Salierų nauda moterų sveikatai

Salierai yra vienas populiariausių maisto produktų tarp moterų. Jis turi unikalių savybių, galinčių išlaikyti grožį ir sveikatą, o tinkamai naudojant padeda atsikratyti nekenčiamų kilogramų.

Salierų sudėtis ir savybės

Salierai yra daržovė, kurioje gausu vitaminų, baltymų, amino rūgščių ir mineralų. Visi šios medžiagos būtinos tinkamam organizmo funkcionavimui:

1. Valinas. Atsakingas už raumenų audinio formavimąsi (viena iš 8 nepakeičiamų amino rūgščių).
2. Izoleucinas. Kontroliuoja hemoglobino kiekį ir palaiko pakankamą cukraus kiekį kraujyje.
3. Triptofanas. Stimuliuoja džiaugsmo hormono gamybą.
4. Asparto rūgštis. Su tuo susijęs nepertraukiamas neuroendokrininės sistemos veikimas.
5. Rubidis (163 % DV). Būtinas kovojant su alergenais, mažina uždegimą ir nervinę įtampą.
6. Magnis (13% normalaus). Padidina kaulų stiprumą ir padeda palaikyti nervų ir raumenų funkciją.
7. Kalis (17,2%). Normalizuoja nervų ir širdies ir kraujagyslių sistemų veiklą, reguliuoja medžiagų apykaitos procesus ląstelėse.
8. Natris (15,4%). Atsakingas už vandens ir druskos balansą ląstelėse.
9. Fosforas (9,6%). Tarnauja kaip energijos šaltinis ir padeda atkurti kūną.
10. Geležis (7,2%). Aprūpina audinius, organus ir sistemas deguonimi.
11. Kalcis (7,2%). Reguliuoja kraujo krešėjimą, raumenų susitraukimą, nervinių impulsų perdavimą, hormonų išsiskyrimą ir ląstelių dalijimąsi.
12. Beta karotinas (4,5 mg, tai yra 90% normos).Saugo odą nuo priešlaikinio senėjimo.
13. Vitaminas C, arba askorbo rūgštis (38 mg – 42,2 % normos). Padidina organizmo atsparumą infekcijoms.

Visos augalo dalys yra naudingos ir maistingos, nepaisant to, kad šaknų ir žalumynų sudėtis kiek skiriasi.

Kuo salierai naudingi moterims?

Mikroelementų ir vitaminų kiekis – vienas iš šio produkto pranašumų rodiklių:

1. Lapkočio dalis - žali ir balti stiebai, iš kurių gaminamos salotos ir šviežiai spaustos sultys. Juose yra vitaminų B2, E, C, K, PP, cinko, jodo, geležies, kalio, kalcio, fosforo, eterinių aliejų ir nepakeičiamų aminorūgščių. Stiebai skatina skrandžio sulčių gamybą, normalizuoja vandens-druskų apykaitą, gerina baltymų virškinimą.
2. Lapuotas. Salierų lapai taip pat naudojami salotoms ruošti ar patiekalams puošti.
3. Šaknies dalis suapvalinta forma. Jis valgomas žalias ir po terminio apdorojimo. Augalo šaknyje yra eterinių aliejų, vitaminų A, B1, B2, B3, B9, C, E, K, organinių rūgščių, skaidulų, kalio, natrio, magnio, kalcio, fosforo, geležies, cinko, mangano. Jie stimuliuoja virškinamąjį traktą (GIT), valo toksinus ir atliekas iš organizmo, kontroliuoja medžiagų apgaulę, neleidžia nusėsti riebalams.

Įdomūs dalykai svetainėje:

Krapai moterims: nauda organizmui

Ištikimas moters draugas yra arbūzas: kuo jis naudingas?

Kuo moliūgas naudingas moters organizmui?

Visos salierų dalys yra naudingos moterų sveikatai ir padeda numesti svorio.. Sėklos naudojamos kaip pagardai, stiebai ir lapai valgomi žali arba ruošiamos šviežiai spaustos sultys, o šaknis verdama, kepama ar kepama.

Svorio metimui

Salieruose esančios veikliosios medžiagos reguliuoja medžiagų apykaitą, normalizuoja hormonų lygį, pašalina atliekas, toksinus ir skysčių perteklių.

Valgant daržoves deginamos kalorijos., ir žmogus patiria energijos antplūdį.

Dėl grožio ir sveikatos

Dėl didelio skaidulų kiekio salierai padeda veiksmingai kovoti su vidurių užkietėjimu. ir išvalo žarnyną nuo atliekų ir toksinų. Askorbo rūgštis palaiko gerą odos būklę, stiprina imuninę sistemą ir gerina kraujagyslių elastingumą.

Taip pat Salieruose yra apigenino, antioksidanto., kuris lėtina senėjimo procesus, saugo nuo alergijos, malšina uždegimus.

Daržovės ypač naudingos vyresnio amžiaus žmonėmskai padidėja rizika susirgti Alzheimerio liga. Liuteolinas apsaugo nuo degeneracinių procesų smegenyse, gerina atmintį, stimuliuoja pažinimo funkcijas.

Salierai būtini moters sveikatai palaikyti, jis normalizuoja hormonų lygį ir mažina skausmą menstruacijų metu.

Daržovės stiebai ir lapai teigiamai veikia inkstų veiklą ir šlapimo takų, normalizuoti vandens ir druskos balansą, pašalinti skysčių perteklių.

Grožis ir sveikata vienoje daržovėje

Salierai valgomi žali ir virti., tačiau terminis apdorojimas sunaikina kai kuriuos vitaminus ir mineralus.

Salierai – svorio metimo priemonė

Svorio metimas yra procesas, tiesiogiai susijęs su virškinamojo trakto veikla (virškinimo trakto) ir reprodukcinės sistemos. Unikalios salierų savybės padeda pagerinti jūsų sveikatą ir numesti svorio nepakenkiant sveikatai.

Nuoroda. Kad visiškai suvirškintų daržovę, organizmas išleidžia daug energijos. Tuo pačiu metu paties produkto kalorijų kiekis yra tik 16 kcal 100 g produkto.

Salierai vartojami žali, norint numesti svorio.:

1. Šaknis. Augalų šakninės veislės dažniausiai naudojamos dietinėms sriuboms, salotoms ir sultims ruošti. Jie įtraukiami į dietą, kai žmogus jau pasiekė norimą svorį. Tokiu būdu rezultatas išlieka ilgiau.
2. Stiebai. Dėti į troškinius, marinuoti ir pasūdyti, ruošti kokteilius kartu su daržovėmis ir vaisiais. Salierų stiebeliai pašalina alkio jausmą, prisotindami organizmą naudingais vitaminais ir mikroelementais.
3. Lapai. Metant svorį naudokite šviežias žoleles, kad paruoštumėte pirmąjį ar antrąjį patiekalą. Jie turi tas pačias savybes kaip ir stiebai.
4. Sėklos. Į patiekalus pagardinkite visą arba sumaltą.

Kaip jis naudojamas kosmetikos tikslais

Salierų sultys kartu su sultimis petražolės, obuoliai ir morkos daro odą ir plaukus sveikesnius ir gražesnius. Sergant dilgėline ar alerginiu dermatitu, jais rekomenduojama patepti pažeistas vietas.

Aktyvi daržovė naudojamas kosmetiniais tikslais:

1. Jo pagrindu sukurtos kaukės, šveitikliai ir tonikai atjaunina odos ląsteles ir lėtina senėjimą.
2. Salierų eterinis aliejus mažina patinimą ir paraudimą.
3. Suvalgius augalą oda prisisotina drėgmės, tampa elastinga, nustoja lūžinėti nagai.

Gydomieji receptai su salierais moterims

Yra daug galimybių paruošti skanius ir sveikus patiekalus iš salierų, išsaugant jo naudingas savybes.

Svorio netekimo priemonė

Reikalingas gaminant maistą:

• saliero stiebai arba šaknis – 500 g;
• citrina - 2 vnt.;
• medus - 200 ml;
• vandens.

Paruošimas:

1. Salierą sumalkite ir sumaišykite su medumi.
2. Citriną užpilkite verdančiu vandeniu, perpjaukite į kelias dalis, išimkite sėklas.
3. Į medaus ir salierų mišinį supilkite susmulkintą minkštimą ir citrinos sultis. Sumaišykite.
4. Palikite šaldytuve 3-4 dienas.
5. Naudokite 1 valg. l. 3 kartus per dieną (galima derinti su dietiniu maistu).

Taip pat skaitykite:

Pomidorų nauda ir žala moters organizmui

Moliūgų sulčių nauda moterims

Salierų salotos su daržovėmis

Šiose salotose esantys vitaminai ir mineralai normalizuoja virškinimą ir išvalo organizmą nuo atliekų ir toksinų.

Norėdami paruošti, jums reikės:

• morkos - 40 g;
• salierai - 30 g;
• agurkas - 200 g;
• svogūnai - 30 g;
• augalinis aliejus (bet koks) - 40 ml;
• vynuogių actas - 40 ml;
• citrinos sultys - 20 ml;
• medus - 20 g;
• druska, krapai ir baltasis sezamas - pagal skonį.

Paruošimas:

1. Morkas ir agurką supjaustykite plonomis juostelėmis arba susmulkinkite ant stambios trintuvės.
2. Salierų stiebus supjaustykite dideliais kubeliais arba batonėliais.
3. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
4. Sumaišykite augalinį aliejų su vynuogių actu, citrinos sultimis ir medumi.
5. Gautą mišinį supilkite į daržoves, pasūdykite ir išmaišykite.
6. Galiausiai pabarstykite krapais ir baltosiomis sezamo sėklomis.

Salierų sriuba

Maisto gaminimui jums reikia šių ingredientų:

• salierai - 500 g;
• vidutinės lemputės – 6 vnt.;
• kopūstai - 500 g;
• mažas pomidoras – 3 vnt.;
• paprika – 2 vnt.;
• druska ir pipirai - pagal skonį.

Paruošimas:

1. Visas daržoves smulkiai supjaustykite ir išvirkite.
2. Supilkite vandens tiek, kiek norite (kuo mažiau, tuo tirštesni).
3. Virkite apie valandą ant vidutinės ugnies.
4. Įberkite druskos ir pipirų. Sriuba paruošta.

Kai salierai nepadeda, o kenkia sveikatai

Tarp kontraindikacijų valgyti salierą:

1. Alergija. Daugiausia alergenų randama augalo šaknyse. Simptomai yra odos bėrimas ir gleivinės patinimas.
2. Plonosios ir storosios žarnos uždegimas. Koncentruotos salierų sultys dirgina gleivinę.
3. Nėštumo ir žindymo laikotarpis. Kai kurios augale esančios medžiagos sukelia raumenų susitraukimą (įskaitant gimdos raumenis), o tai gali sukelti priešlaikinį gimdymą ir net persileidimą. Žindant reikėtų vengti ir salierų, nes jiems virškinant žarnyne susidaro dujos, kurios gali neigiamai paveikti kūdikį.
4. Tromboflebitas (uždegimas) ir venų varikozė. Vartojant salierą, smarkiai išsiplečia kraujagyslės, o tai pavojinga sergant šiomis ligomis.
5. Akmenys inkstuose. Salierų sultys provokuoja jų judėjimą. Gali prireikti operacijos.
6. Inkstų nepakankamumas. Daržovėse yra daug kalio ir fosforo, o tai gali pabloginti esamą būklę. Būtina gydytojo konsultacija.
7. Problemos su kraujo krešėjimu. Salieruose yra vitamino K, kuris skatina kraujo krešulių susidarymą.
8. Gastritas, opos ir padidėjęs skrandžio rūgštingumas. Augalas skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą, kurios dirgina gleivinę.

Išvada

Moterims naudingos salierų savybės yra labai įvairios. Augalas apsaugo nuo daugelio ligų, padeda numesti svorio, išvalo organizmą nuo visko, kas nereikalinga. Tačiau, nepaisant naudingų savybių ir turtingos vitaminų bei mineralų sudėties, salierą reikia valgyti atsargiai.

Be naudos moterų sveikatai, salierai taip pat gali pakenkti. Nerekomenduojama jo valgyti nėštumo ir žindymo laikotarpiu, sergant venų varikoze ir kai kuriomis lėtinėmis ligomis. Kad nesukeltumėte pavojaus savo sveikatai, prieš valgydami salierą pasitarkite su gydytoju.