Kodėl marmurinis moliūgas toks populiarus tarp ūkininkų: viena iš skaniausių veislių, duodančių gausų derlių

Stiklinė moliūgų sulčių nakčiai padeda atsikratyti nemigos, o reguliarus vartojimas moliūgų sėklų aliejus gerina virškinimą. Dėl šių priežasčių ir ne tik daržovė yra populiari ir plačiai paplitusi tarp sodininkų visame pasaulyje. Marmuro veislė yra pripažinta viena ryškiausių kultūros atstovų. Pažiūrėkime, kodėl ūkininkai taip mėgsta šią daržovę ir kaip užsiauginti gausų marmuro derlių moliūgai.

Veislės aprašymas

Marble veislė prinoksta per 125 dienas nuo pasodinimo, todėl apibūdinama kaip vidutinio vėlyvumo. Krūmai su ilgais vynmedžiais, daugybe storų lapų. Šaknų sistema yra galinga, todėl 1 kv. m pasodinkite ne daugiau kaip du krūmus.

Skiriamieji bruožai

Marmuro veislė nėra reikli augimo sąlygoms, puikiai tinka tiek atvirame lauke, tiek šiltnamyje ar šiltnamyje. Sodinama daigais arba be daigų. Daržovėse yra daug vitaminų, taip pat kalio, magnio ir skaidulų.

Marmuras išsiskiria įdomia spalva ir originaliais vaisiais.

Vaisių savybės ir derlius

Moliūgai dideli, tankia odele ir stipriais briaunelėmis. Spalva tamsiai žalia arba pilka, kartais paviršiuje atsiranda baltų dėmių. Vienos daržovės svoris – nuo ​​4 iki 11 kg. Minkštimas sodriai oranžinės spalvos, subtilios struktūros.

Skonis saldus ir sultingas. Vaisiuose yra daug cukrų ir sočiųjų rūgščių.Veislė yra atspari transportavimui ir turi puikų galiojimo laiką. Nuo 1 kv. m vasarotojai surenka apie 6 kg skanių daržovių.

Kaip augti

Vieni sodininkai daržoves su sėklomis sėja į žemę, kiti ruošia sodinukus. Pirmasis metodas puikiai tinka pietiniams šalies regionams, o sodinukų metodas buvo sukurtas vietovėms su nenuspėjamomis klimato sąlygomis. Apsvarstykite kiekvieną marmuro veislės auginimo būdą ir technologiją.

Sodinimas sėklomis

Norėdami pradėti, pasirinkite aukštos kokybės sėklų medžiagą. Paprastai jis perkamas parduotuvėje arba pasiskolintas iš draugų. Abiem atvejais būtinai dezinfekuokite sėklas. Tam padės septynių dienų šildymas saulėje arba vandenilio peroksido tirpalas, kuriame medžiaga mirkoma dvi valandas. Dezinfekcija yra būtina sąlyga, nes ši procedūra išlaisvina būsimą augalą nuo ligų ir apsaugo jį nuo vabzdžių.

Po sėklų pradėkite dezinfekuoti dirvą. Tam puikiai tinka cheminis vaistas "Fundazol". Tai greita ir veiksminga priemonė bet kokiam dirvožemiui. Užtepę „Fundazol“, po mėnesio apdorokite dirvą „Fitosporin“. Produktus galima įsigyti bet kurioje sodo parduotuvėje.

Svarbu! Sodinimui rinkitės saulėtas ir erdvias vietas. Moliūgas mėgsta priemolio ir priesmėlio dirvožemio mišinį. Spalio pabaigoje iškasti lysves ir įterpti trąšų, pavyzdžiui, durpių ar humuso. Prieš sodinimą dar kartą iškaskite ir patręškite organinėmis trąšomis. Atminkite, kad būsimose lysvėse neturėtų būti piktžolių ar pernykščių augalų, taip pat buitinių atliekų.

Marmurinį moliūgą sodinkite tik į anksčiau paruoštą dirvą. Sodinant naudokite upės smėlį arba pjuvenas - šios medžiagos yra puikus drenažo sluoksnis.Atstumas tarp krūmų turi būti ne mažesnis kaip 70-80 cm. Priešingu atveju jie turės mažai vietos normaliam vystymuisi.

Sodinukų sodinimas

Daigai sodinami į įvairius konteinerius. Pavyzdžiui, kartoninėse pieno dėžėse. Šiuo atveju svarbiausia yra gerai išplauti ir išdžiovinti indą. Jei tai nebus padaryta, pieno rūgšties bakterijos gali pakenkti jauniems sodinukams.

Dėžių apačioje padaromos nedidelės drenažo angos, kurios dedamos ant plastikinio padėklo. Sodininkai taip pat naudoja medines dėžes, durpinius vazonus ar plastikinius indus.

Indai sodinukams turi būti lengvai naudojami, prieinami ir nekenksmingi aplinkai.

Nepamirškite paruošti dirvožemio. Tai galite padaryti keliais būdais:

1. Paruoškite mišinį patys. Norėdami tai padaryti, jums reikės dirvožemio iš sodo, humuso, pjuvenų ir pelenų (santykiu 4:1:1:0,5). Šiai kompozicijai reikalinga privaloma dezinfekcija, kuri atliekama naudojant kalio permanganato tirpalą. Paruošti dirvą nėra sunku, svarbiausia iš anksto įsigyti visus ingredientus.
2. Parduotuvėje nusipirkite paruoštą kompoziciją. Tokio dirvožemio privalumai yra tai, kad jis yra maistingesnis ir turi reikiamą rūgštingumo lygį. Be to, paruoštos kompozicijos jau iš anksto dezinfekuojamos ir yra prieinamos.

Daigus auginkite saulėtoje vietoje. Kas septynias dienas laisto šiltu, nusistovėjusiu vandeniu, o po dviejų savaičių pradeda dėti skystų organinių medžiagų ar mineralinių kompleksų. Patyrę vasaros gyventojai pataria naudoti augimo stimuliatorių "Kornevin", kuris stiprina šaknų sistemą ir didina daigų imunitetą. Jie taip pat sodinami 70-80 cm atstumu vienas nuo kito į iš anksto dezinfekuotą dirvą.

Priežiūra

Jauni krūmai išleidžia apie 2 litrus vandens, o suaugę - apie 5 litrus. Pasėlius ypač reikia laistyti žydėjimo ir derėjimo metu. Supilkite tiesiai po šaknimi, kad drėgmė nepatektų ant stiebo ir lapų. Prieš tai atlaisvinkite dirvą, kad vanduo patektų kuo giliau į žemę.

Svarbu! Geriausias vanduo moliūgams yra lietaus vanduo. Norėdami jį surinkti, vietoje sumontuokite kanalizacijos vamzdį ir didelį baką.

Be drėkinimo, lysvės reguliariai ravėjamos. Piktžolės naikina ir jaunus augalus, ir sunokusias daržoves. Jie paima maistines medžiagas iš krūmų ir neigiamai veikia lysvių mikroflorą. Ravėjimą derinkite su purenimu - tai turės teigiamą poveikį augalui. Procedūros ypač aktyvios po lietaus ar rūko.

Būtina sąlyga norint gauti gausų derlių – tręšimas. Kultūra gerai reaguoja į mieles, dilgėlių ir alavijo sultis. Šių ingredientų pagrindu pagaminti tirpalai pagreitina augalų augimą ir padaro vaisius skanesnius.

Be to, moliūgai gerai reaguoja į trąšas, kurių pagrindą sudaro devivėrės arba vištienos išmatos. Daržovė taip pat mėgsta maitinti lapus, pavyzdžiui, purkšti iš purškimo buteliuko tirpalu, kurio pagrindą sudaro svogūnų lukštai.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Marmuro veislė reikalauja suformuoti krūmą ir pašalinti posūnius. Paprastai daržovė formuojama į vieną stiebą, ant vieno vynmedžio paliekant apie tris vaisius.

Gėlės ir kiti ūgliai pjaunami sodo žirklėmis. Tada suspauskite viršūnę, kad sustabdytumėte augalo augimą. Taip pat reikia atrišti ilgas blakstienas, paguldyti jas ant lovų ir pabarstyti žemėmis. Tai labai svarbu normaliam krūmo vystymuisi.

Nepamirškite reguliariai maitinti krūmų mineralinėmis trąšomis.Amonio nitratas, kuriame yra gausus mineralų kompleksas, yra pripažintas puikia priemone. Be to, vasaros gyventojai naudoja trąšas, kurių pagrindą sudaro superfosfatas arba nitrofoska.

Svarbu! Jei vaisiai išaugo dideli ir sunkūs, vasarotojai po jais deda lentas ar akmenis. Jei to nepadarysite, daržovė gali pradėti pūti, jei liečiasi su žeme. Be to, nuo vaisiaus svorio gali lūžti stiebai ir ūgliai.

Patyrusių sodininkų patarimai, kaip auginti

Daugelis vasaros gyventojų dalijasi savo turtingo derliaus paslaptimis. Tarp jų dažniausiai yra šie:

1. Moliūgą sodinkite po ankštinių daržovių ar svogūnų, venkite sodinti po cukinijų ar moliūgų.
2. Paruoškite sodinukus tris savaites prieš sodinimą į žemę.
3. Jei moliūgą auginate šiltnamyje, nepamirškite jo reguliariai vėdinti. Šiltnamyje yra ypatingas mikroklimatas ir didelė drėgmė, reguliarus vėdinimas padeda to išvengti. Priešingu atveju padidėja grybelinių ligų atsiradimo rizika.
4. Ideali vandens temperatūra laistymui turi būti bent 20 laipsnių.
5. Sudrėkinkite lovas anksti ryte arba vakare, kad išvengtumėte saulės nudegimo.
6. Periodiškai laistykite moliūgų pleistrus pelenų tirpalu, o ne vandeniu. Pelenai maitina dirvą ir padeda išauginti gausesnį derlių.
7. Atlaisvinimo gylis turi būti ne mažesnis kaip 10 cm.
8. Jei naudojate augimo stimuliatorius, stebėkite dozę. Jei vaistą naudosite neteisingai, krūmai vystysis tik dėl vidinių atsargų, todėl augalas greitai mirs.
9. Nuo rugpjūčio vidurio jie nustoja tręšti dirvą, nes prasideda moliūgų nokimo laikotarpis.

Ligos ir kenkėjai

Kaip liga, moliūgų lysves retkarčiais užpuola baltasis puvinys. Visų pirma, infekcija pažeidžia vaisius: jie įgauna baltą apnašą ir supūva po 2-3 dienų. Puvinio atsiradimo priežastis yra netinkama priežiūra ir didelė drėgmė, todėl labai svarbu laiku atlikti visas agrotechnines procedūras.

Kaip prevencinę priemonę sodininkai naudoja Bordo mišinio tirpalą. Produktą galite nusipirkti parduotuvėje arba pasigaminti patys. Naudojant skystį svarbu pasiruošti apsauginius drabužius, akinius ir respiratorių.

Marmuro veislę paveikia ir tokia liga kaip bakteriozė. Tai viena iš labiausiai paplitusių ir pavojingiausių kultūrinių ligų. Bakteriozė taip pat atsiranda dėl netinkamos priežiūros ir silpno dirvožemio. Gydymui naudojamas pelenų tirpalas, kuris purškiamas ant krūmų ryte kas septynias dienas. Be gydomosios funkcijos, tirpalas taip pat stiprina bendrą augalo imunitetą.

Iš kenkėjų lysves puola melioniniai amarai. Ant krūmų susirenka smulkūs vabzdžiai, lapai nudžiūsta ir susisuka. Dėl šios priežasties žymiai sumažėja vaisių derlius ir kokybė.

Norėdami kovoti su melionų amarais, vasaros gyventojai naudoja:

• vario sulfato tirpalas;
• muilo tirpalas;
• alavijo sultys

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Derliaus nuėmimas prasideda rugsėjo pradžioje. Vaisiai skinami su koteliu, be jo daržovė greitai nuvysta. Marmurą galima laikyti iki metų, tačiau tam reikia sukurti idealias sąlygas. Daržovės gerai laikomos tamsiose ir vėdinamose patalpose. Prieš laikydami moliūgo jokiu būdu neplaukite, o tiesiog nuvalykite sausu skudurėliu.

Kultūroje gausu vitaminų ir naudingų elementų. B grupės vitaminai teigiamai veikia regėjimą, o vitaminas A yra puiki odos senėjimą stabdanti priemonė. Produktas taip pat yra nepakeičiamas gaminant maistą dietiniai patiekalaipavyzdžiui, košės, grietinėlės sriuba, suflė ir sultys.

Įdomus! Kreminė sriuba pirmą kartą pasirodė Prancūzijoje. Vėliau patiekalą pradėjo ruošti britai, kurie jį pamėgo dėl maistinės vertės ir šildančio poveikio. Stebina tai, kad ilgą laiką sriubos buvo ruošiamos be sultinio. Pietų gyventojai vartojo tik daržoves, vaisius ir prieskonius. Šiaurės šalių gyventojai pradėjo pilti mėsos ar žuvies sultinio.

Šiandien moliūgas kepamas, verdamas ir kepamas. Dera ir su mėsos, ir su pieno produktais, ir moliūgų sėklų aliejus pripažintas vienu naudingiausių. Taip pat dedama į maistą sėklos ir krūmų gėlės. Pavyzdžiui, jie ruošia skanias ir sveikas daržovių salotas iš moliūgų, česnakų ir žolelių.

Veislės privalumai ir trūkumai

Tarp veislės privalumų vasaros gyventojai išskiria skonio savybes: marmuras yra saldaus ir sultingo skonio, todėl produktas yra būtinas ruošiant daugumą patiekalų..

Naudinga daržovių sudėtis patinka tiems sodininkams, kurie stebi savo sveikatą ir laikosi tinkamos mitybos. Vaisiai gerai laikomi ir transportuojami.

Apskritai augalas turi didelį imunitetą ligoms ir kenkėjams, turi originalią vaisių išvaizdą ir tamsiai žalią spalvą.

Tarp trūkumų pastebimi kai kurie priežiūros sunkumai, būtent krūmo formavimas ir papildomos atramos daržovei statyba. Priešingu atveju Marble Pumpkin veislė neturi didelių trūkumų.

Ūkininkų atsiliepimai

Ne vienas „parduotuvėje pirktas“ moliūgas negali lygintis su užaugintu nuosavame sodo sklype. Savas derlius visada skanesnis ir gražesnis. Tačiau ne visi sodininkai buvo patenkinti marmuriniu moliūgu.

Jekaterina, Volgogradas: „Man labiau patinka tik saldžios veislės, nes iš jų gaminami skanūs patiekalai.Bandžiau auginti Mramornaya, ir tai pavyko. Maksimalus vieno moliūgo svoris – 5,5 kg, vaisiai smaragdo spalvos. Dalį derliaus paruošiau iš karto, o likusį padėjau saugojimui. Produktu džiaugsimės iki pavasario.“

Elena, Penza: „Kaimynė rekomendavo šiltnamyje pasodinti Marmurinį moliūgą. Paaiškėjo, kad daržovę lengva prižiūrėti, aš tiesiog palaisčiau ir ravėjau lysves. Taip pat per visą sezoną keturis kartus maitinau augalą mėšlu ir dilgėlėmis. Derlius išėjo puikus“.

Marina, Orenburgas: „Sklype visada pasodinu 2-3 skirtingas moliūgų veisles. Praėjusiais metais tai buvo perliniai, marmuriniai ir ananasiniai moliūgai. Iš visų trijų prasčiausią rezultatą parodė Mramornaya. Kiaušidės formavosi lėtai, moliūgai buvo maži.

Išvada

Marmurinis moliūgas yra gražus ir didelis smaragdo žalios spalvos vaisius. Daržovė papuoš bet kurį sodą, nesvarbu, ar tai būtų šiaurinis ar pietinis regionas. Augalas įsišaknija bet kokiomis klimato sąlygomis ir pasižymi stabiliu bei dideliu produktyvumu.

Naudojama daržovė įvairiapusė: tinka ir kaip pagrindinis patiekalas, ir kaip desertas. Produktas ypač dera su cinamonu, medumi ir imbieru.