Instrukcijos pradedantiesiems sodininkams: kaip teisingai sodinti žirnius, kad derlius būtų gausus

Žirniai yra savaime apdulkinantis vienmetis augalas. Pasėlis priklauso ankštinių augalų šeimai. Jis pradėtas kultivuoti dar gerokai prieš pirmųjų civilizacijų atsiradimą Pietvakarių Azijoje. Pažiūrėkime, kokios yra šio augalo veislės, kada ir kaip sodinti žirnius, kaip juos prižiūrėti ir kada nuimti derlių.

Žirnių rūšys ir veislės

Įprasta išskirti cukraus rūšis, kurios gali būti valgyti kartu su vožtuvais, nes neturi kieto pergamento sluoksnio, ir besilupančiais, kurių vožtuvai nevalgomi, bet vaisiai puikaus skonio.

Garsiausios tokių veislių, kaip Adagumsky, Ambrosia, Vera, Sphere, Era ir kt.

Nusileidimo datos

Žirniai reiškia šalčiui atsparius augalus. Atlaiko iki minus 6 laipsnių šalčius. Todėl galite sėti anksti, tačiau nerekomenduojama to daryti iki balandžio 20 d. Ankstyvas nokinimo veisles galima sodinti iki liepos pradžios.

Kaip teisingai sodinti žirnius

Žirnius geriausia sodinti ten, kur praėjusį sezoną augo tokie augalai kaip bulvės, agurkai, moliūgai ar kopūstai. Jei šias daržoves ištepėte fosforo ar kalio trąšomis, tai dar geriau. Vaisiai bus švelnesni. Toje pačioje lysvėje galite sodinti žirnius su tais pačiais augalais.

Kaip teisingai sodinti žirnius atvirame lauke? Nerekomenduojama tręšti prieš pat sodinimą, nes tai paskatins augalo viršūnių augimą, bus mažai vaisių.Norėdami gauti geresnių rezultatų, į vagą įdėkite įprasto komposto, šiek tiek karbamido ir boro rūgšties (0,5 arbatinio šaukštelio 1 kv.m).

Kai kurie vasaros gyventojai prieš sodindami sėklas sušildo termose. Norėdami tai padaryti, supilkite šiltą vandenį (apie 45 laipsnių) į termosą ir keletą valandų pridėkite žirnelius. Ten sėklos prisisotina drėgmės ir išsipučia. Po to juos reikia išimti ir išdžiovinti. Taip apdoroti žirniai išdygs daug anksčiau.

Daugelis žmonių domisi, ar galima sodinti žirniai prieš žiemą? Šiems tikslams išvestos specialios veislės, kurios derlių duoda birželio antroje pusėje. Bet jie tinka pietiniams mūsų šalies regionams. Šiaurinėse platumose daigai gali žūti dėl šalnų.

Kultūra mėgsta šviesą, todėl sodinkite saulėtose vietose, kur nėra vėjo. Galite sėti ir sausas, ir daigintas sėklas. Norėdami apsaugoti sėklas nuo kenkėjų, prieš sodinimą jas galite 5 minutėms panardinti į karštą vandenį (+35 laipsnių), kuriame praskiesta boro rūgštis (10 litrų vandens apie 2 g rūgšties).

Norint gauti gerą derlių, derlius turi būti tinkamai pasodintas. Sėti žirnius reikia padaryti apie 20 cm pločio vagas.Atstumas tarp eilių turi būti apie 50cm.Į vagas dėkite komposto. Atstumas tarp sėklų apie 5 cm.Sėklų sodinimo gylis molingoje žemėje apie 5 cm, smėlingoje – 2-3 cm.

Ūgliai pasirodys po vienos ar dviejų savaičių.

Žirnių priežiūra

Žirnių priežiūra yra gana paprasta. Tereikia apsaugoti sodinukus nuo paukščių, piktžolių, laistyti ir laiku nuimti derlių.

Paukščiai kelia didelį pavojų jauniems sodinukams. Todėl lysves geriau uždengti. Tam geriausiai tinka žvejybos tinklai.

Žirniai ne itin gerai ištveria karštį, todėl tokiais laikotarpiais juos reikia laistyti gausiai – apie 10 litrų 1 kv.m. Iš karto po laistymo rekomenduojama atlaisvinti dirvą.

Kad žirniai tinkamai augtų, reikia paramos. Galite ištempti tinklelį su didelėmis ląstelėmis ant kaiščių arba tiesiog surišti špagatą horizontaliai.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Praėjus maždaug dviem mėnesiams po sėjos, augalas pradeda žydėti. Praėjus mėnesiui po žydėjimo, galite pradėti derliaus nuėmimą. Kadangi tai daugiafunkcis derlius, derėjimo laikotarpis gali trukti pusantro mėnesio. Vaisiai paprastai skinami kas 2-3 dienas.

Pirmosios sunoksta apatinėje krūmo dalyje augančios ankštys. Palankiomis sąlygomis iš vieno kvadratinio metro žirnių lysvės galima nuimti iki 4 kg derliaus.

Šviežiai nuskintų žaliųjų žirnelių negalima ilgai laikyti. Norėdami išsaugoti žirnius, jie užšaldomi, konservuojami arba džiovinami orkaitėje, įdedant cukraus.

Džiovintus žirnius galima laikyti keletą metų. Tačiau nerekomenduojama jo laikyti popieriniuose, medžiaginiuose ar plastikiniuose maišeliuose, nes ten lengvai gali patekti kenkėjai. Geriausias laikymo variantas yra uždaruose stikliniuose induose.

Išvada

Žirniai yra labai naudinga ir nepretenzinga kultūra. Užauginti jį sode nėra sunku net pradedantiesiems sodininkams.

Jei viskas bus padaryta teisingai, tai jus nudžiugins gausiu ir skaniu derliumi. Bet net ir po to jis sugeba atlikti gerą paslaugą. Įdėkite žirnių viršūnes į komposto dėžę ir kitais metais naudokite jas kaip trąšas. Tai padidins dirvožemio derlingumą ir pagerins jo struktūrą.