne mažesnę kaip 60% stabilią dirvos drėgmę – avižoms nuolat reikia drėgmės ir jos nepakenčia sausros. Jei įmanoma, dirva purenama ir akėjama.
Derlius nuimamas 120 dienų po pasodinimo.
Taip pat skaitykite:
Nuo cholesterolio gelbstimės avižų pagalba.
Ar vynioti avižiniai dribsniai, avižiniai dribsniai ir avižos yra tas pats, ar yra skirtumų?
Kuo naudingos avižos sergant cukriniu diabetu ir kaip teisingai jas vartoti.
Pašarinių avižų auginimo ir naudojimo patarimai ir gudrybės
Jei jus domina gausus derlius, klausykite profesionalų patarimų:
- Avižas sėkite skersai (atstumas tarp eilių 15 cm) arba siauraeiliu (atstumas 6-8 m).
- Po sėjos volavimas atliekamas žiediniais volais.
- Kai atsiranda dirvožemio pluta, akėjama - prieš pat dygimą ir dygimo metu, geriau tai daryti skersai eilučių.
- Sėkmingiausi avižų pirmtakai yra kukurūzai, ankštiniai augalai ir žieminiai augalai. Nepageidautina – burokėliai, nes jie išsausina dirvą ir po naudojimo reikalauja purenimo bei gausios drėgmės.
Išvada
Avižų priežiūra paprasta, pakanka palaikyti dirvos drėgmę ir apsaugoti augalus nuo ligų. Auginančias pašarines avižas galima elgtis mažiau skrupulingai nei su valgomosiomis avižomis, tačiau reikia nepamiršti, kad gyvuliams reikalingas ir kokybiškas maistas.
Avižiniai pašarai yra baltymų, nepakeičiamų aminorūgščių ir energijos šaltinis gyvuliams ir naminiams paukščiams.