Stambiavaisių ir vidurinio sezono moliūgų veislė „Volzhskaya grey“: žemės ūkio technologijos taisyklės ir auginimo patarimai

Moliūgas yra didžiausia daržovė pasaulyje. Kuo šiltesnis yra vietovės, kurioje augti šis vaisius, tuo didesnis jis augs. Vidurinėje Azijoje dažnai auga iki poros centnerių sveriantys moliūgai. Tačiau derlius taip pat auginamas Rusijoje, kur tinkamai pasodinus ir prižiūrint, jis duos gerą derlių.

Gray Volzhskaya veislė puikiai pasirodė tarp daržovių augintojų. Pagrindinis dalykas auginant moliūgus yra laikytis žemės ūkio technologijos taisyklių. Tada visą laiką galite paruošti daugybę skanių patiekalų iš moliūgų iš savo sodo.

Veislės aprašymas

Pilkos Volgos vaisiai gerai toleruoja transportavimą. Moliūgai daugiausia auginami pardavimui. Produkto išlaikymo kokybė yra aukšta. Moliūgas ilgą laiką išlaiko savo išvaizdą net ir be ypatingų sąlygų. Kultūra apibūdinama kaip atspari sausrai. Mažiau tinkamomis sąlygomis vaisiai praranda skonį, tačiau derlius išlieka toks pat.

Minimalus laistymas ir aukšta aplinkos temperatūra nėra svarbūs moliūgams: Tinkamą jo auginimą ir priežiūrą lemia dirvožemio sudėtis ir regiono, kuriame derlius, klimato ypatybės.

Skiriamieji bruožai

Moliūgai auginami tiek sodinukais, tiek tiesiogine sėja į žemę. Vidutinio dydžio krūmas: blakstienos plinta nuo pagrindinio ūglio į šonus. Kuo daugiau saulės spindulių augalas gauna, tuo žalesni tampa lapai. Lapų plokštelės brendimas yra vidutinis.Lapija yra padalinta į matomus segmentus. Arčiau derliaus nuėmimo praranda drėgmę ir išdžiūsta.

Ilgos blakstienos yra vidutinio storio. Šoninių ūglių spalva sodriai žalia. Arčiau kotelio spalva tampa tamsesnė su juostelėmis. Kai auga krūmai, jie dažnai susipina vienas su kitu. Laiku laistant, lapai pakyla virš vaisių – tai suteikia daržovėms papildomą apsaugą nuo kaitrių saulės spindulių.

Vaisių savybės

Veislė turi neįprastą spalvą. Pilka tanki žievelė niekada negelsta. Viduje minkštas ir sodraus skonio sultingas minkštimas. Moliūgas pasižymi aukštomis skonio savybėmis: jei vaisius spėja sunokti, jo nereikia ilsėtis – minkštimas paruoštas valgyti. Daržovės naudojimas yra universalus. Jis vartojamas keptas, virtas arba žalias.

Vaisiai pasižymi šiomis savybėmis:

• žievelė stora, elastinga, be dėmių ir šonkaulių;
• apvalios formos, šiek tiek suplotos iš abiejų pusių;
• padalijimas į segmentus iš dalies išreikštas - kuo didesnė daržovė, tuo daugiau segmentų;
• minkštimo storis 5 cm ar didesnis, spalva geltona, o arčiau derliaus nuėmimo tampa oranžinė;
• Sėklos yra apvalios formos, skanios ir sveikos.

Ant vaisių nėra rašto. Jei reguliariai laistysite ir tręšite dirvą, odos spalva bus labiau prisotinta.

Produktyvumas

Stambiavaisiai ir vidutinio sezono pasėliai auginami visoje Rusijoje. Nuo daigų atsiradimo iki pilnaverčių vaisių nokinimo praeina 110-120 dienų. Moliūgai turi gerą derlių: Vidutinis vienos daržovės svoris 9-10 kg, gerai prižiūrint užauga didesni egzemplioriai.

Kaip augti

Volgos pilkasis moliūgas geriausiai klesti priemolio dirvose. Mažo derlingumo priesmėlio dirvą reikės gerai patręšti.Molis ir rūgštūs substratai netinka šiai daržovei auginti, nes esant ribotai mitybai ir deguonies trūkumui, vaisiaus šaknys suformuos kietą, ploną minkštimą.

Lietingo sezono metu žemoje sodo vietoje susikaupia daug drėgmės, todėl, jei įmanoma, moliūgus geriau sodinti aukštesnėse vietose. Per daug laistant krūmų šaknies kaklelis pradeda pūti, o minkštimas įgauna vandeningą skonį. Dirva turi būti derlinga, puri ir gerai įšilusi.

Ar tu žinai? Žmogus moliūgus augina nuo 5 tūkstantmečio prieš Kristų. e. Pietų Amerikos žemynas laikomas šios daržovės gimtine.

Sėklų ir sodinukų sodinimas

Daugelis daržovių augintojų pirmiausia išaugina sodinukus, o po to persodina juos į sklypą. Bet jei nuspręsite sodinti tiesiai į žemę, darykite tai vėlyvą pavasarį arba vėsaus klimato regionuose – vasaros pradžioje.

Sodinimas sėklomis

Prieš sėją pamirkykite sėklos silpname kalio permanganato tirpale (1 g 200-300 ml vandens) 30 min. Šis skystis juos dezinfekuos ir šiek tiek pamirkys.

Teisingai pasėti sėklas:

1. Patręšus žemę, ją šiek tiek sudrėkinkite. Laistykite šiltu vandeniu.
2. Į kiekvieną duobutę iki 3 cm gylio pasodinkite po 4 iš anksto paruoštas sėklas.
3. Pasodintas sėklas užberkite puria žeme.
4. Mulčiuokite skyles. Tam tinka humusas – kartu su šiltu vandeniu, iš anksto užpiltu ant lovos, jis suteiks reikiamos šilumos.
5. Uždenkite šulinius stiklu arba plastiku, kad apsaugotumėte juos nuo oro sąlygų. Jei rimtų šalnų nesitikima, nuimkite stiklą, kai pasirodys pirmieji ūgliai.

Dauguma vasaros gyventojų, ypač centrinėje Rusijoje, renkasi sodinukų auginimo būdą.

Sėjinukų sodinimo būdas

Sėklas suvyniokite į drėgną medvilninę medžiagą ir palaukite, kol išris. Tai užtruks apie 10 dienų. Reguliariai drėkinkite juos, kad neišsausėtų. Tada daigintas sėklas suberkite į durpių puodelius, užpildytus žemių mišiniu, kurį turėtų sudaryti velėna, devivėrės, humusas ir durpės santykiu 1:1:3:5.

Kad daigai gerai augtų, jiems reikia saulės šviesos, padėkite ant palangės. Dieną palaikykite 20-25, o naktį 15 laipsnių temperatūrą.

Būk atsargus. Sodinimo metu daigai turi turėti stambų stiebą su tarpubambliais ir išsivysčiusiais lapais.

Pasodinkite kartu su durpių konteineriu, kad nepažeistumėte šaknų sistemos. Laikui bėgant indas žemėje ištirps.

Priežiūra

Kol moliūgų vynmedžiai pailgėja, o šaknų kakleliai yra aiškiai matomi, po gausaus laistymo ar lietaus būtinai atlaisvinkite dirvą, kad nesutrūkinėtų dirvos pluta. Kartu su purenimu atlikite ravėjimą – iš supurentos dirvos atsargiai ištraukite išaugusias piktžoles.

Ant užrašo. Per visą auginimo sezoną atliekama apie septynis ravėjimus ir purenimą (kas dvi savaites).

Nesavalaikė moliūgų priežiūra blogai paveiks derlių. Pirmąjį purenimą atlikti iki 15 cm gylio, praėjus mėnesiui po pasodinimo, purenimo gylį sumažinti iki 8-9 cm, kad neliestų viršutinio šaknų sistemos sluoksnio.

Laistymas

Pagrindinis augalų priežiūros komponentas yra reguliarus laistymas. Moliūgas, kaip galingas siurblys, nuolat paima visą vandenį iš žemės, po to jis išgaruoja per lapus. Todėl augalo šaknys ir stiebai gauna nedidelį kiekį drėgmės, todėl reikia reguliariai laistyti.

Tavo žiniai. Masinio žydėjimo ir derėjimo laikotarpiu moliūgą gausiai laistykite. Tam naudokite šiltą vandenį (nuo +22°C), jį galima šildyti saulėje. Laistymas šaltu vandeniu karštomis dienomis kartais sukelia augalo mirtį.

Formavimas

Volgos pilkajam moliūgui reikia tinkamai suformuoti vynmedžius. Norėdami tai padaryti, suimkite centrinę bagažinę. Suformuokite augalą į du stiebus. Padėkite vynmedį taip, kad viršūnė būtų saulėje, kitaip derlius bus mažas.

Norėdami užauginti didesnius vaisius, suformuokite derlių į vieną vynmedį. Ant pagrindinio stiebo, kiekvienoje pusėje, po keturių lapų, palikite vieną ūglį, o likusius pašalinkite. Tada, kai pasirodys kiaušidės, pašalinkite visus perteklinius ūglius.

Viršutinis padažas

Norėdami gauti didelių vaisių, kelis kartus per sezoną maitinkite „Volga Gray“ moliūgą:

1. Atsiradus 3-5 lapeliams, įberkite deviņvorius (0,5 skystų trąšų reikia ištirpinti 10 litrų kibire vandens), tada palaistykite. Vartojimas: vieno kibiro užtenka maždaug penkiems augalams.
2. Antrą kartą maitinkite augalą blakstienų formavimosi pradžioje, taip pat su devintrakčiu, bet pridedant vieną šaukštą nitrofoskos.
3. Trečiąja trąša patręškite formuojant vaisius, naudokite devyniasdešimtmetį, į kurį reikia įpilti stiklinę pelenų ir du šaukštus kalio sulfato, o gautu mišiniu palaistykite augalus.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Pietuose pirmenybė teikiama sėklų sodinimui atviroje lovoje. Vidurinės ir Centrinės zonos regionuose ši kultūra auginama sodinukais.

Atsižvelgiant į didelį moliūgo maistinių medžiagų poreikį, jis gali būti vadinamas kaprizingu pasėliu ir reikliu savo pirmtakams ir kaimynams.

Geriausia šią daržovę auginti po:

• kryžmažiedžių daržovių – kopūstų, ridikėlių;
• nakvišos - bulvės, pomidorai;
• svogūnų pasėliai;
• ankštiniai augalai.

Tos pačios kultūros laikomos palankiomis sodinti šalia moliūgų. Nerekomenduojama sodinti moliūgų po kitų moliūgų šeimos atstovų - agurkai, cukinijos, moliūgai, kad išvengtumėte įprastų kenkėjų padarytos žalos.

Patyrusių sodininkų patarimai, kaip auginti

Dėl puikaus skonio ir lengvos priežiūros pilkasis moliūgas yra labai populiarus tarp sodininkų ir nusipelno tik teigiamų atsiliepimų. Jei vadovausitės paprastais, bet naudingais patyrusių sodininkų patarimais, šios kultūros auginimo procesas visada bus sėkmingas net pradedantiesiems:

1. Prieš sodindami, išskobkite sėklas - Išmeskite visas abejotinas sėklas, kuriose yra pelėsių, ligų ir mechaninių pažeidimų. Prieš sėją sėklas pamirkykite kalio permanganato tirpale. Tik iš sveikų sėklų galite gauti gerą derlių.
2. Neturėtumėte sodinti moliūgų į užmirkusią, prastą dirvą, kurioje yra didelis rūgštingumas, nes Vargu ar pavyks užauginti sveikų krūmų su gražiais ir skaniais moliūgais. Dirva turi būti puri, prisotinta humuso ir šiek tiek drėgna.
3. Pasėlių plotas visada turi būti švarus. Nedelsdami pašalinkite augalų liekanas ir piktžoles, kurios yra puiki terpė veistis ligoms ir parazitams.
4. Subalansuota mityba su azoto ir fosforo-kalio preparatais užtikrins gerą krūmų augimą ir tolesnį derėjimą.

Ligos ir kenkėjai

Volgos pilkasis moliūgas turi silpną imunitetą tokioms ligoms kaip:

• miltligė;
• pilkas pelėsis;
• fuzariozės vytimas.

Prevenciniais tikslais būtina naudoti sveiką sodinamąją medžiagą, vengti tankių sodinimų ir išlaikyti teritoriją švarią.

Jei augalas pažeistas, jis apdorojamas fungicidais – Bordo mišiniu arba vario sulfatu.

Sodinimo laistymas atliekamas likus mėnesiui iki planuojamo derliaus nuėmimo. Kovojant su graužiančiais ir sultis čiulpiančiais vabzdžiais – amarais, voratinklinėmis erkėmis ir baltasparniais, naudojami tabako, česnako, svogūnų ir aitriųjų pipirų užpilai. Esant dideliam pažeidimui, naudojami pesticidai - „Aktellik“, „Fundazol“ arba „Aktaru“.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

„Volga Grey“ moliūgų derlius nuimamas subrendus, o tai lengvai atpažįstama iš džiovinto kotelio. Daržovę galima laikyti iki metų. Tam jis klojamas ant sausų šiaudų ir gerai vėdinamoje patalpoje sukuriamos atitinkamos sąlygos: temperatūra apie +6 laipsniai ir oro drėgmė apie 70%.

Prinokusią daržovę bute galima laikyti iki penkių mėnesių.

Veislės privalumai ir trūkumai

Privalumai:

• didelė beta karotino, geležies ir kalio koncentracija;
• mažas kalorijų kiekis;
• didelis baltymų, geležies, cinko, E ir B grupės vitaminų, maistinių skaidulų kiekis;
• ilgas galiojimo laikas.

Moliūgų trūkumų nenustatyta, išskyrus kai kuriuos priežiūros niuansus: privalomą augalo formavimą ir savalaikį laistymą.

Ūkininkų atsiliepimai

Patyrę sodininkai pilkąjį moliūgą vertina daugiausia teigiamai. Veislė aktyviai auginama daugumoje šalies regionų. Sodininkų nuomonės – toliau.

Galina: „Man pagrindinis daržovių privalumas yra jos skonis. Iš jo gaminu įvairius patiekalus. Su minimaliomis išlaidomis galite kaupti derlių mažiausiai šešiems mėnesiams. Moliūgai gerai laikomi ir lengvai transportuojami dideliais atstumais.Ir rūpintis juo yra taip pat, kaip ir įprastos veislės. Ir toliau auginsiu šią sveiką daržovę.

Arsenijus: „Jau trejus metus auginu pilką Volgos moliūgą. Mūsų šeimoje sodininkyste užsiimu tik aš, o virtuvėje – žmona. Jis manęs prašo nuolat auginti tokį moliūgą: tai vienintelė veislė, kurią mėgsta mano anūkai. Nesu šios daržovių šeimos gerbėja, bet mano šeima vertina moliūgą. Veislę auginsiu ir toliau, nes didelių rūpesčių nekelia. Vaisiai užauga dideli, kaip pakuotės su sėklomis nuotraukoje.“

Svetlana: „Pilkąjį Volgos moliūgą, naudodama sodinukus, auginu jau trečius metus iš eilės. Aš juo rūpinuosi standartiškai: laistyti, tręšti, ravėti. Kad daržovės išaugtų stambios, formuojantis vaisiams, pašalinu pačius mažiausius, kad visos maistinės medžiagos patektų į likusius moliūgus. Sodinu derlių saulėtoje sodo vietoje. Iš moliūgų gaminu vaikams sveiką košę.

Išvada

Pilkasis moliūgas augant nereikalauja daug darbo jėgos. Tačiau vargu ar galima pervertinti šios daržovės naudą. Tai tikras „pilkas gydytojas“, gydantis inkstų, kepenų, odos ir akių ligas. Moliūgą rekomenduojama vartoti pacientams, sergantiems tuberkulioze, hipertenzija ir nutukusiems. Šis vaisius padeda palengvinti nėštumą ir lėtina kūno senėjimo procesą. Stambūs vaisiai prinoksta laiku, turi puikų skonį ir lengvai prižiūrimi auginimo laikotarpiu. Daržovę galima ilgai laikyti ir leidžia visus metus palepinti savo namus skanėstais.

Šis vaizdo įrašas padės sužinoti daugiau apie Volga Grey moliūgų auginimą: