Kokiomis savybėmis turėtų pasižymėti neuždengtos vynuogių veislės ir kurios laikomos geriausiomis?
Vynuogės teikia pirmenybę šiltoms ir gerai apšviestoms sodo vietoms, priklauso pietinėms kultūroms ir duoda didžiausią derlių šalies pietuose. Tačiau tai nereiškia, kad jis neįsitvirtins vidurinėje zonoje – nemažai veislių prisitaiko ir stabiliai duoda vaisių regionuose, kuriuose yra sunkių klimato sąlygų (šaltis, vėjai, rūkas).
Šios veislės vadinamos neuždengtomis – žiemai nereikalauja pastogės, ūgliai nenušąla, kitais metais greitai sunoksta. Pažiūrėsime, kurios neuždengtos vynuogių veislės yra pripažintos geriausiomis ir į ką atkreipti dėmesį renkantis.
Kas yra neuždengtos vynuogių veislės?
Daugumos vynuogių veislių atsparumas šalčiui neviršija -24°C, tačiau kai kurios gali atlaikyti iki -28°C temperatūrą. Žiemą vynmedžiai nenušąla, todėl žiemai jų dengti nereikia. Todėl tokios vynuogės vadinamos neuždengtomis. Jis platinamas visuose regionuose - nuo pietų iki centrinės Rusijos, Uralo ir Sibiras. Sodininkams nereikia gaišti laiko ruošiant dengiamąją medžiagą ir atliekant pačią procedūrą.
Geriausias
Vynuogės, kurioms nereikia pastogės žiemai, visada buvo populiarios tarp sodininkų. Tai nekelia jokių rūpesčių, o derlius nepriklauso nuo oro ir kitų išorinių veiksnių.
Šiaurės Saperavi
Šiaurės Saperavi priklauso vidutinio vėlyvumo veislėms, derlius nuimamas spalio pradžioje.Vaisingumas pailgėja, vynuogės subrendusios nenukrenta. Veislė atspari žiemai, atspari miltligei, pilkajam puvimui ir oidijui. Kekelės vidutinio tankumo, kūgio formos, sveria 105 g.Uogos ovalios, sveria 1 g, žievelė tamsiai mėlyna, patvari, su vaško danga. Minkštimas sultingas, kiekvienoje uogoje yra 2-3 sėklos. Skonis malonus, su nedideliu rūgštumu. Northern Saperavi – techninė veislė, tinkama sultims, vynams ir kitiems vynuogių gėrimams gaminti. Vaisiai yra transportuojami, transportuojant negenda, išlaiko savo skonį ir prekines savybes.
Louise Swenson
Europos ir Amerikos veislė stabilus iki Rusijos šalnų, nuosekliai neša vaisius bet kuriame šalies regione. Brandinimo laikotarpis yra apie 130 dienų nuo pumpurų atsivėrimo. Derlius nuimamas rugsėjo viduryje arba pabaigoje. Vynuogės yra techninės, tačiau universalios: tinkamos vartoti šviežiai, perdirbti, gaminti stalo vynus. Klasteriai yra dideli, cilindro formos. Uogos apvalios ovalios, vienos svoris apie 3 g.Spalva baltai gelsva, odelė plona, permatoma. Minkštimas traškus, skonis malonus – saldus su medaus ir vaisių aromatu. Louise Swenson garsėja savo atsparumu šalčiui – gali atlaikyti iki -40°C temperatūrą.
Šarovo mįslė
Vynuogių krūmai aukšti, ūgliai greitai ir sklandžiai sunoksta, o derlius nuimamas rudenį. Lapai žali, vidutinio dydžio, be brendimo. Žiedai dvilyčiai – augalui nereikia vapsvų ir bičių, kad duotų vaisių. Kekės sparnuotos, tankumas purus, svoris nuo 150 iki 500 g, priklausomai nuo auginimo sąlygų ir agrotechnikos taisyklių laikymosi. Uogos apvalios, 2-3 g masės Minkštimas labai sultingas, švelnus, tirpstantis burnoje. Vaisiaus spalva tamsiai mėlyna, odelė tvirta su lengvu vaškiniu apnašu.Vynuogės perdirbamos į vyną, sultis ir kompotus, taip pat valgomos šviežios. Veislė vertinama dėl savo universalumo, nepretenzingumo ir atsparumo šalčiui.
Dėmesio! Nepaisant nepridengtų veislių atsparumo šalčiui, rekomenduojama kasmet maitinti šaknis ir lapus. Stiprinti imuninę sistemą mineralinių trąšų pagalba – 10 litrų vandens reikia 65 g nitrofoso ir 7 g boro rūgšties. Komponentai sumaišomi ir dedami po augalu žydėjimo pradžioje. Tręšimas pagreitina vynmedžių nokimą ir padidina produktyvumą.
Winchell
Brandinimo laikotarpis ankstyvas, šalies pietuose derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje. Krūmai vidutinio dydžio, lapai dideli ir apvalios formos, žiedai dvilyčiai. Tvarkingi krūmai auginami ne tik derliaus nuėmimui, bet ir dekoratyviniams tikslams. Ūgliai greitai sunoksta. Kekelės cilindro-kūgio formos, labai birios, sveria apie 300 g.Uogos ovalios apvalios, tankios, baltai žalios spalvos. Skonis harmoningas ir saldus.
Winchell yra atsparus įprastoms pasėlių ligoms ir retai pažeidžiamas vabzdžių. Auginant jis nereikalauja specialių įgūdžių ir greitai prisitaiko prie regiono klimato sąlygų. Tinka centrinei Rusijai, taip pat Vladimiro ir Volgogrado regionams.
Taip pat skaitykite:
Hibridinė vynuogė Kesha - aprašymas ir savybės
Narsus
Amerikietiška veislė Valiant yra anksti nokstanti ir atspari žiemai. Sunoksta iki rugpjūčio vidurio arba pabaigos ir gali atlaikyti šalnas iki -39°C. Krūmai energingi su greitai sunokstančiais ūgliais. Brandinimo laikotarpis trunka nuo 130 iki 138 dienų. Kekės svoris 100 g, vynuogių kekės ilgis apie 10 cm.Uogos apvalios, tamsiai mėlynos, tankios, elastingos.Plona odelė lengvai atsiskiria nuo minkštimo, vaisiuje esančios sėklos stambios. Skonis subtilus ir harmoningas, su ryškiu braškių poskoniu. Tarp trūkumų pastebimas jautrumas miltligei - rekomenduojama atlikti prevencines priemones.
Morisas Ankstyvas
Ankstyvos nokimo valgomosios vynuogės yra universalios – tinkamos vartoti šviežiai, perdirbti ir transportuoti. Vaisiai naudojami uogienėms ir konservams gaminti. Maurice Anksti sunoksta rugsėjo pabaigoje, kekės kūgiškos ir vidutinio dydžio. Uogos mažos, juodai violetinės spalvos. Skonis originalus – saldus su garsiųjų Isabella vynuogių poskoniu. Nedengtų vynuogių atsparumas šalčiui iki -36°C, veislė tinkama sodinti vidurinėje šalies zonoje, Maskvos sritis, Uralo ir Sibiro regionai. Maurice Early auginamas asmeniniam naudojimui ir pardavimui. Sodinimas ir priežiūra nereikalauja specialių įgūdžių.
Liusilė
Veislė universali, vertinama dėl patrauklios vaisių išvaizdos, atsparumo šalčiui, atsparumo pilkajam puvimui, amarams, vapsvoms, miltligei. Kekelės ovalios, svoris svyruoja nuo 300 iki 900 g.Uogos svoris apie 3g, forma apvali, spalva rausvai alyvinė. Odelė kieta ir stora, sėklos mažos. Lucille yra paprasto skonio, rūgštaus poskonio. Vynuogės pirmiausia auginamos kaip dekoratyvinis augalas – sodinukai dedami prie arkų, pavėsinių ir kitų sodo pastatų. Vaisiai naudojami vynui ir sultims gaminti.
Dėmesio! Bet kuri vynuogė gali susirgti grybelinėmis ir virusinėmis ligomis. Apsaugoti nuo miltligės (pūkuotuko) padeda paprastos agrotechninės priemonės: nukritusių lapų šalinimas, piktžolių šalinimas, savalaikis krūmų formavimas.Purškimas fungicidais padeda apsisaugoti nuo rūdžių ir oidio.
Lidija arba Izabelė rožinė
Lydia vynuogės auginamos derliui nuimti ir sodo sklypui papuošti. Krūmai vidutinio dydžio, žali lapai suskirstyti į 3 skiltis. Kekelės mažos, tankumas birus, forma cilindro formos, vidutinis svoris 100 g.Uogos apvalios ovalios, rausvai violetinės spalvos. Minkštimas sultingas ir gleivingas, skonis saldus su maloniu braškių poskoniu. Uogos svoris apie 4 g, odelė patvari su vaškine danga.
Lydia auga bet kokiame dirvožemyje ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Tanki odelė apsaugo uogą nuo pažeidimų, todėl vynuogės gabenamos dideliais atstumais ir auginamos pardavimui. Sodininkai rekomenduoja uogas skinti iš karto po nokimo. Rekomenduojamas auginimo regionas - Krasnodaro teritorija, Rostovo sritis.
Ametistas
Stalo super ankstyva veislė sunoksta per 90-100 dienų. Krūmai aukšti, ūgliai greitai sunoksta per visą ilgį. Jie turi šviesiai rudus, žalius lapus, kurie yra susiraukšlėję ir išlenkti. Žiedai dvilyčiai, todėl apdulkinama kasmet be vapsvų ir bičių. Kekeliai stambūs, ant trumpo kotelio, vidutinis svoris - 300 g.Forma cilindro formos, tankumas vidutinis. Uogos tamsiai rausvos su purpuriniu atspalviu, sveria nuo 6 iki 8 g. Minkštimas sultingas ir traškus, mėsingas. Skonis saldžiarūgštis, harmoningas, su maloniu muskato poskoniu. Amethyst vynuogių degustacijos įvertinimas - 8 balai iš 10. Atsparumas šalčiui - iki -25°C.
Geriausios ankstyvos, vidutinio sunokimo, vėlyvos vynuogių veislės
Geriausios anksti prinokusios, neuždengtos veislės yra Stremennoy, Muscat Moskovsky, Kubattik. Jų nokimo laikotarpis neviršija 110 dienų, vynmedžiai sunoksta kartu ir greitai.Vasaros gyventojai šias veisles vertina ne tik dėl ankstyvo nokimo, bet ir dėl atsparumo filokserai ir oidijui, vapsvoms ir amarams. Uogos didelės, malonaus skonio ir aromato.
Vidutinio sezono vynuogėms priskiriamos Andreevsky ir Amur Proryv vynuogės.. Naminei gamybai naudojamos neuždengtos veislės, sodinukai tinkami auginti bet kuriame regione. Vynuogės yra universalios, iš vaisių ruošiamos sultys, konservai, uogienės.
Geriausios vėlai sunokusios neuždengtos veislės – Rubin Azos ir Pobeditel. Jie turi padidintą žiemos atsparumą ir aukštą atsparumą ligoms. Vynuogės yra nepretenzingos auginimui, o tai pritraukia vynuogių augintojus mėgėjus ir paprastus sodininkus.
Vynas ir pietūs
Vyno gamyboje naudojamos vyno veislės – iš vaisių ruošiami sausi ir pusiau sausi vynai, taip pat šampanas ir konjakas. Vaisiai turi malonų muskato riešutų aromatą ir aštrų poskonį. Populiarios vyno veislės yra Aroma of Summer ir Ryabinsky. Vaisiaus sultys bespalvės, minkštimas švelnus, skonis originalus. Derėjimas tęsiasi ilgai, subrendusios uogos netrupa ir neskilinėja.
Valgomosios vynuogės rekomenduojamos vartoti šviežios ir turi patrauklių komercinių savybių. Veislės Baškirskis ir Aleksandras nereikalauja specialių įgūdžių sodinti ir yra lengvai auginami. Jie pasižymi padidintu atsparumu ligoms ir kenkėjams ir yra naudojami transportavimui.
Taip pat skaitykite:
Populiari skani vynuogių veislė "Aligote"
Balta, tamsi, rožinė
Baltųjų vynuogių veislė Annushka sunoksta rugpjūtį, skirtas naudoti stalui. Uogos baltos, ovalios, harmoningo ir malonaus skonio. Annuškos degustacijos balas yra 8,2 taško.Jie taip pat išskiria baltą Bogotyanovsky veislę su šviesiai geltonais vaisiais su žaliu atspalviu, kiaušiniais, dideliais. Minkštimas švelnus ir sultingas, sultys bespalvės. Uogos tinkamos transportuoti, parduoti, ilgalaikiam saugojimui. Tikslas yra universalus.
Tamsus antracitas gražiai atrodo ant vynmedžio: vaisiai melsvai juodi, uogos kiaušinio formos. Kekiniai kūgiški, vienos svoris apie 750 g.Veislės žiedai dvilyčiai, derlius stabilus. Nereikalauja pastogės pietiniuose šalies regionuose. Kita populiari tamsi veislė yra Zelenolugsky rubinas. Brandinimo laikotarpis ankstyvas, krūmai aukšti. Uogos yra suapvalintos ir pailgos. Atspari filokserai ir kitoms ligoms, retai pažeidžia vapsvos.
Veislės Lunar ir Muscat pink transportuojamas ir nepretenzingas auginant. Stiprūs vynmedžiai greitai sunoksta, uogos nenubyra. Veislės yra atsparios šalčiui ir pasižymi padidintu imunitetu nuo pelėsių. Patrauklūs rausvi vaisiai tinka bet kokiam perdirbimui.
Geriausiai tinka įvairiems auginimo regionams
Auginimui regionuose, kuriuose yra šalnų ir staigių šalčių, pasirenkamos Muromets arba Yubileiny veislės. Jie anksti noksta, nuimami rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Vaisiai trunka nuo 2 iki 3 savaičių. Veislių atsparumas šalčiui iki -28°C, imunitetas stiprus.
Centrinei Rusijai tinka Rochefort ir Skungub 6 veislės. Atsparumas šalčiui yra didesnis nei vidutinis, augalai greitai prisitaiko prie regiono klimato sąlygų. Derliaus dydžiui įtakos turi įterptų organinių ir mineralinių trąšų kiekis.
Pietinėms žemėms pasirenkamos veislės Platovsky, Narma, Morastel. Didžiausią produktyvumą augalai demonstruoja šiltomis ir saulėtomis vasaros sąlygomis.Vynuogės auginamos asmeniniam vartojimui ir pramoniniais tikslais – pardavimui ir transportavimui.
Ant arkos
Arkinės vynuogės yra atsparios žiemai ir patrauklios išvaizdos. Gražūs vynmedžiai papuoš sodo arką, pavėsinę, namą ar garažą. Viena iš įprastų veislių yra Elegant. Krūmai vidutinio dydžio, vynmedžiai ilgi ir tvirti. Uogos didelės, apvaliai ovalios, žalios. Skonis muskato, minkštimas sultingas. Kekės svoris siekia 700 g Atsparumas šalčiui - iki -26°C.
Taip pat populiari arkinė veislė Galbena No. Aukšti krūmai dideliais žaliais lapais. Uogos svoris apie 8 g, spalva gintariškai balta, aromatas muskato riešutas. Vynuogės atsparios ligoms, atsparios šalčiui iki -25°C. Jis gerai auga priemolio ir smėlio dirvose ir yra nepretenzingas priežiūrai.
Be sėklų
- Vynuogės be sėklų idealiai tinka šviežiam vartojimui ir perdirbimui. Veislė Kesha yra anksti nokstanti, nokinimo laikas yra apie 115 dienų. Uogos žalios, sultingos ir švelnios, apvalios formos. Šepečiai tankūs ir dideli, vieno vidutinis svoris 600 g.. Per vasarą Kesha užaugina iki 7 kg derliaus iš vieno augalo. Jis nepažeidžiamas vapsvų, atsparus šalčiui, universalios paskirties.
- Jupiterio veislė garsėja gražiomis ir švelniomis sodraus purpurinio atspalvio uogomis. Augalai pradeda duoti vaisių anksti ir retai būna pažeisti grybelinių ligų. Klasteriai kūgiški, pusiau laisvi. Vaškinė danga ir tanki žievelė apsaugo nuo įtrūkimų ir vabzdžių kenkėjų.
Kaip išsirinkti neuždengtą vynuogių veislę
Renkantis veislę atkreipkite dėmesį į brandinimo laikotarpį, priežiūros reikalavimus, vaisių išvaizdą, skonį. Regionams su vėsiomis ir trumpomis vasaromis pasirenkamos anksti nokančios šalčiui atsparios veislės, pietuose - vėlyvos, centrinėje Rusijoje - vidutinio nokimo.Šviežiam vartojimui sodinamos valgomosios vynuogės be sėklų arba vynuogės su smulkiomis sėklomis, perdirbti tinka bet kokios uogos. Vyno ir sulčių gamybai – techninės (vyno) veislės.
Jei vynuogės auginamos pardavimui, atkreipkite dėmesį į jų išvaizdą. Uogos turi turėti tankią žievelę, elastingą minkštimą ir vaškinę dangą. Vaisiai su plona odele geriau tinka perdirbimui.
Išvada
Prieš perkant naują veislę, rekomenduojama išstudijuoti jos aprašymą ir nuotraukas bei perskaityti kitų sodininkų atsiliepimus. Nedengtos vynuogės visada buvo populiarios – jos atsparios šalčiui, nepretenzingos, kasmet demonstruoja stabilų derlių. Geriausios nedengiančios veislės yra Sharova’s Riddle, Valiant, Maurice Earley. Tiek patyrę, tiek pradedantys vynuogių augintojai gali užauginti gerą derlių. Šios vynuogės auginamos Urale Sibiras, Centrinis rajonas, pietinės žemės. Daugelis atvyko į Rusiją iš atrankos Ukrainoje ar Baltarusijoje.