Vėlyvojo nokimo kopūstų hibridas Kolobok f1 skirtas žiemos laikymui

Kopūstai yra vienas iš labiausiai paplitusių daržovių, vertinamas dėl didelio vitaminų ir mineralų kiekio. Jis naudojamas ne tik maistui, bet ir liaudies medicinoje. Daugelis augina kopūstus, kad juos raugtų, raugtų ir visą žiemą išliktų švieži. Tam tinka ne visos veislės, o tik tos, kurios skirtos ilgalaikiam saugojimui. Šiame straipsnyje rasite baltųjų kopūstų Kolobok F1 aprašymą ir nuotrauką.

Kopūstų Kolobok F1 aprašymas

Kolobok F1 yra vėlai sunokęs hibridas, kuris idealiai tinka saugoti visą žiemą. Tinka auginti centrinėje Rusijoje, Kazachstane, Moldovoje, Gruzijoje, Ukrainoje.

Kilmė ir raida

Hibridas buvo išvestas 90-aisiais Maskvoje N. N. Timofejevo veisimo stotyje. 1994 m. įtrauktas į Rusijos Federacijos valstybinį veislininkystės pasiekimų registrą.

Veisimo istorija

Kolobok F1 buvo gautas sukryžminus Slava ir Belorusskaya veisles. N. N. Timofejevo veisimo stoties specialistai tėvines sėklas nuo vasaros pradžios sėjo į specialų medelyną, vėliau persodino į Dagestano Respublikos subtropines vietoves, o vėliau išsiuntė į lauką žiemoti.

Cheminė sudėtis ir naudingos savybės

100 g produkto yra:

• 5,8 g angliavandenių;
• 0,3 g riebalų;
• 1,28 g baltymų;
• 3-5% cukraus;
• 0,1-0,5% krakmolo;
• 0,5% hemiceliuliozės;
• 0,5-1,1% skaidulų;
• 0,3-2,4% pektino medžiagų;
• 90,4 g vandens;
• 2 g skaidulų;
• 0,3 g organinių rūgščių.

Kalorijų kiekis - 27 kcal.

Baltųjų kopūstų sudėtyje yra:

• vitaminas C – 30 mg/100 g;
• tiaminas – 0,6-2,4 mg/kg žaliavos;
• riboflavinas – 0,3-1,2 mg/kg;
• niacinas – 2,1-11,0 mg/kg;
• pantoteno rūgštis – 1,8 mg/kg;
• filochinonas – 20-40 mg/kg;
• vitaminas U

Kopūstų cheminė sudėtis skiriasi priklausomai nuo auginimo technologijos ir oro sąlygų.

Nuoroda. Iš kitų veislių Kolobok turi daug gliukozės, todėl yra saldaus skonio be kartumo.

Kopūstai gerina širdies ir kraujagyslių, virškinimo, imuninės ir endokrininės sistemos veiklą, mažina vėžio riziką. Jis nekaloringas, saugo kepenis, normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje, todėl vartojamas dietinėje mityboje.

Taikymo ypatybės

Kopūstai vartojami švieži, ruošiasi žiemai ir termiškai apdoroti. Yra daug receptų marinuoti daržoves su morkomis, burokėliais, paprika, druska ir prieskoniais. Daugelis žmonių mėgsta kopūstų suktinukus troškinti kopūstus su kitomis daržovėmis ir mėsa išvirkite barščių ir kopūstų sriubą.

Tai įdomu:

Ar žindant galima valgyti troškintus kopūstus ir ar tai nepakenks kūdikiui?

Brandinimo laikas ir derlius

Šiai veislei būdingas 140–145 dienų brendimas po pasodinimo į žemę.

Nuo 1 kv. m nuima daugiau nei 10 kg kopūstų. Svarbiausia pasirinkti tinkamą sodinimo vietą, užauginti gerus sodinukus ir tinkamai prižiūrėti.

Atsparumas ligoms ir šalčiui

Hibridas yra atsparus visų rūšių puvimui, nekrozei, fuzariozei ir alternariai. Šliužai ir amarai Koloboką užpuola labai retai, tačiau pavojinga yra kopūstų kirmėlė. Jo vikšrai naikina lapus ir šakutes.

Hibridas ištveria iki -5°C temperatūrą, tačiau jei kopūstų gūžės nušals, jos nebus gerai laikomos. Todėl derlių rekomenduojama nuimti iki pirmųjų šalnų.

Išvaizdos ir skonio aprašymas

Prinokusių kopūstų aukštis siekia 40 cm, galvutės skersmuo – 50 cm.Stiebas sutrumpėjęs, mažo dydžio. Lapai su vaškiniu apnašu, ryškiai žali, skerspjūvio šviesiai geltoni, sultingi. Svoris siekia 5 kg, kopūstų galvos tankios ir apvalios. Kopūstų skonis saldus, nėra kartumo.

Hibridinio Kolobok F1 privalumai ir trūkumai

Privalumai yra ilgas tinkamumo laikas - apie 6-8 mėnesiai, geras transportavimas ir universalumas. Daržovė vartojama šviežia, sūdyta, marinuota, troškinta.

Trūkumai yra dirvožemio drėgmės ir tręšimo reikalavimai.

Skirtumas nuo kitų veislių ir hibridų

Pagrindinis skirtumas yra atsparumas įvairių rūšių puvimui, fuzariozei, gleivinei ir kraujagyslių bakteriozei. Hibridui būdingas vienodas nokinimas ir didelės kopūstų galvutės – iki 5 kg.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Norint gauti gerą derlių, kopūstai sodinami gerai apšviestose vietose. Trūkstant šviesos, kopūstų galvos užauga mažos ir nesusiformavusios.

Jie auginami ir daigais, ir be daigų.

Pasiruošimas nusileidimui

Norint pasiruošti sodinimui, svarbu tinkamai apdoroti sėklas ir sumaišyti dirvą.

Sėklų paruošimas

Norėdami dezinfekuoti, sėklos panardinamos į karštą vandenį 15-20 minučių, tada į šaltą vandenį dar 5. Tos, kurios nugrimzdo į dugną, kruopščiai išdžiovinamos, o paviršiuje likęs vanduo išmetamas – jų daigumas minimalus.

Sodinukų paruošimas

Pirmiausia paruoškite dirvą. Paimkite 1/7 dalies durpių, 1/2 humuso, 1/1 deviņvorius, 1/1 velėnos. Parduotuvėje parduodami jau paruošti mišiniai kopūstų daigams auginti. Svarbiausia, kad dirvožemis nebūtų rūgštus. Idealus pH yra 5,5.

Iš anksto paruoštos sėklos sėjamos į drėgną dirvą iki 0,5 cm gylio.Pirmųjų ūglių metu daigai perkeliami į vėsią vietą, kurios temperatūra +8...+12°C, po to palaipsniui didinama iki +20°C.

Jie neria pasirodžius pirmiesiems tikriesiems lapams. Po savaitės įterpiamos pirmosios trąšos – 20 g mėšlo 1 litrui vandens. Sodinami 40-50 dienų amžiaus sulaukę 5-6 lapelių daigai.

Kaip sodinti be sodinukų

Gegužės viduryje paruošiamos lovos. Į vieną duobutę iki 1-2 cm gylio suberkite 2-3 sėklas Tada uždenkite plėvele arba stiklu. Kai pasirodo 2 tikrieji lapai, silpni daigai pašalinami, paliekant stipriausią. Pagrindinis šio metodo privalumas – išauginti tvirti, sveiki sodinukai, kurie atlaikys transplantaciją.

Reikalavimai dirvožemiui

Kopūstų dirvožemis turi būti neutralus. Norėdami tai padaryti, iš anksto paruoškite dirvą, pridedant kalkių deoksidacijai, kreidą ar pelenus.

Svarbu! Prieš sodindami sodinukus, nepamirškite dezinfekuoti dirvos. Norėdami tai padaryti, tiesiog užšaldykite arba užpilkite verdančiu vandeniu.

Pirmtakai

Geriausi pirmtakai yra:

• agurkai;
• svogūnas;
• bulvė;
• rugiai;
• morkos;
• ankštiniai augalai.

Neturėtumėte sodinti kopūstų po:

• burokėliai;
• pomidorai;
• ridikėliai;
• ridikėliai.

Tai įdomu:

Ką galima sodinti po kopūstų kitais metais?

Sodinimo datos, schema ir taisyklės

Sėklos sodinamos į žemę gegužės pradžioje, o daigai – viduryje. Optimalus atstumas – 70 x 70 cm Lysves geriau ruošti rudenį ir į žemę įberti kalkių ar pelenų, kad būtų užtikrintas reikiamas rūgštingumas.

Auginant sodinukus, sėklos įkasamos 0,5-1 cm, o pasodintos tiesiai į žemę - 2 cm, lengvai pabarstomos žemėmis.

Auginimo ypatumai

Pasėlius reikia reguliariai laistyti, purenti, ravėti ir tręšti.

Labai svarbu kopūstų neperlaistyti ir nepatirti ilgalaikės sausros.

Laistymo režimas

Kopūstą geriau laistyti ryte arba vakare prie šaknų. Svarbu vengti per didelio vandens užmirkimo ir išdžiūvimo. Vanduo drėkinimui turi būti šiltas ir nusistovėjęs.

Laistymo režimas:

1. Iškart po pasodinimo – kas antrą dieną po 2–3 litrus vienam krūmui. Tada – kas 3 dienas, kol daigai sustiprės.
2. Kai susiformuoja daigai, laistyti apie 2 kartus per savaitę po 5-6 litrus vienam krūmui.
3. Kai šakės pradeda rišti, po vienu krūmu supilkite iki 10 litrų.
4. Laistymas sustabdomas likus 2 savaitėms iki derliaus nuėmimo.

Atlaisvinimas ir įkalimas

Žemė periodiškai purenama, kad būtų išvengta grybelinių ligų. Skylės laikomos taip, kad laistant kopūstą maitintų vanduo, o ne tarpas tarp sodinimų.

Viršutinis padažas

Trąšos tręšiamos iki 4 kartų:

1. 14 dieną po pasodinimo į žemę - 10 litrų vandens 500 ml devivėrės, 20 g salietros ir 3 g karbamido.
2. 30 dieną - 30 g karbamido, 200 g pelenų, 500 g vištienos mėšlo 10 litrų vandens.
3. 45-ą dieną - 30 g superfosfato, 500 g deviņviečių, 20 g nitratų 10 litrų vandens.
4. 20 dienų prieš surinkimą - 200 g pelenų, 40 g kalio sulfato 10 litrų vandens.

Priemonės derliui didinti

Norint padidinti derlių, labai svarbu laikytis visų rekomendacijų dėl laistymo, tręšimo ir purenimo, taip pat apsaugoti sodinukus nuo kenkėjų ir ligų.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Kenkėjai, puolantys pasėlius:

1. Kopūstinė kandis. Valgo lizdą. Gydoma "Lepidocide", "Bitoksibacilinu", "Kinmiks".
2. Kopūstinė musė. Pažeidžia šaknis. Apdorojimas atliekamas tiofoso emulsija arba chlorofoso tirpalu.
3. Kryžmažiedis blusų vabalas ir šliužai. Jie minta lapais. Šliužai renkami rankomis, augalas apdulkinamas pelenais, purškiamas Bankol, Karat ar Decis.

Ligos, pažeidžiančios kopūstus:

1. Pilkas puvinys. Kopūstų galvos padengtos rudu sluoksniu. Prieš nuimant derlių, jie išvalomi nuo sergančių lapų.
2. Juoda koja. Stiebas patamsėja prie šaknies. Auginimo laikotarpiu daigai apdorojami 1% Bordo mišinio tirpalu, vario sulfato arba kalio permanganato tirpalu - 5 g 10 litrų vandens.
3. Gleivinė bakteriozė. Apatiniai lapai ir kopūsto galva pūva. Profilaktikai laikykitės laistymo režimo.

Sunkumai augant

Sunkumai kyla, jei vasara labai vėsi arba karšta. Tada reikia pakoreguoti laistymo režimą ir dažniau purenti dirvą, kad nesupūtų.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Derlius nuimamas sausu oru praėjus maždaug 3,5 mėnesio po pasodinimo. Subrendimo laipsnis nustatomas liečiant: kopūstų galvutės kietos, elastingos, nustojo augti žalia masė, o apatiniai lapai pradėjo gelsti. Jei derlius nenuimamas laiku, šakės ims trūkinėti.

Hibridinio Kolobok F1 laikymo ir laikymo kokybės ypatybės

Galima laikyti iki 6-8 mėnesių. Nuimdami kopūstą nupjaukite prie pagrindo, palikdami apie 2 cm koto ir keletą lapų. Išrinkite nepažeistus mėginius ir laikykite juos tamsioje ir vėsioje vietoje. Yra keli būdai:

1. Laikyti dėžutėse, kopūstų galvutes išdėlioti taip, kad jos nesiliestų viena su kita.
2. Kabo už kotelio.
3. Siunčiama į šaldytuvo daržovių skyrių.
4. Padėkite juos ant lentynų koteliu į viršų, suvyniokite į popierių.
5. Įmerkite kotelį į smėlį.

Atsiliepimai iš patyrusių sodininkų

Sodininkai, kurie jau augino ir ragavo Kolobok F1 hibridą, apie jį kalba teigiamai, pažymėdami jo gerą laikymo kokybę ir nepretenzingumą dirvožemiui ir klimatui.

Anna, Pskovo sritis: „Labiausiai man patinka ši veislė, kad ji puikiai išsilaiko iki pavasario.Dalį kopūstų laikome šaldytuve, dalį – rūsyje. Su šia veisle viskas visada gerai. Išmeti kelis viršutinius lapus, bet vidurys visada geras ir kokybiškas.“

Natalija, Nižnij Novgorodas: “Jau daug metų užsiimu sodininkyste. Išbandžiau daug įvairių kopūstų veislių. Kartą pamačiau nuotrauką ir perskaičiau baltųjų kopūstų veislės Kolobok F1 aprašymą, išbandžiau, o dabar metai iš metų sodinu šį vėlai sunokstantį kopūstą. Kopūstų galvos yra labai tankios ir laikomos iki kito derliaus. Hibridas nereiklus dirvožemiui ir oro sąlygoms. Šį kopūstą geriau valgyti po Naujųjų metų. Rudenį sunku“.

Išvada

Kasmet selekcininkai mus džiugina naujais hibridais, tačiau Kolobok F1 išlieka vienas geriausių pagal savo veislės ir skonio savybes. Ji džiugins ne tik rudenį, bet ir pamaitins iki kito derliaus, prisotins organizmą reikalingomis medžiagomis, stiprins imuninę sistemą ir apsaugos nuo daugelio ligų.