Kaip tinkamai apkarpyti bulvių viršūnes ir kodėl tai būtina
Daugelis ūkininkų nupjauna bulvių viršūnes. Vieni tai daro norėdami padidinti derlių, kiti – kovodami su ligomis. Bet kokiu atveju svarbu teisingai atlikti procedūrą ir protingai panaudoti susidariusias atliekas. Laiku nupjautos viršūnėlės prisideda prie krakmolo kaupimosi, storina žievelę ir pagerina gumbų skonį. Žalioji masė naudojama sode kaip maistinių medžiagų ir vaismedžių ir uogų mulčiavimo medžiaga. Pažiūrėkime atidžiau, kada ir kodėl reikia pjauti bulvių viršūnes.
Kodėl jie nupjauna bulvių viršūnes?
Yra keletas priežasčių, kodėl reikia pašalinti bulvių viršūnes:
- gumbai greičiau sunoksta ir gauna daugiau maistinių medžiagų;
- pagreitėja dirvožemio džiūvimas tarp eilių;
- bulvių lukštai tampa šiurkštūs;
- sumažinama vėlyvosios pūtimo infekcijos rizika.
Jei viršūnės nenupjautos, jas patogu nustatyti bulvių brandos laipsnį: prieš nuimant derlių vasarotojai įsitikina, kad žalia masė visiškai nudžiūvo.
Kaip teisingai apkarpyti viršūnes
Rekomendacijų laikymasis procedūros metu turės teigiamos įtakos derliaus kokybei.
Kaip pašalinti bulvių viršūnes:
- Nupjaukite viršūnes aštriu sodo peiliu arba dalgiu.
- Po genėjimo likusio bazinio stiebo aukštis neturi viršyti 15 cm.
- Procedūra skirstoma į 2 etapus: likus 3 savaitėms iki derliaus nuėmimo, nuimamos viršūnėlės, po savaitės patrumpinami stiebai.
- Nupjauta žolė džiovinama ir naudojama kaip trąša.
- Sergantys lapai ir stiebai deginami.
Nusprendus karpyti stiebus, svarbu atsižvelgti į tolesnio bulvių naudojimo tikslą.
Vartojant jaunus gumbus, viršūnių pjauti nereikia. Gumbai augs su plona odele ir mažu krakmolo kiekiu. Norint ilgai laikyti daržoves, teks nuimti viršūnes. Tokiu atveju gumbai suformuos storą odelę ir kaups krakmolą.
Tai įdomu:
Patyrusių ūkininkų gyvenimo hackas: kam skinti gėles iš bulvių ir ką tai duoda?
Kada kirpti viršūnes
Pumpurų formavimosi stadijoje ir žydėjimo laikotarpiu bulvė pašaras kompleksinėmis trąšomis „Aquarin“ (10 g vaisto praskiedžiama 10 litrų vandens) arba dilgėlių užpilu. Tai leis augalams kaupti maisto medžiagas, kurios, pašalinus viršūnes, pamaitins gumbus.
Dilgėlių antpilas ruošiamas likus mėnesiui iki numatomo vartojimo.
Instrukcijos:
- 1 kg dilgėlių lapų ir stiebų susmulkinama.
- Gautos žaliavos dedamos į kibirą ir užpilama 10 litrų vandens.
- Kibiras uždengiamas dangčiu, mišinys paliekamas fermentuotis 30 dienų.
- Užpilta kompozicija filtruojama per sietą.
- Prieš vartojimą infuzija praskiedžiama vandeniu santykiu 1:10.
Žingsnis po žingsnio bulvių perdirbimo schema:
- Prieš pradėdami dirbti, praskieskite trąšas pagal instrukcijas.
- Supilkite gautą mišinį į purkštuvą.
- Ryte arba vakare esant sausam, nevėjuotam orui apdorokite krūmus: apipurkškite lapus ir stiebus iš visų pusių.
- Pakartokite procedūrą po 14 dienų.
Viršūnes geriausia nukirpti praėjus 30 dienų po žydėjimo pabaigos. Pagrindinė procedūros pradžios sąlyga – daugiau nei 50% pageltę stiebai.
Tikslų genėjimo laiką lemia bulvių veislė ir oro sąlygos.Ankstyvosios veislės sunoksta rugpjūčio antroje pusėje, vėlyvosios – rugsėjo viduryje. Pastariesiems genėjimas atliekamas likus mažiausiai 21 dienai iki pirmųjų šalnų.
Nuoroda. Jei auginant krūmus siekiama gauti sėklinių gumbų, viršūnės nupjaunamos praėjus 3 savaitėms po žydėjimo pabaigos.
Patyrus vėlyvą pūtimą, viršūnės nedelsiant nupjaunamos. Tai neleis infekcijai plisti į gumbus ir dirvą.
Pjaunama, kai pažeisti lapai
Vėlyvoji lapų ir stiebų pūtimo liga leidžia nukrypti nuo genėjimo taisyklių ir laiko. Derlius gelbėti nedelsiant, kai:
- lapų pažeidimas;
- šaltos naktys, ryto rūkas ir rasa.
Vėlyvasis bulvių pūtimas atsiranda iš dirvožemio, kuriame gyvena grybiena su sporomis. Pakaitomis lyjant šlapdribai ir kaitriai saulei, kartu su vėsiomis naktimis ir ryto rasa, aktyviai vystosi vėlyvoji mara.
Ligos požymiai:
- tamsiai rudos dėmės ant lapijos, greitai didėjančios;
- pilka danga ant pažeistų lapų;
- žalios masės pajuodimas, stiebų džiovinimas.
Nuskintos viršūnės su ligos požymiais pašalinamos iš aikštelės ir sudeginamos.
Ar bulvės auga nupjovus viršūnes?
Pašalinus žaliąją masę, sustabdomas gumbų augimas.
Tuo pačiu metu pastebima keletas naudingų lydimųjų procesų:
- daržovės kaupia maistines medžiagas;
- žievelė pradeda kietėti;
- dirva tarp eilių išdžiūsta.
Jei nupjausite viršūnes, ar užaugs bulvės? Nors gumbai nustos augti, jie bus prisotinti maistinių medžiagų, o ilgai laikant jų tinkamumo laikas pailgės.
Intensyvaus viršūnių augimo priežastys
Didelė žalia bulvių masė būdinga mažai krakmolo turinčioms veislėms. Kitais atvejais tai rodo disbalansą.
Laiku nustatant aktyvaus viršūnių augimo priežastį ir imantis prevencinių priemonių derlius sutaupys.
Azoto perteklius
Tai yra dažniausia viršutinio augimo priežastis. Azoto perteklius susidaro pavasarį ir rudenį kaip trąšas naudojant devyniaviškius, humusą, paukščių išmatas ir kompostą.
Dideli gumbai
Neteisingai parinkus sodinamąją medžiagą, gali augti viršūnės. Vištienos kiaušinio dydžio gumbai laikomi optimaliais. Didelės bulvės skirtos nusileidimai atneš dideles viršūnes, o ne gausų derlių.
Įdomus! Dideliuose plotuose patogu naudoti bulvių varškę.
Didelėje sėklų medžiagoje yra daug maistinių medžiagų. Tai leidžia stiebams ir žalumynams ilgai maitintis iš motininio stiebagumbio, sulėtėja šaknų ir stiebagumbių augimas.
Šviesos trūkumas
Pavėsis ir dalinis pavėsis padidina žaliosios masės augimą. Trūkstant šviesos, augalas išsitiesia jo ieškodamas, stiebai plonėja, lapai smulkūs.
Kita šviesos trūkumo priežastis – tankūs stiebagumbių sodinimai. Siekdami didelio derliaus, ūkininkai sėja sėklas arti vienas kito. Poveikis priešingas: gumbai tampa mažesni, stiebai išsitempia.
Orai
Optimalios sąlygos bulvėms auginti – šiltas, saulėtas oras +22…+26°C. Jei tokią temperatūrą lydi daug lietaus, negalima išvengti intensyvaus viršūnių augimo.
Ką daryti, jei viršūnės yra aukštos
Jei aukštaūgiai veislei nebūdingi, tai yra priežastis nerimauti.
Prevencinės priemonės:
- Azoto perteklius pašalinamas mažinant azoto tręšimą (kompostą, humusą ir kt.) ir didinant fosforo kiekį. Gerai tinka superfosfato tirpalas (100 g vaisto praskiedžiama 10 litrų vandens).Paruoštas mišinys gausiai purškiamas ant krūmų ryte arba vakare esant sausam orui.
- Trūkstant apšvietimo, problema bus išspręsta kitam sezonui. Rekomenduojama persvarstyti sodinimo vietą, optimaliai saulėtą vietą.
Viršūnės žemos
Žemos viršūnės nėra priežastis nerimauti, jei veislės savybės nerodo jos augimo. Kitas reikalas, jei mažos bulvių žaliosios masės priežastis yra ligos.
Juodasis šašas (rizoktoniozė) pažeidžia visas augalo dalis. Ant gumbų matomos juodos išaugos arba įspaustos tamsios dėmės. Šiltu ir drėgnu oru ant stiebų atsiranda balkšvas apnašas (sausasis puvinys). Lapai susisuka viršuje, o pažastyse auga erdvūs žali gumbai.
Prevencinės priemonės apima sėklinės medžiagos kalcinavimą saulėje, kol pasirodys žalias atspalvis, o vėliau sodinti į žemę. Užkrėstų krūmų gydymas nustatomas pagal jų augimo fazę. Kai išauga stiebai, augalai laistomi skystu devivarnetu (500 g atskiesti 10 litrų vandens, vienam krūmui išleidžiama 0,5 litro). Žydėjimo fazėje 2 valg. Mullein praskiedžiamas 10 litrų vandens, į 1 augalą įpilama 0,5 litro kompozicijos.
Rudasis bakterinis puvinys pasireiškia lapų vytimu. Lapija įgauna žalsvai bronzinę spalvą, tada susisuka ir nukrenta. Stiebai paruduoja ir pūva prie pagrindo. Nupjauti gumbai turi balkšvus žiedus. Paspaudus juos išskiria klampios rudos gleivės.
Rudojo puvinio naikinimo metodai neveiksmingi. Su liga jie kovoja visiškai atnaujindami sėklinę medžiagą, laiku ravėdami (kas 2 savaites), laikydamiesi sėjomainos taisyklių. Geriausi pasėlių pirmtakai yra agurkai, kopūstai, ankštiniai augalai ir moliūgai.
Fluoro trūkumą rodo purpurinis žiedas ant jauno gumbų pjūvio. Maistinių medžiagų trūkumą papildykite superfosfatu. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite 100 g vaisto 1 litre vandens, palikite parai, tada įpilkite dar 9 litrus vandens. Gautas tirpalas supilamas į purškimo buteliuką ir purškiamas vieną kartą ryte arba vakare esant sausam orui.
Naudojant supjaustytas viršūnes
Pašalinta žalių bulvių masė naudojama sodo sklypuose kaip mulčias, pelenai, kompostas.
Svarbu! Šiems tikslams paimkite sveikas viršūnes, be ligos požymių.
Mulčiavimas atliekamas vėlyvą rudenį. Vaismedžių kamieno apskritimai dengiami viršūnių sluoksniu, 50–75 cm atstumu nuo kamieno.Jauniems augalams pakanka 5–6 cm mulčio storio, suaugusiems – 8–10 cm.
Norint paruošti fosforo-kalio trąšas, viršūnės sudeginamos geležinėje statinėje. Atvėsus, susidarę pelenai surenkami į sausą indą, uždengiami dangčiu ir laikomi sausoje vietoje.
Pelenų dedama kasant aikštelę pavasarį arba rudenį (100–200 g 1 m²) arba įdedama 1 valg. l. į duobutes prieš sodinimą.
Kompostas ruošiamas dėžėje, tranšėjoje ar krūvoje pagal šią schemą:
- Pasirinkite šešėlinę vietą, atokiau nuo pastatų.
- Ant dugno užpilama 20 cm durpių ar lapų, ant viršaus 2-3 cm žemės.
- Toliau klojama 15–20 cm viršūnių.
- Užberkite visus 3 cm žemės, sumaišytos su pelenais. Į kibirą žemės įpilkite 2 šaukštus. l. pelenai.
- Medžiagos kaitaliojamos, kol krūva pasiekia 1,5 m aukštį.
- Norint pagreitinti procesą, kiekvienas dirvožemio sluoksnis laistomas 1 litru srutų.
- Ant viršaus padėkite 5 cm durpių arba žemės.
- Esant sausam orui, krūva laistoma, o lietaus metu uždengiama plėvele.
- Komposto nokinimo laikas yra nuo 6 mėnesių iki 2 metų. Pasirengimą lemia žemės kvapas ir biri ruda masė.
Prieš sodinimą užpilkite komposto: įpilkite tiesiai į duobutes, po 1 litrą į duobutę arba kasimo metu (1 kibiras 1 m²).
Išvada
Svarbu nupjauti viršūnes laiku, vidutiniškai praėjus 30 dienų po žydėjimo pabaigos. Žalumynai nėra išmetami, bet yra naudingi kaip trąšos sode.
Jei ištaisysite žemės ūkio klaidas, kurios lemia aktyvų žaliosios masės augimą, derlių galima išsaugoti. Taigi, aukštų viršūnių nebus, jei sodinimui pasirinksite saulėtą vietą, išlaikysite 40–50 cm atstumą tarp gumbų, o mėšlą kaip antrinį užpilą naudosite kartą per metus, pavasarį ar rudenį.