Labai kompaktiškas ir vaisingas Amazonės moliūgas su traškiu saldžiu minkštimu: kas yra gerai ir kaip teisingai jį auginti

Moliūgas – ne tik sveika daržovė, bet ir nepamainomas ingredientas ruošiant saldžius ir aštrius patiekalus. Puikiai dera su medumi, obuoliu, cinamonu ir imbieru. Kad nereikėtų gaišti laiko ieškant tinkamų moliūgų parduotuvėje, daugelis žmonių nori užsiauginti savo daržoves.

Vienas is labiausiai populiarios veislės Amazon moliūgas yra pripažintas. Pažiūrėkime atidžiau, kaip teisingai pasodinti Amazonės moliūgą ir ko tam reikia.

Moliūgų veislės aprašymas

„Amazon“ yra kompaktiškas krūminis moliūgas, nereikalaujantis daug dėmesio. Veislė anksti noksta, sunoksta per 90-100 dienų nuo pasodinimo. Ūgliai ir stiebas statūs, todėl pasėlis geriau išlaiko drėgmę po krūmu ir duoda pastoviai didelį derlių.

Skiriamieji bruožai

„Amazon“ reikalauja minimalios vietos. Krūmai yra klasikinės žalios spalvos, vaisiai sunoksta prie pagrindo.

Amazonė nebijo nei šalčio, nei sausros, gerai toleruoja pagrindines pasėlių ligas. Daugelis sodininkų taip pat atkreipia dėmesį į dekoratyvinę veislės funkciją, tvarkingi krūmai su ryškiais moliūgais papuoš bet kurį sodo sklypą.

Vaisių savybės ir derlius

Vaisiai yra plokščios, apvalios formos ir sodriai oranžinės spalvos tankios žievelės. Vieno moliūgo svoris svyruoja nuo 1 iki 2,5 kg. Minkštimas labai švelnus ir sultingas, ryškiai geltonas. Produkto kokybė ir skonis puikus. Daržovė taip pat gerai laikosi ir atlaiko transportavimą.Iš vieno krūmo vasarotojai surenka nuo 7 iki 15 gražių ir skanių moliūgų.

Įdomus! Moliūgas žmonėms tapo žinomas prieš 8 tūkstančius metų. Pirmieji jį išbandė indėnai iš Pietų Amerikos. Vėliau pasėlius imta sodinti visuose pasaulio kampeliuose. Daržovę ne tik valgydavo, bet ir gamindavo indus, iš žievelės pydavo kilimėlius, puošdavo gėles.

Kaip augti

Moliūgai yra nepretenzingas melionų derlius, todėl sodinimo ir priežiūros sunkumai yra labai reti. Amazonės veislė sodinama dviem būdais: sodinukais ir nesodinukais. Pažvelkime į kiekvieno iš jų esmę žemiau, taip pat atkreipkite dėmesį į rūpinimosi augalu ypatumus.

Sodinimas sėklomis

Šį metodą dažniausiai naudoja sodininkai iš pietinių šalies regionų. Be sėklų metodui jums reikės sėklinės medžiagos, dezinfekavimo priemonės ir augimo stimuliatorių.

1. Patikrinkite sėklų daigumą. Įdėkite juos į druskos tirpalą ir švelniai išmaišykite. Tos sėklos, kurios lieka vandens paviršiuje, yra tuščios ir netinkamos sodinti.
2. Dezinfekuokite medžiagą naudojant medžio pelenų tirpalą, 2 šaukštai 1 litrui vandens. Dezinfekcija sunaikina pavojingus mikroorganizmus ant sėklų paviršiaus, taip pat padidina būsimų augalų imunitetą.
3. Grūdinkite medžiagą dvi paras 1 laipsnio temperatūroje.
4. Sėklas sudėkite į drėgną medžiaginį maišelį ir padėkite į šiltą vietą. Po 2 dienų įpilkite augimo stimuliatoriaus, pvz., gintaro rūgšties. Tai pagreitina augimą ir padidina moliūgų daigumą 10%.

Moliūgams skiriama derlinga ir puri žemė. Aikštelė turi būti apsaugota nuo vėjo ir turėti kokybišką viršutinį dirvožemio sluoksnį. Pasėlius sodinkite po ankštinių augalų, svogūnų ar žalumynų.O jei Amazonės veislę pasodinsite ant komposto krūvos, daržovės nereikia nei purenti, nei ravėti. Patyrę sodininkai rekomenduoja sodinti Amazon gegužės pradžioje.

Sodinukų sodinimas

Paruoškite maistingą dirvą sodinukams. Kai kurie vasaros gyventojai kompoziciją ruošia patys, naudodami sodo žemę, durpes ir humusą. Savarankiškai paruošto dirvožemio trūkumas yra tas, kad jis turi būti dezinfekuojamas kalio permanganato tirpalu. Tačiau internete dažnai yra atsiliepimų, kad pirktame dirvožemyje yra lervų ir šiukšlių. Štai kodėl Nepriklausomai nuo dirvožemio paruošimo būdo, patariame jį apdoroti manganu.

Sėkite sėklas į sausą ir švarų indą. Tai gali būti medinė dėžutė ar durpių puodas, plastikinis puodelis ar speciali kasetė. Atstumas tarp daigų ne mažesnis kaip 5 cm Daigus laikykite šiltoje ir šviesioje vietoje, kas 5-7 dienas laistykite saikingu vandens kiekiu. Po poros savaičių daigai tręšiami skystosiomis organinėmis trąšomis, o dar po 10 dienų organizuojamas pirmasis mineralinis tręšimas.

Svarbu! Norėdami sodinti sodinukus, pasirinkite vėsios dienos rytą. Prieš tai paruoškite lovas: sudeginkite visas šiukšles, iškaskite dirvą, įpilkite durpių ir pjuvenų. Amazonės veislė mėgsta priemolio ir priesmėlio dirvožemių mišinį.

Priežiūra

Visoms moliūgų rūšims laistyti naudokite lietaus arba nusistovėjusį vandenį: laistydami šaltu vandeniu, padidėja infekcijos rizika. Moliūgų lysvės laistomos kas 10 dienų. Kad išvengtumėte saulės nudegimo, procedūrą atlikite anksti ryte arba vakare. Į vandenį periodiškai dedama pelenų ar dilgėlių – taip laistymas virsta imunitetą stiprinančiomis trąšomis.

Amazonės moliūgai taip pat reguliariai ravinami.Lovų ravėjimas apima piktžolių pašalinimą ir lysvių purenimą. Jei to nepadarysite, augalas greitai apaugs piktžolėmis, kurios gyvena iš daržovės. Kas 10 dienų purenkite dirvą, todėl dirva tampa ori ir pagerėja deguonies patekimas į moliūgo šaknis.

Būtinas priežiūros etapas yra augalų šėrimas. Idealiu atveju mineraliniai kompleksai kaitaliojasi su organinėmis medžiagomis, todėl krūmai gauna subalansuotą mitybą. Kalbant apie organines medžiagas, vasarotojai renkasi dilgėles, pelenus, česnakus, svogūnus. Šių produktų pagrindu pagaminti sprendimai turi prevencinį ir maistinį poveikį bei didina produktyvumą.

Svarbu! Ypatingą dėmesį atkreipkite į azoto trąšas. Superfosfato, kalio druskos ir amonio nitrato tirpalas yra pripažintas puikia priemone. Sezono metu krūmai šiuo produktu šeriami du kartus, griežtai laikantis dozės. Daugelis žmonių taip pat naudoja mineralų kompleksus, tokius kaip Uniflor, Juno ir Garden Mix.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Mineralinių ir azoto trąšų perteklius sukelia nemažai sunkumų. Ūgliai pradeda sparčiai vystytis, tačiau patys vaisiai lieka maži. Ekologiniai produktai šeriami pasirodžius pirmiesiems dviem lapeliams, o mineralinės medžiagos naudojamos formuojant pirmąsias kiaušides. Prasidėjus žydėjimui organinėmis trąšomis neberiama. Prieš pradedant derėti, moliūgą rekomenduojama šerti fosforo-kalio trąšomis.

Taip pat stebėkite dirvožemio rūgštingumą. Jei jo yra perteklius, pastebimai nukenčia vaisiaus kokybė ir skonis. Norėdami sumažinti rūgštingumą, įpilkite mielių arba pelenų. Laistymas jais yra pripažintas ypač veiksminga priemone. Be šaknų šėrimo, atkreipkite dėmesį į šėrimą lapais.Purškimas iš purškimo buteliuko papildomai apsaugo augalus nuo nepageidaujamų vabzdžių.

Patyrusių sodininkų patarimai, kaip auginti

Norėdami nuimti turtingą derlių, patyrę sodininkai rekomenduoja laikytis tam tikrų taisyklių. Jų naudojimas apsaugo lysves nuo ligų ir pagerina vaisių skonį.

• moliūgai nesodinami po agurkų, cukinijų ir moliūgų;
• norint gauti didžiausią derlių, moliūgai sodinami pagal 2 x 2 metrų modelį;
• laistykite daržovę ne prie šaknies, o į griovį apskritimo pavidalu;
• per didelis laistymas draudžiamas, kitaip vaisiai pradės trūkinėti;
• tręšti krūmus griežtai laikydamiesi dozių ir gamintojo rekomendacijų;
• Siekiant padidinti produktyvumą, atliekamas kalkinimas, dėl kurio sumažėja dirvožemio rūgštingumas ir jis tampa maistingesnis.

Daugelis sodininkų pataria naudoti lašelinę laistymo sistemą. Jis tolygiai drėkina lysves, taupo vandens sąnaudas, taip pat gerina fotosintezę ir nukreipia vandenį tiesiai į šaknis. Bet kuriuo nokinimo laikotarpiu naudokite lašinimo sistemą. Taip pat prieš laistymą dirva purenama. Taip vanduo geriau patenka gilyn į dirvą ir greičiau vystosi šaknų sistema.

Ligos ir kenkėjai

Kartais Amazonės moliūgas suserga bakterioze. Dėl ligos moliūgai tampa minkšti ir pradeda pūti. Ant lapų atsiranda dėmių, o netrukus visas krūmas išdžiūsta. Profilaktikai naudokite purškimą muilo tirpalu, kuris paruošiamas iš 5 litrų vandens ir 100 g sauso tarkuoto muilo. Skystis sudaro apsauginę plėvelę ant lapų. Jei pasėlis jau serga, apipurkškite lysves vario sulfato tirpalu, prieš tai paruošę apsauginius drabužius ir pirštines.

Kita dažna liga vadinama geltona mozaika.Atrodo kaip ryškiai geltonas raštas ant lapų. Vaisiai deformuojasi ir praranda savo išvaizdą. Profilaktikai moliūgai gydomi vaistu „Farmayod 3“, o piktžolės ir šiukšlės iš lysvių pašalinamos laiku.

Kenkėjai yra šliužai ir baltasparniai, kurie atsiranda dėl didelės drėgmės ir netinkamos priežiūros. Medžio pelenai pripažįstami kaip puiki profilaktinė ir gydomoji priemonė. Jis naudojamas tiek sausoje formoje, tiek kaip tirpalas su vandeniu.

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Moliūgų derlius nuimamas, kai stiebas tampa kietas, o lapai išdžiūvo ir pagelsta. Patys moliūgai tampa ryškūs, o odelė stora. Derlių rekomenduojama nuimti esant sausam orui.

Vaisiai pašalinami kartu su koteliu, todėl ilgiau laikomi. Jei oras sausas ir šiltas, tada nuimtas derlius paliekamas porai dienų lysvėse. Vėliau daržovės laikomos tamsioje vietoje 5–15 laipsnių temperatūroje. Puiki vieta sandėliavimui yra rūsys ar sandėliukas.

Įdomus! Moliūguose yra daug vitaminų ir mineralų. Vitaminas A turi stiprų jauninamąjį poveikį, taip pat stiprina plaukus ir nagus. B grupės vitaminai teigiamai veikia virškinimo sistemos veiklą ir mažina dujų susidarymą. Moliūguose taip pat gausu skaidulų, kalcio, magnio ir geležies. Štai kodėl produktas dažnai rekomenduojamas žmonėms, kurie laikosi sveikos mitybos.

Produktas turi savotišką saldų skonį. Iš daržovės ruošiami garnyrai ir salotos, kurios derinamos su žuvies ir mėsos patiekalais. Taip pat Moliūgas gamina skanius blynus ir blynus, kurie yra puikus desertas ir yra saugūs jūsų figūrai.Be to, daržovė aktyviai naudojama sriuboms gaminti, ypač populiarus receptas su rūkytos mėsos priedu.

Ant užrašo! Italijoje moliūgų tyrės sriuba ruošiama su sūriu ir vynu, o Haityje toks patiekalas yra neatsiejamas šventinio stalo elementas. Australijoje sriuba gaminama labai tiršta ir į ją dedama daug prieskonių, o Afganistane ruošia pienišką sriubą su moliūgu, vadinamą „shirkavak“.

Veislės privalumai ir trūkumai

„Amazon“ veislė yra viena iš lengviausiai prižiūrimų, jai nereikia formuoti ar spausti viršaus. Priežiūra susideda tik iš savalaikio laistymo ir tręšimo. Moliūgai duoda gerą ir stabilų derlių, turi aukštą imunitetą ir puikų skonį. „Amazon“ taip pat puikiai saugoma ir transportuojama.

Veislė neturi didelių trūkumų, ji tik retkarčiais suserga ir ją reikia gydyti.

Taip pat skaitykite:

Moliūgų nauda ir žala organizmui: daržovės sudėtis ir savybės.

Garuose virto moliūgo nauda ir žala.

Stambiavaisė veislė, turinti teigiamą pavadinimą - „Smile“ moliūgas.

Ūkininkų atsiliepimai

Apie įvairovę „Amazon“ sako skirtingus dalykus. Kartais sodininkai džiaugiasi derliumi, o kartais, atvirkščiai, nusivilia. Ką Rusijos vasaros gyventojai sako apie rusišką veislę?

Pavelas, Maskva: „Amazon veislę auginu jau seniai, kasmet ji džiugina puikiu derliumi. Moliūgai yra kompaktiški, tvarkingi ir lengvai paruošiami. Ir jūs neįsivaizduojate lengviau prižiūrimos veislės, kuri man labai patinka. Moliūgų sultis gaminu arba kepu orkaitėje.“

Dmitrijus, Kurganas: „Amazoninį moliūgą į lysves po pomidorų pasodinau gegužės 7 d. Pasodinau sodinukus ir lysves pradėjau laistyti lietaus vandeniu gegužės viduryje. Apskritai veislė nebloga tiek skoniu, tiek išorinėmis savybėmis.

Zina, Orenburgas: „Apie „Amazon“ veislę girdėjau daug prieštaringų atsiliepimų, todėl nusprendžiau ją patikrinti ir pernai pasėjau sėklas. Vaisiai sustingo draugiškai, tačiau maksimalus vieno svoris – tik 900 g. Galiojimo laikas pasirodė trumpas, o per mėnesį surinktos daržovės pradėjo gesti.

Išvada

Amazonės veislė puikiai tiks tiems vasaros gyventojams, kurie dar neturi moliūgų auginimo patirties. Pagrindinė priežiūra leidžia gauti maksimalų derlių su minimaliomis pastangomis. Mažos daržovės turi ilgą galiojimo laiką, todėl dažnai auginamos ne tik asmeniniam vartojimui, bet ir pardavimui.

„Amazon“ puikiai papildys ir rytinius pusryčius, ir mėsą pietums, taip pat pasitarnaus kaip vakarinio saldaus pyrago pagrindas.