Kiek efektyvi yra troškintų kopūstų dieta ir kaip jos teisingai laikytis

Dietinės dietos pagrindas gali būti bet koks nekaloringas maistas. Dažniausiai renkasi neriebius rauginto pieno produktus, vaisius, žoleles ir, žinoma, daržoves, kurios tinka ir žalios, ir termiškai apdorotos. Troškinti kopūstai yra vienas veiksmingiausių dietinių maisto produktų.

Tai skanus ir sotus patiekalas, kurį galima ir reikia valgyti metant svorį. Tai ne tik nesuteiks papildomų kalorijų, bet ir padės numesti svorio per trumpą laiką. Jo energinė vertė yra tik 30,4 kcal 100 g.

Troškintų kopūstų dietos ypatybės

Troškinti kopūstai laikomi veiksmingais dietinis produktas. Tai pilnas karštas patiekalas, kuris greitai ir ilgam pasisotina. Netgi įspūdingoje jo dalyje yra minimalus kalorijų kiekis.

Tačiau bet kuri svorio metimo mitybos programa turi savo ypatybes. Ši dieta nėra išimtis.

1. Dietos pagrindas yra troškinti kopūstai, kurie jokiu būdu nepakeičia kitų produktų.
2. Šį patiekalą galima valgyti du kartus per dieną, pagrindinių valgymų metu. Likusį laiką leidžiama valgyti košes, virtą mėsą ir žuvį, taip pat vaisius, daržoves ir pieno produktus.
3. Priimtini gėrimai yra nesaldintos juodosios ir žolelių arbatos, erškėtuogių nuoviras ir džiovintų vaisių kompotas.
4. Maistas turėtų būti dalijamas bent penkis kartus per dieną vienodais intervalais tarp valgymų. Šis režimas stabilizuoja virškinimą ir pagreitina medžiagų apykaitą.
5. Paruoškite kopūstą nepridedant aliejaus.
6. Daržovė troškinama įvairiai: pridedant kitų daržovių, grybų, baltos mėsos.
7. Nebūtina patiekalo ruošti kiekvieną dieną. Kopūstus galima troškinti ir naudoti ateityje – per 2–3 dienas jie nesuges, nepraras naudingų savybių ir taps dar skanesni.

Nepaisant to, kad daržovė yra naudinga bet kokia forma, jūs negalite valgyti tik jos keletą dienų. Tai neigiamai paveiks jūsų savijautą ir bendrą sveikatą.

Kaip tinkamai paruošti dietinius troškintus kopūstus

Troškinti kopūstai paruošiami greitai ir lengvai.

Jums reikės:

• maža baltųjų kopūstų šakutė;
• lemputė;
• viena vidutinio dydžio morka.

Virimo procesas:

1. Svogūną smulkiai supjaustykite, morkas sutarkuokite stambia tarka ir troškinkite daržoves, kol iškeps.
2. Kopūstai susmulkinami, gerai susmulkinami, kad suminkštėtų ir susidarytų sulčių, o po to sumaišomi keptuvėje su svogūnais ir morkomis.
3. Talpyklos turinys pasūdomas pagal skonį, užpilama šiek tiek vandens, uždengiama dangčiu ir troškinama, kol iškeps. Paprastai tai trunka pusvalandį.
4. Vietoj vandens galite įpilti pomidorų sulčių arba vandeniu atskiesto sojos padažo.

Iškepus patiekalą reikia bent pusvalandį palaikyti po uždarytu dangčiu. Per tą laiką jis „pasieks“ - taps minkštesnis ir prisotintas sulčių.

Nuoroda! Kad patiekalas neatrodytų per blankus, galite jį pasaldinti arba šiek tiek apšlakstyti actu.

Recepto variacijos

Dėl dietos Tinka ne tik gavėnios variantas. Jei gaminsite patiekalą iš vištienos krūtinėlės arba baltos kalakutienos, jis pasirodys daug skanesnis ir sotesnis, tačiau šiek tiek kaloringesnis. Be to, receptą galite paįvairinti grybais, pupelėmis, pomidorais, bulvėmis ar cukinijomis.

1. Vištienos patiekalas ruošiamas tokiu pačiu principu kaip ir liesas, tačiau tokiu atveju pirmiausia troškinama gabalėliais supjaustyta mėsa.Tada į jį dedami svogūnai ir morkos, o dar po 5 minučių - susmulkinti kopūstai.
2. Jei antrasis gaminamas su grybais, tai jie pirmiausia troškinami su svogūnais ir morkomis ir tik tada dedamas pagrindinis ingredientas.
3. Pomidorai taip pat dedami prieš kopūstą.
4. Daržovės, kurios greitai iškepa, pavyzdžiui, cukinijos ar bulvės, dedamos į keptuvę likus 15-20 minučių iki pagrindinio komponento paruošimo, kad jos nevirstų koše.
5. Patiekalui skirtos pupelės mirkomos per naktį. Padėkite jį 15-20 minučių, kol pagrindinis ingredientas bus paruoštas.
6. Likus kelioms minutėms prieš nukeliant kopūstą nuo ugnies, suberkite razinas ir džiovintas slyvas – patiekalas taps pikantiškas ir įdomus.

Troškinti kopūstai su žuvies ar mėsos konservais, taip pat dešrelės nelaikomi dietiniu patiekalu.

Meniu

Troškintų kopūstų dieta nereiškia monotoniškos dietos. Pagrindinis patiekalas leidžiamas tik du kartus per dieną – per pietus ir vakare. Meniu pavyzdys atrodo taip:

1. Pusryčiai: grikių, avižinių dribsnių arba perlinių kruopų košė, omletas arba du virti kiaušiniai. Prie gėrimų priskiriama arbata su šaukštu medaus arba erškėtuogių užpilas.
2. Užkandis: du kiviai, keptas obuolys, stiklinė jogurto arba kefyro, viso grūdo skrebučiai, 100 g neriebios varškės.
3. Pietūs: troškinti kopūstai ir arbata (erškėtuogių nuoviras arba kompotas).
4. Popietinis užkandis: stiklinė fermentuoto kepto pieno, jogurto arba kefyro.
5. Vakarienė: troškinti kopūstai, nedidelis mėsos ar žuvies gabalėlis, žalioji arbata.

Kiekvieno valgio porcija turi būti ne didesnė kaip 200 g.

Meniu pavyzdys

Pirmoji diena:

• pusryčiai - lėkštė avižinių dribsnių su atskiestu pienu ir puodelis arbatos su šaukšteliu medaus;
• pietūs – keptas obuolys arba stiklinė jogurto, kurio riebumas ne didesnis kaip 2,5 %;
• pietūs – 250 g troškintų kopūstų ir stiklinė žaliosios arbatos arba erškėtuogių nuoviro;
• popietės užkandis - stiklinė fermentuoto kepto pieno;
• vakarienė – 150 g kopūstų su virtos vištienos krūtinėlės gabalėliu ir žaliąja arbata.

Antra diena:

• ryte - perlinių kruopų košė su atskiestu pienu, žalioji arbata (su šaukštu medaus);
• antriesiems pusryčiams – stiklinė neriebaus kefyro arba jogurto;
• pietums 250 g troškintų kopūstų ir stiklinė kompoto;
• popietės užkandžiui – stiklinė kefyro;
• vakare - 150 g pagrindinio patiekalo su gabalėliu žuvies ir arbatos.

Trečia diena:

• pusryčiams - grikių košė su vandeniu arba atskiestu pienu ir arbata su citrina;
• per pietus – vienas apelsinas;
• pietums - 250 g pagrindinio patiekalo, taip pat stiklinė kompoto arba erškėtuogių nuoviro;
• tarp pietų ir vakarienės - stiklinė neriebaus fermentuoto pieno produkto;
• vakare - 150 g kopūstų su virta veršiena, vienas pomidoras ir arbata.

Ketvirta diena:

• ryte - omletas iš trijų šaukštų pieno ir dviejų kiaušinių, 30 g sūrio ir nesaldintos kavos;
• antriesiems pusryčiams – 2 kiviai;
• pietums – 250 g kopūstų ir erškėtuogių nuoviro;
• popietiniam užkandžiui – stiklinė 0-1% riebumo kefyro;
• vakarienei - 150 g pagrindinio patiekalo ir gabalėlio virtos krūtinėlės bei arbatos.

Penkta diena:

• pusryčiai – avižiniai dribsniai ir nesaldi arbata;
• pietūs – neriebus jogurtas;
• pietūs – kaip ir ankstesnėmis dienomis;
• popietės užkandis – 200 ml fermentuoto kepto pieno;
• vakarienė - pagrindinis patiekalas su virta žuvimi ir kompotu.

Tai pavyzdinis dietos meniu. Dienos produktų sąrašas gali būti keičiamas pagal jūsų pageidavimus, tačiau neturėtumėte nukrypti nuo bendro sąrašo.

Dietos trukmė

Kad organizmas tinkamai funkcionuotų, jam reikalinga visavertė ir įvairi mityba. Deja, nė viena dieta netenkina šios sąlygos, todėl jų laikas ribojamas iki kelių dienų.

Svarbu. Mitybos programos, paremtos troškintais kopūstais, reikėtų laikytis ne ilgiau kaip savaitę, o kai kuriems pakaks ir 3–5 dienų.

Kiek svorio galite numesti?

Žinoma, laikydamiesi šios dietos per savaitę nenumesite 10 kg.Bet tokia dieta garantuoja 2-2,5 kg minusą per savaitę. Vieni turės daugiau skaičių, kiti mažiau – rezultatas individualus. Tačiau pagrindinis programos tikslas – pratinti organizmą prie tvarkingos mitybos ir „teisingo“ maisto.

Kaip teisingai atsisakyti dietos

Daugelis žmonių mano, kad po savaitę trukusios dietos galite valgyti viską, ko norite. Tai kupina sveikatos problemų ir tolesnio svorio padidėjimo.

Norėdami išlaikyti gerą sveikatą ir gautus rezultatus, jie palaipsniui palieka dietą. Šiuo metu taip pat taikomi apribojimai:

• Nerekomenduojama vartoti cukraus, kepinių, bandelių ir įvairių desertų.
• Venkite sūraus maisto ir rūkyto, riebaus, kepto maisto.

Pirmą mėnesį po dietos laikykitės šių rekomendacijų:

• maisto kiekis vienu metu neturi viršyti 200 g;
• pusryčiams - dribsniai;
• Uogos, vaisiai, žalios daržovės ir pieno produktai yra laukiami kaip užkandžiai tarp pagrindinių valgymų;
• vakarienei rekomenduojama liesa mėsa ar žuvis su daržovių garnyru arba lengvos salotos;
• traškučiai arba duona iš rupių miltų leidžiami, tačiau griežtai ribotais kiekiais;
• vienas sveikintinas pasninko diena per savaitę – ant obuolių ar kefyro.

Privalumai ir trūkumai

Troškintų kopūstų dieta turi ir teigiamų, ir neigiamų pusių.

Privalumai:

• daug vitaminų kopūstų sudėtis, kuris terminio apdorojimo metu praktiškai nesunaikinamas;
• patiekalo sotumas su mažu kalorijų kiekiu;
• medžiagų apykaitos normalizavimas;
• organizmo valymas;
• pagerinti virškinamojo trakto veiklą;
• gleivinių ir odos atkūrimas;
• lengvumas ir gera savijauta.

Tačiau ši kultūra netinka visiems kaip pagrindinis patiekalas jų racione.Daugeliui tai sukelia priešingą poveikį:

• apsunkina virškinimą;
• skatina padidėjusį dujų susidarymą;
• sukelia vidurių užkietėjimą;
• sukelia skrandžio skausmą.

Kontraindikacijos

Patys kopūstai yra gana agresyvi daržovė. Ir kai kurie žmonės gali valgyti tik kaip karštą patiekalą. Tačiau net ir troškintas gali sukelti sveikatos problemų.

Akivaizdžios šio produkto vartojimo kontraindikacijos yra šios:

• diabetas;
• laktacijos laikotarpis;
• virškinimo sistemos ligos ūminėje stadijoje;
• problemos su išmatomis;
• inkstų funkcijos sutrikimas.

Atsiliepimai apie tuos, kurie numeta svorio

Dieta, pagrįsta troškintais kopūstais, jau seniai įrodė savo veiksmingumą. Daugelis moterų su jos pagalba jau įgavo formą.

Antonina, 44 m.: „Išbandžiau daug įvairių dietų – sėdėjau ant ryžių, grikių, bandžiau numesti svorio pagal Dukaną. Dėl to dabar negaliu pakęsti šių produktų, o dėl Dukano mane ištiko baltymų priepuolis. Šį kartą sulieknėjau ant troškintų kopūstų. Aš ją myliu ir nuo jos nepavargstu. Be to, jis yra sveikas ir turi mažai kalorijų. Mano rezultatas laikantis šios dietos yra 17 kg per 1,5 mėnesio! Apimtis išnyko akimirksniu, mano oda ir plaukai tapo geresni, o aš atrodžiau 20 metų jaunesnė.

Olga, 31: „Per nėštumą priaugau 20 kg. Maniau, kad po gimdymo vieną ar du kartus jų numesiu, bet nepavyko numesti nė poros kilogramų. Išbandžiau baltymų dietą, bet ji man netiko. Tada pasirinkimas krito ant kopūstų. Per savaitę pasijutau geriau, atsirado jėgų, pagerėjo žarnyno veikla. Na, aš buvau patenkintas svambalais - 1,5 kg per 2 savaites. Tai tik stebuklas!"

Inessa, 37: „Man patinka kopūstai visomis formomis! Ir šį kartą ji man padėjo numesti svorio. Per 3 dienas numečiau 2 kg, tuo pačiu nebadau ir nesijaučiau blogai.

Tai įdomu:

Kopūstai nuo mastopatijos: gydymas tradiciniais metodais, apžvalgos.

Ar brokoliai tinka svorio metimui ir kokia forma bei kiekiais jie turėtų būti įtraukti į dietą.

Išvada

Troškinti kopūstai yra tiesioginis įrodymas, kad norint numesti svorio nereikia leisti pinigų „specialiems“ produktams. Šis patiekalas nepakenks šeimos biudžetui, tačiau per kelias dienas susidoros su antsvoriu. Be to, jis taip pat pamaitins visą šeimą.