Ankstyvoji saldaus sausmedžio veislė "Silginka"

Sausmedis – ankstyva uoga, kuri nebijo šalnų. Šaltųjų kraštų gyventojams, kur auginamų kultūrų įvairovė ribota, ši uoga – Dievo dovana. Turtinga vitaminų Silginka vasaros pradžioje džiugins gardžių vaisių derliumi.

Sausmedžių veislės Silginka aprašymas

Silginka – aukštaūgis sausmedžių šeimos krūmas, išsiskiriantis atsparumu šalčiui ir galintis atlaikyti iki -40°C šalčius. Krūmo aukštis siekia 1,5 m. Stačios šakos sudaro apvalią formą ir yra šiek tiek tankios. Vienas krūmas išauga iki 15-18 žalių šakų, kurios su amžiumi tamsėja. Lapai vidutinio dydžio, pailgos ovalo formos, kurių pažastyse formuojasi žiedpumpuriai.

Kilmė ir raida

Pirmosios auginamos sausmedžių veislės pasirodė palyginti neseniai, augalą ypač pamėgo šiaurinių regionų gyventojai, kur šalčiui atsparių uogų įvairovė nėra tokia didelė. Dauguma sausmedžių veislių buvo išvestos Rusijos medelynuose.

Silginka – viena pirmųjų auginamų sausmedžių veislių, išvesta 1978 metais Tomsko srityje.

Veisimo istorija

Veislė Silginka gauta sukryžminus Turchaninova ir Roxana veisles 2004 m., o į valstybinį registrą įtraukta 2011 m. Bakchar tyrimų medelyno selekcininkai siekė išgauti tokią veislę, kuri gerai toleruotų žiemos šalčius ir duotų puikaus skonio vaisius.

Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai, naudingos savybės

Sausmedžių uogos savo biochemine sudėtimi daug pranašesnės už kitas uogas. Būtent vasaros pradžioje šis svarbus vitaminų šaltinis yra ypač vertinamas.

Sausmedyje yra 9% cukrų ir 4% rūgščių, daug askorbo rūgšties ir žmogui svarbių veikliųjų medžiagų: rutino, leukoantocianinų, chlorogeninių ir kavos rūgščių. Šios medžiagos padidina kapiliarų stiprumą. Sausmedžio vaisiai naudingi sergant hipertenzija ir ateroskleroze. Jų minkštime yra daug fosforo, kalcio, kalio, magnio, geležies, jodo, mangano, vario, silicio, retinolio, B grupės vitaminų ir kt.

100 g uogų yra:

• askorbo rūgštis - 150 mg;
• kalis - 70 mg;
• natris - 35 mg;
• fosforas – 35 mg;
• magnis – 22 mg;
• kalcio - 20 mg;
• tiaminas - 3 mg;
• riboflavinas - 3 mg;
• geležis - 1 mg;
• beta karotenas – 0,3 mg;
• manganas – 0,1 mg;
• jodas – 0,1 mg;
• varis – 0,1 mg;
• silicio – 0,09 mg;
• aliuminis – 0,08 mg;
• stroncis – 0,08 mg;
• retinolis - 0,05 mg.

Sausmedžio cheminė sudėtis ir skonis gali skirtis priklausomai nuo oro ir klimato sąlygų auga. Esant didelei drėgmei, uogose susikaupia daug askorbo rūgšties, sausringuose regionuose taninų ir cukrų kiekis didesnis.

Uogų valgymas padeda:

• sunkiųjų metalų druskų ir cholesterolio pertekliaus pašalinimas iš organizmo;
• stabilizuoti kraujospūdį;
• normalizuoti virškinamojo trakto veiklą;
• stiprinti širdies raumenį;
• pagerinti kraujotaką ir sustiprinti kraujagyslių sieneles;
• stiprina imuninę sistemą ir padeda organizmui kovoti su infekcijomis.

Ne tik sausmedžių uogos gali duoti naudos.Jo žieduose, lapuose ir žievėje yra daug naudingų medžiagų, kurios turi priešuždegiminį, šlapimą varantį ir choleretinį poveikį.

Žiedų ir lapų nuoviras padės sergant gastritu, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, rekomenduojama didinti apetitą, pagerinti virškinamojo trakto veiklą.

Jaunų šakelių nuoviras padeda gydant virusines infekcijas, turi prakaitavimą, karščiavimą mažinantį, antiseptinį poveikį, stiprina imuninę sistemą.

Taikymo ypatybės

Silginkos uogos vartojamos ne tik šviežios, bet ir verdamos uogienės, kompotai, tinktūros. Liaudies medicinoje gausu sausmedžio lapų, žiedų ir žievės nuovirų receptų, kurie turi gydomąjį ir organizmą stiprinantį poveikį.

Brandinimo laikotarpis

Silginkos vaisiai sunoksta gegužės pabaigoje – birželio pradžioje, tai yra pati pirmoji uogų branda, likus maždaug savaitei iki braškių sunokimo.

Produktyvumas ir derlingumas

Veislės derlius gana didelis, su suaugęs krūmas galite surinkti nuo 2,5 iki 3 kg uogų.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Silginka yra atspari beveik visoms grybelinėms ligoms, tačiau daugelis vabzdžių kelia grėsmę krūmui. Sausmedis sausmedis, amarai ir straubliukai minta augalo sultimis, lapija ir uogomis.

Atsparumas šalčiui ir sausrai

Silginka ištveria iki -40°C šalčius, ankstyvieji sausmedžio žiedai – iki -10°C. Jis neskausmingai toleruoja sausrą, krūmai laistomi pagal poreikį.

Charakteristikos, išvaizdos aprašymas, skonis

Silginkos krūmai laikomi vidutinio dydžio ir siekia 150–160 cm aukštį, gali užaugti iki 1 m pločio.Žalios, stačios šakos laikui bėgant tamsėja, žievė ant jų nusilupa, o tai šiems krūmams laikoma norma. Ovalūs lapai yra ryškiai žalios spalvos. Lapų pažastyse poromis susidaro stambūs žiedai, kuriuos pakeičia dideli vaisiai. Vaisiaus svoris siekia 1,5 g, žievelė padengta vaškine danga, lygi ir minkšta, skonis saldus su lengvu rūgštumu.

Kuriems regionams jis geriausiai tinka ir kokie yra klimato reikalavimai?

Sausmedis nėra pats reikliausias krūmas, jis gali augti beveik visur. Šiauriniuose regionuose jis gali atlaikyti stiprias ir pasikartojančias pavasario šalnas, o pietiniuose regionuose, kuriuose yra šiltas klimatas, pastebimos tam tikros problemos. Krūmas gali vėl žydėti rudenį arba užsitęsus žiemos atlydžiams. Tada jau nebegalime laukti vasaros žydėjimo ir derėjimo. Šiltomis žiemomis pumpurai gali išbrinkti ir būti pažeisti šalčio.

Pagrindiniai veislės privalumai ir trūkumai

Silginka turi nedaug trūkumų ir gali būti lengvai išvengta, uogų pranašumai žymiai išskiria šią veislę.

Privalumai:

• dideli vaisiai;
• ankstyvas vaisinis augimas;
• draugiškas brendimas;
• saldūs vaisiai;
• nepretenzingumas;
• atsparumas sausrai ir ligoms
• atsparumas šalčiui;
• pasėlių stabilumas 30 metų;
• geras transportavimas.

Trūkumai apima:

• apdulkinimo poreikis, trūkumas pašalinamas šalia pasodinus kitos veislės krūmą;
• trupantys – iki 30 % derliaus.

Kuo skiriasi nuo kitų veislių ir hibridų

Pagrindinis veislės skiriamasis bruožas yra tai, kad uogų skonyje nėra kartumo, jos yra sultingos, saldžios ir gaivios. Dėl atsparumo šalčiui ir sausrai jums nereikia jaudintis dėl augalo šaltomis žiemomis ar sausomis vasaromis.

Žemės ūkio technologija

Pagrindinis reikalavimas auginant krūmus yra ne mažesnė kaip 1,5 m laisva erdvė aplink jį. O kad būtų geras apdulkinimas ir derlius, šalia pasodinamas kitos veislės krūmas.

Sausmedis teikia pirmenybę šviesioms, gerai nusausintoms vietoms, kuriose yra daug saulės šviesos ir nėra sustingusios drėgmės. Apšvietimo trūkumas turės įtakos derliaus kiekiui. Per daug molingo dirvožemio gali sukelti ligą.

Svarbu paruošti atramą krūmui, tai gali būti grotelės arba grotelės. Atstumas tarp atramos ir krūmo turi būti ne mažesnis kaip 10 cm, kad būtų gera oro cirkuliacija ir galimybė apgenėti krūmą.

Pasirinktoje vietoje iškaskite maždaug 50 cm gylio ir pločio duobę, maždaug orientuotą į krūmo šaknų sistemos dydį, ji turėtų 10–15 cm viršyti šaknies dydį.

Reikalavimai dirvožemiui

Sausmedis mėgsta lengvą, gerai nusausintą dirvą. Jei žemė per molinga, ji skiedžiama humusu arba kompostu ir dedama medžio pelenų.

Sodinimo datos, schema ir taisyklės

Geriausias laikas įlipti – vasaros pabaiga arba rudens pradžia. Prieš prasidedant šaltam orui, krūmas turės laiko įsišaknyti, užauginti šaknų sistemą, o pavasarį pradės aktyviai augti. Rudeninis sodinimas leis jums gauti derlių antraisiais metais po pasodinimo.

Auginimo ypatumai

Sausmedis yra drėgmę mėgstantis augalas, jis su dėkingumu reaguos į reguliarų laistymą, kuris atliekamas vakare. Svarbiausia neleisti drėgmei sustingti, kad šaknys nesupūtų.

Taip pat svarbu ravėti ir purenti, kad šaknys būtų praturtintos deguonimi. Jie atpalaiduoja žemę aplink krūmą, neįkasdami įrankio, nes šaknų sistema yra arti paviršiaus.

Patarimas! Patartina mulčiuoti dirvą aplink krūmą, tai padės išlaikyti drėgmę ir užkirsti kelią piktžolių augimui.Medienos drožlės, šiaudai, pjuvenos ar pušų spygliai puikiai tinka kaip mulčias – jie irdami suteiks krūmui papildomos mitybos.

Sausmedis augdamas formuoja taisyklingą vainiką ir jo nereikia genėti, karpyti reikia tik nudžiūvusias šakas.

Šerti krūmą rekomenduojama vieną kartą, pavasarį ir vasarą. Norėdami tai padaryti, paimkite du kibirus komposto, 50 g superfosfato ir 50 g kalio druskos. Išilgai krūmo perimetro padaroma nedidelė vagelė, į kurią pilamos trąšos, užpilama vandeniu ir apibarstoma žemėmis. Po žydėjimo svarbu augalą maitinti organinėmis trąšomis, kuriose yra fosforo ir kalio. Tai padės augalui įgyti jėgų prieš ilgą žiemą.

Apdulkintojai

Net ir tinkamai prižiūrint, ne visada pavyksta nuimti gerą sausmedžių derlių. Nors dvilytės gėlės gali apsidulkinti pačios, taip nutinka ne visada. Todėl patyrę sodininkai pataria netoliese sodinti kitos veislės krūmus arba, kaip jie vadinami, apdulkintojus agronomus.

Silginka veislės gerai tinka kryžminiam apdulkinimui Tomskas, Sibiras, Bakcharsky milžinas, Yugana, Delight, Milžino dukra. Kuo daugiau rūšių auga arti, tuo geresnis apdulkinimas ir didesnis uogų derlius.

Nuoroda! Jei vabzdžiai apdulkina tik vieną žiedą, kiaušidės susiformuoja ant viso žiedyno. Tai užtikrins didelį derlių nepalankiomis sąlygomis.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Silginka atspari įvairioms ligoms, tačiau kartais gali būti pažeista ir miltligės. Tai atsitinka šaltomis, lietingomis vasaromis. Lapai padengti balta danga. Profilaktikai svarbu rudenį pašalinti visą lapiją po krūmu, nes jame gali peržiemoti grybų sporos. Biologinis produktas „Fitosporin“ padeda kovoti su miltlige.

Žiedadulkės muselės, amarai, žvyniniai vabzdžiai, lapų volai yra pavojingiausi sausmedžių priešai. Šie vabzdžiai gaudo augalo lapus ir jaunus ūglius ir ištraukia visas sultis iš jų. „Agrovertin“, „Fitoverm“ bus puikūs pagalbininkai kovojant su vabzdžiais.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Sausmedžių uogos sunoksta palaipsniui, pradedant nuo krūmo viršūnės, apatinėse šakose noksta paskutinė.

Pirmąjį Salminkos derlių galima nuimti birželio pradžioje.

Uogų nokimas vyksta palaipsniui – nuo ​​krūmo viršūnės, todėl derlius nuimamas keliais etapais. Labai patogu po krūmu paskleisti plėvelę ir pakratyti šakas, prinokusios uogos pasibarstys ir bus lengvai surinktos. Surinktos uogos išvalomos nuo šiukšlių, lapų ir šakelių, po to laikomos. Uogas laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip savaitę.

Saugojimo funkcijos

Transportavimas turi būti atliekamas atsargiai ir tik nedideliais atstumais. Švelnios uogos lengvai pažeidžiamos.

Pasiruošimas žiemai

Sausmedis yra atsparus šalčiui ir nereikalauja specialaus paruošimo žiemai. Galite atlikti nedidelį išdžiūvusių ar šliaužiančių šakų genėjimą žemėje.

Reprodukcija

Dauginimas atliekamas keliais būdais:

1. Sluoksniuojant. Norėdami tai padaryti pavasarį, pakanka užkasti šoninę šaką, neatskiriant jos nuo motininio augalo, ir palaistyti.
2. Dalijant krūmą. Peraugęs krūmas tiesiog iškasamas ir persodinamas.
3. Sėklos. Tai labai sudėtingas ir varginantis metodas, kurį daugiausia naudoja veisėjai. Po atskyrimo sėklos mėnesiui dedamos į šaldytuvą, tada sėjamos į konteinerius ir užkasamos po sniegu. Pavasarį jie sodinami į žemę. Derliaus su šiuo sodinimo būdu teks laukti keletą metų.
4. Auginiai. Norėdami tai padaryti, šaka nulaužta ir dedama į šiltnamį, o atsiradus šaknims, pasodinama į žemę. Tinka tik vienmetės žalios šakelės.

Sunkumai augant

Tinkamai pasodinus šviesioje, nuo vėjo apsaugotoje vietoje, o šalia esant apdulkinamiems krūmams, Silginka sausmedis nesukels rūpesčių ir džiugins gausiu derliumi.

Patyrusių sodininkų atsiliepimai apie veislę

Vasaros gyventojai iš skirtingų šalies regionų apie senąją veislę kalba tik teigiamai.

Petras, Naro-Fominskas: „Silginka mano svetainėje pasirodė verta. Kasmet duoda gerą derlių, uogos labai saldžios, be kartumo. Anūkai valgo su malonumu“.

Anna, Volžskis: „Sūnui pasodinome Silginką, uoga ankstyva, turtinga vitaminų. Net ir be trąšų, jei orai palankūs, pirmąjį derlių nuimame gegužės mėnesį. Uogos skanios, saldžios, be rūgštumo. Gaminu konservus, uogienes, kompotus.

Išvada

Sausmedis džiugins sodininkus skaniomis uogomis ir padės susidoroti su pavasariniu vitaminų trūkumu. Tereikia savo sklype pasodinti kelias šios skanios uogos veisles ir jums bus garantuotas sultingų ir skanių vaisių derlius.