Lapinių hibridinių kopūstų Redbor f1 auginimo ypatybės

Raudonasis kopūstas F1 yra egzotiškas hibridinių kopūstų veislių atstovas. Jis išsiskiria ne tik aukštu skoniu, bet ir retu grožiu – dažnai naudojamas kraštovaizdžio dizaine. Dėl atsparumo šalčiui garbanoti tamsiai violetiniai lapai puikiai atrodo net po sniego danga. Ištyrus Redbor F1 lapinių kopūstų auginimo ypatybes, nesunku gauti savo derlių.

Kopūstų hibrido Redbor F1 aprašymas

Hibridinis Redbor F1 dar nebuvo plačiai paplitęs tarp namų sodininkų, tačiau daugelis jau susidomėjo šia kultūra ir sėkmingai plėtoja ją savo žemės sklypuose.

Kilmė ir raida

2000 metais vėlai sunokęs hibridas Redbor F1 buvo įtrauktas į valstybės registrą sodo sklypams, namų ūkio sklypams ir smulkiems ūkiams. Kultūrą išvedė olandų selekcininkai iš laukinių rūšių, iš kurių jie paveldėjo nepretenzingumą ir atsparumą nepalankioms gamtos ir klimato sąlygoms.

Redboro „protėvis“ turėjo lygius, vienspalvius ir lygiu kraštu lapus, tačiau veisimosi metu jų kraštai tapo banguoti, primenantys pakraštį. Lapai yra purpuriniai ir turi egzotišką išvaizdą.

Veisimo istorija

Pradžioje pradėtas praktinis pasiektų rezultatų (atsparumo šalčiui, didelio derlingumo, ankstyvo nokimo) pritaikymas kryžminant dvi veisles. Redbor F1 yra vienas sėkmingiausių šiuolaikinių hibridų.

Dabar pasėliai plačiai naudojami šalyse, kuriose išvystytas žemės ūkis.

Kokia tai rūšis ir kuo ji skiriasi nuo įprastos?

Redbor nuo kitų kopūstų veislių ir hibridų skiriasi tuo, kad nesudaro kopūsto galvos.. Augalas atrodo kaip laisva lapų rozetė su nėriniuotais kraštais, gana plona, ​​bet tuo pat metu sultinga, violetinės spalvos. Užauga kaip 1,5 m aukščio krūmas.

Augalas yra kas dvejus metus ir derlių nuima antraisiais metais po pasodinimo.. Jis turi dar vieną neįprastą ypatybę - aktyvų šoninių lapų augimą, dėl kurio galima pakartotinai nuimti derlių.

Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai, naudingos savybės

Garbanotieji kopūstai maistinių medžiagų kiekiu gerokai lenkia savo „giminaičius“.. Pagal baltymų kiekį tai puiki alternatyva mėsai, o pagal Omega-3 riebalų rūgščių kiekį – puiki alternatyva žuvies produktams. Be 25 gyvybiškai svarbių aminorūgščių, 100 g lapų gausu vitaminų ir mineralų.

Vitaminai:

• A – 681 mcg,
• B – 0,7 mg,
• PP – 0,5 mg,
• C – 41 mg,
• B-karotinas – 8,173 mg.

Mineralai:

• kalis - 228 mg,
• magnis - 18 mg,
• fosforas - 28 mg,
• cinkas - 0,24 mg,
• selenas - 0,9 mcg,
• kalcio – 72 mg (yra toks pat kiek ir pieno produktuose).

Redbor sudėtyje yra antioksidantų – gliukozinolatas ir sulforafanas, kurie neleidžia vystytis vėžinėms ląstelėms.

Kopūstai gerina virškinimo sistemos veiklą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, stiprina imuninę sistemą, apsaugo nuo kaulų retėjimo, gerina regėjimą, reguliuoja gliukozės kiekį kraujyje ir kt.

Taikymo ypatybės

Prabangūs garbanoti Redbora lapai patraukė įvairių šalių dizainerių dėmesį, todėl hibridas sėkmingai naudojamas kraštovaizdžio sodininkystėje, ypač Kinijoje ir Japonijoje.

Kopūstai troškinami, verdami, vartojami žali, naudojamas medicinoje ir kosmetologijoje.

Brandinimo laikas ir derlius

Redbor krūmai auga iki vasaros pabaigos, o derlius sunoksta po 3 mėnesių po atsiradimo (rozetės lapų aukštis šiuo metu yra 20-25 cm).

Kultūra duoda didelį derlių – apie 3-7 kg/m² sultingų lapų, nepriklausomai nuo oro sąlygų.

Atsparumas ligoms

Kopūstai išsiskiria stipriu imunitetu tipinėms ligoms ir vabzdžiams – kopūstinės šaknys ir kopūstinės musės augalui nebaisios, tačiau neapsaugotas nuo kitų kenkėjų invazijos:

• amarai;
• kryžmažiedžių blusų;
• kopūstų kaušelis;
• lapų vabalai

Padidėja Redbor F1 kopūstų atsparumas naudojant "Imunocytophyte", natrio humatą.

Įdomūs dalykai svetainėje:

Briuselio kopūstai: auginimo technologija

Kaip vadinasi kopūstas, panašus į ropę?

Pekino kopūstai: veislių ir hibridų savybės

Atsparumas šalčiui

Svarbi hibrido savybė – nuostabus atsparumas žemai temperatūrai. (iki -18°C). Po pirmųjų šalnų lapai tampa dar sultingesni ir minkštesni, nepraranda ne tik dekoratyvinių, bet ir naudingų savybių. Esant žemai temperatūrai, jie įgauna sodresnę spalvą ir malonų saldų skonį.

Augalų savybės

Redbor priklauso Cruciferae šeimai ir yra laikomas vienu populiariausių hibridų.. Ši graži smaragdo violetinė daržovė turi vešlius lapus ir yra palmės formos. Kopūsto galva nesusiformuoja. Kartais augalo aukštis siekia 150 cm ir priklauso vėlyvojo nokinimo grupei.

Dėmesio! Kryžmažiedžių pasėliams būdingo kartumo nėra. Daržovių patiekalai yra švelnūs ir malonaus skonio.

Kuriems regionams jis geriausiai tinka ir kokie yra klimato reikalavimai?

Kadangi hibridas yra nepretenzingas ir atsparus atšiaurioms oro ir klimato sąlygoms, jis auginamas visoje šalyje – nuo ​​Tolimųjų Rytų iki Archangelsko, tai yra beveik visur, išskyrus sritis, kuriose vyrauja arktinis klimatas. Jis saugiai toleruoja aukštą temperatūrą iki +30°C ir žemą temperatūrą iki -18°C, todėl nėra prasmės kurti specialių sąlygų ir auginti šiltnamiuose ar šiltnamiuose.

Pagrindiniai Redbor hibrido privalumai ir trūkumai

Kopūstai efektyviai puošia lysves, gėlynus, turi kitų privalumų.:

• prisitaiko prie įvairių auginimo sąlygų;
• malonus ir neįprastas skonis;
• toleruoja lengvą šešėlį;
• atsparus šaudymui;
• tinkamas auginti skirtingomis dirvožemio sąlygomis visoje Rusijos Federacijos žemės ūkio teritorijoje;
• nebijo žemos temperatūros.

Hibrido trūkumai apima:

• trumpas galiojimo laikas;
• vabzdžių kenkėjų padarytos žalos rizika.

Kuo skiriasi nuo kitų veislių ir hibridų

Ši kryžmažiedžių daržovių veislė yra universali daržovė, neturinti galvos.. Jis taip pat išsiskiria sultingais lapkočiais, kurie naudojami gaminant maistą dėl malonaus skonio. Kituose hibriduose jie kieti ir netinkami vartoti.

„Redbor“ taip pat gerokai lenkia savo kopūstų „giminaičius“ pagal maistinių medžiagų kiekį.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Žemės ūkio technologija beveik tokia pati iš tradicinių veislių auginimo.

Pasiruošimas nusileidimui

Nes augalas plinta, tinkamomis sąlygomis pasiekia 2 m skersmens, jam skiriamas atitinkamas nusileidimo plotas.

Sėklų paruošimas

Kad geriau dygtų, jie mirkomi 20 min. šiltame vandenyje arba gydomi „Epin“, „Agate“.Tada jie 2-3 dienoms dedami į drėgną audinį ir paliekami šiltoje vietoje, kad sudygtų.

Sodinukų paruošimas

Išsiritusios sėklos sodinamos į durpinius vazonus mažo skersmens arba plastikiniai puodeliai, užpildyti dirvožemio mišiniu. Grūdai sudygsta per 5-7 dienas, o sodinukai tinkami sodinti į žemę praėjus 35-45 dienoms po išdygimo.

Kaip sodinti be sodinukų

Šis metodas apima sėklų sėjimą tiesiai į žemę.. Renkantis vietą sėjai, atsižvelkite į tai, kad Redbor, kaip ir kiti kopūstai, mėgsta saulėtas vietas. Net nedidelis šešėlis turi įtakos pasėlių auginimo sezonui: lapai tampa mažesni, stambesni, ryški spalva išblunka, o tai vėliau turės įtakos daržovės derliui.

Reikalavimai dirvožemiui

Nors kopūstai ir nereiklūs dirvožemio savybėms, sodininkai tai pastebi rozetės daug geriau vystosi tokiomis savybėmis pasižyminčioje dirvoje:

• vidutinio rūgštingumo;
• tręšimo humusu ir mėšlu prieinamumas;
• geras drenažo sluoksnis (smėlis, skalda).

Raudonieji kopūstai kartūs auga rūgščiose ir skurdžiose dirvose, o jo lapai smulkūs. Todėl kasant reikia įberti gesintų kalkių arba dolomito miltų.

Pirmtakai

Nepageidautina sodinti augalą ten, kur praėjusį sezoną buvo auginami jo „giminaičiai“. iš kryžmažiedžių šeimos, nes jie turi įprastų kenkėjų ir ligų. Nesodinkite po burokėlių, morkų, ridikėlių, rūtų, ridikėlių, daikonų.

Geriausi pirmtakai yra bet kokios nakvišos, ankštiniai augalai, moliūgai, žolelės ir grūdai.

Sodinimo datos, schema ir taisyklės

Hibridinės sėklos dygsta jau +5°C temperatūroje. Todėl jie pradeda juos sodinti balandžio pradžioje arba viduryje.

Sodinimo schema:

1. Sėkloms 45 cm atstumu daromos skylės, į jas dedamas humusas ir medžio pelenai.
2. Sėklas sodinkite eilėmis su 50 cm tarpu tarp jų.

Sodinukų sodinimo schema yra panaši.

Sodinimo tankis ir gylis

Grūdai užkasami 1,5 cm, ne daugiau. Į kiekvieną skylę įdėkite 3-4 gabalus. Tada laistykite ir pabarstykite žeme.

Daigai sodinami į tokį gylį, kad yra būtinas patogiam šaknų sistemos išdėstymui ir yra padengtas žeme iki pirmųjų lapų. Sodinimo tankumas – 4-5 krūmai 1 m², tarpai – 60 cm.

Auginimo ypatumai

Pasėliai uždengiami plėvele, kad apsaugotų nuo naktinio šalčio. ir grąžinti šalčius. Pasirodžius daigams (po 5-7 dienų), danga nuimama. Daigai išretinami – kiekvienoje duobutėje paliekamas tik vienas stipriausių daigų.

Daigai sodinami pagal schemą ryte arba vakare, lydimas gausaus laistymo. Jie suteikia sodinukams pastogę nuo galimų temperatūros pokyčių ir saulės spindulių. Kai tik daigai sustiprėja, jis pašalinamas.

Taip pat skaitykite:

Dekoratyviniai kopūstai: kultūros ypatumai

Japoninių kopūstų sėja ir auginimo ypatumai

Priežiūros niuansai

Palanki temperatūra raudonojo kopūsto augimui ir vystymuisi – nuo ​​+10 iki +20°C. Hibridas prižiūrimas taip pat, kaip ir kitų veislių kopūstai.

Laistymo režimas

Lapinis kopūstas yra drėgmę mėgstantis augalas, todėl jį reikia reguliariai laistyti prie šaknų.. Norėdami tai padaryti, aplink augalus daromi apskriti grioveliai, kad vanduo neplistų, o prasiskverbtų tiesiai į šaknų sistemą. Sausuoju periodu laistoma dažniau ir pasirūpinama, kad žemė visada būtų drėgna.

Svarbu! Krūmų purškimas atliekamas tik po saulėlydžio.

Atlaisvinimas ir įkalimas

Po kiekvieno laistymo atstumas tarp eilių purenamas, o kopūstų stiebai lengvai pakeliami į viršų., pagal poreikį atsikratykite piktžolių. Mulčiuojant dirvą šiaudų ar supuvusių pjuvenų sluoksniu, sumažėja purenimo ir laistymo skaičius.

Viršutinis padažas

Kad kopūstų rozetės gerai vystytųsi, jos tręšiamos du kartus: praėjus 12-14 dienų po išdygimo, o po 2 savaičių procedūra kartojama. Apytikslė tirpalo sudėtis vienam kibirui vandens:

• pirmą kartą naudojant - 10 g karbamido, 20 g superfosfato ir kalio chlorido;
• antrasis šėrimas padidinamas 1,5 karto, į jį pridedama 1 g molibdeno ir 3 g borakso.

Priemonės derliui didinti

Kopūstų produktyvumo didinimas labai priklauso nuo teisingai parinktas agrotechninių priemonių kompleksas, atliktas pasėlių vegetacijos laikotarpiu. Norint gauti gausų Redbor F1 hibrido derlių, pakanka gerai paruošti plotą sodinimui ir laiku palaistyti sodinukus. Apskritai hibridas gana išrankus ir iki šalnų užaugina didelę žalią lapų masę.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Nors hibridams būdingas atsparumas daugeliui ligų (pilkasis puvinys, šaknis) ir kenkėjai (amarai, kopūstinė musė), Siekdami apsisaugoti, jie vis tiek imasi prevencinių priemonių:

1. Reguliariai purenkite dirvą, kad padidintumėte aeraciją, kad neplistų pilkasis puvinys.
2. Apipurkškite sodinukus pelenais arba tabako dulkėmis, kad atbaidytų kryžmažiedį vabalą.
3. Apipurkškite svogūnų lukštų ir pelyno antpilu, kad sunaikintumėte amarus.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Valymas atliekamas vienu iš dviejų būdų:

• jie nuplėšia didesnius šoninius lapus ir palieka mažesnius lapus;
• Visas augalas nupjaunamas ir iki perdirbimo laikomas vėsioje vietoje.

Kada rinkti

Augantys lapai renkami visą vasarą. Kuo jie jaunesni, tuo švelnesni ir skanesni.Jie pjaunami anksti ryte, kai lapai yra maksimaliai prisotinti drėgmės.

Kai tik augimo proceso metu lapai pradeda šiurkštėti ir praranda skonį., atlikti galutinį derlių. Visas auginimo sezonas trunka iki 180 dienų.

Redbor F1 hibrido saugojimo savybės ir išlaikymo kokybė

Kambario temperatūroje kopūstai laikomi ne ilgiau kaip 2-3 dienas, vėliau nuvysta. Laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 7 dienas. Lapai dedami į indą su vandeniu, kaip į puokštę, o viršuje uždengiami plastikiniu maišeliu.

Užšaldymas padeda išsaugoti šį produktą ilgą laiką.. Lapai iš anksto nuplaunami ir džiovinami kambario temperatūroje, paskleisti ant popierinių ar medžiaginių servetėlių. Patartina nupjauti stiebus ir gyslas, paliekant tik lapo ašmenis.

Kokių sunkumų gali kilti augant

Auginant kopūstus pavėsyje ir tankiuose želdiniuose, lapuose gali susidaryti nitratų. Siekiant sumažinti jų skaičių, visuose pasėlių augimo etapuose naudojami biologiniai produktai, kurie didina imunitetą ir mažina nitratų kiekį.

Kaip ir daugelis lapinių augalų, Redbor f1 karštomis vasaros dienomis nuvysta ir pagelsta. Siekiant užkirsti kelią tokiems reiškiniams, augalams vidurdienį suteikiamas lengvas šešėliavimas.

Redbor kopūstų patiekalai F1

Jis naudingiausias šviežias., nes veikiant aukštai temperatūrai prarandama daug vertingų jo savybių.

Įdaryti kopūstų suktinukai

Lapai užpilami verdančiu vandeniu ir pašalinami sustorėjimai.. Ant lakšto dėkite faršą su pusiau virtais ryžiais ir susukite į vamzdelį. Tada sudėkite į formą, užpilkite majonezu ir kepkite.

Salotos

Iš lapinių kopūstų ruošiamos įvairios salotos, nes puikiai dera su daugeliu daržovių ir maisto produktų: pomidorais, agurkais, virta mėsa, bulvėmis, kiaušiniais, česnakais, bazilikais, žaliais svogūnais ir kt.Šių salotų padažas – grietinė, majonezas, linų sėmenų, alyvuogių arba moliūgų aliejus.

Traškučiai

Kopūstas supjaustomas gabalėliais (3 x 3 cm) ir dedamas ant kepimo popieriumi išklotos skardos.. Ant viršaus pabarstykite pipirais, druska ir alyvuogių aliejumi. Kepimo skardą dėkite į iki 100°C įkaitintą orkaitę ir džiovinkite, kol iškeps, palikite praviras dureles.

Patyrusių sodininkų patarimai ir atsiliepimai

Patyrę sodininkai, auginantys kopūstų hibridą Redbor F1 daugiau nei vienerius metus, Patariama žiemai sukaupti džiovintų augalo lapų, kurie išsaugo absoliučiai viską naudingos šviežių daržovių savybės ir skonis. Tokia forma jie sėkmingai naudojami ruošiant pirmąjį ir antrąjį patiekalus. Tiek šaldytas, tiek džiovintas produktas gerai laikomas ištisus metus.

Jevgenijus, Saratovas: „Pernai nedrįsau, bet vis tiek rugsėjį pasėjau Redbor F1 kopūstą ir buvau patenkintas. Suspėjau nuimti derlių iki šalnų ir visai žiemai aprūpinau save vitaminais. Dar vienas privalumas, kad kopūstai nenukentėjo nuo ligų ir kenkėjų, o pavasarį jaunus lapus galima valgyti jau nuo gegužės mėnesio.“.

Valentina, Volgogrado sritis.: „Iš pradžių dėl grožio kieme pasodinau Redbor F1. O dabar džiaugiuosi tuo, kad kopūstų derlių galima nuimti bent kasdien, nuplėšiant apatinius lapus ir taip iki žiemos. Augalai įgauna mažų palmių išvaizdą – aukštas plikas kamienas ir lapų kuokštas viršuje. Pabandykite pasodinti, gal jums patiks".

Išvada

Redbor F1 – daržovė, kuri ne tik pamaitins jus, bet ir papuoš jūsų vasarnamį. Augale esantys vitaminai ir mineralai saugo nuo daugelio ligų, o puikus jo skonis sėkmingai naudojamas įvairių šalių virtuvėse.Žinodamas pasėlių agrotechnikos ypatumus, tokius naudingus ir puošniai atrodančius kopūstus gali užauginti net pradedantysis sodininkas.