Ankštiniai augalai
Žirniai yra savaime apdulkinantis vienmetis augalas. Pasėlis priklauso ankštinių augalų šeimai. Jis pradėtas kultivuoti dar gerokai prieš pirmųjų civilizacijų atsiradimą Pietvakarių Azijoje. Pažiūrėkime, kokios yra šio augalo veislės, kada ir...
Šparaginės pupelės yra tikras vitaminų ir naudingų elementų sandėlis. Jis valgomas kaip kasdienis produktas ir įtraukiamas į dietas bei sveikatą gerinančias dietas. Kai kurie žmonės perka pupeles prekybos centre ar turguje, ...
Pakalbėkime apie nuostabų mūsų lysvėse augantį produktą – žirnius. Šiame straipsnyje aptarsime jo naudą, veislių pasirinkimo ypatybes, sužinosime, kaip sūdyti žirnius namuose ir pasirinkti...
Jei valgote teisingai, tikriausiai žinote apie šparaginių pupelių naudą. Norėdami valgyti šią daržovę žiemą, prekybos centre nepirkdami iš Kinijos atvežtų šaldytų versijų, galite pupeles su savo ...
Avinžirniai vadinami avinžirniais arba avinžirniais. Tai populiarus produktas tarp žmonių, kurie laikosi tinkamos mitybos principų. Juk avinžirniai ne tik skanūs, bet ir turi didelę maistinę vertę, juose gausu vitaminų ir...
Žirniai yra žemės ūkio kultūra, auginama Rusijoje, Baltarusijoje ir Ukrainoje. Tai yra populiarus augalas tarp sodininkų, nepaisant to, kad jis yra šiek tiek reiklus dirvožemiui. Tačiau kulinarijos variantų yra daug...
Daugelis žmonių mėgsta mėgautis saldžiais ir švelniais šviežiais žaliaisiais žirneliais. Tam sodininkai augina savo sklypuose. Tačiau ši daržovė vartojama ne tik žaliava. Žirniai konservuoti, šaldyti...
Žirniai yra metinis derlius, žinomas dėl savo skonio ir maistinių savybių. Visame pasaulyje auginami įvairių spalvų ir atspalvių sėklų augalai: geltonieji žirneliai, balti, žali ir net juodi bei raudoni...
Didžiosios Rusios laikais žirniai namuose buvo laikomi derliaus ir klestėjimo simboliu. Buvo net ypatinga šventė - „Žirnių diena“. Šią dieną žmonės kaimuose rinko žirnius, eidavo pas kaimynus ir...
