Kaip tinkamai suimti moliūgą atvirame lauke, kad derlius būtų geras
Moliūgai išsiskiria tuo, kad juose karotino yra penkis kartus daugiau nei morkose. Dėl gausaus mineralų ir vitaminų kiekio ji pelnytai vadinama rudens karaliene. Iš šios „saulėtos“ daržovės gaminama daug skanių ir maistingų patiekalų: grietinėlės sriubos, košės, pyragai, troškiniai. Nenuostabu, kad moliūgas yra dažnas sodo sklypų svečias.
Kad rudenį nuimtų gerą moliūgų derlių, sodininkai, be tradicinės priežiūros (laistymo, tręšimo, piktžolių šalinimo), prideda specialių žemės ūkio technikų, leidžiančių reguliuoti vaisių skaičių ir svorį ant krūmo. Tokie būdai apima moliūgų krūmo suspaudimą, suspaudimą ir formavimą.
Kodėl moliūgus reikia gnybti atvirame lauke?
Moliūgų suspaudimas ir priežiūra atvirame lauke yra raktas į gausų sveikų daržovių derlių.
Moliūgai yra vienas iš tų kultūrų, kurias reikia formuoti per visą krūmo augimo laikotarpį. Gnybimas ir gnybimas leidžia sodininkui reguliuoti moliūgų skaičių ant augalo ir užauginti didesnius ar mažesnius vaisius.
Kiek kiaušidžių turėčiau palikti ant moliūgo? Jei paliktas ant krūmo daug kiaušidžių, moliūgai užaugs maži ir nespės pilnai prinokti iki sodininkystės sezono pabaigos. Jei paliksite vieną kiaušidę, užaugs vienas didelis moliūgas.
Nuoroda. Moliūgas kilęs iš karštosios Meksikos. Po Amerikos atradimo kultūra išplito į visus žemynus.Vidutinio klimato sąlygomis vasaros trumpos ir dažnai vėsios. Tokiomis klimato sąlygomis ant augalo nepraktiška palikti daugiau nei tris ar keturis vaisius, jie tiesiog nespės subręsti iki sezono pabaigos.
Be to, per daug kiaušidžių sulėtina susiformavusių moliūgų nokimą. Vaisiai, kurie nėra visiškai subrendę, nėra tokie skanūs ir blogai laikomi.
Moliūgų krūmo formavimasis prasideda nuo gnybimo. Tai žemės ūkio technika, kuria pašalinama viršutinė augančio ūglio dalis. Jos tikslas – pagreitinti šoninių blakstienų augimą ir vystymąsi.
Kuo turtingesnė dirva, tuo daugiau vynmedžių išsivysto vienas augalas. Ant kiekvienos šakos atsiranda žiedkočiai ir pririšami maži moliūgai. Krūmo žaluma atima daug maistinių medžiagų, todėl moliūgai pradeda „badauti“.
Žaliosios masės augimo ribojimas verčia augalą visą savo energiją nukreipti esamų moliūgų užpildymui ir brandinimui. Be to, susiformavus krūmui pagerėja oro ir šviesos patekimas į augalą, padidėja produktyvumas, skatinamas greitesnis nokimas, pagerėja vaisių skonis.
Svarbu! Jei krūmas gali laisvai augti, šaknų sistema negalės aprūpinti vaisių visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis.
Kada gnybti moliūgą? Nors botagas pasieks 1,5–2 metrų ilgį.
Tinkamas moliūgo sugnybimas: taisyklės ir patarimai
Pažiūrėkime, kaip tinkamai suformuoti moliūgą, kad derlius būtų gautas rudenį.
Tinkamas suspaudimas atliekamas laikantis šių taisyklių:
- Jei jūsų tikslas yra užauginti daugiau mažų moliūgų, suimkite pagrindinį vynmedį, neleiskite jam augti. Dėl to išaugs daug šoninių ūglių, ant kurių susiformuos vaisiai.
- Norint padidinti derlių, ūglių perteklius pašalinamas. Retinant žaliąją krūmo masę pagerėja šviesos patekimas ir oro cirkuliacija.
- Jei sodininkas ketina auginti didelius vaisius, palikite du ar tris vynmedžius, pasirinkdami didžiausius ir galingiausius. Visi kiti ūgliai genimi.
- Ant kiekvienos blakstienos paliekamos 3-4 kiaušidės. Blakstiena nukerpama taip, kad virš paskutinės kiaušidės liktų 4-5 lapai.
Nuspaudus ir sugnybus periodiškai apžiūrimi lapai, stiebai ir vaisiai, ar per žaizdas į augalus nepateko infekcijos.
Suformavus moliūgus, po jais dedama lenta ar kita tanki medžiaga. Tai apsaugos daržovę nuo gedimo.
Auginant kelis krūmus, patogu juos formuoti įvairiais būdais. Pavyzdžiui, vieną krūmą veskite vienu stiebu, kitą – dviem ir pan. Taip parenkamas pelningiausias ir patogiausias moliūgų krūmo formavimo būdas.
Dėmesio! Visi moliūgų formavimo darbai atliekami ryte, geriausia vėsiu oru. Tada augalas greitai atsigauna.
Smulkiavaisės veislės gerai veda vaisius, nesusiformavus krūmams. Norint gauti gerą derlių, pakanka tinkamai paruoštos dirvos ir palankaus oro.
Veisėjai išvedė daug moliūgų veislių ir hibridų. Visi jie skirstomi į du tipus: krūminius ir daugiakopius.
Daugialypių laipiojimo veislių visi ūgliai veda tam tikra kryptimi. Blakstienos sugnybtos, augalas sugnybiamas, lapų perteklius pašalinamas.
Pasėlių krūminės veislės išsiskiria aukštyn augančiais stiebais ir daugybe vynmedžių. Vaisiai susidaro pačiame krūmo apačioje. Tokiems moliūgams reikia suformuoti krūmus, pašalinti ūglius be kiaušidžių ir lapijos pertekliaus. Pirmieji ant pagrindinio vynmedžio susiformavę vaisiai sugnybiami.
Krūmų veislės sodinamos 50 cm atstumu viena nuo kitos. Tarp vidutinio laipiojimo veislių išlaikomas 80 cm tarpas.Stvirtai laipiojančių veislių sodinimo raštas 120x110 cm.
Laipiojimo veislės
Vijoklinių moliūgų veislėms būdingas greitas stiebų ir lapų augimas. Kuo daugiau maistinių medžiagų dirvoje, tuo krūmas auga intensyviau.
Mažavaisėms veislėms augalų formuoti nereikia. Pakanka sutvarkyti blakstienas taip, kad jos netrukdytų viena kitai. Ar turėčiau apkarpyti lapus? Nupjaunami tik tie lapai, kurie užgožia kiaušides ir susiformavusius vaisius.
Rykštės apibarstomos drėgna žeme. Tai suteiks šakoms šaknis, o tai suteiks augalui papildomos mitybos. Šiuo metu krūmo susidarymas laikomas baigtu.
Rekomenduojama išspausti vidutinio vaisingumo ir stambiavaises veisles. Tokiu atveju moliūgai sunoks prieš prasidedant šaltiems orams.
Pagrindinis gnybimo tikslas – sustabdyti ūglio augimą. Ant pagrindinio vynmedžio paliekami 3-4 vaisiai. Po paskutinio moliūgo suskaičiuokite 4-5 lapus ir nuskabykite vynmedį. Lygiai taip pat ribojamas ir šoninių ūglių augimas.
Iš šoninių ūglių išskiriami 2 ar 3 stipriausi, o likusieji pašalinami. Tai leidžia augalui visą savo energiją nukreipti vaisių nokinimui.
Atsižvelgiant į veislę ir auginimo regioną, pasirenkamas patogiausias krūmo formavimo būdas. Augalas auga vienu, dviem (pagrindinis ir šoninis) arba trimis stiebais (pagrindiniu ir dviem šoniniais).
Moliūgų krūmo formavimas į vieną blakstieną
Šiuo formavimo būdu ant moliūgo krūmo paliekamas tik pagrindinis ūglis. Suspaudimas atliekamas, kai ant pagrindinės blakstienos susidaro du ar trys moliūgai. Nuo paskutinio moliūgo ant vynmedžio suskaičiuokite 4-5 lapus ir nupjaukite stiebą.
Per dvi blakstienas
Formuojant į du stiebus, be pagrindinės blakstienos, paliekamas dar vienas šoninis ūglis, pats galingiausias ir stipriausias. 1-2 vaisiai paliekami ant pagrindinės blakstienos, o 1 vaisius ant šoninės blakstienos. Blakstienos prispaudžiamos po 4-5 lapelių nuo paskutinio ūglio moliūgo.
Trys blakstienos
Taikant šį formavimo būdą, ant krūmo paliekami trys stiebai: pagrindinis ir du šoniniai. Ant visų trijų blakstienų paliekami 1-2 moliūgai. Blakstienos taip pat prispaudžiamos po 4-5 lapelių nuo paskutinio moliūgo ant blakstienos.
Krūmų veislės
Krūminės moliūgų veislės išsiskiria kompaktiškais krūmais su trumpais vynmedžiais. Šios rūšies moliūgus patogu auginti nedideliuose sodo sklypeliuose, kai nėra galimybės skirti didelio ploto moliūgų lysvėms.
Krūmų veislėse moliūgų pasėliai formuojasi pačiame krūmo apačioje. Blakstienos auga į viršų, o ne išsiskleidžia ant žemės, kaip laipiojančio „giminaičio“.
Pagrindinis krūmų veislių privalumas yra jų ankstyva branda. Vaisiai visiškai sunoksta vidutiniškai po 85-100 dienų po išdygimo ir pasižymi puikiu skoniu.
Dėmesio! Krūmų veislių moliūgų dydis yra mažesnis nei vijoklinių. Vaisiai vidutiniškai sveria nuo 0,5 iki 3 kg. Tokie moliūgai dažnai vadinami porcijiniais. Juos visus iš karto patogu naudoti gaminant patiekalus.
Krūminiai moliūgai neskleidžia ilgų vijoklių, todėl jų trumpinti nereikia. Tačiau net ir tokį moliūgą reikia formuoti. Krūmas neturėtų būti per tankus, todėl augalui augant pašalinkite šoninius ūglius be kiaušidžių ir nupjaukite lapus, kurie užgožia kiaušides ir susiformavusius moliūgus.
Retėjantis krūminis moliūgas perspėja ligų, pagerina oro srautą į krūmą ir prieigą prie saulės spindulių.
Ar verta karpyti krūmų veislių lapus?
Sodininkai, auginantys krūminius moliūgus, dažnai susimąsto, ar būtina nuskinti lapus, kad vaisiai greičiau sunoktų? Juk tokių krūmų želdiniai vešlūs ir paima daug maisto medžiagų iš dirvos. Bet ekspertai atsako - Nereikia.
Lapai „dirba“ vaisių nokinimui ne mažiau nei šaknų sistema. Vykstant fotosintezei, lapai naudoja maistą iš dirvožemio, kad susidarytų organinės medžiagos, reikalingos moliūgams. Šaknys ir lapai yra nenuilstantys „darbiniai arkliukai“, be kurių vaisių formavimasis neįmanomas.
Moliūgų auginimas be gnybtų
Moliūgai kilę iš tropinių platumų, todėl mėgsta šilumą, saulės šviesą ir drėgmę.
Moliūgų krūmų sugnybimas ir formavimas yra būtina priemonė dėl mūsų klimato sąlygų. Nesusiformavus krūmui, moliūgas ir toliau augins vynmedžius, žydės ir formuos naujas kiaušides iki pat šalnų pradžios.
Susiformavę vaisiai neturės laiko sunokti. Viršūnės suspaudimas stabdo krūmo augimą, o likę lapai pereina prie esamų moliūgų šėrimo.
Sodinti moliūgą ar ne, kiekvienas sodininkas nusprendžia pats. Atsakymas į šį klausimą priklauso nuo pasėlių veislės, oro sąlygų ir daržovių auginimo tikslo.
Žinoma, padorus daržovių derlius išaugs ir be žiupsnelio. Svarbiausia yra šiluma ir gerai patręšta žemė. Bet ne visi vaisiai turės laiko subręsti prieš prasidedant šaltiems orams.
Jei svarstote, formuoti kultūrą ar ne, turėkite omenyje, kad skaniausias moliūgas yra prinokęs. O neprinokę vaisiai ne tik prastesnio skonio, bet ir blogiau laikomi. Iki kito derliaus išliks tik tos daržovės, kurios subrendo žemėje.
Taip pat skaitykite:
Geriausios moliūgų veislės atvirame lauke su nuotraukomis ir aprašymais.
Išvada
Moliūgo gnybimas – tai mūsų platumų klimato sąlygų nulemta technika. Tinkamai atlikta procedūra leidžia užauginti didesnius vaisius, kurie visiškai sunoksta sode iki sezono pabaigos.
Gnybimo ir žiupsnimo schemos pasirinkimas priklauso nuo moliūgų veislės, oro sąlygų ir daržovių auginimo tikslų.