Žingsnis po žingsnio cukinijų auginimo šiltnamyje technologija: laikykitės taisyklių ir mėgaukitės rezultatais
Biologiniu požiūriu cukinijos yra moliūgų rūšis. Daržovėje gausu vitaminų A, E, C, vitaminų B ir PP, mineralinių druskų ir mikroelementų. Kuriame cukinijos - tik dievo dovana tiems, kurie stebi savo figūrą, nes 100 g joje yra tik 23 kcal.
Ši įprasta ir nepretenzinga sodo kultūra auginama beveik kiekviename sodo sklype. Tačiau mažai žmonių augina cukinijas patalpose. Bet veltui. Šis metodas žymiai padidina naudingų vaisių derlių ir pagreitina nokimą. Medžiagoje bus aptariamos cukinijų auginimo šiltnamyje ir šiltnamyje subtilybės.
Cukinijos šiltnamyje: statybos reikalavimai
Cukinijų auginimas ir priežiūra šiltnamyje nedaug skiriasi nuo pasėlių auginimas atvirame lauke. Tačiau reikia atsižvelgti į kai kurias savybes.
Svarbiausia yra reguliariai vėdinti, kad viduje būtų palaikomas optimalus mikroklimatas. Norint užtikrinti tinkamą oro cirkuliaciją, šiltnamiuose ir šiltnamiuose įrengiamos orlaidės.
Auginti pasėlius patalpose tinka tiek modernūs polikarbonato šiltnamiai, tiek įprastos plėvelinės pastogės. Cukinijų auginimui žiemą naudojami tvirtesni pastatai su šildymu, įstiklėjimu ir pamatu. Žieminiam šiltnamiui šildyti naudojamos specialios krosnys ir elektriniai katilai.
Šiltnamiams rekomenduojamos cukinijų veislės
Jei šiltnamis mažas, sodinimui pasirenkamos ankstyvos nokinimo kompaktiškos derliaus veislės. Jie neauga per daug, išsiskiria dideliu derliumi ir puikiu subtiliu skoniu.
Įdomus faktas. Valgomi cukinijų ne tik vaisiai, bet ir žiedai. Pietų Europoje jie kepami, kepami, verdami į sriubas ir dedami į salotas.
Rekomenduojamos sodinti patalpose veislės: Roller, Anchor, hibridinė veislė Belogor ir veislių cukinijos, tokios kaip Zebra ir Tsukesha. Pakalbėkime apie juos išsamiau:
- Belogoras yra derlinga, anksti nokstanti veislė su vidutinio dydžio vaisiais. Jis išsiskiria tankiu, švelniu minkštimu. Tinka vartoti šviežiai ir konservuoti.
- Vaizdo įrašas – krūmų kultūra. Vidutinis vaisiaus svoris yra 1 kg. Minkštimas yra birus ir sultingas. Veislė atspari temperatūros pokyčiams.
- Inkaras – krūmų veislė. Kompaktiški augalai su trumpais tarpubambliais. Pluta plona. Minkštimas šviesiai geltonas, tankus, švelnus. Iš sodo ištraukti vaisiai laikomi ne ilgiau kaip 30 dienų.
- Zebras. Ši veislė gavo savo pavadinimą dėl vaisiaus spalvos (kintamos šviesios ir tamsiai žalios juostelės). Puikiai tinka konservuoti.
- Tsukesha - kita krūmo veislė. Požymis: baltos dėmės ant lapų. Vaisiai pailgi, sveria iki 900 g.Žievelė plona, minkštimas sultingas, puikaus skonio.
Sezono pasirinkimas ir temperatūros sąlygos
Cukinijos auginamos po priedanga ištisus metus. Atsižvelgiant į tai, kad rudenį iš atviros žemės surinktas derlius puikiai laikomas 2–3 mėnesius, žiemą cukinijos pradedamos auginti žiemos viduryje - ankstyvą pavasarį. Šiuo laikotarpiu racione jau mažai šviežių daržovių, pravers vitaminingi vaisiai.Cukinijų auginimas šiltnamio sąlygomis yra geras pasirinkimas šeimos verslui.
Auginimas prasideda sodinant sėklas daigams. Geriausias laikas – kovo pradžia: tinkama augalų priežiūra leis balandžio mėnesį nuimti ankstyvą gležnų, vitaminingų vaisių derlių.
Auginant šiltnamyje/šiltnamyje, palaikoma pastovi temperatūra. Dieną +23°C, o naktį oras neturėtų atvėsti žemiau +14. Pastato gruntas taip pat gerai įkaista iki +20…+25°C.
Cukinijų auginimas polikarbonato šiltnamyje
Moliūgų auginimas šiltnamiuose nėra varginantis procesas. Tačiau jis taip pat turi savo ypatybes. Derlius džiugins tik tinkamai paruošus dirvą, tinkamai prižiūrėjus augalus, palaikius optimalų mikroklimatą polikarbonato šiltnamyje.
Patarimas. Kaip ir bet kuri kita daržovių kultūra, cukinija nemėgsta augti toje pačioje vietoje keletą metų iš eilės. Todėl sodinimas kaitaliojamas su svogūnėliais, kopūstais, ankštiniais augalais, morkomis, pomidorais, bulvėmis.
1 žingsnis. Dirvožemio paruošimas
Skvošas mėgsta „biokurą“. Natūrali šiluma gerai sušildo dirvą ir augalų šaknų sistemą. Tai taip pat puiki trąša, gerinanti jaunų augalų augimą. Šiltnamiui ar šiltnamiui paruošti šiltą lysvę nesunku.
Tam jums reikės:
- supuvęs devivėrės arba kiaulių mėšlas;
- šiaudų.
Norint gauti maistinių medžiagų mišinį, devivėrės lygiomis dalimis sumaišomos su šiaudais. Gerai palaistykite šiltu vandeniu, uždenkite plėvele ir palikite kelioms dienoms.
Gautas mišinys tolygiai dedamas prie lovos pagrindo.. Ant viršaus pilamas maistingos žemės sluoksnis ir dedami sodinukai. Šis „biokuras“ išskiria anglies dioksidą, kuris sušildo dirvą ir krūmo šaknų sistemą.Šiltoje lysvėje augalai greičiau auga, geriau derina vaisius ir greičiau sunoksta.
2 žingsnis. Sėklų paruošimas ir įterpimas į substratą
Svarbiausias dalykas norint gauti ankstyvą derlių yra kruopštus sėklinės medžiagos paruošimas. Pirma, sėklos yra kruopščiai apžiūrimos. Pažeisti egzemplioriai ir sėklos su ligos požymiais pašalinamos.
Tada cukinijų sėklos mirkomos, dezinfekuojamos, daiginamos ir sukietėja. Mirkymas padės atpažinti tuščias sėklas (panardintos į vandenį jos plūduriuos). Dezinfekavimas apsaugos jaunus augalus nuo ligų. Daiginimas leis išgauti ankstesnius ir draugiškesnius ūglius. Procedūra atliekama suvyniojant sėklas į drėgną skudurėlį arba šlapias pjuvenas.
Kad sukietėtų, daigintos sėklos perkeliamos į apatinę šaldytuvo lentyną. Po 2-3 dienų išimkite iš šaldytuvo ir pradėkite sodinti.
Paruošti šuliniai iš anksto laistomi šiltu vandeniu.. Sėklos sodinamos į dirvą ne giliau kaip 7 cm.Viršus apibarstomas žemėmis. Išlaikykite maždaug 70 cm atstumą tarp augalų.
Auginimas per sodinukus padės gatavą produktą gauti anksčiau. Sėklas geriau sodinti į atskirus vazonėlius ar puodelius, kurių matmenys ne mažesni kaip 10x10 cm.. Kaip žemė naudojamas maistingas durpių ir humuso mišinys (lygiomis dalimis), galima įberti šiek tiek pjuvenų.
Ruošiant dirvožemio mišinį, kaip trąša įberiama medžio pelenų (po pusę stiklinės į kibirą) ir amonio salietrą (6-5 g į kibirą). Talpyklos sodinukams užpilamos žemėmis, sudrėkinamos šiltu, nusistovėjusiu vandeniu ir 3-4 cm gyliu pasodinamos sėklos.
3 žingsnis. Daigų priežiūra
Ūgliai pasirodo per 4-5 dienas. Tolesnę sodinukų priežiūrą sudaro reguliarus laistymas ir tręšimas.
Jaunus augalus laistykite maždaug kartą per savaitę, stenkitės, kad žemė neišdžiūtų. Trąšos tręšiamos du kartus. Pirmasis yra iškart po to, kai pasirodo daigai. Antrą kartą – po dviejų savaičių. Gerai naudoti paruoštas kompleksines trąšas, pavyzdžiui, „Bud“ arba „Agricola“.
Svarbu. Skvošo daigams reikia daug šviesos. Jei saulės nepakanka, augalai labai pailgės ir nusilps.
4 žingsnis. Sodinukų sodinimas į nuolatinę vietą
Išaugę krūmai į paruoštas lysves sodinami šiltnamyje pakankamai įšilus (iki +20°C) žemei. Augalai išimami iš konteinerių kartu su moliniu rutuliu, pasodinami į paruoštas duobutes ir laistomi. Užkaskite sodinukus iki sėklaskilčių lapų.
Nusileidimas atliekamas ryte, debesuotu, šiltu oru. Taip augalai greičiau prigis. Kitą dieną dirva purenama.
5 žingsnis. Laistymas ir tręšimas
Moliūgų lysves laistykite reguliariai, bet ne per dažnai. Pakanka gerai sudrėkinti dirvą kartą per 10 dienų. Laistykite šiltu, nusistovėjusiu vandeniu 10 litrų vandens 1 m².
Ką maitinti žydėjimo ir derėjimo metu? Norėdami tai padaryti, naudokite deviņvīru jėgas arba paruoštas kompozicijas, skirtas cukinijoms. Trąšos tręšiamos du kartus. Pirmasis yra po žydėjimo pradžios. Antrą kartą – po trijų savaičių. Tręšimas padidina produktyvumą, todėl neturėtumėte to pamiršti.
6 žingsnis. Pasėlių apdulkinimas
Atėjus natūraliai šilumai, šiltnamis ar šiltnamis su cukinijomis vėdinamas didžiąją dienos dalį. Norint geriau apdulkinti gėles ir pritraukti vabzdžius, sodinukai purškiami cukraus sirupu arba vandenyje ištirpintu medumi.
Jei to nepakako, augalai apdulkinami rankomis.Norėdami tai padaryti, žiedadulkės atsargiai perkeliamos iš vyriškų gėlių į moteriškas gėles, naudojant vatos tamponą.
7 žingsnis. Ligų profilaktika ir gydymas
Šiltnamio sąlygomis cukinijos geriau apsaugotos nuo kenkėjų ir ligų. Siekiant išvengti ligų, sodinukai apibarstomi medžio pelenais.
Pasėliai jautrūs antracnozei, askochitai, bakteriozei – ligoms, kurios išsivysto augant per drėgnoje aplinkoje. Profilaktikos tikslais sodinukus laistykite vakare, vengdami per didelio oro drėkinimo. Jei atsiranda infekcijos požymių, nedelsdami gydykite cukinijas Trichoderminu.
Taip pat gerai naudoti šiuolaikinius netoksiškus produktus, tokius kaip narcizas, cirkonis ar amuletas.
Problemos auginant cukinijas šiltnamyje kyla dėl optimalaus mikroklimato pažeidimo konstrukcijos viduje, laistymo ir tręšimo taisyklių nesilaikymo.
Skvošas nemėgsta, kai šiltnamyje ar šiltnamyje per karšta ir drėgna. Optimali temperatūra yra +24-25°C dieną ir +18°C naktį. Jei šiltnamyje per karšta, cukinija išmes kiaušides.
Oro drėgnumas palaikomas 60–70%. Siekiant užtikrinti, kad drėgmės kiekis ore neviršytų leistinų ribų, šiltnamis reguliariai vėdinamas.
Taip pat svarbu laikytis moliūgų lysvių laistymo taisyklių. Perteklinė drėgmė kenkia augalams, nes sukelia puvinį.
Dėmesio! Moliūgų lysvių laistymas šiltnamyje šaltu vandeniu provokuoja ligų vystymąsi.
Kaip teisingai laistyti cukinijas? Augalai kas 7–10 dienų gausiai drėkinami šiltu, nusistovėjusiu vandeniu.
Kartais nutinka taip, kad moliūgų krūmai akį džiugina vešlia, ryškiai žalia lapija, tačiau vaisiai nestinga.Tai reiškia, kad augalai gavo per daug maisto medžiagų ir dabar penėja. Tręšiant trąšas svarbu laikytis rekomenduojamų dozių.
8 žingsnis. Derliaus nuėmimas
Pirmasis jaunų sultingų daržovių derlius nuimamas praėjus 35–45 dienoms po daigų pasodinimo. Pasėliai, skirti ilgalaikiam saugojimui, subręs šiek tiek ilgiau.
Švelnius vaisius tinka valgyti per tris savaites po žydėjimo. Jie naudojami švieži, o ne agurkuose, o salotose.
Vaisiaus sunokimą lemia sunkiai apčiuopiama žievelė. Bakstelėjus į prinokusius vaisius, pasigirsta nuobodus garsas. Laikymui skirtos daržovės pašalinamos iš krūmo kartu su koteliu. Vėsioje, sausoje vietoje cukinijos gerai išsilaikys 3-4 mėnesius.
Auginimo šiltnamiuose privalumai
Kodėl verta užimti vertingą vietą šiltnamyje su tokiu nepretenzingu derliumi kaip cukinijos? Taip, ši daržovė nereikalauja ypatingų sąlygų, yra nepretenzinga ir puikiai jaučiasi atvirame lauke. Tačiau vitaminų vaisių auginimas šiltnamyje ar šiltnamyje turi daug privalumų:
- vaisiai greičiau pasiekia techninį sunokimą, o derlius didėja;
- daržovės džiugina subtilesniu, sodresniu skoniu;
- geriausi rezultatai pasiekiami naudojant specialiai šiltnamio sąlygoms sukurtus hibridus;
- ankstyvos cukinijos gerai parduodamos;
- daržovės rečiau serga ir kenčia nuo kenkėjų;
- Cukinijos šiltnamyje reikalauja minimalios priežiūros.
Gero derliaus paslaptys
Norėdami užauginti gerą derlių moliūgų lysvėse, laikykitės kelių paprastų taisyklių:
- atlikti moteriškų gėlių apdulkinimą rankiniu būdu (vabzdžiai ne visada padės šiltnamio sąlygomis);
- laikytis sėjomainos taisyklių (nesodinti cukinijų metai iš metų toje pačioje vietoje);
- nedėkite cukinijų prie moliūgų (kryžminis apdulkinimas sumažina derlių);
- aprūpinti augalus pakankamu apšvietimu ir šiluma;
- naudoti aukštos kokybės sėklų medžiagą;
- Laiku tręškite trąšomis ir laikykitės priemonės – per didelis tręšimas nutuks, o vaisiai nesustings.
Taip pat skaitykite:
Kaip virti konservuotas cukinijas žiemai.
Išvada
Auginant cukinijas šiltnamyje arba polikarbonato šiltnamyje, gausite ankstyvą skanių ir sveikų daržovių derlių. Surinktus vaisius galima valgyti šviežius, naudoti konservavimui ar parduoti, cukinijų auginimą paverčiant šeimos verslu.