Kaip auga kukurūzai: nuotraukos ir auginimo etapai, patyrusių ūkininkų patarimai

Žmonės kukurūzus valgo jau seniai. Šis augalas pirmą kartą buvo prijaukintas dabartinės Meksikos teritorijoje prieš 2000 metų. Ši šalis laikoma kukurūzų vartojimo lydere pasaulyje. Kiekvienas meksikietis kasmet suvalgo daugiau nei 90 kg auksinių grūdų.

Rusijoje kukurūzai nėra tokie populiarūs. Tačiau daugelis auga cukraus burbuolių sodyboje ir sode. Šiame straipsnyje mes išsamiai kalbėsime apie tai, kaip auginti kukurūzus atvirame lauke ir ar ekonomiškai apsimoka auginti šiuos javus komerciniais tikslais.

Pasėlių augimo ir nokimo laikotarpiai

Pietiniuose regionuose kukurūzai gerai auga atvirame lauke ir auginami tiesiai iš sėklų. Regionuose, kuriuose yra šaltesnis klimatas ir trumpos bei vėsios vasaros, naudojamas sodinukų metodas.

Paruoštos sėklos sėjamos šiltnamyje arba šiltnamyje ir atšilus orams sodinamos į atvirą žemę. Į nuolatinę vietą daigai perkeliami, kai dirva įšyla iki +12…+13°C.

Pažvelkime į kukurūzų augimą etapais:

1. Daigų pradžia ir visiškas atsiradimas – susiformuoja javų šaknų sistema.
2. Pėdkelnių pradžia ir pilnas atsiradimas – intensyviai vystosi antžeminės augalų dalys.
3. Burbuolių žydėjimo pradžia ir pilnas žydėjimas. Šiame etape svarbu sudrėkinti ir patręšti dirvą. Drėgmės trūkumas ar perteklius, maisto medžiagų trūkumas žydėjimo laikotarpiu pablogina tręšimą ir mažina burbuolių grūdų kiekį.
4. Pieniškas brandumas. Grūdų vidus skystos konsistencijos, susmulkinus išsiskiria pieno baltumo skystis.
5. Pieniškas-vaškinis brandumas. Grūdai tampa tankesni ir išsiskiria mažiau sulčių.
6. Vaškinis brandumas. Grūdai tampa tankūs, spaudžiant neišsiskiria sultys.
7. Pilna (techninė) branda. Grūdo apačioje atsiranda juodas taškas.

Brandinimo laikas skiriasi priklausomai nuo veislės ir auginimo regiono. Vidutiniškai nuo sėklų sudygimo iki techninio brandumo pradžios tai trunka nuo 65 iki 150 dienų.

Auginimo asmeniniame sklype etapų aprašymas

Laukų karalienės auginimas šalyje prasideda nuo veislių pasirinkimas arba hibridinis augalas.

Veislės ar hibrido pasirinkimas

Sukurta daug kukurūzų veislių ir hibridų. Veislė parenkama pagal pasėlių auginimo tikslus: vartoti švieži, laikyti žiemai arba užšaldyti.

Išskirti:

1. Ankstyvosios veislės — Sundance, Gourmand 121 (nuotraukoje), Trophy F1, Landmark F1. Jie per trumpą laiką duoda gerą derlių. Augalai gerai toleruoja persodinimą ir dažnai auginami iš sodinukų. Nuo daigų atsiradimo iki pieniškos brandos vidutiniškai praeina 65–89 dienos. Naudotas šviežias (virtas).
2. Vidutinio sezono veislės - Undinė, mėgstamiausia, perlas, dvasia F1. Atsparesnis nepalankioms oro sąlygoms. Jie miega mėnesiu ilgiau. Tinka vartoti šviežiai, konservuoti ir šaldyti.
3. Vėlyvosios veislės — Bashkirovets, Polaris, rusiški plyšiai 3. Derlingiausios, bet ir ilgai sunokusios veislės. Kai kurie egzemplioriai užauga iki trijų metrų aukščio. Brandinimo laikotarpis trunka iki 150 dienų. Atsparus ligoms ir apgyvendinimui. Universalus naudoti.

Sėklų paruošimas

Kukurūzai auginami dviem būdais: sėti sėklas tiesiai į atvirą žemę ir per sodinukus.Metodas be sėklų yra mažiau darbo reikalaujantis, tačiau neleidžia nuimti ankstyvo derliaus. Tokiu atveju pasėliai yra atsparesni gamtos užgaidoms.

Savaitė prieš sėją Grūdai kaitinami +35°C temperatūroje. Sėklų medžiaga mirkoma ir pašalinti iššokančiuosius atvejus. Kokybiški grūdai suvyniojami į drėgną audinį ir laikomi drėgni iki sudygimo.

Prieš sodinimą sėklos dezinfekuojamos nuo kenkėjų ir ligų. Norėdami tai padaryti, jie mirkomi kalio permanganato tirpale, alavijo sultimis arba preparatais "Merkuran" arba "Granozan".

Grūdai daigams sodinami į plastikinius arba durpių puodelius. Vieno indo skersmuo apytiksliai 10-12 cm.Stiklinės užpildomos velėnos substrato ir humuso ar komposto mišiniu santykiu 1:1.

Parengta sėklos sodinamos į 3-4 cm gylį. Jauni augalai į nuolatinę vietą sodinami po mėnesio.

Dirvožemio paruošimas

Dirvožemio paruošimas prasideda rudenį ir susideda iš pirmtakų valymas, kasimas ir tręšimas.

Sėjai rinkitės gerai apšviestą vietą, apsaugotą nuo šaltų vėjų. Kukurūzai mėgsta derlingą dirvą: chernozemą, priemolį ir priesmėlį, turintį gerą aeraciją ir vandens pralaidumą.

Svarstomi geriausi kukurūzų pirmtakai žieminiai ir vasariniai javai, ankštiniai augalai, kopūstai, pomidorai, melionai.

Svarbu! Kaip ir visi grūdai, kukurūzai iš dirvos pasisavina daug maisto medžiagų, todėl toje pačioje vietoje neauginami ilgiau nei dvejus metus iš eilės.

Pavasarį dirva purenama iki sėklų įterpimo gylio.. Tai prisotins dirvą deguonimi, išlaikys drėgmę ir pagreitins daigų atsiradimą.

Nusileidimas

Sėklos sėjamos į atvirą žemę, kai dirva įšyla iki +12-13°C. Sodinimo schema nustatoma remiantis gamintojo rekomendacijomis.Vidutiniškai tarp eilių išlaikomas 50-60 cm atstumas, tarp augalų – 30-40 cm.

Sėklos sodinamos į paruoštą ir sudrėkintą dirvą iki 6-8 cm gylio ir apibarstomos žemėmis.

Sodindami per sodinukus, iš anksto paruoškite duobutes šiek tiek daugiau nei stiklinės gylio. Tada augalai laistomi ir mulčiuojami.

Priežiūra

Kad ir ką augintum, svarbu tinkamai prižiūrėti sodinukus. Kukurūzų lysvių priežiūra apima laistymą, tręšimą ir apsaugą nuo kenkėjų ir ligų.

Kiek vandens reikia pasėliams? Laistymo intensyvumas priklauso nuo klimato sąlygų ir augalų augimo tarpsnio. Didžiausią drėgmės poreikį pasėliai patiria 9-11 lapelių vystymosi fazėje, kai augalas aktyviai augina žaliąją masę, ir žydėjimo laikotarpiu. Dėl drėgmės trūkumo sumažėja derliaus kiekis ir kokybė.

Po laistymo dirva purenama, pakeliui pašalinant piktžoles.. Purenimas ir ravėjimas ypač svarbūs pradiniame augalo vystymosi etape.

Maitinimas taikomas du kartus:

• pirmasis - 3-4 lapų formavimosi stadijoje (organinės trąšos);
• antrą kartą - panikos stadijoje (mineralinis).

Ligos ir kenkėjai

Kukurūzų pasėliai yra jautrūs grybelinėms ligoms. Pavojingiausi iš jų:

1. Fuzariumas. Tai pažeidžia burbuoles, stiebus ir jaunus ūglius. Sumažina derlių per pusę. Jam būdinga rausvos dangos atsiradimas ant burbuolių. Vėliau grūdai tamsėja ir suyra. Liga plinta dėl didelio dirvožemio rūgštingumo, drėgmės pertekliaus, sumažėjusios oro temperatūros, sustorėjus pasėliams. Dėl grybelio veiklos augalų audiniuose kaupiasi žmonėms ir gyvūnams pavojingi toksinai.
2. Rūdys. Infekcijos sukėlėjas suaktyvėja liepos mėnesį.Apatinėje lapo pusėje atsiranda šviesiai geltonos dėmės, kurios laikui bėgant tamsėja ir pasidengia pustulėmis, kuriose yra grybelių sporų.
3. Pūslių dėmė. Grybelinė liga, kurią lydi naujų ataugų atsiradimas ant žalumynų ir burbuolių. Vystosi dėl užsitęsusios sausros.

Grybelinių ligų profilaktikai sėklos apdorojamos fungicidais „Vitavax“, „Vitalon“, „Alios“ ir kt. Darbinis skystis ruošiamas pagal instrukcijas ant pakuotės.

Įprasti kukurūzų laukų kenkėjai apima:

1. Vielinis kirminas yra spragtelėjusio vabalo lerva. Mėgsta didelę drėgmę. Lervos graužia augalų šaknų sistemą ir gali visiškai sunaikinti pasėlius.
2. Lervos kaušeliai. Jie valgo sėklaskilčių lapus ir jaunus kukurūzų ūglius, dėl kurių augalai nustoja augti ir miršta.

Pasėlių apdorojimas insekticidais „Kinfos“, „Karate Zeon“, „Tsiperus“ ir kt. padeda apsisaugoti nuo kenkėjų. Purškimas atliekamas auginimo sezono metu:

• kai pasirodo pirmoji kenkėjų banga;
• per dvi savaites.

Darbinio skysčio sąnaudos 200-400 l/ha.

Prevencinės priemonės apima sėjomainos taisyklių laikymasis, gilus arimas rudenį, pavasarinis auginimas.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Burbuolės, skirtos vartoti žalios, virtos ar konservuotos, pašalinamos pasiekus pieninės brandos stadiją. Šiame etape pupelės turi subtilų saldų skonį. Pirmiausia nuimkite kopūstų galvas, esančias arčiau stiebo viršaus. Jie ten patenka pirmieji.

Tai rodo šie ženklai derliaus nuėmimui paruoštos burbuolės:

• kopūstų galvos nuklydo į šoną;
• burbuolių gale esanti panika pradėjo džiūti;
• burbuolės visiškai užpildytos grūdais;
• grūdai tapo šviesiai geltoni;
• paspaudus ant grūdelių išsiskiria baltas skystis, primenantis pieną.

Dėl delsimo nuimti vaisiai praranda sultingumą ir saldumą., ir grūdai tampa kieti.

Nuėmus burbuoles nuo kotelio, kukurūzų branduoliuose esantis cukrus pradeda virsti krakmolu. Todėl nuskinti kukurūzai naudojami maistui. išsaugoti arba užšaldyti per kelias dienas po surinkimo.

Auginimo ypatumai priklausomai nuo regiono

Kukurūzų auginimo žemės ūkio technologija skiriasi priklausomai nuo priklausomai nuo regiono klimato sąlygų:

1. Krasnodaro regione visur auginami ankstyvųjų, vidurinio sezono ir vėlyvųjų veislių augalai. Šiuo atveju naudojamas tiesioginis sėklų sėjimas atvirame lauke.
2. Leningrado srityje ir Maskvos srityje pirmenybė teikiama ankstyvosioms ir vidutinio sezono veislėms. Čia jie sėja į atvirą žemę ir auga per sodinukus.
3. Uralo ir Sibiro klimato sąlygomis šilumą mėgstančius kukurūzus pageidautina sodinti per sodinukus. Tada burbuolės turės laiko subręsti iki sodo sezono pabaigos.

Kukurūzų auginimas kaip verslas

Kukurūzų auginimas yra pelningas verslas. Kultūra yra labai paklausi. Auksiniai grūdai yra konservuojami, iš jų gaminami miltai, sviestas, dribsniai ir kukurūzų spragėsiai. Naudojami kukurūzai ruošiant pašarus gyvulininkystei, pramonės reikmėms: spirito, pastos, plastiko, gipso, filtrų gamyboje. Be to, naudojami ne tik grūdai, bet ir žalumynai, stiebai ir burbuolių įvyniojimai.

Kultūra gerai auga esant vidutinei +25°C temperatūrai. Esant didelėms normoms – virš +32°C – derlius mažėja. Augalai taip pat reikalauja saulės šviesos. Dienos šviesos trukmė turi būti bent 12 valandų.

Krasnodaro regionas laikomas kukurūzų auginimo lyderiu. Geras derlius Voronežo ir Belgorodo regionuose. Liūto dalis derliaus naudojama kaip pašaras gyvuliams, likusi dalis – maisto pramonėje. Apie ketvirtadalį nuskintų kukurūzų eksportuojama.

Palankūs grūdų pirmtakai - ankštiniai ir moliūgų augalai. Rudenį dirva suariama ir tręšiama (mėšlu). Pavasarį dedama kalio ir azoto trąšų.

Jei planuojate sodinti 56 tūkst. augalų iš hektaro, tada 1 tiesiniam metrui reikės 4,3 grūdo. Toliau, atsižvelgiant į grūdų svorį, skaičiuojamas kilogramų skaičius 1 hektare. Pavyzdžiui, jei 1000 grūdų svoris yra apie 200 g, tai hektarui apsėti reikės 11 kg sėklos. Taigi, sėklų kaina bus apie 30 tūkstančių rublių.

Žemės nuomos kaina svyruoja nuo 1500 iki 5000 rublių. Vieno hektaro žemės suarimas kainuoja apie 4000 rublių. Galite išsinuomoti arba nusipirkti kukurūzų sėjamąją. Vieneto kaina yra nuo 500 tūkstančių rublių. iki 1,5 milijono rublių.

Kenkėjų kontrolei augalai ir dirva purškiami chemikalais. Drėkinimui naudojamas lašelinis laistymas. Vidutinė vandens suvartojimo norma yra 35 m³/ha.

Derlius nuimamas pieninės brandos fazėje. Kuo vėliau nuimsite derlių, tuo pupelėse bus daugiau krakmolo ir mažiau cukraus.

Bendros darbo, įrangos ir trąšų išlaidos bus maždaug 60–70 tūkstančių rublių. Derlius iš hektaro – apie 85 tūkstančius varpų, pasodinus 60 tūkst. augalų. Pelningumas siekia 700 proc.. Tai vienas aukščiausių rodiklių žemės ūkyje.

Patyrusių ūkininkų patarimai ir gudrybės

Toliau pateikiami patarimai ir rekomendacijos padės pradedantiesiems sodininkams auginti sveikus grūdus:

1. Derlius pradėti nuo 70–75 % grūdų drėgnumo. Jei grūdelių viršuje susidarė įdubimai, tai reiškia, kad drėgmė sumažėjo iki kritinių verčių.
2. Iš karto po derliaus nuėmimo pašalinami ilgi burbuolių stiebai ir stiebeliai – jie iš grūdų ištraukia drėgmę.
3. Nuėmus derlių, burbuolės kuo greičiau naudojamos maistui arba konservuojamos. Grūdai greitai praranda cukrų ir subtilų skonį.
4. Esant nulinei temperatūrai ir 90% oro drėgmei, burbuolės gerai išsilaiko apie savaitę. Jei temperatūra aukštesnė, pavyzdžiui +5°C, laikymo laikas neprarandant kokybės sutrumpėja iki 3-4 dienų, esant +10°C – iki dviejų parų.
5. Jaunų daigų šaknys yra arti dirvos paviršiaus, todėl purendami ir ravėdami būkite atsargūs.
6. Šalia pupelių, moliūgų, agurkų gerai sodinti kukurūzus. Plačiais lapais jis užtemdo dirvą, neleidžia augti piktžolėms ir išgaruoti drėgmei. Stiprūs kukurūzų stiebai palaiko vijoklines pupeles, kurios savo ruožtu praturtina dirvą azotu.

Išvada

Skanių ir sveikų saldžiųjų kukurūzų auginimas yra paprastas procesas. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamą veislę ir tinkamai prižiūrėti augalus. Auksiniai grūdai yra skanūs ir sveiki, jūsų namiškiai įvertins šviežias virtas burbuoles ir kukurūzų ruošinius žiemai.

Taikant tinkamą požiūrį, kukurūzų auginimas virsta pelningu verslu. Svarbiausia iš anksto pagalvoti, kaip derlius bus parduotas, nes surinktos burbuolės laikomos neilgai.