Žarnyno valymo grikiais ir kefyru ypatybės
Žarnos yra vienas iš svarbiausių organų. Jis apdoroja ir virškina visą maistą, suteikiantį žmogui gyvybinės energijos. Naudingos medžiagos į kraują patenka ir per žarnyno sieneles. Prasta mityba ir rafinuotų riebalų vartojimas apsunkina darbą. Toksinai nusėda ant sienų, nuodija organizmą.
Norint išvengti žarnyno šlakų, būtina ne tik išbraukti iš raciono kenksmingus maisto produktus, bet ir padėti jam atsikratyti susikaupusių maisto likučių. Šiandien mes apžvelgsime procesą žarnyno valymas su grikiais ir kefyro, išnagrinėsime šios procedūros receptus ir kontraindikacijas.
Sudėtis ir naudingos savybės organizmui
Grikiai įtraukti į daugybę organizmo valymo receptų.. Jame gausu jodo, fosforo, geležies, vario, amino rūgščių. Grikiuose yra daug vitaminų, sveikų angliavandenių, baltymų ir skaidulų. Dėl jame esančių flavonoidų jis apsaugo nuo piktybinių navikų ir kraujo krešulių atsiradimo, apsaugo kraujagysles ir širdį.
Grikiai naudingi skrandžiui ir žarnynui: skaidulos daro juos tikru natūraliu šepetėliu kūnui. Jis gerina peristaltiką ir teigiamai veikia kasos veiklą.
Yra šių rūšių grikių:
- branduolys – visas grūdas, nuluptas nuo išorinio apvalkalo;
- prodel, arba pelai - susmulkinti javai su lūžusia struktūra;
- Smolensko dribsniai yra labai susmulkinti grūdai.
Pagal terminio apdorojimo tipą grikiai yra:
- kepta (tamsiai ruda);
- garuose (ruda);
- natūralus (šviesusžalias).
Daikto pavadinimas | Ingredientų kiekis 100 g grūdų, mg |
---|---|
Vitaminai | |
Tokoferolis (E) | 6,65 |
Niacinas (PP) | 4,2 |
Riboflavinas (B2) | 0,2 |
Piridoksinas (B6) | 0,4 |
Tiaminas (B1) | 0,43 |
Folio rūgštis (B9) | 0,032 |
Beta karotinas (A) | 0,002 |
Makroelementai | |
Kalis | 380 |
Fosforas | 298 |
Magnis | 200 |
Siera | 88 |
Chloras | 33 |
Kalcis | 20 |
Natrio | 3 |
Mikroelementai | |
Silicis | 81 |
Geležis | 6,7 |
Cinkas | 2,03 |
Manganas | 1,56 |
Varis | 0,64 |
Bor | 0,35 |
Titanas | 0,034 |
Molibdenas | 0,033 |
Fluoras | 0,023 |
Nikelis | 0,0101 |
Selenas | 0,0083 |
Chromas | 0,004 |
Jodas | 0,0033 |
Kobaltas | 0,0031 |
Kefyre gausu žarnynui naudingų mikroorganizmų. Jie padeda tinkamai veikti, neleidžia vystytis fermentacijos ar puvimo procesams.
Rauginto pieno gėrimas padeda susidoroti su organizmo detoksikacija, valo virškinamąjį traktą, šalina kenksmingas bakterijas, stiprina imuninę sistemą, padeda lieknėti, gerina odos ir plaukų būklę, didina organizmo atsparumą virusams.
Kefyro cheminė sudėtis išsamiai pateikta lentelėje.
Komponento pavadinimas | Kefyre yra 1% riebumo |
---|---|
Cinkas, mg | 0,4 |
Geležis, mg | 0,1 |
Fluoras, mcg | 20 |
Aliuminis, mg | 0,05 |
Jodas, mcg | 9 |
Stroncis, mcg | 17 |
Selenas, mcg | 1 |
Kalis, mg | 146 |
Sieros, mg | 30 |
Kalcis, mg | 120 |
Fosforas, mg | 90 |
Natrio, mg | 50 |
Chloras, mg | 100 |
Magnis, mg | 14 |
Tiaminas, mg | 0,04 |
Cholinas, mg | 15,8 |
Vitaminas PP, mg | 0,9 |
Askorbo rūgštis, mg | 0,7 |
Vitaminas D, mcg | 0,012 |
Vitaminas B2, mg | 0,17 |
Kodėl jums reikia išvalyti storąją žarną?
Visos pasaulio sveikatos sistemos pradeda veikti gydymo programas su žarnyno valymu. Procedūra teigiamai veikia jos funkcionavimą, todėl svarbi daugelio ligų profilaktikai.
Jūs turite išvalyti žarnas:
- Pagerinti imuninės sistemos veiklą. Žarnyne yra T-limfocitų – kraujo ląstelių, kurios kovoja su virusais ir bakterijomis.Užterštoje žarnoje T-limfocitai praleidžia savo "jėgą" kovodami su toksinais.
- Palaikyti normalią žarnyno mikroflorą.
- Padidinkite atsparumą stresui. Būtent storosios žarnos mikroorganizmai gamina 80% serotonino arba „laimės hormono“.
- Pagerinti vitamino D pasisavinimą.
- Padėkite kūnui atsikratyti perteklinio svorio.
- Susidoroti su vidurių užkietėjimu.
- Atkurti sutrikusius medžiagų apykaitos procesus organizme gerinant plonosios žarnos veiklą ir savalaikį insulino gamybą.
- Pagerinti kepenų veiklą, kuri reguliuoja medžiagų apykaitos procesus organizme.
- Normalizuokite cukraus, cholesterolio ir šlapimo rūgšties kiekį.
Grikiai ir kefyras yra puikus žarnyno „šveitiklis“. Jie leidžia ne tik atsikratyti toksinų, bet ir normalizuoti virškinamojo trakto veiklą. Grikiai fiziškai išvalo žarnyną: javų branduoliai, patekę į organizmą, veikia kaip šepetys. Jie pašalina maisto likučius nuo jo sienų. Kefyras tarnauja kaip lubrikantas arba laidininkas, pašalinantis iš organizmo toksinus, riebalus ir skysčius, kuriuos kefyras puikiai papildo.
Storosios žarnos valymas grikiai su kefyru turi daug privalumų:
- prieinama kaina;
- kompozicijos paruošimo paprastumas;
- nėra alergijos komponentams;
- svorio metimas;
- jokio diskomforto procedūros metu.
Storosios žarnos valymas esant kolitui ir mikrofloros sutrikimams
Kolitas ir mikrofloros sutrikimai pasireiškia vidurių užkietėjimu ir viduriavimu. Abiem atvejais terapijos pagrindas dietos – Tai skystos košės. Todėl grikiais žarnyną valyti ne tik galima, bet ir būtina.
Svarbu! Dėl to, kad grikių košė yra maišoma kefyre, ji turi apgaubiantį poveikį ir teigiamai veikia uždegimines žarnas. Organo paviršiuje susidaro savotiškas apsauginis sluoksnis, kuris apsaugo jį nuo pažeidimų.
Daiginti grikiai su kefyru ypač naudingi sergant kolitu ir mikrofloros sutrikimais. Dygstant keičiasi branduolio sudėtis, daigas prisipildo fermentų, vitaminų, makro ir mikroelementų koncentracija padvigubėja.
Daigus organizmas lengviau pasisavina, o tai svarbu sergantiesiems kolitu ir kenčiantiems nuo mikrofloros sutrikimų. Su kefyru sumaišytus daigintus grikius suvirškinti sunaudojama mažiau energijos, pasisavinama daugiau maistinių medžiagų.
Valymas nuo pilvo pūtimo
Kefyras ir grikiai nuo žarnyno pūtimo – paprasčiausia ir veiksmingiausia organizmo valymo, vidurių pūtimo ir mėšlungio šalinimo priemonė. Tai dažnos problemos žmonėms, sergantiems tulžies pūslės patologijomis, pepsinėmis opomis ir dirgliosios žarnos sindromu.
Kefyras ir grikiai normalizuoja virškinimą ir naikina patogeninius mikroorganizmus. Pieno rūgštis iš kefyro, skaidanti kazeiną, pagerina kalcio, geležies ir vitamino D pasisavinimą. Skaidulos iš grikių košės dėl savo fizinių savybių valo žarnyną. Rekomenduojama valytis po lengvų pusryčių, popietinio užkandžio metu arba valandą prieš miegą.
Kaip tinkamai valytis su grikiais ir kefyru
Valymui tinkamiausi grūdai yra branduoliai arba sveiki grūdai, nulupti nuo išorinio apvalkalo.. Rekomenduojama rinktis mažai riebalų turintį kefyrą.
Nustatoma dieta: likus mėnesiui iki procedūrų iš raciono išbraukiami viduriavimą sukeliantys pieno produktai, didinamas javų, ruginės duonos, sėlenų vartojimas. Duokite klizmos ir išgerkite 1 valg. vandens, palaipsniui didinant jo kiekį ir tūrį.
Grikiai garinami arba mirkomi kefyre. Dažniausiai dribsniai laikomi per naktį, o vartojami ryte, nors pusryčiai nėra vienintelis metas vartoti grikių ir kefyro valomąjį mišinį.Daugelyje žemiau pateiktų receptų rekomenduojama keletą dienų visiškai pakeisti maistą grikių ir fermentuoto pieno gėrimu.
Sumaišykite mišinį su nedideliu kiekiu džiovintų vaisių, obuolių, daržovių salotų ir vandens su medumi. Išvalę organizmą ir tarp ciklų laikykitės tinkamos mitybos principų, venkite kepto ir rūkytų maisto produktų, rafinuotų riebalų ir cukraus, aukščiausios kokybės miltų ir alkoholio.
Receptai ir metodai žarnyno valymui su grikiais ir kefyru
Štai keturi būdai, kaip apsivalyti naudojant grikius ir kefyrą.
Pirmas būdas
Receptas vadinamas klasikiniu, „tinginiu“. Grūdai laikomi šaldytuve per naktį.
Ingridientai:
- sausi grikiai - 2 šaukštai. l.;
- kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimas:
- Grikiai nuplaunami, kad pašalintų dulkes ir nešvarumus, ir užpilami verdančiu vandeniu.
- Perkelkite javus į gilią lėkštę.
- Supilkite kefyrą.
- Palikite šaldytuve iki ryto.
- Ryte patiekalas valgomas.
- Valandą kitas maistas neįtraukiamas.
- Po valandos išgerti 1 valg. šiltas vanduo.
- Pirmasis valgis prasideda valandą po vandens.
Valymas atliekamas 10 dienų etapais, tarp kurių daroma 10 dienų pertrauka.
Antras būdas
Valymas atliekamas septynias dienas. Į racioną neįtraukiamas bet koks maistas, išskyrus javus ir kefyrą.
Ingridientai:
- sausi grikiai - 1 valgomasis šaukštas;
- vanduo - 1,5 šaukštai.
Paruošimas:
- Grikiai plaunami kaip ir ankstesniame recepte.
- Užpilkite verdančiu vandeniu.
- Apvyniokite antklode ir palikite iki ryto.
Košė valgoma neribotais kiekiais, nuplaunama neriebiu kefyru. Paskutinis valgis yra 4 valandos prieš miegą. Jei košės pavargote, galite ją paįvairinti džiovintais vaisiais, kuriuose taip pat gausu skaidulų. Leidžiama gerti 1 valg. vandens su 1 šaukšteliu. medaus per dieną.
Trečias būdas
Šiame recepte grikiai ir kefyras taip pat nemaišomi.
Valymo algoritmas:
- Pusryčiai 1 valg.kefyro, po kurio jie suvalgo 100 g grikių košės, paruoštos kaip aprašyta antruoju būdu.
- Vienas obuolys tinka kaip užkandis.
- Pietums suvalgykite 200 g košės ir nuplaukite 1 valg. vandens.
- Vakarienei valgykite daržovių salotas su alyvuogių aliejumi.
Ketvirtasis metodas
Šiame recepte taip pat pateikiamas specialus valgymo planas.
Ingridientai:
- sausi grikiai - 2 šaukštai. l.;
- kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimas:
- Grikiai nuplaunami.
- Perkelkite grūdus į gilų indą.
- Supilkite kefyrą.
- Palikite šaldytuve iki ryto.
- Pusryčiams suvalgykite 150 g košės ir vieną obuolį.
- Pietums paruoškite kefyro grikių sriubą, įdėdami šviežių agurkų. Valgoma iki 300 g. Taip pat leidžiama valgyti daržovių salotas su alyvuogių aliejumi.
- Vakarienei jie suvalgo 100 g košės.
Galima žala ir kontraindikacijos
Supratę, kaip grikiai ir kefyras veikia žarnyną, panagrinėkime galimas neigiamas šio valymo būdo pasekmes.
Reikėtų atsisakyti:
- žmonės, sergantys inkstų ligomis;
- jeigu turite problemų su virškinimo sistema;
- pacientams, sergantiems cukriniu diabetu;
- žmonės, kuriems yra alerginė reakcija į grikius ir laktozės netoleravimas;
- sergantiems tulžies akmenlige;
- nėščioms ir žindančioms moterims.
Atsiliepimai
Daugelis žmonių naudoja grikius su kefyru organizmo valymui ir numesti svorio. Teigiamas poveikis pastebimas net po trumpalaikių kursų.
Irina, Vyborgas: „Žinoma, negaliu pakęsti savaitės ant grikių ir kefyro, bet nuoširdžiai apsivalau 3-4 dienas per mėnesį šia koše. Tai mano paties schema, švelnus. Likus porai dienų iki valymo pereinu prie PP meniu ir valgau pagal grafiką. Jaučiu poveikį net iš tokių mikrokursų“.
Marija, Demidovas: „Bet koks organizmo valymas turėtų būti vertinamas ypatingai.Grikiai ir kefyras yra geras būdas, pavadinčiau beveik saugiu, bet vis tiek primygtinai rekomenduoju prieš apsivalymo ciklą išsitirti dėl lėtinių ligų.“
Lina, Ertil: „Dėka valymo su grikiais ir kefyru ne tik pagerinau plaukų ir nagų būklę, bet ir atsikračiau vidurių užkietėjimo, šiek tiek numečiau svorio. Aš geriu kefyrą su grikiais ryte 10 dienų, tada pertrauka, tada dar 10 dienų. Šį valymą atlieku pavasarį ir rudenį. Kaip patarimą galiu rekomenduoti po grikių gerti ne tik vandenį, o vandenį su lašeliu citrinos – jis pagyvina ir numalšina staigų alkį.“
Išvada
Žarnyno valymas grikiais ir kefyru – efektyvus ir paprastas būdas sutvarkyti organizmą: pašalinti atliekas ir toksinus, pagreitinti medžiagų apykaitą, normalizuoti virškinamojo trakto ir kepenų veiklą. Mišinys ne tik išvalo organizmą, bet ir pripildo jį vitaminų, mineralų bei naudingųjų bakterijų. Procedūrų metu košė garinama arba mirkoma.
Kontraindikacijos tokiam valymui yra nėštumas ir žindymas bei daugybė lėtinių ligų. Rekomenduojame prieš procedūrą pasitarti su gydytoju.