Geriausios cukinijų veislės atvirame lauke: nuotraukos su aprašymais, patarimai, kaip pasirinkti
Ne visuose Rusijos regionuose yra palankus klimatas ir derlinga dirva. Tačiau tai nereiškia, kad atvirose sodo lysvėse negalite auginti skanių ir sveikų cukinijų. Daugybė veislių padidino atsparumą šalčiui ir atsparumą blogam orui. Vasaros gyventojai cukinijas augina be šiltnamių ir šiltnamių ir gauna puikių rezultatų.
Pažvelkime į geriausias cukinijų veisles atvirame lauke su nuotraukomis ir išsamiomis charakteristikomis.
Geriausios cukinijų veislės atvirame lauke
Dauguma atvirame lauke auginamų cukinijų yra lengvai prižiūrimos ir nereikalauja specialių įgūdžių. Jie sodinami ir į sodinukus, ir be sodinukų. Cukinijos lengvai toleruoja šalčius, lietų ir vėjuotą orą.
Auksinis
Priklauso įvairioms cukinijų rūšims, yra pailgas, ilgas geltonos spalvos vaisius.. Vidutinis cukinijos svoris apie 0,7 kg, ilgis siekia 15 cm. Minkštimas aukso geltonumo, saldus ir traškus. Po terminio apdorojimo nepraranda skonio, todėl aktyviai naudojama Zolotinka visam konservavimui ir marinuoti. Minkštimas turi daug cukraus, todėl patiekalai įgauna sodrų saldžiarūgštį skonį.
Zolotinka yra anksti nokstanti veislė, vasarotojai derlių nuima praėjus 45–50 dienų po pasodinimo. Krūmai yra kompaktiški, siekia ne daugiau kaip 0,5 m ilgio.Jie yra nepretenzingi priežiūrai, tačiau juos reikia reguliariai laistyti ir tręšti. Laistykite Zolotinka veislę kas 5 dienas.Jei vasara buvo sausa ir karšta, tada kartą per 3-4 dienas. Laistymui rinkitės vėsų rytą arba vakarą, kad išvengtumėte saulės nudegimo.
Skvoruška
Kitas cukinijos atstovas yra Skvorushka cukinija.. Jis auginamas skirtinguose šalies regionuose. Skvoruška rodo stabilų aukštą produktyvumą ir retai serga. Vaisiai ilgi, apie 25-30 cm Vieno svoris svyruoja nuo 0,5 iki 1,2 kg. Žievelė tanki, spalva sodriai žalia su baltomis gyslomis.
Skvorushka yra anksti nokstanti veislė, kuri turi ilgą galiojimo laiką ir gerai laikoma. Kad derlius išliktų kuo ilgiau, prinokusios cukinijos nuvalomos sausu skudurėliu ir laikomos vėsioje ir tamsioje vietoje, pavyzdžiui, rūsyje ar rūsyje.
Įdomus! žodis"cukinijos„Į Rusiją atvyko iš Italijos. Pažodžiui „cukinija“ reiškia „mažas moliūgas“.
Skvošo medis F1
Hibridas, kuris sujungia lengvą priežiūrą ir didelį imunitetą neigiamiems veiksniams. Veislė gavo neįprastą pavadinimą dėl krūmo formos ir augimo. Galingų blakstienų ilgis siekia 4-5 m, todėl jos „ieško“ atramos. Dažnai jis tampa medžiu su krūmu, kuris vingiuoja aplink jį. Atrodo, kad daržovė užaugo ant medžio, kaip obuolys.
Veislė Cukinijos medis yra sezono viduryje, sunoksta per 70 dienų. Vaisiai pailgi, plokščiai ovalūs, siekia 15 cm ilgio.Spalva švelniai žalia, skonis stiprus. Žievė yra minkšta ir lygi, tačiau bręstant tampa kietesnė.
Kadangi veislė turi neutralų aromatą ir skonį, ji puikiai tinka daugeliui patiekalų. Cukinijos tinka sriuboms, garnyrams, salotoms ruošti. Būtinas laikantis tinkamos ar dietinės mitybos. Turtingas vitaminų ir mikroelementų.
Negras
Derlinga, anksti nokstanti veislė taip pavadinta dėl tamsiai žalios žievelės.Sunoksta per 40 dienų, derlius apie 3 kg iš krūmo. Cukinijos sodinamos į daigus. Daigai ruošiami likus 30-40 dienų iki augalo sodinimo į žemę. Prieš tai sėklos dezinfekuojamos kalio permanganato arba vandenilio peroksido tirpalu. Siekiant padidinti imunitetą, sėklos daiginamos įdedant jas į drėgną medžiaginį maišelį.
Sodinama gegužės mėnesį, praėjus paskutinėms šalnoms. Patyrę sodininkai rekomenduoja sodinti Negritenok veislę po ankštinių augalų ar svogūnų. Negritenok rodo puikius rezultatus priemolio ir priesmėlio dirvožemio mišinyje. Užauga smulkūs vaisiai, sveriantys 0,8-1 kg. Veislė puikiai saugoma ir nepraranda savo naudingų savybių bei išorinių savybių.
Cavili
Priklauso hibridinei veislei, sunoksta per 50-60 dienų. Kavili vaisius gali vesti apie du mėnesius, o iš 1 kvadratinio metro vasarotojai surenka apie 10 kg skanių ir gražių daržovių. Vaisiaus forma yra cilindro formos, šviesiai žalios spalvos. Minkštimas sultingas, baltai žalias, puikiai tinka moliūgų ikrams gaminti. Kavili veislės oda yra plona, todėl sodininkai rekomenduoja nedelsiant apdoroti produktą, nes jo negalima laikyti ilgą laiką.
Kavili sodinama po bulvių ar svogūnų, bet jokiu būdu ne po agurkų ar moliūgų. Laistykite, kai dirva išdžiūsta. Specialistai mano, kad drėkinimui geriausiai tinka lietaus vanduo. Jo minkšta sudėtis yra nekenksminga augalui, skirtingai nei vanduo iš čiaupo. Hibridas retai suserga ir yra veikiamas kenkėjų, tačiau sodininkai vis tiek vykdo daugybę prevencinių priemonių. Pavyzdžiui, krūmai purškiami muilo ar pelenų tirpalu.
Boatswain
Hibridas stambių ir sunkių vaisių mėgėjams. Apvalios cukinijos pasiekia 3-4 kg svorį, o jo krūmai yra kompaktiški ir maži.Boatswain sunoksta vos per 40–44 dienas nuo pasodinimo ir rodo puikų produktyvumą. Minkštimas šviesiai žalias, žievelė tamsi.
Norėdami padidinti produktyvumą, vasarotojai moliūgų lysves tręšia organinėmis ir mineralinėmis trąšomis kartą per 2 savaites. Botsmano veislė teigiamai reaguoja į karbamidą, amonio nitratą, skystą devyniasdešimtuką ir pelenus. Dauguma trąšų tręšiamos prieš pat laistymą, siekiant padidinti jų efektyvumą.
Karizma
Hibridinių veislių atstovas. Karisma sunoksta per 40-45 dienas, kiekvienas krūmas yra labai derlingas. Daržovės kompaktiškos, didžiausias svoris 0,7 kg. Spalva švelniai žalia, minkštimas šiek tiek saldus. Odelė švelni, cukinijas lengva nulupti ir apdoroti. Vaisiai ilgai išlieka, kaip ir dera hibridui.
Karizma cukinija yra atspari pagrindinėms grybelinėms infekcijoms ir virusinėms ligoms. Profilaktikai moliūgų lysvės kelis kartus per sezoną apdorojamos Bordo mišiniu arba vario sulfato tirpalu.
Kad Karisma sėklos greičiau įsitvirtintų atvirame lauke, patyrę vasaros gyventojai rekomenduoja prieš sodinimą į dirvą įberti pelenų arba kalkių. Jie sumažins dirvožemio rūgštingumą, todėl jis taps maistingesnis ir puresnis.
Aralas
Vidutinio dydžio krūmai, sodriai žali lapai. Cukinijos reikalauja minimalios priežiūros, jei laikomasi visų agrotechninių taisyklių, sodininkai nuima apie 10 kg daržovių iš 1 kv.m. Spalva šviesiai žalia, oda lygi ir plona. Šaknies ilgis svyruoja nuo 15 iki 20 cm, vidutinis svoris 500 g Minkštimas tankus ir skanus, turi nedaug sėklų. Aralinės cukinijos yra lengvai apdorojamos ir puikios pasiruošimas žiemai ir daržovių garnyrai.
Įdomus! 100 g cukinijų yra tik 24 kcal.Daržovėje gausu vitaminų B1, B2, A, C, PP, būtinų normaliai organizmo veiklai. Cukinijose gausu magnio, kalcio, kalio ir geležies. Maistinės skaidulos ir celiuliozė dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, stimuliuoja žarnyno veiklą, mažina blogojo cholesterolio kiekį.
Baltoji gulbė
Anksti nokstanti Baltoji gulbė – tikras vasaros gyventojo radinys. Lygūs ir glotnūs cilindriniai vaisiai yra baltos spalvos. Baltoji gulbė yra nepretenzinga ir puikiai jaučiasi net Urale ir Sibire. Kalbant apie trąšas, veislė teikia pirmenybę organinėms trąšoms, tokioms kaip paukščių išmatos, durpės ir humusas. Norėdami pagerinti dirvožemio kokybę, sodininkai į dirvą įpila upės smėlio, kuris yra veiksmingas natūralus raugo agentas.
Baltosios gulbės cukinijos yra vertinamos kulinarijoje. Iš jo skanaus minkštimo ruošiami blynai, salotos, marinuoti ir konservuoti patiekalai. Cukinijos troškinamos, verdamos, troškinamos ir kepamos, neprarandant naudingų savybių. Daržovės yra nepamainomos ruošiant populiariuosius moliūgų ikrus ar troškinius.
Iskanderis
Iskander hibridas auginamas ne tik Rusijoje, bet ir kaimyninėse šalyse. Cukinijos yra šviesiai žalios su mažais baltais dryželiais. Vieno vidutinis svoris – 500 g, ilgis – nuo 18 iki 25 cm.Iskander pasižymi stebėtinai dideliu produktyvumu, vienas krūmas sodininkams duoda apie 17 kg daržovių. Dažnai veislė auginama ne tik asmeniniam vartojimui, bet ir pardavimui.
Veislė sodinama kovo pabaigoje, pirmosios cukinijos pasirodo gegužės-birželio mėn. Prinokusius vaisius atpažinti nesunku: bakstelėjus į daržovę pasigirsta duslus garsas. Oda tampa kieta ir pašalinama tik peiliu. „Iskander“ veislę galima laikyti ne ilgiau kaip 5 mėnesius. Priešingu atveju daržovės praras savo naudingas savybes, skonį ir suges.
Medūza
Itin ankstyvas hibridas Medusa subręsta vos per 35 dienas. Tai mažas žalias vaisius. Sėklų nedaug, skonis sultingas. Cukinijos siekia 25 cm ilgio ir sveria apie 800 g. Kad derlius būtų geras, Medūzos sėklos dezinfekuojamos kaitinant. Sėklos dedamos į orkaitę 5 valandoms 40 laipsnių temperatūroje. Aukšta temperatūra naikina pavojingus mikrobus sėklų paviršiuje ir sumažina riziką susirgti grybelinėmis ligomis.
Juodas gražuolis
Krūmų veislė pirmuosius vaisius duoda po 45 dienų. Daržovės tamsiai žalios, sodrios spalvos. Žievelė yra blizgi ir tanki. Veislė puikiai saugoma ir gali būti gabenama dideliais atstumais. Daržovės svoris 1-1,5 kg.
Minkštimas baltas, malonaus subtilaus skonio. Auga net esant žemai temperatūrai ir stipriam lietui. „Black Beauty“ veislę rekomenduojama laikyti rūsyje arba šaldytuve.
Veislės pasirinkimo atvirame grunte taisyklės
Veislės pasirinkimas priklauso nuo ūkininko lūkesčių ir tikslų. Kai kuriems svarbu gauti skanių ir sultingų vaisių, kad juos būtų galima naudoti gaminant maistą, paruošti raugintus agurkus ir valgyti šviežius. Šiems poreikiams geriausiai tinka veislės Medusa, Iskander ir Black Beauty. Jei pirmenybė teikiama derliaus saugumui, vasarotojai pirmenybę teikia veislėms Kavili, Baltoji gulbė ir Zolotinka. Dėl storos odelės daržovės turi ilgą galiojimo laiką.
Daugelis sodininkų mėgsta mažai priežiūros reikalaujančias veisles, kurioms nereikia daug dėmesio. Tokiu atveju sodinamos Iskander, Karizma ir Aral cukinijos – norint gauti gausų šių veislių derlių, nereikia jokių specialių įgūdžių ar žinių.
Nesvarbu augantis regionas vaidina svarbų vaidmenį. Kai kurioms cukinijoms geriau sekasi vidutinio klimato zonose, kur daug saulės ir šilumos.Pavyzdžiui, Aral ir Black Beauty cukinijos geriausius rezultatus parodys šalies pietuose arba vidutinio klimato Rusijoje.
Uralo ir Sibiro sodininkams veisimo mokslininkai kuria hibridines veisles, kurios nebijo šalčio, vėsos ir vėjų. Tai yra Iskander, Karizma ir Botsman cukinijos.
Atsiliepimai
Kiekvienas sodininkas turi savo moliūgų „mėgstamiausius“. Kodėl vasaros gyventojai taip mėgsta tam tikras veisles?
Nikita, Maskva: «Neįsivaizduoju savo sodo be Botsmano cukinijų. Mėgstu apvalius vaisius ir jų sodrų skonį. Botswain yra nepretenzinga priežiūra ir gali be jokių problemų toleruoti ilgą laistymo nebuvimą.
Marija, Sočis: «Kaip patyręs sodininkas, visiems patariu sodinti moliūgų veislę. Labai gražu ir skanu, daržovės puikiai paruošiamos. Man patinka konservuoti cukinijas ir pomidorus žiemai.
Elena, Voronežas: «Iš visų cukinijų man patinka Iskander ir Skvorushka veislės. Man patinka jų išvaizda ir skonis. Bet „Negritenok“ veislė mane nuvylė. Vaisiai užaugo labai kieti ir turi vandeningą skonį.
Išvada
Cukinijų veislės atviram gruntui atsparūs ligoms ir oro permainoms, nereikalauja ypatingos priežiūros. Jie idealiai tinka auginti bet kuriame Rusijos regione, nesvarbu, ar tai būtų Sočis, ar Novosibirskas.
Prieš sodinimą sėklos turi būti dezinfekuotos. Cukinijas sodinkite į šiltas ir saulėtas lysves, po bulvių ar pomidorų. Cukinijos laistomos ir purenamos kas 5 dienas, tręšiamos kartą per 2 savaites. Valgant cukinijas namuose patiekalai tampa dietiškesni ir sveikesni. Dėl šios lengvai užauginamos daržovės auginimo paprastumo ir jos maistinių savybių ji puikiai papildo jūsų sodą.