Geriausi svorio metimo deriniai: su kuo galite valgyti grikius laikantis dietos ir kokius dietinius patiekalus iš jų ruošti

Norinčius atsikratyti papildomų kilogramų dažnai domina klausimas – ką valgyti, kad sulieknėtų nejausdamas alkio? Grikiai – labai naudingas produktas, padedantis ne tik sulieknėti, bet ir jaustis sotiems bei pagerinti sveikatą.

Grikiai svorio netekimui

Grūduose yra geležies, kalcio, cinko, fosforo, magnio, jodo, vario ir kitų naudingų elementų. Jame taip pat yra vitaminų B, P, E. Branduolys gausu skaidulų, kurių žarnynui reikia visaverčiam virškinimui, ir folio rūgšties, kuri rūpinasi kraujagyslėmis.

Vartojimo nauda ir žala kovojant su antsvoriu

Grikiai padeda greitai numesti svorio dėl didelio maistinių medžiagų ir skaidulų kiekio.. Grūdai padeda sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį, jaunina, gerina odos būklę, skatina virškinimą. Angliavandeniai ilgą laiką pasotina organizmą ir apsaugo nuo alkio.

Tačiau monodietos laikymasis kovojant su antsvoriu gali pakenkti organizmui. Į tokią mitybos programą neįtraukiamas cukraus ir druskos vartojimas, o tai sukelia silpnumą, sumažėjusį protinį aktyvumą ir galvos skausmą.

Didelis suvartojamo vandens kiekis pašalina ne tik toksinus, bet ir organizmui naudingas medžiagas. Todėl šiuo laikotarpiu ekspertai rekomenduoja vartoti multivitaminus.

Daugelis lieknėjančių žmonių sugenda jau trečią dieną dėl monotoniško maisto, todėl geriau iš karto meniu paįvairinti vaisiais, daržovėmis, kefyru, nedideliu kiekiu mėsos.

Kalorijų kiekis ir BZHU

Grikiuose baltymai, riebalai ir angliavandeniai yra optimalios organizmo sudėties (100 g):

• baltymai - 12,7 g;
• angliavandeniai - 62,2 g;
• riebalai - 3,4 g.

100 g žalių javų esančių 330 kcal. Tai 13,2% suaugusio žmogaus paros poreikio (2500 kcal).

Virtas – tiek pat kcal, bet užplikytas verdančiu vandeniu – 110 kcal, užpiltas kefyru – 150 kcal.

Kaip virti grikius metant svorį

Geriau rinktis šviesios spalvos javus. Tamsus rodo ilgalaikį terminį apdorojimą. Sveikų grikių paruošimo būdas košė skiriasi nuo įprastos. Jo negalima virti, nes terminio apdorojimo metu sunaikinama daug naudingų medžiagų.

Dėmesio! Kad košėje liktų visi naudingi vitaminai ir mikroelementai, ji garinama ir užpilama kefyru.

Norint paruošti sveiką košės branduolys išrūšiuojamas ir nuplaunamas, vieną stiklinę javų užpilkite dviem stiklinėmis verdančio vandens. Jei grikius užpilate kefyru, tuomet naudokite 1% santykiu 1:1.

Geriausi dietiniai receptai

Grikiai norint numesti svorio yra idealus pasirinkimas. Jis visada yra parduotuvių lentynose ir yra nebrangus.

Naudojant „grūdų karalienę“, gaminami skanūs ir nekaloringi patiekalai. Siūlome keletą receptų su nuotraukomis.

Troškinys su grikiais ir daržovėmis

Ingridientai:

• 1 stiklinė dribsnių;
• 2 svogūnai;
• 2 morkos;
• 5-6 vnt. Briuselio kopūstai;
• druska, prieskoniai, augalinis aliejus pagal skonį.

Į puodą ar katilą supilkite šiek tiek vandens ir pašildykite. Sudėkite svogūną, supjaustytą žiedais, morkas, supjaustytas kubeliais arba žiedais, taip pat Briuselio kopūstų galvų puseles. Daržovės troškinamos.

Tada suberkite grikius ir užpilkite vandeniu. Troškinkite ant vidutinės ugnies, kol iškeps 15-20 minučių. Gatavas patiekalas valgomas ir karštas, ir šaltas. Tinka pusryčiams ar vakarienei.

Grikių kotletai

Ingridientai:

• 0,5 stiklinės grikių;
• 1 stiklinė vandens;
• 1 svogūnas;
• 1 kiaušinis;
• augalinis aliejus ir druska pagal skonį.

Grikiai verdami arba verdami garuose, susmulkinami blenderiu su svogūnais. Įdėkite kiaušinį, šiek tiek miltų, druskos ir prieskonių pagal skonį. Suformuokite kotletus. Jie kepami orkaitėje arba kepami nedideliame kiekyje augalinio aliejaus.

Grikių sriuba su vištiena

Ingridientai:

• 400 g vištienos filė;
• 1 svogūnas;
• 1 morkos;
• 1 salierų;
• 0,5 stiklinės grikių;
• 3 bulvių;
• vanduo, druska, augalinis aliejus.

Filė išverdama. Svogūnai ir morkos pakepinami nedideliame kiekyje augalinio aliejaus. Nedideliame puode užvirkite vandenį, suberkite bulves, o užvirus suberkite dribsnius ir kitus ingredientus: filė gabaliukus, svogūnus, morkas, salierus. Įpilkite druskos pagal skonį ir virkite, kol iškeps.

Sėkmingi grikių deriniai

Mono dieta sukelia gedimus, silpnumą ir kai kuriais atvejais gali sukelti rimtą žalą. Su kuo galima valgyti grikius laikantis dietos? Kad jūsų mityba būtų skani ir sveika, grikiai derinami su šiais produktais:

• nesaldinti vaisiai - obuoliai, ananasai, mandarinai, greipfrutai;
• daržovės - svogūnai, moliūgai, morkos, pomidorai, baklažanai, žiediniai kopūstai, paprikos;
• neriebūs pieno produktai - kefyras, pienas, varškė, sūris;
• džiovinti vaisiai;
• paukštiena, jautiena.

Su kefyru

Košė su kefyru vartojama visą dieną: košės, kurių pakanka sočiai, 1% kefyro - 1 l, vandens - 2 l.

Prebiotikų dėka kefyras pagerins virškinamojo trakto veiklą. Laikydamiesi šios dietos per 3 dienas galite numesti iki 3 kg.

Su pienu

Naudojamas liesas pienas. Dedama į košę arba geriama atskirai. Druska, cukrus ir prieskoniai neįtraukiami.

Į košę leidžiama įdėti 1 arbatinį šaukštelį. medus

Su sūriu

Sūris puikiai dera su grikiais kaip tos pačios dietos dalis. Tačiau geriau šiuos produktus atskirti: pusryčiams valgykite sūrį, o pietums – košę. Naktį galite išgerti stiklinę neriebaus kefyro.

Jei reikia, sūrį galima pakeisti neriebia varške.

Su vištiena

Naudodami šį derinį galite pastebimai numesti svorio per savaitę. Pageidautina naudoti vištienos filė, geriau kepti arba virti. Valgykite maistą mažomis porcijomis, bet dažnai. Per pertraukas išgerkite stiklinę vandens.

Su mėsa

Dietinė veršienos filė taip pat bus geras priedas prie grikių. Mitybos sąlygos tokios pat kaip ir derinant košę su vištiena.

Su vaisiais

Tokiu atveju košė turi būti liesa, tačiau vaisius galima valgyti neribotą kiekį. Dieta trunka iki dviejų savaičių. Per savaitę galite numesti iki 7 kg. Jei pridėsite kefyro ir varškės, rezultatai bus prastesni.

Su daržovėmis

Daržoves galima valgyti bet kokias, tačiau mitybos specialistai ypač rekomenduoja žaliąsias – agurkus, cukinijas, šparagines pupeles ir kopūstus. Jei pageidaujama, juos galima pakeisti pomidorais, morkomis ar burokėliais, taip pat į racioną galite įtraukti daug žalumynų.

Daržovės valgomos žalios, virtos, troškintos, troškinamos garuose arba kepamos, bet ne keptos. Maksimali dietos trukmė – 14 dienų.

Su kuo nederinti grikių?

Produktai, netinkami grikių dietai:

• daug gyvulinių riebalų: sviestas, dešra, taukai, kiaušiniai, žuvis;
• su greitaisiais angliavandeniais: duona, pica, medus, cukrus, konditerijos gaminiai, gazuoti gėrimai, bananai, arbūzai, persimonai, vynuogės, majonezas, kečupas ir alkoholis.

Bet kokie prieskoniai didina apetitą, todėl lieknėjantiems nerekomenduojama jų vartoti, pavyzdžiui, druskos.

Pagrindinis žmogaus tikslas dietos metu – atsikratyti riebalų, bet ne vandens. Norint pasiekti ilgalaikių svorio metimo rezultatų, reikia atsikratyti riebalų sankaupų. Jie negrįš, nebent baigę dietą pradėsite persivalgyti.

Grikių dieta

Sudarydami meniu jie vadovaujasi terminu. Kuo jis trumpesnis, tuo griežtesnė dieta. Prieskoniai ir padažai į valgiaraštį nededami.

Tiems, kurie lieknėja vartodami grikius būtinas gėrimo režimas. Išgerkite 1,5-2 litrus švaraus vandens per dieną. Leidžiama gerti šiltą žaliąją arbatą be cukraus ir žolelių užpilus. Grikius nuplaukite natūraliomis daržovių sultimis be druskos ir cukraus: pomidorų, burokėlių, moliūgų.

3 dienoms

Pavyzdinis trijų dienų dietos meniu.

Pirmoji diena:

1. Pusryčiai: prieš valgydami išgerkite stiklinę vandens. Valgykite 200 g garuose virtos košės ir gerti žaliąją arbatą. Prieš pietus galite išgerti stiklinę neriebaus kefyro.
2. Pietūs: 200 g košės. Į jį galite pridėti žalumynų. Prieš vakarienę, jei esate labai alkanas, leidžiama išgerti stiklinę kefyro.
3. Vakarienė: 200 g dribsnių ir puodelis žaliosios arbatos.

Antra diena:

1. Pusryčiai: 200 g dribsnių su kefyru.
2. Pietūs: 150 g pagrindinio produkto ir sauja džiovintų slyvų ir džiovintų abrikosų. Gerti žaliąją arbatą.
3. Vakarienė: 200 g košės ir troškintų daržovių: pomidorų, kopūstų, morkų.

Trečia diena:

1. Pusryčiai: 150 g košės, stiklinė kefyro ir dvi jūsų pasirinktos daržovės.
2. Pietūs: porcija košės. Per pertrauką galite valgyti du vaisius, išskyrus vynuoges ir bananą.
3. Vakarienė: 150 g grikių. Jį galima papildyti žolelėmis ir arbata.

5 dienoms

Pusryčius 5 dienas sudaro varškė su džiovintais vaisiais ir arbata. Pietūs – grikių košė su virta, garuose arba kepta mėsos gabalėliu be prieskonių ar padažų.

Vakarienei leidžiama valgyti tik daržoves.Tai gali būti salotos, daržovių troškinys, troškinys iš kopūstų, cukinijų, baklažanų, bulvių, morkų, pomidorų ir kt. Kartą per dieną, jei jaučiatės alkanas, galite suvalgyti obuolį, 2 spirgučius, pusę stiklinės kefyro.

2 savaites

14 dienų pusryčius sudaro košė su varške ir sultimis. Pietūs – vištienos sultinio sriuba su daržovėmis, grikių duona, vaisiais ir arbata.

Popietės užkandžiui galite pakaitomis valgyti virtos žuvies ir veršienos gabalėlį. Vakarienė – pieniška grikių košė, vaisių pasirinkimas ir žolelių arbata. Ši dieta, remiantis lieknėjančių žmonių atsiliepimais, leidžia numesti iki 5 kg.

Dėmesio! Iš grikių dietos Svarbu išeiti į lauką palaipsniui, nebarstant ant maisto iškart jį baigus. Kasdien rekomenduojama palaipsniui plėsti racioną, įtraukiant vaisius, daržoves, žuvį ir vištieną. 10 dienų po dietos pabaigos rekomenduojama palaikyti 1500 kcal per dieną normą. Tai leis paįvairinti meniu ir įtvirtinti pasiektą rezultatą.

Išvada

Svorio metimas ant grikių išpopuliarėjo dėl savo veiksmingumo. Tinkamai paruošti grikių patiekalai šalina iš organizmo toksinus ir atliekas, skatina svorio mažėjimą, teigiamai veikia sveikatą. Dietą papildykite daržovėmis, vaisiais, pieno produktais ir liesa mėsa.