Nuimkite derlių ištisus metus neišeidami iš namų: kaip auginti žirnius namuose ant palangės ir ko tam reikia

Šaltą žiemą vitaminų iš šviežių daržovių ir žolelių norisi gauti dar labiau nei vasarą. Ir tai įmanoma neišėjus iš namų.

Skaitykite straipsnį apie tai, kaip auginti žirnius namuose ant palangės, balkono ar lodžijos.

Žirnių auginimas namuose

Žirnių auginimas namuose nedaug kuo skiriasi nuo jų auginimo sode. Pagrindinis dalykas, kurio reikia žirniams, yra šviesa ir drėgmė. Kultūra nereikalauja ypatingos priežiūros.

Pirmiausia apsispręskite dėl vietos: žirnius galima auginti ant palangės, balkono ar lodžijos. Svarbiausia, kad būtų geras apšvietimas.

Ant palangės

Žirnius ant palangės galima auginti ištisus metus. Pagrindinė sąlyga yra gerai apšviestas langas, kuris suteiks sodinimui reikiamą saulės šviesos kiekį. Jei apšvietimas nepakankamas, rekomenduojama naudoti fluorescencinę lempą.

Balkone

Žirnius galite auginti atvirame balkone, kol dar neprasidėjo šalnos. Nors žirniai laikomi šalčiui atspariu augalu, negalima leisti dirvožemiui užšalti, nes tai lems žirnių ir augalo mirtį.

Lodžijoje

Žirneliai geriausiai auga namuose apšiltintoje lodžijoje. Dažniausiai tai pasirodo esanti labiausiai apšviesta buto vieta, o žemė jame neužšąla. Todėl žirniai auga ir sunoksta pačiomis patogiausiomis sąlygomis.

Žirnių veislės pasirinkimas

Pažvelkime į populiariausius žirnių veislių auginti namuose:

1. Oregono cukraus ankštis – tinkamiausias žiemai auginti namuose. Užauga iki 1 metro aukščio.
2. Norli – anksti nokstanti ir derlinga veislė su trumpais ūgliais (iki 1 metro).
3. Cukrus Ann - taip pat anksti nokstanti veislė, kuri ilgai džiugins derliumi. Šio augalo stiebai siekia iki 1,5 metro aukščio.

Sėklos sodinimui

Prieš sodindami, turite atidžiai pasirinkti sėklas. Sodinti reikia tik sveikus, ne senus, bet ir neprinokusius žirnius.

Yra paprastas būdas pasirinkti sveikus grūdus. Pakanka juos panardinti į šį tirpalą: 1 valg. l. valgomosios druskos 1 litrui šilto vandens. Sveiki žirniai nugrims į dugną, sergantys – išplauks į paviršių. Natūralu, kad sodinkite tik tas sėklas, kurios nuskendo iki dugno.

Žingsnis po žingsnio vadovas, kaip auginti žirnius namuose

Pažiūrėkime atidžiau, kaip tinkamai auginti žirnius.

Patogios sąlygos

Žirniai yra nepretenzinga kultūra, kuriai nereikia ypatingų sąlygų. Paruoškite sėklas, aprūpinkite augalą pakankamu apšvietimu, reguliariai ir gausiai laistykite, nepamirškite sukurti atramos ir kartais pamaitinti dirvą.

Kaip padėką gausite šviežių žaliųjų žirnelių šaltoje žiemos pūgoje.

Sodinamosios medžiagos paruošimas

Išsirinkę sveikas sėklas, paruoškite jas sodinimui. Norint dezinfekuoti ir apsaugoti žirnius nuo galimų ligų ir kenkėjų, rekomenduojama 20 minučių įdėti žirnius į 2% kalio permanganato tirpalą.

Po to sėklas galite iš karto sodinti į žemę arba prieš sodinimą jas sudygti.

Ar man reikia daiginti sėklas?

Žirnių sėklų daiginimas yra neprivaloma procedūra. Daiginti žirniai greičiau išdygs, bus produktyvesni ir maistingesni, tačiau juos reikia reguliariai ir gausiai laistyti.

Sausai pasodinti žirniai dygs palaipsniui, sugerdami drėgmę iš dirvos. Tokiu atveju daigus pamatysite maždaug po savaitės.

Labiausiai paplitęs ir lengviausias būdas daigumas žirniai - ant drėgnos marlės ar audinio. Pirmiausia reikia pamirkyti žirnius, kad brinktų – sudėkite į indą ir užpilkite šiltu vandeniu.

Vanduo turi visiškai padengti žirnius. Geriau, kad vandens lygis būtų apie 5 mm virš žirnių, nes jie sugers didžiąją dalį skysčio. Išmirkytas sėklas palikite 12-15 valandų.

Išbrinkus žirnius sudėkite į drėgno audinio gabalėlį arba marlę.

Svarbu! Marlė (skuduras) visada turi būti drėgna. Jei išdžius, žirniai mirs. Šiame etape negalima užpilti sėklų vandeniu. Žirniai tiesiog supūs.

Toliau laukiame, kol daigai išsiris ir šiek tiek ištempiame. Žirnius rekomenduojama sodinti tada, kai daigai yra dvigubai ilgesni už žirnio skersmenį. Tai užtrunka maždaug 3-5 dienas.

Nusileidimo technologija

Žirniai sodinami eilėmis, tarp kurių turi būti 3-5 cm.Atstumas tarp vienos eilės sėklų 2-3cm.Sodinimo gylis apie 4cm.

Tokį sodinimo dažnumą lemia nedidelis konteinerių tūris, kuriuose augalą galima auginti namuose. Kai daigai suformuos du pilnaverčius lapus, juos reikės sodinti plačiau (pikuoti).

Dirvožemis ir konteineriai

Prieš skynimą žirnius galima auginti bendroje dėžutėje ar inde arba paruošti žirniams laikraščius „vokelius“, kad skynimo metu nebūtų pažeistos augalo šaknys. Norėdami auginti žirnius namuose, naudokite medinius arba plastikinius indus.

Galite naudoti sodo žemę (tačiau būtinai laikykitės sėjomainos – neimkite dirvos, kurioje augo ankštiniai augalai; geriausiai tinka moliūgų ar nakvišų žemė). Arba nusipirkite gatavą mišinį parduotuvėje.

Jei įmanoma, į dirvą įberkite purenančių priemonių – pjuvenų, humuso, šiaudų ar smulkių akmenėlių. Taip pat galite pridėti smėlio. Žirniai mėgsta drėgnus, purius, šarminius dirvožemis. Prieš sodinimą, jį reikia gerai laistyti šiltu vandeniu.

Jei sodinimui paėmėte sodo žemę, ją reikia apdoroti nuo grybelio ir kenkėjų. Taip pat rekomenduojama į dirvą įberti mineralinių trąšų, jas ištirpinant vandenyje laistymui.

Žirnių priežiūra

Rūpinimasis augalu susideda iš reguliaraus ir gausaus laistymo, periodinio dirvožemio purenimo ir ravėjimo, savalaikio derliaus nuėmimo ir atramos ūgliams auginti.

Taip pat rekomenduojama periodiškai maitinti dirvą ir apdoroti augalą, kad būtų išvengta ligų ir apsisaugotų nuo kenkėjų.

Ligos

Yra daug kenkėjų ir ligų, turinčių įtakos šiam augalui. Iš esmės jie baisūs auginant žirnius atvirame lauke, sode. Namuose infekcijos rizika žymiai sumažėja.

Žirnius pažeidžia virusinės, grybelinės ir bakterinės ligos. Kenkėjai žirniai yra amarai ir kai kurių vabalų bei drugelių lervos.

Prevencinės ir gydymo priemonės – tai sėjomainos taisyklių laikymasis, dirvos purenimas ir kruopštus sveikų sėklų parinkimas sodinimui. Veiksmingas žirnių profilaktikos ir gydymo būdas yra augalų apdorojimas fungicidais ir insekticidais. Taip pat galite naudoti vario ir fosforo-kalio trąšas.

Laistymas

Kaip minėta aukščiau, žirniai mėgsta drėgmę ir juos reikia reguliariai laistyti.Prieš žydėjimą pakanka laistyti sodinuką 1-2 kartus per savaitę, stebint, kad žemė neišdžiūtų. Žydėjimo ir derėjimo laikotarpiu laistymo dažnis turėtų būti padidintas iki 3-4 kartų per savaitę.

Dirvožemio maitinimas

Rekomenduojama šerti žirnius trąšos su vario kiekiu ir kalio-fosforo trąšomis. Pirmą kartą – sodinimo metu, o antrą, trečią ir ketvirtą – žydėjimo metu. Šie trys maitinimai atliekami kartą per dvi savaites.

Kalio-fosforo trąšų receptas: 10-15 g superfosfato ir 10-15 g kalio druskos ištirpinkite 10 litrų vandens. Prieš laistymą patartina leisti tirpalui nusistovėti vieną dieną.

Palaikymas

Kai daigai pasiekia 8-10 cm aukštį, būtina jiems pastatyti atramą. Tai – maždaug metro aukščio mediniai stulpai, tarp kurių įtempta virvė ar tinklas, prie kurio augdami žirniai prilips.

Rinkimas

Kai daigai sustiprėja ir suformuoja du pilnaverčius lapus, imamas skynimas. Norėdami tai padaryti, galite persodinti augalus į atskirus konteinerius (mažus indus, kurių tūris yra apie 0,5 litro) arba pasodinti plačiau į bendrą dėžutę.

Šiuo atveju atstumas tarp ūglių iš eilės turi būti ne mažesnis kaip 5 cm, tarp eilių – ne mažesnis kaip 10 cm.

Skindami naudokite tą pačią žemę kaip ir sodindami. Geriau augalus persodinti su žemės grumstu, kuriame jis augo. Pasodinkite žirnius iki 5 cm gylio, tada atsargiai pabarstykite žeme.

Temperatūra ir šviesa

Žirniai – šalčiui atspari kultūra, atlaiko iki -5 laipsnių šalčius. Be to, ideali temperatūra šio augalo augimui ir vystymuisi yra nuo +17 iki +24. Esant žemesnei arba aukštesnei temperatūrai, žirniai neišsivysto iki galo.

Labai svarbus žirnių augimo veiksnys yra apšvietimas. Augalui gyvybiškai reikia saulės šviesos bent 10-12 valandų per dieną.

Jei neįmanoma užtikrinti pakankamo apšvietimo natūraliai, turėsite naudoti fluorescencinę lempą. Jis turi būti ne arčiau kaip 50 cm virš konteinerių su sodinukais.

Derliaus nuėmimas

Žirniai žydi praėjus maždaug mėnesiui po pasodinimo. O dar po mėnesio galima nuimti pirmąjį derlių.

Kad netrukdytų ankštarų nokimui, derlių reikia nuimti kas 1-2 dienas, geriausia ryte. Tinkamai prižiūrint žirnius, jie derės iki 2 mėnesių.

Derliaus tūris iš vieno krūmo gali siekti 0,5 kg.

Žirnių auginimo namuose gudrybės

Žirnius sodinkite dalimis – kartą per dvi savaites arba kartą per mėnesį. Tada visada turėsite šviežią derlių. Svarbiausia nepamiršti sėjomainos: nesodinkite į žemę naujų sėklų iš ankstesnio žirnių derliaus.

Atsiliepimai apie žirnių auginimą namuose

Prieš sodindami tą ar kitą derlių namuose, rekomenduojame perskaityti sodininkų ir vasaros gyventojų, kurie jau įvertino visus šios veiklos privalumus ir trūkumus, atsiliepimus. Štai keletas iš jų.

Olga: „Žirnius pasėjau grynai iš smalsumo, ypač nesitikėdamas sėkmės, bet galiausiai neseniai nuėmiau pirmąjį „juokingą“ derlių. Žinoma, derlius galėjo būti ir gausesnis, jei mano žaliesiems žirniams nebūtų nutikę kokie nors nepalankūs įvykiai, bet kas dar bus: iki vasaros dar daug laiko, subręs ne viena partija!

Anna: „Į vieną vazoną pasėjau 3 žirnius. Vos tik iškilo, nuo puodo iki lango viršaus pririšau kelis storus vilnonius siūlus, kad žirniai turėtų ką susisukti. Pastebėjau, kad mano žirniai labai nemėgsta gausaus laistymo – lapai pradeda džiūti.

Margarita: „Žirniai nereikalauja apdulkinimo ir gali būti saugiai sodinami namuose bet kokiu kiekiu. Ant lapų galite rasti juodų dėmių; tai yra amarai. Norėdami to išvengti, viską nuplaukite muiluotu vandeniu. Namuose iš 2,5 litro plastikinio buteliuko pasidariau nedidelę lovą vaikui, sukarpiau pagal ilgį. Apibarsčiau žemėmis ir pasėjau žirnius, o į tarpą tarp daigų pasėjau rukolą. Bus skanu ir sveika“.

Išvada

Apie šviežių žirnių naudą parašyta daug straipsnių. Žaliųjų žirnelių auginimas namuose nėra toks sunkus uždavinys. Žinoma, nereikėtų tikėtis tokio pat derliaus kaip iš vasarinių lysvių.

Tačiau tinkamai prižiūrint augalą žaliųjų žirnelių ant jūsų stalo bus ištisus metus. Taip pat gautus grūdus galima džiovinti ir naudoti tolesniam sodinimui – tiek namuose, tiek sode.