Mes teisingai naudojame moliūgą svorio metimui: kaip lengvai ir nepakenkiant sveikatai atsikratyti papildomų kilogramų
Moliūgas – idealus produktas norintiems atsikratyti papildomų kilogramų. Jis naudojamas dietinėje mityboje, turi diuretikų poveikį ir greitina medžiagų apykaitą. Yra daugybė jo paruošimo variantų.
Moliūguose yra daug vitaminų, mineralų ir mikroelementų, būtinų lieknėjimui – jie tonizuoja Jūsų organizmą. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip numesti svorio naudojant moliūgą ir kaip tai naudinga organizmui.
Moliūgų nauda ir žala svorio netekimui
Dažnai sakoma, kad moliūgas yra universalus produktas, tinkantis bet kokiai dietai. Iš tiesų, jo nauda buvo moksliškai įrodyta. Tai naudinga visiems – vaikams ir suaugusiems, vyrams ir moterims.
Moliūguose yra dešimtys mikroelementų: fluoro, vario, kalcio, mangano, fosforo. Be to, daržovė puikiai laikosi namuose kambario temperatūroje ir nepraranda maistinių medžiagų. Moliūguose karotino penkis kartus daugiau nei morkose.
Nuoroda. Karotinas yra vitaminas A. Jis veikia kaip antioksidantas, yra būtinas akių sveikatai, naudojamas žaizdoms ir nudegimams gydyti.
Moliūgų privalumai
Moliūgai pagreitina maisto virškinimo procesą ir normalizuoja medžiagų apykaitą. Dėl vitamino T kiekio sulėtėja riebalų ląstelių kaupimasis, todėl mitybos specialistai pataria jį vartoti metant svorį, taip pat norint atsikratyti blogojo cholesterolio, toksinų, atliekų.
Dėl didelio kalio kiekio jo vartojimas gerina širdies ir kraujagyslių sistemos funkcijas, todėl sumažėja hipertenzijos rizika.
Moliūgų minkštimas rekomenduojamas nėščiosioms ir vaikams. Nėštumo metu gydytojai rekomenduoja jį naudoti kaip natūralią priemonę nuo pykinimo. Moliūgų nuoviras, į kurį dedama medus, padeda pašalinti nervų sutrikimus ir nemigą.
Taip pat peršalimo ir gripo metu naudinga gerti šviežiai spaustas sultis, nes šis gėrimas gerina imunitetą.
Moliūgų sėklos aktyviai naudojamos kepenų ligoms gydyti ir kaip antihelmintinis vaistas. Dėl didelio cinko kiekio moliūgas padeda susidoroti su spuogais, riebiais plaukais ir pleiskanomis.
Moliūgų pažeidimas
Nevalgykite šios daržovės, jei sergate diabetu. Jei sergate mažo rūgštingumo gastritu, žalių moliūgų sulčių gerti negalima.
Sudėtis, vitaminai, mineralai
Moliūguose yra apie 5-6% cukrų, karotino, krakmolo, vitaminų B1, B2, B5, B6, C, PP, E, pektino, skaidulų, organinių rūgščių, druskos, kalcio, geležies, magnio ir vitamino T, kuris yra retas kiti produktai. Moliūgas greitina medžiagų apykaitą ir kraujo krešėjimą. Daugiausia jame yra kalio druskų.
Kalorijų kiekis ir BZHU
Kalorijų kiekis moliūguose yra 28 kcal 100 g produkto.
Maistinė vertė:
- baltymai - 1 g;
- riebalai - 0,3 g;
- angliavandeniai - 7,7 g.
Moliūgų dietos variantai
Moliūgų dieta yra puiki galimybė numesti svorio.
Šios daržovės pagrindu sukurta daugybė svorio metimo programų, kurių dėka galite atsikratyti 10 kg ar daugiau. Pagrindinis privalumas – baigus dietą staiga nepriaugsite svorio ir nepriaugsite svorio.
Moliūgų-morkų dieta
Taip pat žinomas kaip "oranžinė". Jis skirtas 12 dienų ir numesti 5 kg. Būtina griežtai laikytis mitybos plano.Meniu numatytas 3 dienoms, programą rekomenduojama kartoti keturis kartus su trumpomis pertraukomis.
Pirmoji diena:
- pusryčiai – 200 g tarkuotų morkų, pagardinti neriebiu jogurtu ir 200 g moliūgų košės;
- pietūs – 250-300 ml moliūgų tyrės sriubos su daržovių sultiniu, šviežių daržovių salotos, 100 g virtos jautienos, riekelė ruginės duonos;
- vakarienė - 250 g troškintų morkų su svogūnais ir česnakais, vakare išgerkite 200 ml pieno arba neriebaus kefyro.
Antra diena:
- pusryčiai – 200 g avižinių dribsnių ir 200 g salotų;
- pietūs – 250-300 ml sriubos, virta žuvis, morkų blynai ir grietinė su minimaliu riebumu;
- vakarienė - kepti obuoliai su varške, riekelė duonos, vakare išgerti 200 ml pieno arba neriebaus kefyro.
Trečia diena:
- pusryčiai – 200 ml košės iš lieso pieno, šviežių morkų ir obuolių salotos su medumi;
- pietūs – 250-300 ml daržovių sriubos ir moliūgų blynų;
- vakarienė - 100 g virtos vištienos krūtinėlės, troškintos morkos ir vienas greipfrutas, vakare išgerti 200 ml pieno arba neriebaus kefyro.
Moliūgų ryžiai
Tris dienas valgote tik ryžių košę su moliūgų, virtų vandenyje. Taip pat galite valgyti vaisius ir daržoves, išskyrus bulves, bananus ir vynuoges. Draudžiamas alkoholis, cukrus ir druska, keptas maistas ir miltiniai gaminiai.
Pateiktas mitybos planas padeda atsikratyti 3 kilogramų, kartoti 2-3 kartus per mėnesį, kad pagerėtų virškinimas.
Ant moliūgų košės
Dietą rekomenduojama tęsti ne ilgiau kaip 5 dienas, valgiaraštį reikia kaitalioti kas antrą dieną, kartoti tik kartą per 2 mėnesius. Per šį laikotarpį galite numesti 3-4 kg. Laikykitės meniu ir bendrų mitybos taisyklių.
Pirmoji diena:
- pusryčiai – 200 g košės su vandeniu ir 1 agurkas;
- pietūs – 50 g virtos vištienos filė, virta be odos ir druskos bei 200 g košės su vandeniu;
- popietės užkandis – 150 g orkaitėje keptų daržovių;
- vakarienė – 200 g salotų ir virta liesa žuvis.
Antra diena:
- pusryčiai – 150 g susmulkinto virto moliūgo;
- pietūs - 200 g vandenyje virtos košės ir 50 g kieto neriebaus sūrio;
- popietės užkandis – 100 g minkštimo, kepta orkaitėje;
- vakarienė - salotos iš daržovių ir virtos liesos žuvies.
Bendras vienos porcijos svoris turi būti ne didesnis kaip 250 g.
Ant kefyro ir moliūgų
Ši dietos parinktis puikiai tinka žmonėms, kuriems pasninko dieną sunku toleruoti badavimą. Per vieną dieną reikia suvalgyti 500 g kepto arba virto moliūgo minkštimo ir išgerti 1,5 litro neriebaus kefyro. Nepamirškite ir pagrindinių reikalavimų, taikomų nurodytai dietai. Per dieną numesite 2 kg.
Ant obuolių ir moliūgų
Dietos trukmė – trys dienos, numetama iki 3-4 kg. Svorio metimo režimas laikomas sunkiu, nes jis apima nedidelį produktų rinkinį:
- keptas arba virtas moliūgas (be cukraus ir druskos);
- švieži žali obuoliai;
- pietums galite valgyti moliūgų salotas su obuoliais (100 g minkštimo ir 2 vnt.);
- Laikykitės gėrimo režimo ir bendrųjų taisyklių.
Ant moliūgų sėklų
Dietos metu į paruoštus patiekalus reikia įberti moliūgų sėklų ir išgerti šviežių daržovių minkštimo sulčių. Trukmė – 4 dienos, numetama iki 3 kg.
Maisto planas:
- pusryčiai – 250 g vandenyje virtos košės, keli migdolai;
- pietūs – 200 g vaisių ar daržovių salotų su sėklomis;
- popietės užkandis – 100 g neriebios varškės;
- vakarienė – 30 g sėklų.
Trukmė
Dietos trukmė neturėtų būti ilgesnė nei 14 dienų, nes ilgalaikis įvairaus meniu atsisakymas yra kupinas pasekmių. Kad ir kokį svorio metimo būdą pasirinktumėte, kiekvienas turi savo trukmę. Laikykitės taisyklių ir nepiktnaudžiaukite atlikdami tokius eksperimentus.
Meniu pavyzdys
Laikydamiesi bet kokios dietos, laikykitės pagrindinių mitybos taisyklių:
- Meniu neturi būti per griežtas.
- Apriboti maisto suvartojimą iki 200-250 g, sriuboms - 300 ml.
- Ryte, prieš valgydami, išgerkite stiklinę vandens.
- Valgykite tris kartus per dieną ir geriausia tuo pačiu metu.
- Kasdien reikia išleisti iki 1000-1200 kcal – tai raktas į svorio metimą.
- Laikykitės gėrimo režimo – 1,5-2 l vandens, taip pat žaliosios arbatos be cukraus. Negerkite maisto, stenkitės tai daryti tarp valgymų.
- Maisto ruošimui rinkitės tik šviežius vaisius.
- Neužkandžiaukite per dažnai.
- Visiškai apsiribokite nuo kepto, sūraus, krakmolingo, riebaus ir saldaus maisto, taip pat alkoholio.
- Jei geriate sultis, tai tik šviežiai spaustas sultis.
- Vakarienė turi būti lengva ir iki 18 val.
- Kursą geriau eiti žiemą, kad papildytumėte vitaminų atsargas.
- Treniruokitės fizine veikla tris kartus per savaitę. Tai gali būti važiavimas dviračiu, aerobika, sporto salė, pilatesas, joga ir kt.
- Stenkitės gaminti patiekalus nenaudodami cukraus ir druskos.
Kai kuriais atvejais meniu moliūgą galima pakeisti cukinijomis. Galimi užkandžiai – vaisiai, kava ar arbata be cukraus.
Mitybos planų yra daug, ir kiekvienas iš jų yra individualus. Čia yra septynių dienų maisto meniu pavyzdys. Naudokite jį arba sukurkite savo versiją, pagrįstą pagrindinėmis mitybos taisyklėmis.
1 diena
Pusryčiai kasdien tie patys: moliūgų salotos su vaisiais ar daržovėmis.
Antrieji pusryčiai: moliūgų košė, kava ar arbata be cukraus.
Pietūs: moliūgų sriuba.
Vakarienė: keptas moliūgas ir 50 g kietojo sūrio.
2 diena
Antrieji pusryčiai: moliūgų košė ir moliūgų salotos su obuoliais.
Pietūs: dietinė sriuba, 150 g virtos žuvies.
Vakarienė: kepti arba švieži obuoliai.
3 diena
Antrieji pusryčiai: moliūgų košė arba moliūgų salotos.
Pietūs: moliūgų troškinys, moliūgų salotos su morkomis ir burokėliais.
Vakarienė: moliūgų salotos su ananasais ir 50 g varškės.
4 diena
Antrieji pusryčiai: moliūgų salotos ir košė.
Pietūs: moliūgų tyrės sriuba, 100 g virtos vištienos filė.
Vakarienė: daržovių troškinys su moliūgu.
5 diena
Antrieji pusryčiai: moliūgų kokteilis su obuoliais.
Pietūs: žalių moliūgų ir lapinių daržovių salotos, 1 minkštai virtas kiaušinis.
Vakarienė: moliūgų blynai.
6 diena
Antrieji pusryčiai: moliūgų avižiniai dribsniai, obuolys.
Pietūs: keptas moliūgas, 100 g varškės.
Vakarienė: moliūgų salotos ir burokėliai, obuolys.
7 diena
Visą dieną valgote tik žalią moliūgą.
Kitą savaitę pakartokite tą pačią dietą.
Po dietos neturėtumėte iš karto vartoti daug kaloringų maisto produktų. Periodiškai į savo racioną būtina įtraukti patiekalus iš moliūgų.
Pasninko diena ant moliūgų
Kad jūsų pastangos moliūgų pasninko dienomis nebūtų bergždžios, turite laikytis tam tikrų taisyklių:
- per dieną suvartoti apie 2 kg moliūgų minkštimo;
- Padalinkite šią sumą į 6 priėmimus – išdėliokite juos vienodais intervalais;
- moliūgą galima valgyti šviežią, troškintą, virti, kepti;
- laikytis geriamojo režimo: 2 litrai vandens per dieną;
- badavimo dieną kartokite kartą per dešimt dienų.
Kitą dieną po pasninko į racioną įtraukite mažai kalorijų turinčius maisto produktus: daržovių sriubas, dribsnius be pieno, neriebų kefyrą, varškę, vaisius. Naudokite druską iki minimumo. Tada pradėkite pristatyti žuvį, liesą mėsą, kiaušinius ir kitus maisto produktus.
Kiek kg galite numesti svorio
Laikydamiesi moliūgų dietos galite numesti nuo 3 iki 10 kg, galbūt ir daugiau. Esant dideliam nutukimui pastebimas reikšmingas svorio kritimas, tačiau jei jums reikia numesti keletą kg, dietologai drąsiai rekomenduoja aukščiau aprašytą svorio metimo variantą. Svarbiausia yra laikytis taisyklių, kad nepakenktumėte savo kūnui.
Neapdorotas moliūgas svorio netekimui
Dietos metu moliūgas tinka ne tik kaip gaminys maistui gaminti, bet ir vartoti žalias. Norėdami numesti svorio, galite naudoti visas dalis: minkštimą, sėklas, aliejų ir sultis. Pažiūrėkime, kaip tai galima padaryti.
moliūgų sultys
Sultys būtini tiems, kurie turi antsvorio. Tai puikus antioksidantas, vitaminų, karotino ir maistinių skaidulų šaltinis. Šie elementai padeda organizmui pagreitinti žarnyno veiklą ir pašalinti iš kepenų toksinus.
Tęskite dietą naudodami moliūgų sultis ne ilgiau kaip tris dienas. Sultis būtina vartoti su minkštimu ir vandeniu. Gerkite po stiklinę sulčių tris kartus per dieną, likusį laiką gerkite tik vandenį, jo kiekis neribojamas.
Sėklos
Sėklos taip pat gali būti įtraukta į maistą. Jie turi ne ką mažiau naudos nei pats moliūgas. Norėdami išlaikyti savo figūrą, įtraukite juos į savo kasdienį maistą.
Jie aprūpins organizmą reikalingais vitaminais ir maistinėmis medžiagomis, paįvairins patiekalus. Dieta trunka keturias dienas. Visą šį laiką sėklas galite dėti į varškę, jogurtą, salotas ir nedideliais kiekiais naudoti užkandžiams.Geriau juos valgyti žalias.
Ar galima numesti svorio su sėklomis? tikrai! Juose yra daug vitamino B, kuris pagreitina angliavandenių skaidymąsi ir taip skatina svorio mažėjimą.
Alyva
Alyva iš sėklų taip pat naudojamas svorio metimui. Jame daug nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios mažina cholesterolio kiekį ir reguliuoja medžiagų apykaitos procesus. Raktas norint numesti svorio yra tinkama medžiagų apykaita.
Be to, aliejuje yra B-tiamino, riboflavino ir piridoksino. Šie vitaminai turi tik teigiamą poveikį svorio metimui, nes palaiko riebalų, angliavandenių ir baltymų oksidaciją. Aliejų naudokite kaip priedą prie salotų, padažų, varškės ir sriubų.
Dietinių moliūgų receptai
Dauguma lieknėjančių žmonių mano, kad sveikas maistas dietos metu negali būti skanus ir laiko jį nuobodu. Bet iš tikrųjų taip nėra.
Šiame straipsnyje rasite sveikos, lengvos dietos su moliūgu receptus, kurie tinka lieknėjimui.
Košė
Moliūgų dėka košė įgauna nuostabų aromatą ir skonį. Pažvelkime į receptą žingsnis po žingsnio.
Ingridientai:
- 400 g moliūgo minkštimo;
- 4 valg. l. javai Dažniausiai naudojami ryžiai, bet gali būti naudojami ir kviečiai, avižiniai dribsniai, soros;
- 420 ml vandens.
Virimo būdas:
- Moliūgą supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite į keptuvę, įpilkite vandens ir virkite pusvalandį.
- Kai jis taps minkštas, palaikykite ant silpnos ugnies dar 17-30 min.
- Į košę nedėkite sviesto – geriau šiek tiek lieso pieno, taip ji bus skanesnė ir sotesnė.
Blynai
Rekomenduojama juos kepti, o ne kepti.
Ingridientai:
- 500 g moliūgų minkštimo;
- 2 kiaušinių;
- 3 valg. l. miltai – geriau dėti viso grūdo arba manų kruopų;
- vanilinas;
- muskato riešutas;
- soda ant peilio galo;
- druskos (nebūtina).
Galima įdėti tarkuoto obuolio ar morkų.
Paruošimas:
- Moliūgą nulupkite, nuplaukite, išimkite sėklas. Minkštimą sutarkuokite smulkia tarka, suberkite likusius ingredientus ir gerai išmaišykite, uždenkite plastiku ir palikite 23-25 min.
- Po to įkaitinkite orkaitę, išdėliokite suformuotus blynus ant kepimo skardos ir kepkite. Auksinė spalva rodo pasirengimą.
- Padėkite gatavą patiekalą į lėkštę ir patiekite.
Sriuba
Sriubos yra svarbi daugelio dietų dalis. Be to, jie puikiai numalšina alkį ir teigiamai veikia virškinimą.
Dietos dėl medicininių priežasčių besilaikantiems žmonėms sriubą patariama sumalti trintuvu – tai padeda pasisavinti maistines medžiagas.
Ingridientai:
- 260 g moliūgų;
- 10 ml alyvuogių aliejaus;
- 250 ml vandens;
- 1 svogūnas;
- 1 morkos;
- 3 skiltelės česnako;
- 200 g pomidorų;
- žalumynai pagal skonį;
- 50 ml pieno.
Paruošimas:
- Moliūgą nuplaukite, nulupkite, supjaustykite mažais griežinėliais, sudėkite į puodą ir troškinkite 25 minutes.
- Įpilkite vandens. Svogūną ir česnaką susmulkinkite ir sudėkite į puodą. Palaikykite ant silpnos ugnies dar 7-8 minutes, tada suberkite pjaustytas morkas, pomidorus ir žoleles.
- Sriubą reikia virti dar 15-18 minučių, tada nukelti nuo ugnies, atvėsinti ir sutrinti trintuvu.
- Paruoštą patiekalą pagardinkite pienu.
Atsiliepimai
Internete galima rasti įvairių atsiliepimų apie tam tikrus moliūgų patiekalus, taip pat apie jo naudojimą apskritai.
Nastya: „Iš dietos turiu tik gerus įspūdžius. Pirma, jis subalansuotas, antra, labai skanus (nuo vaikystės valgiau tik moliūgų košę), dėl to jos laikiausi visiškai ramiai. Rekomenduoju visiems!"
Nataša: "Myliu keptas moliūgas orkaitėje. Bet aš nerekomenduoju naudoti moliūgų uogienės kaip patiekalo svorio metimui.
Larisa: „Perskaičiau viską, ką galėjau apie šią dietą ir nusprendžiau ją išbandyti! Laikiausi visų taisyklių ir baigiau 10 dienų. Sporto salėje aktyviai sportavau. Žinoma, sportuoti man buvo sunku, dažnai būdavo silpnumas, bet rezultatas – minus 8 kg. Buvo verta!".
Išvada
Moliūgas apjungia daugybę privalumų: jame gausu vitaminų, mineralų, gerina bendrą organizmo būklę, yra skanus ir sveikas, padeda atsikratyti antsvorio. Jo dėka galite patobulinti savo kūną, įgyti formą, atrodyti jauniau ir patraukliau.
Išsirinkite tinkamiausią dietinio recepto variantą, vadovaukitės instrukcijomis, o rezultatas netruks laukti!