Geriausios Maskvos regiono neuždengtų vynuogių veislės
Maskvos regionui skirtos vynuogės turi būti atsparios šalčiui – regionuose būna šalnų, smarkiai keičiasi orai, šilumą keičia šaltis. Veislės, kurioms nereikia pastogės žiemai, augant nekelia problemų. Sodininkai negaišta laiko ruošdami dengiamąją medžiagą, sodinukai gali atlaikyti iki -30°C temperatūrą. Rekomenduojama atkreipti dėmesį į retai sergančius ir nepažeidžiamus vabzdžių kenkėjų – amarų, vielinių kirmėlių, voratinklinių erkių – augalus. Panagrinėkime geriausias Maskvos regiono neuždengtų vynuogių veisles, jų auginimo ypatybes.
Maskvos regionui nepridengtos žiemai atsparios vynuogių veislės
Pagal nokimo laikotarpį vynuogės yra ankstyvos, vidutinio sunokimo ir vėlyvos. Į atskiras kategorijas vasarotojai skirs ligoms atsparias ir saldžias uogas turinčias veisles.
Miela
Saldūs vaisiai tinka vartoti švieži, desertams, sultims, kepiniams ruošti. Vynuogės naudojamos vynui ir sultims gaminti, todėl kai kurios veislės auginamos stambiuose vynuogynuose. Dėl turtingos cheminės sudėties uogos tinka sveikai ir dietinei mitybai.
Anyuta
Anksti nokstanti stalo veislė Anyuta užaugins vešlius krūmus. Apželdinti skiriamas 2x2 m sklypas.Augalų lapai dideli, sodriai žali, be pūkelių. Žiedai yra dvilyčiai, todėl vynuogėms nereikia apdulkinančių vabzdžių ir nuosekliai duoda vaisių.Kekė didelė, cilindro-kūgio formos, svoris – apie 600 g (kartais siekia 1300 g).
Uogos rausvos, bukos ovalios, minkštimas tankus ir sultingas. Kiekviename vaisiuje yra 1-2 sėklos. Skonis saldus, su muskato poskoniu, aromatingas, skonio balas – 9 balai. Vynuogės tinkamos šviežiam vartojimui ir perdirbimui. Subrendusios uogos nenubyra, tvirtai įsitaiso kekėje, neskilinėja.
Bogotyanovskis
Krūmų augimas didelis, lapija vidutinė. Žali lapai yra maži, stipriai išpjaustyti, su šereliais, šiurkščiai. Gėlės yra biseksualios. Kekiniai vidutinio cilindro kūgiški, sveria apie 400 g.Uogos didelės žalsvai gelsvos, kiaušinio formos. Skonis harmoningas ir saldus, balas - 9 balai. Minkštimas šiurkštus, sultys bespalvės, aromatas vidutiniškas. Vaisiaus paskirtis universali.
Bogotyanovsky yra šiek tiek paveiktas ligų ir kenkėjų ir yra nepretenzingas auginant. Atsparumas šalčiui – iki -27°C, ankstyvas nokimas. Derlius tinkamas transportuoti ir sandėliuoti – vaisiai negenda, išlaiko skonį ir išvaizdą.
Kokteilis
Itin ankstyvo nokimo stalo veislė. Krūmai aukšti ir galingi, lapai dideli, šiek tiek išpjaustyti, burbuliuoti, su stipriu brendimu. Žiedai dvilyčiai, kūgiškos kekės svoris apie 400 g.Uogos smulkios, kiaušiniškos formos, geltonai žalios spalvos. Minkštimas sultingas ir mėsingas, yra 1-2 sėklos. Cocktail veislė vertinama dėl atsparumo šalčiui, originalus vaisių skonis vaisinis ir uoginis, lengvo aromato. Šviežių uogų degustacijos balas: 8,3 balo. Vaisiai rekomenduojami vartoti švieži.
Veislės atsparumas ligoms yra vidutinis, todėl rekomenduojama imtis papildomų apsaugos priemonių – sodinukus purkšti fungicidais arba silpnu vario sulfato tirpalu.
Anksti
Anksti prinokusios vynuogės Maskvos srityje sunoksta iki liepos vidurio arba pabaigos. Sveikam augimui pasėlis šeriamas mineralinėmis trąšomis – karbamidu, kalio druska, amonio salietra. Ankstyvas derlius ilgai nesaugomas, valgomas šviežias arba perdirbamas į vyną, sultis, uogienes.
Ermak
Techninė veislė auginama pramoniniu mastu – iš uogų gaunami skanūs putojantys vynai. Žiedai dvilyčiai, krūmas vidutinio dydžio. Lapai dideli, be brendimo, spalva sodriai žalia. Kekelės cilindrinės, uogos tvirtai prispaustos viena prie kitos. Kekės svoris apie 200 g, uogos smulkios juodos ir mėlynos spalvos. Skonis paprastas ir harmoningas, skonio balas – 4,7 balo. Sėklos smulkios, sultys bespalvės, minkštimas šiurkštus, tankus.
Atsparumas šalčiui – iki -32°C, imunitetas ligoms ir kenkėjams stiprus. Ermak auginamas ne tik vidurinėje zonoje, bet ir šiauriniuose šalies regionuose.
Zelenolugsky rubinas
Krūmai aukšti, su vidutinio skerspjūvio lapais, šereliais. Veislė savaime derlinga, nereikalauja kryžminio apdulkinimo ar vabzdžių. Grupės mažos, laisvos, kūgio formos. Svoris – apie 200 g, juodos apvalios uogos. Odelė yra tanki ir apsaugo vynuoges nuo įtrūkimų ir vabzdžių. Vaisių skonis saldus ir saldus, malonaus uogų aromato.
Įdomus! Razinoms paruošti naudojamos techninės veislės. Norėdami tai padaryti, uogos dedamos į džiovyklę 7 valandoms, pakartodamos ciklą 2-3 kartus. Norint paruošti 500 g razinų, reikia 2 kg vynuogių.
Zelenolugsky rubinas yra atsparus šalčiui ir retai jį paveikia filoksera ir miltligė. Prinokusios uogos yra universalios, tinkamos transportuoti, laikyti, perdirbti. Sauso vyno degustacijos įvertinimas – 7,7 balo.
Sezono vidurys
Vidutinio nokimo Maskvos srities vynuogės sunoksta 10–15 dienų vėliau nei ankstyvosios. Dauguma veislių išsiskiria didesniais vaisiais.
Mėnulis
Stalo veislė, kekės cilindro-kūgio formos, tankios, sveria apie 500 g.Uogos didelės, apvalios, uogos sveria apie 5-7 g.Spalva baltai rožinė, odelė tvirta, permatoma. Vaisiai turi lengvą vaškinę dangą. Minkštimas traškus, kiekvienoje uogoje yra 2-3 sėklos. Skonis saldus, harmoningas, su muskato riešuto aromatu. Vaisių degustacijos įvertinimas – 8 balai. Veislė atspari šalčiui iki -22°C, pasižymi dideliu atsparumu ligoms ir kenkėjams. Mėnuliui reikia pastogės žiemai.
Dovana iš TSHA
Krūmai vidutinio dydžio, lapai smulkūs, šiek tiek pūkuoti, ryškiai žali. Veislė išranki sodinimo vietai, todėl dirva iš anksto tręšiama ir purenama. Kekelės vidutinio tankumo, mažos, sveria apie 140 g.Forma kūgiška, smailia link galiuko. Uogos yra ovalios pailgos geltonai žalios spalvos. Skonis saldus, harmoningas, malonaus muskato-ananaso aromato. Minkštimas yra sultingas ir švelnus. Degustacijos balas už uogas - 7,7 balo, sulčių - 8,5 balo.
Vaisiai naudojami šviežiam vartojimui, ruošiant vasaros kokteilius, sultis ir kokteilius. Tarp veislės trūkumų pastebimas vidutinis imunitetas ligoms.
Streliajevos atminimui
Krūmas vidutinio dydžio, jauni ūgliai pūkuoti, lapai žali. Augalas yra nepretenzingas auginant ir toleruoja drėgmės trūkumą. Žiedai dvilyčiai, kekės tankios, vienos svoris apie 240 g.Uogos apvalios, po 2,5 g. Spalva geltonai žalia, minkštimas sultingas ir tankus. Skonis saldžių vynuogių, malonaus aromato. Degustacijos balas: 8,3 balo. Pasėlis nėra pažeistas ligų ir kenkėjų, ištveria iki -30°C šalčius. Derliaus nuėmimo paskirtis universali.
Vėlai
Vėlai sunokusios vynuogės skinamos rugsėjo – spalio mėnesiais. Iš uogų gaminami gėrimai ir uogienė, o džiovinamos – razinoms. Vėlyvieji vaisiai išsiskiria stipria odele ir stora vaškine danga, apsaugančia juos transportuojant.
Nugalėtojas
Krūmai vidutinio dydžio, lapai dideli, šviesiai žali. Žiedai dvilyčiai, kekės birios, vienos vidutinis svoris apie 900 g, kai kurios siekia 2000–3000 g.Uogų spalva tamsiai raudona arba bordo, su purpuriniu atspalviu, forma apvaliai ovali, vidutinis svoris 8-10 g Minkštimas mėsingas, kitoks darnus rūgštingumo ir cukringumo derinys. Skonis malonus muskato riešutas, skonio balas – 8,7 balo. Sėklos yra didelės.
Stalo veislė atspari filokserai, rūdims ir miltligei, nežymiai pažeista amarų ir voratinklinių erkių. Atsparumas šalčiui - iki -31°C. Jis yra nepretenzingas auginant ir nuosekliai duoda vaisių. Derlius tinkamas transportuoti.
Taip pat skaitykite:
Hibridinė vynuogė Kesha - aprašymas ir savybės
Golodrigos atminimui
Techninė veislė, derlius nuimamas rugsėjo viduryje, vaisiai tęsiasi iki spalio mėn. Po nokimo uogos nenukrenta. Krūmai energingi, dideliais lapais, vidutinio brendimo. Kekelės cilindrinės kūgiškos, vienos svoris apie 208 g.Uogos apvalios, juodos. Minkštimas sultingas, skonis saldus ir harmoningas. Sultys vyno spalvos, yra 2-3 sėklos. Degustinio vyno degustacijos įvertinimas – 7,9 balo. Veislė yra silpnai paveikta vabzdžių ir ligų.
Atsparus ligoms
Pavojingiausios vynuogių ligos yra pilkasis puvinys ir oidis. Laiku nenustačius infekcijos simptomų ir nesiėmus priemonių, ligos sunaikins 60–80 % derliaus.
Rubinas Azosas
Techniškai atspari šalčiui veislė su vidutinio vėlyvo nokinimo periodu. Krūmai vidutinio dydžio, lapai smulkūs, šiek tiek išpjaustyti. Kekelės šakotos ir birios, sveria apie 240g.Uogos apvalios,vidutinis svoris 2g.Odelė tanki,juoda,vaškiniu apnašu. Minkštimas sultingas, skonis saldus, su lengvu rūgštumu, harmoningas. Degustacijos balas: 7,9 balo. Ruby Azos gali ištverti šalčius iki -34°C, stabiliai derina, nėra pažeistas virusinių ir grybelinių ligų.
Strepenny
Techninės ankstyvos nokinimo vynuogės. Krūmai vidutinio dydžio, lapai žali, su silpnu šeriuotu plaukuotumu. Žiedai dvilyčiai, kekės cilindrinės arba cilindrinės-kūginės formos, sveria apie 170 g.Uogos smulkios, apvaliai ovalios, baltos. Šermukšnis atsparus šalčiui, filokserai, ligoms.
Dėmesio! Prevenciniais tikslais prieš žydėjimą vynuogės purškiamos Inta-Vir 2 tabletėmis 10 litrų vandens. Į dirvą įterpiamos trąšos, kuriose yra jodo, boro ir cinko. Žydėjimo laikotarpiu suimkite krūmų viršūnes ir reguliariai pašalinkite piktžoles. Lietingu oru vynuogynas tris kartus apdorojamas preparatu „Bud“.
Siekiant padidinti produktyvumą, krūmas kasmet genimas, pašalinami sausi ir seni ūgliai. Stremenny paskirtis yra universali – vaisiai yra geri švieži, perdirbti arba džiovinti.
Geriausios vyno rūšys
Vyno vynuogių veislės Maskvos regione išsiskiria sultingumu ir ryškiu aromatu, švelniu ir saldžiu minkštimu. Jie turi subalansuotą rūgšties ir cukraus sudėtį. Iš veislių pažymimas auksinis muskatas (Rossoshansky). Krūmai yra energingi ir teikia pirmenybę laisvoms ir gerai apšviestoms vietoms. Kekeliai cilindriški, 300–350 g svorio, tankūs. Uogos geltonai žalios, auksinio atspalvio, odelė tvirta, su vaško danga.Skonis saldus muskato riešutas, su maloniu poskoniu. Atsparumas šalčiui - iki -29°C. Uogos nebyra ir neskilinėja, atsparios grybelinėms ligoms. Baltieji vynai gaminami iš vynuogių.
Raudonajai veislei gaminti Maskvos regione auginama neuždengta Express veislė. Brandinimo laikotarpis ankstyvas, derėjimas trunka 3-4 savaites. Krūmai vidutinio dydžio, lapai smulkūs, be brendimo. Kekelės sparnuotos, birios, 300–400 g svorio.Uogos apvalios, po maždaug 2 g, juodos spalvos, su vaškiniu apnašu. Aromatas ir skonis malonus ir gaivus. Atsparumas šalčiui – iki -32°C, veislė nežymiai paveikta miltligės.
Atsparios šalčiui veislės pavėsinėms
Vynuogės papuoš pavėsinę, tvorą, kitus kaimo pastatus. Norėdami užtikrinti, kad išlenktas vynmedis greitai augtų, padėkite vynuoges saulėtoje pusėje. Vienu metu rekomenduojama sodinti kelias veisles su skirtingu nokimo periodu – taip derėjimas tęsis ilgai.
Pavėsinė bus papuošta amerikietiškos selekcijos Alfa neuždengtomis vynuogėmis. Vynmedžio ilgis siekia 9 m, lapai dideli, kraštai dantyti. Alfa žydi vasaros pradžioje. Uogų nokimo laikotarpis 110–145 dienos, kekės stambios, sveria 150–250 g.Uogos apvalios, skonis muskato riešuto, svoris 2-3 g, spalva juodai mėlyna, su purpurine. atspalvis, yra vidutinio vaško danga. Per sezoną nuo krūmo surenkama nuo 10 iki 14 kg uogų. Veislė yra nepretenzinga auginant, atspari šalčiui ir retai paveikiama ligų.
Vasaros gyventojai pabrėžia Amūro vynuoges. Vynmedžio ilgis 8–12 m, augalas puošia pavėsinę nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens. Uogos juodos ir mėlynos tankios. Kekės svoris apie 200 g, forma kūgio formos. Skonis subalansuotas saldžiarūgštis, su muskato riešuto aromatu. Derlius tinkamas perdirbti ir vartoti švieži. Veislės atsparumas šalčiui iki -27°C.
Taip pat skaitykite:
Populiari skani vynuogių veislė "Aligote"
Išvada
Sodinimui soduose ir daržuose Maskvos regione pasirenkamos nedengiančios veislės. Jie atsparūs šalčiui, lengvai prižiūrimi, retai serga, nepažeidžiami vabzdžių kenkėjų. Rekomenduojama atkreipti dėmesį į Lunar, Ermak, Kocktail, Anyuta vynuoges. Jie vertinami dėl skanių ir sultingų vaisių, universalumo ir imuniteto. Vyno gamybai auginamas auksinis muskatas arba ekspresas, o pavėsinei papuošti – Alfa arba Amūras.