Paprasta, bet labai efektyvi grikių dieta svorio metimui 14 dienų

Naudingos grikių savybės svorio metimui žinomos jau seniai. Dėl subalansuotos sudėties, kurioje yra vitaminų, mikro ir makroelementų, naudingų rūgščių, skaidulų, jis valo ir gydo organizmą. Tai paaiškina grikių svorį mažinantį poveikį.

Daugelis žmonių bijo išbandyti grikių monodietą – tris dienas tik grikiai ir jokio kito maisto! - bet jie nori numesti svorio. Jums – efektyvus ir valymas, skanūs ir sveiki grikiai dieta svorio metimui 14 dienų, apie kuriuos išsamiau pakalbėsime vėliau.

Dietos aprašymas ir esmė

14 dienų grikių dieta yra pats švelniausias ir nekenksmingiausias organizmui pasirinkimas. Pagrindinis dietos komponentas yra grikiai, į kuriuos taip pat įeina liesa mėsa, šviežios daržovės ir vaisiai, džiovinti vaisiai, medus, neriebi varškė ir kefyras.

Dviejų savaičių grikių dietos mitybos planas yra subalansuotas ir leidžia numesti 2-3 kg. Dieta numato, kad nėra cukraus – turėkite tai omenyje gerdami kavą ar arbatą.

Veikimo principas

Grikiuose yra sudėtingų angliavandenių, kurie lėtai virškinami. Žmogus ilgiau jaučiasi sotus ir dėl to per dieną nepersivalgo, tai yra negauna pertekliaus kalorijų. Jau trečią dieną organizmas skaido susikaupusius riebalus, kad gautų energijos, svoris nukrenta.

Grikiuose esančios skaidulos į žarnyną patenka nesuvirškintos. Praeidamas per jį, jis išvalo atliekų ir toksinų traktą.O kartu su 1% kefyru, kuriame yra 90% vandens, skaidulos dar labiau išbrinksta, pagreitėja apsivalymas ir medžiagų apykaita. Svoris nukrenta greičiau.

Kaip gaminti

Pagrindinis dietos komponentas – grikiai – prieš verdant rūšiuojami, pašalinant šiukšles ir juodus grūdus, nuplaunami švariu vandeniu, o po to verdami. Štai keletas parinkčių:

1. Šaltas metodas. 100 g javų užpilama 300 ml šilto vandens ir paliekama ant stalo per naktį. Ryte dribsniai yra paruošti ir galite juos valgyti. Maistinės medžiagos išlaikomos maksimaliai.
2. Garinimas. Greitas būdas, bet mažiau naudingas. Grikiai supilami į termosą ir užpilami verdančiu vandeniu santykiu 1:2. Po pusvalandžio košė paruošta.
3. Ant kefyro. 100 g žalių grikių užpilama 250-300 ml 1% kefyro ir paliekama per naktį šaldytuve. Grūdai paruošti vartoti po 8-10 valandų.

Valgo ir virtus grikius, tačiau verdant beveik netenkama mikroelementų, vitaminų ir kitų naudingų medžiagų. Tokių grūdų nauda bus minimali.

Grikių dietos receptai

Grikių patiekalų yra daug, tačiau ne visi jie yra dietiniai. Juk ši košė tinka prie visų maisto produktų, taip pat ir riebaus, ir saldaus. Štai keletas skanių ir sveikų patiekalų receptų, kurie pritaikomi laikantis grikių dietos.

Grikių sriuba

Sudėtis: vištienos sultinys – 1 l, grikiai – 60 g, paprika – 50 g, ryšelis krapų.

Į verdantį sultinį suberkite grikius ir griežinėliais supjaustytą papriką ir virkite 10 min. Tada suberkite smulkintus krapus ir virkite dar 5 minutes. Sriuba paruošta. Jie valgo karštą.

Nuoroda. Pjaustymas yra plonas gabalas, plokščias bet kokios daržovės, vaisiaus ar mėsos gabalas.

Pieniška grikių sriuba

Ingredientai: 1-1,5% pienas - 400 ml, grikiai - 3 šaukštai. l., vanduo - 1 stiklinė.
Grikiai užpilami vandeniu ir virinami iki pusės išvirimo, tada į juos įpilama karšto virinto pieno ir verdama, kol iškeps. Stebėkite, kad pienas nenubėgtų.

Grikiai su daržovėmis

Sudėtis: 200 g dribsnių, vienas svogūnas, viena morka.

Troškinkite morkas ir svogūnus, kol suminkštės, ir tuo pačiu išvirkite košę. Likus trims minutėms iki grikių paruošimo, suberkite daržoves, išmaišykite ir uždenkite dangčiu. Troškinkite dar 5-7 minutes, kol visiškai iškeps.

Nuoroda. Morkas ir svogūnus papildyti pomidorais, žiediniais kopūstais ar baklažanais. Arba visas šias daržoves galite troškinti kartu ir patiekti su grikiais.

Grikių kotletai

Ingredientai: viena stiklinė šaltai virtų arba garuose virtų grikių, sojos pupelės, sezamo sėklos.

Iš grikių ir sojos suformuokite klampią masę, gerai išminkykite. Padarykite kotletus ir kepkite orkaitėje 25 minutes. Likus 10 minučių iki pabaigos kotletus pabarstykite sezamo sėklomis.

Grikių blynai

Sudėtis: viena stiklinė virtų grikių, vienas kiaušinis, 100-200 ml, miltai, alyvuogių aliejus.
Grikius sumaišome su kiaušiniu, miltais ir kefyru, kol bus kiek tirštesni už blynų tešlą. Padarykite blynus ir kepkite juos alyvuogių aliejumi pateptoje keptuvėje.

Meniu pavyzdys

Yra daug 14 dienų dietos variantų. Bet kuris iš jų bus veiksmingas, jei bus griežtai laikomasi ir nebus suteikta nė vienos dienos atsipalaidavimo. Grikiai ruošiami bet kuriuo iš trijų nurodytų būdų. Kiek maisto produktų yra gramais, dietoje dažniausiai nenurodoma – jie valgo iki sotumo, bet lėtai ir nepersivalgę.

Pirmoji dietos savaitė

Diena 1

• Pusryčiai: grikių košė, juodoji arbata ir 1 šaukštelis. medus
• Pietūs: daržovių sriuba.
• Popietinis užkandis: obuolys arba apelsinas.
• Vakarienė: grikiai su svogūnais.

2 diena

• Pusryčiai: grikių ir daržovių salotos.
• Pietūs: pieniška grikių sriuba.
• Popietinis užkandis: 1 stiklinė kefyro.
• Vakarienė: grikių košė ir vienas virtas kiaušinis.

3, 4, 5 diena
Keturis kartus per dieną grikius valgykite virtus, troškintus, su kefyru arba virtus šaltai. Nuplaukite košę šilta žalia arbata.

Būtinai išgerkite iki 2 litrų švaraus vandens per dieną. Jei per šias tris dienas atsiranda silpnumas ar galvos svaigimas, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. medus arbatoje. Jei tai nepagerina savijautos, nustokite laikytis dietos.

6 diena

• Pusryčiai: grikiai, puodelis juodos kavos be cukraus.
• Pietūs: vištienos sultinys su žolelėmis.
• Popietinis užkandis: sauja džiovintų vaisių.
• Vakarienė: grikių košė su kopūstų salotomis.

7 diena

• Pusryčiai: grikių košė su žaliomis daržovėmis, šilta žalia arbata.
• Pietūs: daržovių sriuba.
• Popietinis užkandis: neriebus jogurtas.
• Vakarienė: grikių košė ir vienas virtas kiaušinis.

Antroji dietos savaitė

Diena 1.

• Pusryčiai: grikiai, neriebi varškė, arbata.
• Pietūs: daržovių salotos ir 100 g liesos kiaulienos, vištienos ar jautienos.
• Popietinis užkandis: 1% kefyro.
• Vakarienė: grikiai su žaliomis daržovėmis.

2, 3, 4 diena.
Keturis kartus per dieną jie valgo grikius, troškintus garuose, su kefyru, virtus šaltai arba virtus. Nuplaukite šilta žalia arbata arba šviežiai spaustomis obuolių, apelsinų, pomidorų ar burokėlių sultimis.

Gėrimo režimas – iki 2 litrų švaraus vandens per dieną. Jei per šias tris dienas jaučiate galvos svaigimą ar silpnumą, į savo racioną įtraukite arbatos su 1 šaukšteliu. medus Jei tai nepagerina jūsų sveikatos, nutraukite dietą.

5 diena.

• Rytas: grikių košė su alyvuogių aliejumi, nesaldi kava.
• Pietūs: daržovių sriuba.
• Popietinis užkandis: puodelis džiovintų vaisių.
• Vakarienė: grikių košė su kietuoju sūriu.

6 diena.

• Rytas: grikių košė su sauja džiovintų vaisių, šilta žalia arbata.
• Pietūs: lęšių sriuba.
• Popietinis užkandis: neriebus kefyras.
• Vakarienė: grikiai su troškintais grybais ir daržovėmis.

7 diena.

• Rytas: grikių košė, neriebi varškė, šilta žalioji arbata.
• Pietūs: neriebus mėsos sultinys su žolelėmis ir vienu virtu kiaušiniu.
• Popietinis užkandis: jogurtas ir 50 g riešutų.
• Vakarienė: 100 g virtos vištienos krūtinėlės ir grikių su daržovėmis.

Kaip galite tai paįvairinti?

14 dienų meniu įvairus. Kad košė netaptų nuobodi, prieš valgydami įpilkite alyvuogių ar sėmenų aliejaus.

Jie valgo nesaldžius vaisius: ananasus, mandarinus, greipfrutus. Daržoves taip pat galima maišyti: morkas, svogūnus, moliūgus, pomidorus, žiedinius kopūstus, paprikas, baklažanus – jie visi puikiai dera su grikiais, nepučia, neskauda pilvo, neužkietėja viduriai ar viduriavimas.

Jie taip pat valgo bet kokią mėsą: kiaulieną, vištieną, jautieną. Svarbiausia, kad jis nebūtų riebus. Vištienos krūtinėlė verdama, kiaulienos ir jautienos – sprandinė arba nugarinė.

Ką tu gali gerti

Pagrindinė grikių dietos veiksmingumo sąlyga – 1,5-2 litrai švaraus vandens per dieną. Be to, jie geria šiltą nesaldintą žaliąją arba juodąją arbatą arba natūralią maltą kavą, užplikytą turkiškame ar kavos aparate.

Šviežiai spaustos sultys dietos metu aprūpins organizmą vitaminais, kurie padės išvengti nuovargio. Sultys gaminamos iš burokėlių, morkų, apelsinų ar obuolių.

Vitaminų gausu ir žolelių arbatose su raudonėliais, gvazdikėliais, cinamonu, ramunėlėmis, taip pat erškėtuogių nuoviru. Dietos dienomis jie geriami kartą per dieną.

Svarbu! Dietos metu draudžiama gerti gazuotus gėrimus, alų ir alkoholį dėl didelio kaloringumo.

Ar leidžiami prieskoniai?

Grikių dietos metu prieskoniai draudžiami. Tai taikoma cukrui, druskai, pipirams ir kitiems prieskoniams. Dėl jų nebuvimo maiste jis mažiau kaloringas, bet gana švelnus. Štai kodėl daugelis žmonių atsisako dietos įpusėjus: sunku kasdien valgyti švelnų maistą.

Maisto skonį galima pagerinti paprastais pakaitalais. Cukrus pakeičiamas medumi ir džiovintais vaisiais, dedant į arbatą ir varškę. Druska pakeičiama lašeliu sojų padažo, kuris žinomas dėl sūraus skonio.Taip pat leidžiamos citrinų sultys, karis ir kardamonas.

Drąsiausieji česnaką deda į daržovių salotas, troškintas daržoves, sriubą. Patiekalui suteiks ryškaus skonio, tačiau kvapas bute ir iš burnos bus stiprus.

Kas lemia trukmę

Tik 14 dienų grikių dieta duos pastebimų svorio metimo rezultatų. Pirmąsias tris dienas organizmas atsikrato skysčių pertekliaus, o nuo ketvirtosios įsijungia aktyvus riebalų deginimo mechanizmas. Septynias dienas jau pastebimas didelio svorio kritimo rezultatas ir kai kurie žmonės nustoja laikytis dietos.

Tačiau per kitas septynias dienas prarandamas paskutinis riebalų perteklius. Pavyzdžiui, žmogus turi papildomus 7 kg. Per pirmas tris dienas jis numeta 2 kg, per kitas 5 dienas dar 3 kg, o paskutinę savaitę atsikrato paskutiniai 2 kg.

Dėmesio! Papildomų kilogramų skaičių apskaičiuoja mitybos specialistas.

Ar įmanoma ilgiau laikytis šios dietos?

Kažkas surizikuoja ir 21 dieną laikosi grikių dietos. Nerekomenduojama laikytis dietos ilgiau nei 14 dienų. Dėl monotoniškos mitybos organizmas gauna tuos pačius vitaminus ir mikroelementus, atsiranda maistinių medžiagų disbalansas. Dėl to žmogus suserga – tiek fiziškai, tiek psichologiškai.

Nuoroda. Antsvorio turintys žmonės numeta svorio greičiau nei tie, kurie siekia pakoreguoti savo siluetą. Jei per pirmąsias 5 dienas papildomų svarų nebėra, galite mesti dietą.

Dietos atsisakymas

Būtina teisingai užbaigti dietą, kad numesti kilogramai negrįžtų per savaitę. Dietos metu skrandžio apimtys sumažėjo, dabar jis neperkraunamas įvairiu maistu, nevalgykite keturias valandas prieš miegą, o „pilvo šventės“ su riebiu ir saldžiu maistu atsisakykite iškart po dietos.

Štai sąrašas produktų, kurie įtraukiami į dietą praėjus 14 dienų po grikių dietos (50-100 g per dieną):

• druskos;
• konditerijos gaminiai;
• alkoholis;
• manų kruopos;
• ankštiniai augalai;
• kiauliena ir ėriena;
• bulvė;
• nemaltų kviečių duona.

Pirmą savaitę pusryčiams valgykite virtą kiaušinį arba neriebią varškę. Pietums – neriebi sriuba arba mėsos/žuvies salotos. Vakarienei – virta grikių košė.

Dietos metu fiziniai pratimai draudžiami. Po 2 savaičių grikių jie pradeda daryti įprastus pratimus 30–40 minučių. Jei prieš dietą nebuvo fizinio aktyvumo, pradėkite nuo kasdienių pasivaikščiojimų gryname ore.

Efektyvumas

Dietos metu netenkama perteklinio svorio ir skysčių. Taip yra dėl grikių savybių: jų sudėtinius angliavandenius organizmas pasisavina lėtai, valgyti nesinori 3-4 valandas, o grikių iš karto suvalgyti daug neįmanoma. Mažėjant suvalgyto maisto kiekiui, mažėja ir kūno apimtys. Grikių dietos veiksmingumas įrodytas ir išbandytas praktikoje.

Kiek kg galite numesti svorio

Grikių dieta per dieną pašalina vidutiniškai 1 kg, todėl per 14 dienų galite numesti iki 14 kg. Bet jei žmogus turi tik 5 kg antsvorio, jis nenumes 10 kg. Švelni 14 dienų grikių dieta nėra monodieta, nes racione yra įvairių vaisių, daržovių, mėsos ir pieno produktų.

Antrąją savaitę svoris kris lėčiau nei pirmąją, kai organizmas patiria alkio stresą. Norint pašalinti toksinus ir pagerinti organizmo sveikatą, dieta kartojama po 5-6 mėnesių.

Privalumai ir trūkumai

Dietos privalumai akivaizdūs – organizmas išsivalo ir sugyja, išnyksta antsvoris, atsiranda lengvumo jausmas, pagerėja emocinis fonas. Kiti privalumai:

• ekonominė nauda - meniu nebrangus, produktai pigūs;
• greitas svorio kritimas, rezultatas pastebimas po 3 dienų;
• dietos sotumas: nėra alkanas, įtrauktas maistas greitai pasisotina;
• rezultato išlaikymas iki šešių mėnesių ar ilgiau, jei pasibaigus dietai nesilepinate pyragais ir greitu maistu;
• organizmo gijimas: pasišalina toksinai, išnyksta patinimas, sumažėja cholesterolio kiekis.

Dietos trūkumai

Jokia dieta nėra tobula. Grikiai taip pat turi trūkumų:

1. Gali atsirasti žarnyno sutrikimų: viduriavimas ar vidurių užkietėjimas. Tada dieta nedelsiant nutraukiama ir pacientas grįžta prie įprastos mitybos.
2. Žmogus diena iš dienos valgo identišką maistą, todėl netenka jam svarbių mikroelementų ir maistinių medžiagų.
3. Kūnas negauna gliukozės. Žmogus tampa irzlus, greito būdo, nervingas, sutrinka miegas, ištinka emociniai lūžiai.
4. Dėl druskos trūkumo ir didelio vandens kiekio sutrinka vandens ir druskos balansas.
5. Į skrandį grikiai patenka pusiau žali, o kefyras, kaip dažnas maisto produktas, didina rūgštingumą. Šis agresyvus derinys išprovokuoja gastritą net ir sveikam žmogui.

Kontraindikacijos

Ar tinkama grikių dieta, gali nustatyti tik gastroenterologas ar mitybos specialistas. Gydytojas parinks ir grūdų paruošimo variantą, ir dietinių dienų trukmę.

Kas neturėtų net galvoti apie dietą:

• nėščia moteris;
• moterys žindymo laikotarpiu;
• vyresniems nei 65 metų asmenims (gali nuspręsti tik gydytojas);
• vaikai ir paaugliai iki 14 metų;
• žmonės, sergantys lėtinėmis ligomis: kolitu, hemorojumi, ūminiu pankreatitu, gastritu, skrandžio opalige, kepenų ligomis.

Atsiliepimai apie tuos, kurie numeta svorio

Prieš laikantis dietos, rekomenduojame perskaityti atsiliepimus tų, kurie jau išbandė ją patys.

Katya, 34 metai: «14 dienų valgiau grikių dietą, numečiau 8 kg ir nuo šlaunų atsikratė celiulito. Tai daug, noriu atgauti 2 kilogramus. Dietos valgyti praktiškai nenoriu, o kai grikiai pabodo, meniu paįvairinau obuoliais, mandarinais ir varške. Nutraukus dietą svoris nebegrįžo. Bet aš sportuoju. Jūs turite padaryti išvadas."

Olga, 28 metai: „Per dvi savaites numečiau 10 kg nuo grikių. Tačiau valgyti vien grikius be prieskonių ir prieskonių prireikė didžiulės valios. Grikius gaminau termose, valgiau be apribojimų, bet per dieną išgerdavau 2 litrus vandens. Palepinau save džiovintais vaisiais: jie numalšina alkio jausmą ir padeda įveikti silpnumą organizme. Nustebau, kad mano veidas tapo aiškesnis. Po šios dietos mėnesį negalėjau žiūrėti į grikius. Jei nemėgstate šios košės, ši dieta tikrai ne jums!

Alena, 27 metai: “Šios dietos laikiausi visas 14 dienų. Per 2 dienas numečiau 3 kg. Ketvirtą dieną norėjau suvalgyti ką nors skanaus ir nesveiko, valgiau varškę ir džiovintus vaisius ir jaučiausi soti. Taigi ji išsilaikė: grikiai, daržovės, kefyras, vaisiai, varškė. Po dietos greitai subyrėjau: valgiau viską iš eilės. Svoris pradėjo grįžti. Kažkuriuo momentu sustojau. Kartoti dietą buvo per anksti, vakarienei pradėjau valgyti garuose ruoštus grikius be druskos, cukraus ir pieno. Svoris sustojo. Grikiai neabejotinai svarbūs metant svorį!

Išvada

14 dienų trunkanti grikių dieta naudinga organizmui: šalina toksinus, gydo organizmą, padeda numesti svorio. Dieta nėra griežta, į ją dedama vaisių, daržovių, pieno produktų, todėl ją lengva prižiūrėti. Privaloma laikytis gėrimo režimo.

Pasitraukus iš dietos, nereikėtų pulti ant saldumynų ir bandelių.Tada svoris nebegrįš, veido oda taps gaivesnė, o ant kūno išnyks „apelsino žievelė“. Prieš pradedant bet kokią dietą, rekomenduojame pasitarti su gydytoju.