Kada skinti moliūgų derlių Maskvos regione ir kaip tai padaryti teisingai: auginimo ir derliaus nuėmimo ypatybės

Net ir anksčiausiai sunokę moliūgai pilnai sunoksta ne anksčiau kaip po 4 mėnesių po pasodinimo. Tuo pačiu metu vėlyvos nokinimo veislės laikomos ypač vertingomis ir dietinėmis. Tačiau net karštuose regionuose tokie moliūgai turi subręsti. Todėl centrinėje zonoje, įskaitant Maskvos regioną, ši daržovė auginama sodinukais.

Kada skinti moliūgų derlių Maskvos regione, kad gautumėte aukštos kokybės, skanių vaisių? Išsamų atsakymą į šį klausimą rasite straipsnyje.

Moliūgų auginimo ir priežiūros ypatybės Maskvos regione

Moliūgai visiškai subrendę ant savo šaknų - tai įmanoma tik pietiniuose Rusijos regionuose. Tačiau tai netrukdo daržovėms sėkmingai auginti Maskvos regione, taip pat ir pramoniniu mastu.

Moliūgas turi nepaprastą savybę sunokti nuskintas nuo krūmo. Viskas, ko jums reikia, yra tinkamos sąlygos: vėsu, sausa ir tamsi. Praėjus 1-2 mėnesiams po skynimo, vaisius galite gauti visiškai paruoštus vartoti.

Svarbu! Sode brandinti moliūgai skanesni, todėl ūkininkai dažnai taiko pusiau šiltnamio auginimo būdą. Augalų šaknys ilgai išlieka šiltos ir leidžia moliūgams pasisavinti papildomas maisto medžiagas. Blakstienos gali būti lauke.

Geriausios šio regiono veislės

Skaniausios muskato riešutų veislės sunoksta vėlai, Maskvos regione jos neprinoksta ant vynmedžio. Iš muskato moliūgų Maskvos regionui rekomenduojama Tsukatnaya veislė.Turi rudus odiškus vaisius su vaškine danga, segmentuoti, sveria iki 7 kg.

Veislės tinkamumo laikas po derliaus nuėmimo yra 7 mėnesiai, derlius yra prisitaikantis ir gali augti skirtinguose klimatuose.

Iš vėlyvųjų ir vidutinio vėlyvumo veislių Maskvos regionui tinka Atlant, Bolshoi Max, Moskvichka veislės. Jie gerai auga ir yra labai produktyvūs.

Tačiau Maskvos regione optimalu auginti ankstyvas ir vidutinio nokinimo veisles.

Anksti nokę moliūgai:

1. strazdanos. Vaisiai yra vidutinio dydžio, iki 3 kg, suapvalinti ir suploti. Prinokusių vaisių spalva žalia, marga dėl smulkaus šviesiai geltono tinklelio.
2. Gribovskajos krūmas. Ovalūs, pailgi, statinės formos moliūgai, labiau panašūs į dideles cukinijas. Svoris – 3-6 kg. Daržovės gali turėti šiek tiek briaunos arba būti lygios. Prinokę vaisiai yra ryškios spalvos: šviesiai oranžinis fonas su sodriomis žaliomis, beveik juodomis, pertraukiamomis juostelėmis.
3. Medicinos. Suploti, silpnai segmentuoti moliūgai, sveriantys iki 5 kg. Pluta šviesiai pilka su tankiu tamsiai pilkų dėmių tinklu.
4. Marselis. Vaisiai plokšti, su skilčiais, iki 8-15 kg. Žievė tamsiai oranžinė, lygi, be raštų.
5. Olga. Vaisiai lygūs, segmentuoti, vidutinio dydžio, iki 1,5 kg, sunoksta kartu. Žievė rausva, rausvo marmuro rašto.
6. Paryžiaus auksas. Jis turi segmentuotus vaisius, sveriančius iki 9-16 kg, kreminės spalvos su geltonais dėmėmis.
7. Tėvynė. Vaisiai atrodo kaip plati kriaušė, lygūs, oranžiniai, su silpnais segmentais, be rašto ant žievės. Vaisiaus svoris – iki 5,5 kg.
8. rusų. Vaisiai iki 1,9 kg, oranžiniai, lygūs, kriaušės formos, žievė trapi ir minkšta.
9. Gydymas. Plokšti apvalūs moliūgai su segmentais, standartinės oranžinės spalvos, glotnūs, vidutinis svoris 3 kg (gali siekti 7 kg).

Visos šios veislės išsiskiria plona pluta ir trumpu 1 mėnesio galiojimo laiku.

Vidutinio sezono moliūgai:

1. Amazon. Vaisiai lygūs, apvalūs, su skilčiais, sveria iki 5 kg, prinokusios odelės spalva tamsiai kreminė.
2. Auksinis kupolas. Geltoni moliūgai, sveriantys iki 10 kg, apvalūs, silpnai apibrėžtais segmentais, lygūs.
3. Kolobokas. Klasikiniai apvalūs segmentuoti oranžiniai moliūgai, sveriantys 3,5-5 kg. Liečiant žievė lygi.
4. Mieloji. Apvalūs, gerai segmentuoti miniatiūriniai moliūgai, sveriantys iki 3 kg. Prinokusių vaisių spalva tamsiai raudona su žaliai dėmėtu raštu. Prinokusio vaisiaus plutos paviršius yra grubus.
5. Pirklio žmona. Kvadratiniai, segmentuoti moliūgai yra šviesiai oranžinės spalvos su kreminėmis dėmėmis. Sklandžiai. Vidutinis svoris yra 3-5 kg, tačiau atskiri egzemplioriai gali siekti 13 kg.
6. Šypsokis. Ryškiai oranžiniai maži moliūgai 1,5 kg. Yra vos pastebimas raštas baltų juostelių pavidalu.

Jie sunoksta 4 mėnesius, laikomi iki 2 mėnesių, daugelis išlaiko savo skonį ir komercines savybes iki 3-4 mėnesių.

Kada pašalinti moliūgą iš sodo Maskvos regione

Vaisius svarbu rinkti prieš užsitęsusį lietų, drėgmę ir šalnas. Atkreipkite dėmesį į orų prognozę. Nakties temperatūrai nukritus iki nulio ar žemiau, derlius bus pažeistas.

Derliaus nuėmimo datos

Netoli Maskvos moliūgų derlius nuimamas iki rugsėjo vidurio. Ruduo šiame regione šiai daržovei per šaltas ir drėgnas, todėl vaisių ilgiau palikti atviroje žemėje griežtai nerekomenduojama. Derlius nuimamas anksčiau, jei orų prognozės žada šaltus orus ir užsitęsusias liūtis.

Anksti derančių veislių, auginamų daigais, derlių galima nuimti jau rugpjūčio pabaigoje.

Kas lemia valymo laiką?

Pagrindinis principas – kuo vėliau vaisiai nuimami, tuo geriau. Natūraliai subrendę moliūgai yra skanesni, saldesni ir sultingesni.Tačiau net ir pietiniuose regionuose jie dažnai nuimami nesulaukę biologinės brandos. Jei praleisite terminą, drėgmė ir šaltis beviltiškai sugadins derlių. Net šiek tiek šaldyti vaisiai netinka nokinti.

Sodininkai dažnai remiasi visuotinai priimtais regiono terminais. Pavyzdžiui, Kryme standartinis derliaus nuėmimo laikas yra rugsėjo pabaiga – spalio pradžia. Vėlyvos veislės sunoksta patalpose.

Tikslus skaičiavimas

Norėdami nuimti derlių optimaliu laiku, sutelkite dėmesį į veislę. Ant pakuotės su sėklomis visada nurodoma, kiek dienų prireiks, kad vaisiai pasieks techninę brandą. Techninė branda – tai amžius, kai vaisiai pasiekia reikiamą svorį, tačiau dar nėra visiškai subrendusios sėklos. Biologinis brandumas – tai galutinis moliūgo subrendimas.

Nuoroda. Volga pilka iš "Aelita" techninę brandą pasiekia per 120-121 dieną nuo sėjos momento.

Tačiau laikotarpis yra skirtas idealioms sąlygoms, todėl derliaus nuėmimo metu verta atkreipti dėmesį į orą ir vaisių būklę.

Palankios dienos pagal mėnulio kalendorių

Palankios dienos šio meliono derliaus nuėmimui iš sodo 2019 m.:

• liepos 23-27 d.;
• rugpjūčio 19-25 d.;
• rugsėjo 8, 9, 16-21, 25, 26 d.;
• Spalio 3-6, 15-19, 22-25 d.

Kaip nustatyti vaisių brandą

Pasibaigus auginimo sezonui, pasikeičia paties augalo ir vaisių išvaizda.

Išoriniai ženklai

Optimalų derliaus nuėmimo laiką lemia vaisiaus išvaizda. Moliūgus galima skinti, jei:

1. Lapai pradėjo natūraliai džiūti, nykti, gelsti (nepainioti su pageltimu ir džiūvimu dėl ligų, pavyzdžiui, antraknozės).
2. Moliūgo plutelė tapo ryškesnė, spalva ryški, raštas, jei toks yra, aiškesnis ir labiau pastebimas. Tai taikoma bet kokios spalvos veislėms.Net moliūgai su pilka pluta įgauna švaresnį, aiškesnį atspalvį.
3. Vaisiaus žievelę sunku subraižyti nagu.
4. Paspaudus pirštu plutelė visiškai nepasiduoda, nėra spyruokliškumo jausmo.
5. Kotelis ir stiebas tapo kieti, palietus panašūs į kamštį ir prarado lankstumą. Sunku moliūgą perkelti į kitą pusę nesugadinant stiebo. Jei stiebas taip išdžiūvęs, kad jį sunku subraižyti, moliūgas yra visiškai subrendęs.
6. Ant plutos atsirado vaškinė, matinė danga, kotelis lengvai pašalinamas. Tai visiškai subrendęs moliūgas.

Lifehacks patikrinimui

Vaisiaus sunokimą galite patikrinti šiais būdais:

1. Palikite delnu į paviršių. Aiškus, aiškus garsas rodo, kad minkštimas pasiekė norimą tankį ir elastingumą, o žievelė sukietėjo. Nuobodus garsas rodo, kad moliūgas dar neprinokęs.
2. Norint patikrinti veislių, kurių prinokusių vaisių pilkai žalsva spalva, sunokumą vertinamas stiebas ir žievelė. Neprinokęs moliūgas turės šviežią kotelį, o subrendęs pradės džiūti. Prinokusio moliūgo žievelė tanki, vietomis labai šiurkšti, reljefas gerai išreikštas.

Derliaus nuėmimo taisyklės

Visų veislių moliūgai skinami laikantis bendrųjų taisyklių:

1. Renkant turi būti giedras, šiltas oras. Nerinkti drėgnomis ar šalčio sąlygomis. Tačiau nereikėtų delsti laukti gero oro. Jei teko pjaustyti moliūgus per lietų, juos reikia nuvalyti servetėle arba gerai išdžiovinti.
2. Jei prasideda lietus, bet nėra kaip surinkti, pasėlis padengtas plastikine plėvele, kad ant moliūgų nepatektų drėgmė.
3. Stiebas niekada nenupjaunamas prie šaknies. Toks vaisius greitai genda, nes nupjaunant iki minkštimo atsiveria kelias deguoniui, bakterijoms ir mikrobams. Būtinai palikite galiuką 3-5 cm.Galuko pjūvis turi būti lygus.
4. Moliūgo plutą apdorokite kuo atsargiau. Bet koks pažeidimas, net ir nedidelis įbrėžimas, sumažina sėkmingo saugojimo tikimybę. Venkite kritimų, kurie nepadarytų matomų pažeidimų. Stiprus smūgis sugadins vidinį daržovių vientisumą, o tai neprisideda prie kokybės išlaikymo. Vienas pradėjęs gesti moliūgas gali sugesti ir kitus.
5. Dideli moliūgai iš sodo pašalinami atskirai, jiems sunoksta ilgiau.

Tolesnis saugojimas

Prieš laikant moliūgą 2-3 savaites palaikykite šviesioje, šiltoje patalpoje. Temperatūra turėtų būti apie 20 ° C. Tokiomis sąlygomis daržovė sunoksta, joje kaupiasi vitaminai, minkštimas tampa saldesnis ir aromatingesnis.

Laikymo metu svarbios šios sąlygos:

1. Nepageidautina, kad vaisiai liestųsi vienas su kitu.
2. Visos pažeistos vietos, įbrėžimai ir smulkūs pradūrimai padengti briliantine žalia spalva.
3. Deformuotas ir sužalotas daržoves geriau laikyti atskirai.
4. Geras džiovinimas ypač svarbus per lietų surinktoms daržovėms ir pažeistiems egzemplioriams. Kambaryje turi būti apie 28°C, drėgmė – iki 80%. Sužeisti moliūgai tokiomis sąlygomis gerai išdžius.
5. Optimali laikymo temperatūra yra 5-10°C. Patalpa turi būti tamsi, sausa, gerai vėdinama, drėgnumas – ne didesnis kaip 80%. Dažniausiai tai būna rūsiai, balkonai. Mažas apšvietimas yra priimtinas. Ryški šviesa nepageidautina: sėklos gali pradėti dygti vaisiaus viduje.

Brandinimas

Jei daržovę reikia visiškai subręsti, ji laikoma šiltoje, šviesioje patalpoje. Tačiau yra niuansų:

1. Įsitikinkite, kad moliūgas tikrai turi prinokti. Daugelio veislių net visiškai subrendusių moliūgų oda yra pilka arba žalia.
2. Prieš laikant, kad nokintų, vaisiai yra kruopščiai patikrinami dėl kokybės ir vientisumo. Neturi būti įpjovimų, įlenkimų, įbrėžimų ar pradėjusių pūti vietų. Tokius vaisius geriau naudoti iš karto.

Patyrusių ūkininkų patarimai

Tik praktikuodami galite išmokti daržovių auginimo paslapčių. Patyrę sodininkai rekomenduoja:

1. Nepermaitinkite moliūgų azotinėmis trąšomis ar šviežiomis organinėmis medžiagomis. Iš tokių augalų gauti vaisiai nesiskiria išlaikymo kokybe.
2. Skaniausios sėklos gaunamos iš gimnasėmių moliūgų.
3. Ispaniškos veislės yra puikios gitara, Rožinis bananas, Miracle Yudo, Raudonoji baronienė, Marmuras, Volgos pilka, Matilda, Chit.
4. Didelių moliūgų negalima valgyti iš karto, gabalėlius reikia saugoti. Jau supjaustytos daržovės užšaldomos arba džiovinamos (saulėje, orkaitėje). Kai kuriems sodininkams pavyksta išsaugoti vaisius įprastomis kambario sąlygomis: esant tam tikrai temperatūrai ir drėgmei, pjūvis tiesiog išdžiūsta.

Išvada

Moliūgų auginimas Maskvos regione yra susijęs su daugybe sunkumų dėl permainingų oro sąlygų ir gana trumpo vasaros laikotarpio. Pasirinkę tinkamą veislę ir sudarydami sąlygas augti šiam šilumą mėgstančiam melionų derliui, Maskvos srities sodininkai gauna gerą derlių. Vadovaudamiesi paprastomis rekomendacijomis, šią sveiką daržovę pavyksta išsaugoti neprarandant maistinių ir gydomųjų savybių iki pavasario.