Vėlyvas arbūzas „Kholodok“: kodėl ūkininkai jį mėgsta ir kaip teisingai jį auginti
Arbūzas yra 92% vandens, kuriame gausu vitaminų A ir E ir gaivus karščiausią dieną. Arbūzų gimtinė yra Pietų Afrika. Rusijoje jie auginami daugiausia pietuose: melionai mėgsta šilumą, saulę, vidutinį klimatą ir šiltą lietų. Tarp įvairių veislių vasaros gyventojai išskiria Kholodok arbūzą, kurį išvedė Rusijos agronomai.
Leiskite mums išsamiai apsvarstyti auginimo technologiją ir veislės savybes.
Arbūzų veislės aprašymas
Veislė vidutinio vėlyvumo, sunoksta per 85–95 dienas nuo pasodinimo. Jis yra nepretenzingas priežiūrai, auginamas sodinukais ar sėklomis atvirame lauke.
Skiriamieji bruožai
Krūmai galingi, plintantys. Blakstienų ilgis siekia 4-5 m.Lapai tamsiai žali ir nusvirę.
Krūmai demonstruoja stabilų produktyvumą tiek šiltnamyje, tiek lauke.
Sudėtis, savybės, kalorijų kiekis
100 g raudonojo minkštimo yra tik 25 kcal. Vaisiuose yra maistinių skaidulų, kurios aktyvina medžiagų apykaitą. Arbūzų sultyse yra fruktozės, kuri pasisavinama daug kartų greičiau nei cukrus.
Arbūzų vaisiai, populiari diuretikų liaudies priemonė, mažina patinimą ir pašalina skysčių perteklių iš organizmo. Arbūzai yra mikroelementų šaltinis. Juose yra kalcio, fosforo, magnio, geležies, cinko.
Svarbu! Žmonės, sergantys cukriniu diabetu ar inkstų akmenlige, neturėtų vartoti daug minkštimo.
Vaisių savybės ir derlius
Ant vieno krūmo vienu metu sunoks iki 4–7 didelių, sunkių vaisių. Arbūzo svoris: nuo 4 iki 6 kg.
Žievelė šiek tiek segmentuota, šviesiai žalia.Forma sferinė, minkštimas saldus ir saldus, ryškiai raudonos spalvos.
Arbūzų sėklos
Sėklos didelės ir sunkios, siekia 2 cm ilgio.Jose yra 35% baltymų, jose yra aminorūgščių ir B grupės vitaminų.Kauto lukštas tankus, šiurkštus, rudos spalvos.
Kaip patiems užsiauginti veislę
Chill rekomenduojama sodinti sodinukų būdu. Daigai ruošiami kovo viduryje arba pabaigoje.
Sodinukų auginimas
Tam paruoškite patogų ir aplinkai nekenksmingą indą. Tinka Kholodok veislei: plastikinis indas su padėklu. Jį lengva naudoti, jis nebrangus ir turi drenažo angas. Įsigykite konteinerį iš sodo parduotuvės. Taip pat perka paruoštą dirvą sodinukams. Tokia žemė jau buvo dezinfekuota ir prisotinta vitaminais kultūros vystymuisi. Rekomenduojama įsigyti „Universalios“, „Sodo“ arba „Stiprios“ dirvos.
Kitas etapas yra sėklų paruošimas. Jie dezinfekuojami vaistu „Fitosporin M“, Bordo mišiniu arba silpnu kalio permanganato tirpalu. Sėklos mirkomos parą ir kelias dienas suvyniotos į drėgną marlę. Tik po šių procedūrų medžiaga bus paruošta sodinti.
Į indą supilkite žemę ir 30 cm atstumu vienas nuo kito padarykite griovelius. Skylės gylis yra apie 5 cm. Į kiekvieną duobutę įdedama po sėklą, ant viršaus užberiant žemių sluoksniu, švelniai nuspaudžiant žemyn. Daigai laikomi šiltoje vietoje, laistomi kartą per 4 dienas, tręšiami skystomis išmatomis arba devivorėmis. Chill į lysves sodinama gegužės viduryje.
Sodinimas sode
Lysvėse esantis dirvožemis turi būti lengvas ir purus. Žemė kruopščiai iškasama ir išvalyta nuo piktžolių ir šiukšlių. Arbūzų sodinimo raštas - 70x150. Žemėje padarykite 10 cm gylio skylutes ir supilkite į jas vandenį.Į kiekvieną perkeliami daigai, stiebo pagrindas apibarstomas žemėmis ir šiaudais, kad išlaikytų drėgmę. Auginant šiltnamyje konstrukcija vėdinama, sienos nušluostomos kalio permanganato tirpalu.
Svarbu! Arbūzo pirmtakai yra kopūstai, morkos, bulvės, žalumynai ir svogūnai. Nesodinkite Chill po moliūgų ir melionų.
Įvairių priežiūra
Šaltis nemėgsta drėgmės pertekliaus, todėl lysvės laistomos, kai jos išdžiūsta. Vienam krūmui išleidžiama apie 1,5 litro vandens, nukreipiant srovę tiesiai į šaknį, o ne į lapus. Jei vasara lietinga, laistymo kiekis sumažinamas. Sudrėkinkite arbūzą anksti ryte arba vakare, po saulėlydžio. Priešingu atveju vanduo greitai išgaruos ir ant krūmų atsiras saulės nudegimas.
Praėjus mėnesiui po pasodinimo, susidaro pagrindinis augalo stiebas. Pašalinami šoniniai ūgliai, lieka tik 3-4 blakstienos. Ilgos blakstienos išrišamos ir keliose vietose pabarstomos žemėmis, kad vėjas nenulaužtų.
Arbūzas šeriamas organinėmis ir mineralinėmis medžiagomis. Jie pagerina vaisių skonį ir išvaizdą, pagreitina vystymąsi, saugo nuo ligų ir kenkėjų.
Naudojamos šios medžiagos:
- humusas;
- mėšlas;
- duona su raugu;
- kiaušinių lukštai;
- "Nutriflex";
- "Meistras";
- "Gringo".
Įdomus! Jūros dumbliai naudojami melionams šerti. Juose gausu kalio ir greitai suyra.
Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Sodininkai dažnai susiduria su trąšų pertekliaus problema. Norėdami užtikrinti subalansuotą ir sveiką mitybą, kartą per 2 savaites maitinkite Chill, kaitaliodami organines medžiagas ir mineralus. Nerekomenduojama tuo pačiu metu naudoti azotą ir kalį: tai padidins žaliąją masę, o ne vaisius. Prieš tręšiant, lysvės laistomos, kad augalas nenusidegtų cheminiu būdu.
Kai tik vaisiai tampa obuolio dydžio, krūmas suspaudžiamas. Arbūzai pririšami prie atramos, todėl pasėliai nesiliečia su žeme ir nepūva. Prie keliaraiščių tinka mediniai kaiščiai ar grotelės, taip pat kojinės, seni marškinėliai ir kitos audinio atraižos. Laiku nesurišus krūmo, nuo sunkių vaisių svorio stiebai nulūš ir nukris ant žemės.
Ligos ir kenkėjai
Nepaisant imuniteto ir atsparumo šalčiui, netinkamai prižiūrimas Chill suserga. Sodo lysvėse aptinkama antracnozė – grybelinė liga. Atsiranda dėl drėgmės pertekliaus ir netinkamos priežiūros. Ant lapų ir stiebų atsiranda rudas raštas, vaisiai praranda formą ir skonį. Antraknozė gydoma Ordan arba Acrobat. Profilaktikai krūmai purškiami jodu.
Kita liga – askochita – dažna šiltnamių ir šiltnamių lankytoja. Stiebai tampa minkšti ir trapūs, krūmai miršta. Atsiranda dėl tvankumo ir drėgmės. Kaip prevencinė priemonė, reguliariai vėdinkite konstrukciją ir laikykitės sodinimo tvarkos. Grybelinė liga gydoma vaistu "HOM" arba vario sulfato tirpalu.
Tarp kenkėjų pastebimi melioniniai amarai. Vabzdys pasirodo ant lapų ir minta augalų sultimis. Jei jis nebus laiku aptiktas, krūmai pradės mesti gėles ir prarasti lapus. Su amarais kovoti padeda pelenų tirpalas: 10 litrų vandens paimkite 200 g pelenų ir 50 g skalbinių muilo. Mišinys purškiamas ant arbūzų iš purškimo buteliuko.
Derliaus nuėmimas ir panaudojimas
Surinkite Chill rugsėjį, kai žievelė tampa blizgi, o kotelis išdžiūsta. Prinokęs arbūzas yra kietas ir palietus sklinda nuobodu garsas.
Laikykite derlių šaltame, tamsiame rūsyje arba rūsyje. Oro drėgnumas turi būti ne mažesnis kaip 75%.Jei šios sąlygos bus įvykdytos, Chill išliks iki žiemos neprarasdamas savo skonio.
Iš arbūzo gaminami skanūs vaisių krepšeliai, salotos ir gaivūs užkandžiai. Vaisiai derinami su braškėmis, melionu, mėtomis. Iš jų ruošiami kokteiliai, kokteiliai, želė, uogienė. Arbūzas taip pat naudojamas pasiruošimas žiemai: marinuoti arbūzai skanu ir sveika.
Įdomus! Vietname per Naujųjų metų šventes įprasta patiekti arbūzą. Raudona spalva simbolizuoja sėkmę. Vaisių sėklos valgomas kaip užkandis.
Veislės privalumai ir trūkumai
Vasaros gyventojai mėgsta Kholodok dėl lengvos priežiūros ir universalumo. Be to, veislė turi šiuos privalumus:
- saldus, saldus ir sultingas minkštimas;
- didelės sėklos;
- gera laikymo kokybė, transportavimas;
- ilgas galiojimo laikas.
Tačiau gausų derlių bus galima gauti tik pietiniuose regionuose. Šiaurėje Chill neturės laiko subręsti per trumpą ir vėsią vasarą.
Atsiliepimai
Sodininkai vieni su kitais dalijasi ne tik auginimo paslaptimis, bet ir nuomone apie veislę:
Olga, Voronežas: «Arbūzą Chill sodinu jau trečią sezoną iš eilės. Naudoju sodinukų metodą ir sodinukus ruošiu nuo kovo mėnesio. Veislė nesukelia rūpesčių prižiūrint, derlius visada gausus. Iš krūmo surenkame 5 didelius arbūzus.“
Sergejus, Maskvos sritis: „Pirmą kartą „Kholodok“ veislę pasirinkau prieš 5 metus. Sodinu šiltnamyje. Sėklas perku turguje, namuose mirkiu boro rūgštyje ir tik tada naudoju. Veislė turi puikų skonį: saldus ir sultingas. Visą derlių suvalgome per savaitę“.
Galina, Krasnodaras: „Mano vietovėje šaltis neprigijo. Nežinau, kas negerai, gal rūgštus dirvožemis. Derlius vėlavo, vaisiai stingo lėtai, o skonis buvo nesaldus.
Išvada
Kholodok veislės nokinimas trunka 90 dienų.Pasėliai sodinami į purias, gerai įšilusias dirvas. Apsaugai nuo šalčio statomos plėvelinės pastogės, kurios nuimamos po 10–15 dienų. Priežiūra susideda iš savalaikio laistymo, tręšimo ir krūmų formavimo. Vaisiaus spalva ir sausas stiebas padės nustatyti arbūzo brandą.
Pjūvis turi būti ryškiai raudonas, o minkštimas – sultingas. Dedama skanių vaisių kompotai, kokteiliai, uogienės, salotos ir rudens ruošiniai.