Baltųjų kopūstų veislės Dominant f1 apžvalga
Baltojo kopūsto hibridas Dominant F1 buvo sukurtas ne taip seniai ir dar nėra labai populiarus tarp daržovių augintojų. Daugelis žmonių vis dar renkasi senas ir patikrintas kultūras. Tačiau tie, kurie vis dėlto bandė pasodinti šį hibridą savo sklype, buvo labai patenkinti rezultatais. Galbūt turėtumėte atkreipti dėmesį į šį kopūstą ir ištirti jo savybes.
Kokia čia veislė
Baltasis kopūstas Dominant F1 yra pirmosios kartos hibridas. Kūrėjas – Maskvos „N. N. Timofejevo vardo veisimo stotis“ Timiriazevo akademijoje.
2011 m. įtrauktas į Rusijos valstybinį registrą su rekomendacija auginti šiaurės vakarų ir centriniuose regionuose, taip pat Volgos ir Tolimųjų Rytų regionuose.
Aprašymas ir charakteristikos
Kopūstams Dominant F1 būdingas vėlyvas nokinimas – nuo sėklų sėjos iki derliaus nuėmimo praeina 160–170 dienų. Prekinis derlius – 6-7 kg/kv.m. m privataus auginimo ir 340-600 c/ha pramoninio auginimo.
Nuoroda. Didžiausias derlius užfiksuotas Kostromos regione. – 688 c/ha.
Augalas yra didelis krūmas su gausia lapų mase ir iškilia rozete, esančia ant išorinio stiebo. Rozetės lapai melsvai žali, padengti vaškine danga, gana plinta, banguotais krašteliais. Šaknų sistema yra liemeninė šaknis.
Hibridas yra atsparus šalčiui, tačiau šis rodiklis priklauso nuo augalo amžiaus: jauni daigai pakenčia trumpą oro temperatūros kritimą iki -3°C, suaugę - iki -5°C, suaugę kopūstai šalnas ištveria iki -8°C.
Vartotojiškos savybės
Kopūstų galvos apvalios formos, tankios, sveria vidutiniškai 2-4 kg. Dengiamieji lapai yra melsvai žalios spalvos, nupjautų kopūstų galvutės yra baltos arba šiek tiek kreminio atspalvio.
Cabbage Dominant F1 yra malonaus skonio, 100 g yra 8 g sausųjų medžiagų, 5 g cukraus komponentų ir 30 mg askorbo rūgšties. vartojimui šviežias, marinuoti ir ilgalaikį saugojimą.
Nuoroda. Turėdami didelį tankumą, kopūstų galvos netrūkinėja net esant sausrai ir gerai toleruoja transportavimą.
Veislės privalumai ir trūkumai
Pagrindiniai hibrido privalumai:
- malonus skonis;
- geras transportavimas;
- didelis produktyvumas;
- atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- ilgalaikis saugojimas;
- kopūstų galvų nokinimas vienu metu.
Dominuojančios F1 trūkumai:
- ilgas kotelis, dėl kurio kopūstų galvos gali apvirsti ant šono;
- dirvožemio sudėties reikalavimai.
Auginimo ypatumai
Norint gauti aukštos kokybės derlių, reikia laikytis hibrido auginimo sąlygų:
- augalą reikia laistyti, kuris turėtų būti saikingas daigų fazėje ir gausus formuojant kopūstų galvutes;
- kopūstams reikia ilgų dienos šviesos valandų;
- geriausi pirmtakai yra agurkai, moliūgai, ankštiniai augalai, cukinijos, morkos.
Iš pradžių kopūstai auga lėtai ir neužima daug vietos sklype, todėl daugelis daržovių augintojų praktikuoja bendrą šios kultūros auginimą su ridikėliais, krapais, salierais, salotomis ar ankstyvaisiais žiediniais kopūstais.
Nuoroda. Kai kopūstai auginami kartu su pomidorais ir bulvėmis, pastariesiems sumažėja vėlyvojo puvinio rizika.
Kopūstai sodinami pietinėje arba pietrytinėje aikštelės pusėje, gerai apšviestoje vietoje, ant kalvos.
Nusileidimas
Sėklos sodinukams sėjamos maždaug 55–60 dienų prieš persodinant į atvirą žemę. Tikslesnės datos skiriasi priklausomai nuo regiono klimato sąlygų, tačiau vidutiniškai tai yra kovo vidurys arba balandžio pradžia.
Prieš sėją sėklos, jei jos nebuvo iš anksto apdorotos, marinuojamos 12 valandų panardinant į kalio permanganato arba fungicido tirpalą (Fitosporin M, Alirin-B, Gamair).
Sodinukų substratą turi sudaryti 75 % durpių, 20 % velėnos ir 5 % smėlio arba perlito. Taip pat lygiomis dalimis sumaišykite sodo žemę ir humusą ir į šį mišinį įpilkite 5% smėlio. Prieš naudojimą substratas išpilamas kalio permanganato tirpalu dezinfekcijai.
Nuoroda. Dirvožemio mišinio sunaudojimas yra 1 litras 8 krūmams.
Sėklos sėjamos ant substrato paviršiaus, užkasamos 1,5 cm, po to konteineriai uždengiami plėvele ir dedami į šiltą (+18...+20°C) vietą iki sudygimo. Tada sodinukai reguliariai laistomi, šeriami kompleksinėmis trąšomis ir suteikiama bent 16 valandų dienos šviesos, prireikus naudojant dirbtinį apšvietimą.
Likus 14 dienų iki persodinimo į žemę, daigai pradeda kietėti, palaipsniui mažinant oro temperatūrą iki +6...+8°C, o kai ant jos susiformuoja 2 lapai, persodinami į vietą. Svarbu, kad dirva būtų įšilusi iki +7...+12°C.
Prieš sodinant sodinukus į žemę, jie laistomi fungicidų tirpalu, o lysvės apibarstomos tabako ir pelenų mišiniu – tai papildoma ligų ir kenkėjų prevencijos priemonė.
Sodinimas atliekamas pagal schemą 60x60 cm, 60x45x50 cm arba 70x45x70 cm 1 kv. m yra 2-4 krūmai.
Priežiūra
Kopūstai šeriami bent 3 kartus per sezoną:
- 10 dienų po daigų persodinimo į žemę – organines (miulinio arba paukščių išmatos) arba mineralines trąšas, turinčias azoto;
- po 2 savaičių – azoto turinčios trąšos;
- susidarius kopūstų galvutėms – nitrofoska, kalio monofosfatas ar kitos kompleksinės trąšos, kuriose yra kalio ir fosforo.
Naujai pasodintus sodinukus laistykite kas 2 dienas 2 savaites, vėliau laistymo dažnumą sumažinkite, bet vandens kiekį didinkite. Geriausias pasirinkimas yra naudoti lašelinę laistymo sistemą.
Nuoroda. Maždaug 30 dienų iki numatomo derliaus nuėmimo laistymas sustabdomas.
Kitą dieną po laistymo ar lietaus dirva purenama ir ravėjama, atsikratoma piktžolių, kurios atima maisto medžiagas. Purenimas pagerina dirvožemio aeraciją ir pralaidumą drėgmei bei pašalina galimybę ant jo paviršiaus susidaryti sausai plutai. Pirmą kartą dirva purenama praėjus 10 dienų po sodinukų pasodinimo, purenimo gylis šiuo metu yra 7-10 cm, vėliau sumažinamas iki 3-5 cm.
Kartu su purenimu, krūmai įkalinami, o tai skatina naujų šaknų formavimąsi, pagerina mitybą ir padidina augalų atsparumą išgulimui.
Nuoroda. Siekiant sumažinti piktžolių skaičių ir išlaikyti drėgmę, žemė mulčiuojama šiaudais arba pjuvenomis.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Veisėjams pavyko sukurti hibridą, atsparų fuzariozei, kraujagyslių bakteriozei ir tabako tripsams. Tačiau jei nesilaikoma agrotechninių taisyklių, dominuojančius F1 kopūstus pažeidžia moliūgas, taip pat ir kitos grybelinės ligos bei kenkėjai.
Siekiant užkirsti kelią ligų vystymuisi, sodinukai kelis kartus per sezoną apdorojami fungicidais (Fitosporin, Oksikhom, Abiga-Pik), o esant kenkėjų atakoms – vaistais Bazudin (nuo kopūstinių muselių), Iskra DE, Iskra- M“, „Senpai“, „Fufanon“, „Inta-Vir“, „Knockdown“ (nuo blusų, amarų ir vikšrų), „Meta“, „Metaldehidas“ (nuo šliužų).
Nuoroda. Kopūstų apdorojimas chemikalais nutraukiamas likus 2-3 savaitėms iki derliaus nuėmimo. Jei reikia, jie pakeičiami amoniako tirpalu.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Derlius nuimamas spalį arba lapkritį – tai priklauso nuo regiono klimato ir oro sąlygų. Svarbiausia suspėti iki pirmojo šerkšnas ir laiku išimti kopūstus iš lysvių. Jei paskubėsite, laikymo metu kopūstų galvutės nudžiūsta, o šalčio laikomos suminkštės ir supūs.
Kopūstų galvos supjaustomos peiliu, paliekant išorinį 2 cm kotelį. Atidžiai apžiūrėkite, išmeskite arba atidėkite tuos, kurie turi kokių nors pažeidimų, greitam naudojimui. Tinkami laikyti egzemplioriai džiovinami po baldakimu, ant jų paliekant tik 3 dengiamus lapus.
Parduotuvė kopūstai dėžėse ar maišeliuose (šiuo atveju kopūstų galvutės suvyniotos į popierių arba maistinę plėvelę) tamsioje patalpoje, kurioje oro temperatūra -1...+1°C, o drėgmė 95-98%. Tokiomis sąlygomis kopūstų galvutės savo kokybę išlaiko 8-10 mėnesių.
Nuoroda. Sandėliavimo patalpa pirmiausia dezinfekuojama kalkiniu balikliu arba fumiguojama siera.
Ūkininkų atsiliepimai
Sodininkai, kurie jau bandė auginti šį kopūstų hibridą, apie tai kalba ir neigiamai, ir teigiamai.
Liudmila, Maskva: «Aš tikėjau daugybe teigiamų atsiliepimų apie šį kopūstą ir nusprendžiau pasodinti jį savo vasarnamyje.Pati daigų neauginau, per daug užsiėmiau jais krapštytis, bet turguje nusipirkau jau paruoštus ir pasodinau į sklypą. Žemė ten gera, derlinga, kopūstus šioje vietovėje sodinau jau ne kartą ir viskas buvo gerai. Deja, ne su Dominant F1. Pasodinau 10 daigų, 6 iš jų įėjo į lapus ir tik 4 pasirodė normalūs. Ir jau tada pačios kopūstų galvos mane nuvylė. Galbūt tai yra sodinukai, bet aš nebenoriu eksperimentuoti su šiais kopūstais.
Vasilijus, Kostromos sritis: „Buvau patenkintas šiuo kopūstu. Kopūstų galvos susidaro didelės, tankios ir sultingos, derlius didelis, priežiūra paprasta. Man patinka, kad Dominant F1 praktiškai neserga ir nebijo kenkėjų. Derlius saugomas ilgai“.
Marija, Maskvos sritis: „Nusprendžiau išbandyti kažką naujo įvairovė kopūstų, draugas pasiūlė Dominant F1. Apskritai eksperimentas patiko – derlius gavosi gausus, visos kopūstų galvutės gana didelės ir gražios. Ir tai nepaisant to, kad priežiūra buvo minimali. Derlius buvo saugomas apie 8 mėnesius, tada kopūstų galvutės pradėjo šiek tiek vyti, bet nemanau, kad tai blogas rodiklis.
Išvada
Dominuojantis F1 yra baltųjų kopūstų hibridas, gautas naminių selekcininkų darbo dėka. Pasižymi atsparumu dažniausiai pasitaikančioms ligoms ir kenkėjams, dideliu derliumi, ilgalaikio laikymo galimybe ir priežiūros paprastumu.