Viena populiariausių „Vitaminaya“ moliūgų veislių: kaip gauti gausų sveikų ir skanių daržovių derlių
Šiandien kalbėsime apie vieną populiariausių moliūgų veislių – Vitaminą. Iš pavadinimo aišku, kad tai ne šiaip moliūgas, o vitaminų ir mikroelementų sandėlis. Straipsnyje kalbėsime apie šios kultūros ypatybes ir jos trūkumus. Sužinosite, kaip tinkamai pasodinti ir auginti šią oranžinę daržovę, kad gautumėte turtingą derlių.
Vitaminnaya moliūgų veislės ir skiriamųjų savybių aprašymas
Veislė Vitaminnaya – vėlyvas nokinimas. Visiškas nokinimas nuo sėklų pasodinimo momento trunka mažiausiai 130 dienų. Todėl nerekomenduojama auginti šios veislės šalto klimato regionuose.
Tokiomis sąlygomis moliūgas nespės subręsti iki rudens šalnų pradžios. Ir net šiltame klimate patyrę daržovių augintojai rekomenduoja auginti Vitaminą sodinukuose.
Nuotraukoje pavaizduotas Vitaminnaya veislės moliūgas.
Vaisių savybės
Vitaminnaya veislės vaisiai yra ovalo formos, tamsiai žalios, oranžinės-žalios arba tamsiai oranžinės spalvos. Žievelė plona. Vieno moliūgo svoris apie 5-7 kg. Minkštimas ryškiai oranžinis, aromatingas, saldus, traškus ir kartu švelnus.
Produktyvumas
Moliūgas turi didelį derlių (3,7-4,4 kg/m2). Jis laikomas ilgą laiką ir gerai toleruoja transportavimą.
Kaip augti
Vitaminas Moliūgas yra šilumą mėgstantis augalas. Sėti į žemę su sėklomis galima tik pietiniuose regionuose, kur rudens viduryje nėra šalnų. Sodinimo metu žemė turi sušilti iki 13°C.
Vidurinėje zonoje ir šiauriniuose regionuose naudojamas sodinukų metodas.
Sėklų paruošimas
Pirmiausia moliūgų sėklos pašildomos. Darykite tai 1–2 mėnesius šalia šildymo prietaiso ar viryklės. Atšilus padidėja tikimybė sulaukti daugiau moteriškų žiedų – taigi ir gero derliaus. Tada paruošiama sodinamoji medžiaga.
Pasiruošimas susideda iš kelių veiklų:
- Sėklų pasirinkimas. Tuščios sėklos šiame etape išmetamos. Norint nustatyti, ar sėklos tuščios, ar ne, jos dedamos į druskos tirpalą. Tie, kurie neskęsta, yra tušti ir netinkami sodinti. Jie neišdygs.
- Grūdinimas. Sėkla, suvyniota į drėgną skudurėlį, tris dienas laikoma šaldytuve apatinėje lentynoje. Tai padeda sodinukams greičiau prisitaikyti prie oro pokyčių.
- Dezinfekcija. Prieš sodinimą sėklos 10 valandų mirkomos silpname tirpale. kalio permanganatas arba vanduo su alavijo sultimis.
Daigas
Sėklos sodinamos gegužės pradžioje. Dauguma sodininkų naudoja specialius vazonus su maistinėmis medžiagomis. Daigai reikalauja reguliarios drėgmės, tačiau reikia vengti per didelės drėgmės.
Vazonai su sodinukais uždengiami plėvele, sukuriant šiltnamio efektą, tačiau periodiškai reikia užtikrinti vėdinimą.
Nusileidimas
Vitaminas nemėgsta šalčio, todėl lova turi būti šilta. Norėdami tai padaryti, jis yra padengtas plėvele. Taip pat lysvėse paruošiamos nedidelės skylutės ir išpilamos karštu vandeniu. Jei artimiausiomis dienomis lietaus nebuvo, įpilkite į kiekvieną skylę bent po du litrus. Po pasodinimo augalų šaknys uždengiamos durpėmis.
Birželio pradžioje daigai perkeliami į lysves. Iki to laiko ant jo paprastai pasirodo trys lapai. Jis palaidotas iki pat sėklaskilčių. Tuo pačiu laikotarpiu sodinamos ir vitamininės moliūgų sėklos.Atstumas tarp gretimų skylių daromas apie 0,7-1 m.Jei dar tikimasi šalnų, tai lysves reikia uždengti plėvele.
Svarbu! Tai šilumą mėgstanti moliūgų veislė. Patyrę ūkininkai rekomenduoja net birželio mėnesį sodinti sėklas ar sodinukus po šiltnamiu.
Priežiūra
Priežiūra Vitaminna susideda iš šoninių vynmedžių ir pagrindinio stiebo sugnybimo, laistymo, purenimo, ravėjimo ir tręšimo. Daug dėmesio skiriama blakstienų priežiūrai. Augdamas moliūgas išaugina daug besisukančių stiebų. Jie antenomis tvirtinami dirvožemyje. Tokie ūgliai leidžia augalui gauti maistinių medžiagų per visą jo ilgį.
Kai tik paauga blakstienos, tose vietose, kur atsiranda ūseliai, jos apibarstomos žemėmis ir papildomai laistomos. Stiebai neturėtų būti pjaustomi ar judinami.
Svarbu! Žemė po krūmais papildomai mulčiuojama šiaudais arba humusu. Tai daroma siekiant išlaikyti drėgmę ir užkirsti kelią piktžolių augimui.
Kai tik pasirodo pirmieji ūgliai, moliūgas išretinamas. Bet tai taikoma tik tiesioginiam sėklų sodinimui į duobę. Jei išdygo 3–4 krūmai, iš jų paliekama 1–2. Daigai retinami tik susiformavus keliems lapams. Jie kruopščiai nupjaunami žemės lygyje, kad nepažeistumėte augalo šaknų.
Laistymas
Augalas nereikalauja laistymo, tačiau sausais laikotarpiais jis laistomas du kartus per savaitę. Tai daroma griežtai prie šaknies, kad vanduo nepatektų ant vynmedžių. Likus dviem savaitėms iki derliaus nuėmimo, laistymas visiškai sustabdomas. Jei to nepadarysite, moliūgo žievelė bus plona, o pats vaisius – vandeningas. Tokia daržovė greitai suges ir neišliks net iki žiemos.
Atsipalaidavimas
Auginant moliūgų pasėlius, svarbų vaidmenį atlieka dirvožemio purenimas. Tai vienintelis būdas aprūpinti augalo šaknis pakankamu deguonies kiekiu.
Gruntiniai masalai
Kad vaisiai augtų ir tinkamai vystytųsi, augalas reguliariai šeriamas. Tręšimui naudojamos tiek organinės trąšos (viščiukų mėšlas ar karvių mėšlas, praskiestas vandeniu), tiek mineralinės trąšos.
Yra tam tikra Vitaminnaya moliūgų tręšimo schema. Visiems muskato veislės Tai yra tas pats:
- daiginant sėklas - tris savaites po sėjos;
- pirmasis šėrimas atliekamas praėjus savaitei po sodinukų pasodinimo atvirame lauke;
- Kas 3-4 mėnesius reguliariai tręšiamos trąšos, kol atsiranda kiaušidės.
Pirmam šėrimui karvių mėšlas arba vištų mėšlas skiedžiamas vandeniu santykiu 1:4 (1 dalis mėšlo/mėšlo ir keturios vandens dalys). Kol atsiranda kiaušidės, moliūgas tręšiamas daržo mišiniu arba medžio pelenai.
Proporcijos tos pačios – 10 litrų vandens imkite 50 g sausųjų medžiagų. Šaltomis vasaromis moliūgas apipurškiamas papildomu karbamido tirpalu: 10 litrų vandens paimkite 10 g karbamido.
Svarbu! Moliūgas nemėgsta rūgštaus dirvožemio. Todėl įterpus organines trąšas, didinančias rūgštingumą, dedama medžio pelenų. Jis įpilamas laistymo metu (už kibirą vandens paimkite 2 puodelius pelenų) arba pabarstykite ant viršaus.
Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Moliūgas nemėgsta šalčio. Geriausia jam paruošti aukštas lysves, iš anksto uždengti permatoma plėvele arba mulčiuoti mėšlu. Tręškite plotą rudenį. Jei dirvoje nėra pakankamai vitaminų, moliūgas neteks lapų ir žiedų.
Patyrusių sodininkų patarimai, kaip auginti
Moliūgų auginimas ir priežiūra turi savų ypatumų. Patyrę sodininkai pataria laikytis šių taisyklių:
- Suimkite pagrindinį moliūgo stiebą, kai jis pasieks 1,5 m ilgio.
- Ant kiekvieno augalo palikite tik dvi blakstienas.
- Nuskinkite visus vaisius, ant vieno vynmedžio palikite tik 1–2 moliūgus.
- Prisekite vyteles prie žemės ir įpilkite dirvožemio, kad pagerintumėte šaknų sistemą.
- Padėkite lentas, plytas po vaisiais arba pakabinkite moliūgus tinkle iš atramos.
- Augimo laikotarpiu augalą laistykite gausiai ir reguliariai.
- Tręškite moliūgus karvių mėšlu ir nitrofosforo rūgštimi du kartus per mėnesį.
- Vasaros pabaigoje sumažinkite laistymą.
Ligos ir kenkėjai
Svarbus bet kurio augalo priežiūros dalykas yra jo apsauga nuo ligų ir kenkėjų. Vitamininis moliūgas, palyginti su kitomis veislėmis, yra atspariausias ligoms ir kenkėjams. Tačiau jis taip pat jautrus tokioms ligoms kaip bakteriozė, miltligė ir baltasis puvinys.
Sergant bakterioze, pažeistas augalas visiškai pašalinamas, o jo augimo vieta dezinfekuojama. Tada gretimi stiebai apdorojami Bordo mišiniu (10 g kalkių ir tiek pat vario sulfato).
Atsikratyti miltligės nėra lengva. Šis grybas yra atsparus ir nemiršta net žiemą. Patyrę sodininkai kovoja su natrio fosfatu ir koloidine siera (tirpalui paimkite 30 g sausos medžiagos 10 litrų vandens).
Nuo baltojo puvinio naudojamos lapų trąšos (10 litrų vandens paimkite 1 g cinko sulfato, 2 g vario sulfato ir 10 g karbamido). Jei liga labai išplitusi, lapai pašalinami, o nupjautos vietos apibarstomos susmulkintomis anglimis arba nušluostomos 0,5 % vario sulfato tirpalu.
Svarbu! Norėdami išvengti augalų ligų, laikykitės taisyklės sėjomaina: Auginkite moliūgą vienoje vietoje ne dažniau kaip kartą per 3-4 metus.
Derliaus nuėmimas ir panaudojimas
Moliūgas visiškai subręsta praėjus 130 dienų nuo daigų susidarymo. Derlius paprastai nuimamas nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo vidurio. Tiksli data priklauso nuo klimato sąlygų.
Vaisiai nuskinami prieš ateinant pirmiesiems šaltiems orams – moliūgas neatlaiko šalnų. Likus porai savaičių iki derliaus nuėmimo, laistymas sustabdomas. Vaisius supjaustykite nedideliu koteliu (5-6 cm) – taip jie išsilaikys ilgiau.
Taikymas
Muskatinių moliūgų veislės yra universalios: jos vienodai skanios ir žalios, ir termiškai apdorotos. Jame gausu vitaminų, o dauguma jų išlieka net kepti arba virtas produktas. Vitaminas puikiai tinka ruošiant salotas ir pagrindinius patiekalus.
Iš jo kepami pyragai ir sausainiai, kepami blynai, verdama košė, uogienės, sriubos ir padažai, taip pat gaminti koldūnus ir šviežiai spaustus sultys. Moliūgų minkštime yra daug karotino, todėl jis dažnai naudojamas kūdikių ir medicininei mitybai.
Kaip laikyti
Prieš prasidedant šaltiems orams, moliūgas laikomas uždarame balkone arba kitoje sausoje patalpoje. Kai nakties temperatūra pradeda kristi žemiau 5ºC, vaisiai perkeliami į šiltesnę vietą. Daržoves galite laikyti bute, tačiau optimali laikymo temperatūra yra nuo +4 iki +8ºC.
Kai derlius didelis, jis laikomas sode, tranšėjoje. Viršų uždengiame šiaudais (storu sluoksniu) ir pabarstome žemėmis, paliekant ventiliacijos angas.
Veislės privalumai ir trūkumai
Vitamininis moliūgas turi daug pranašumų, palyginti su kitomis Rusijoje paplitusiomis veislėmis. Jo vaisiuose yra didžiulis vitaminų ir organizmui reikalingų mikroelementų kiekis.
Taip pat tarp šios veislės pranašumų:
- didelis derlius (iš trijų sodinukų galite gauti iki devynių vaisių);
- sodinukai atvirame lauke greitai įsišaknija;
- apdulkinimo paprastumas – nereikia dirbtinai apdulkinti;
- didelis pumpurų ir kiaušidžių susidarymo greitis, taip pat ilgas žydėjimo ir derėjimo laikotarpis;
- didelė vaisių masė (iki 7 kg).
Vitaminnaya turi keletą trūkumų:
- augalų jautrumas grybelinėms infekcijoms (miltligė, puvinys);
- ilgas nokinimo laikotarpis;
- reikia išretinti daigus.
Ūkininkų atsiliepimai
Vasaros gyventojų teigimu, vitamininis moliūgas turi daugiau privalumų nei trūkumų. Daugelis atkreipia dėmesį į malonų skonį: ypač skanūs iš jo gaminami uogienės ir tyrės sriubos. Šviežiai spaustos sultys iš šios veislės dažniausiai gaminamos įvairių ligų gydymui ir profilaktikos tikslais.
Julija: „Šiemet pirmą kartą iš pirktų sėklų pasėjau Muscat Vitamin. Pasodinau anksti, balandžio 20 d. Pamerkiau, išdaiginau (greitai išlindo daigai), pasodinau į puodelius. Gegužės 21 dieną daigus pasodinau į atvirą žemę. Buvo karšta, todėl reikėjo daugiau laistyti. Visiškai neprobleminis moliūgas. Apdulkino pati. Kiekvienas vynmedis užaugino apie 7 kg sveriantį moliūgą. Sodinama tik medicininiais tikslais. Iš jo gaminamos puikios gydomosios sultys.
Anastasija: "Vakar aš atsisakiau savo pirmojo vitamino." Daigus sodinau į ekologišką dėžutę kartu su Miracle Yudo. Dėl to Vitaminnaya tapo anksčiausiu iš visų moliūgų, įskaitant stambiavaisius ir kietai nuluptus. Pirmoji kiaušidė pasirodė liepos mėnesį. Tada ji ilgą laiką jį numetė (turiu pasakyti, kad jos kaimynė dėžutėje išmetė visas kiaušides skirtingais vystymosi etapais). Rugpjūčio pabaigoje susiformavo dar du moliūgai. Ir jie spėjo išaugti iki rugsėjo pabaigos. Svoris - 4 kg. Oda plona ir lengvai pjaustoma. Arbūzo aromatas užpildo visus namus. Minkštimas ugningos spalvos. Suteikia daug sulčių. Žalias jis labai švelnus, saldus, kaip persimonas.
Išvada
Dauguma sodininkų teikia pirmenybę vitamininiam moliūgui.Nepaisant to, kad daržovė vėluoja, ji gerai sunoksta Centrinės Rusijos klimato sąlygomis. Jį lengva prižiūrėti, todėl net pradedantysis sodininkas gali gauti gerą derlių.
Šios veislės vaisiai turi puikų saldų skonį ir ryškų muskato aromatą. Vitaminas yra paruošiamas įvairiai, o tai taip pat išskiria jį iš kitų moliūgų.