Kaip paruošti ir vartoti baziliko priemones svorio netekimui
Lapinės daržovės padeda kontroliuoti svorį ir atsikratyti papildomų centimetrų ant juosmens ir klubų, net ir tiems, kurie gyvena pasyvų gyvenimo būdą.
Bazilikas turi dietinių savybių. Nepaisant to, kad tai yra prieskonis, dažniausiai naudojamas kaip priedas prie pagrindinio patiekalo, mitybos specialistai rekomenduoja jį vartoti kuo dažniau. Jis slopina apetitą, suteikia greitą ir ilgalaikį sotumo jausmą, skatina geresnį baltymų ir kitų maistinių medžiagų įsisavinimą, reguliuoja insulino gamybą. Tačiau prieš naudojant baziliką svorio netekimui, būtina atmesti galimas vartojimo kontraindikacijas.
Cheminė sudėtis
Akivaizdus šviežio baziliko pranašumas norint numesti svorio yra mažas kalorijų kiekis. (23 kcal 100 g). Jame praktiškai nėra riebalų (0,6 g), tačiau yra daug baltymų (3,2 g) ir angliavandenių (1,1 g), kurių organizmui reikia sočiai.
Baziliko glikemijos indeksas - 5 vnt. Tai reiškia, kad produktas virškinamas lėtai, palaipsniui aprūpinant kraują gliukoze, mažinant kasos apkrovą, užtikrinamas vienodas energijos suvartojimas, neleidžiama kauptis riebalų sankaupoms.
Bazilikas, užaugintas nenaudojant nitratų, turi daug vertingų medžiagų.
Vitaminų kiekis 100 g:
- A - 264 mcg;
- beta karotinas - 3,142 mg;
- beta-kriptoksantinas - 46 mcg;
- liuteinas + zeaksantinas - 5650 mcg;
- B1 - 0,034 mg;
- B2 - 0,076 mg;
- B4 - 11,4 mg;
- B5 - 0,209 mg;
- B6 - 0,155 mg;
- B9 - 68 mcg;
- C - 18 mg;
- E - 0,8 mg;
- K - 414,8 mcg;
- PP - 0,902 mg;
- betainas - 0,4 mg.
Makroelementai (100 g):
- kalis - 295 mg;
- kalcis - 177 mg;
- magnis - 64 mg;
- natris - 4 mg;
- siera - 31,5 mg;
- fosforas - 56 mg.
Mikroelementai (100 g):
- geležis - 3,17 mg;
- manganas - 1,148 mg;
- varis - 385 mcg;
- selenas - 0,3 mcg;
- cinkas - 0,81 mg.
Bazilikoje yra oleino, palmitino, stearino, linolo, linoleno, omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys. Angliavandenių sudėtis: fruktozė, gliukozė ir galaktozė. Yra maistinių skaidulų ir organinių rūgščių.
Bazilikų lapų ir sėklų nauda svorio metimui
Bazilikų sėklose ir lapuose yra naudingų medžiagų, svarbių svorio metimui, lengvai virškinama forma. ir kūno gydymas:
- pektinas natūraliai išvalo žarnyną nuo susikaupusių atliekų ir toksinų, gerina virškinimą, normalizuoja medžiagų apykaitą, šalina vidurių užkietėjimą ir dujų susidarymą;
- skaidulos pašalina cholesterolio perteklių, skatina žarnyno motoriką, palaiko žarnyno mikrobiocenozę ir neleidžia vystytis disbiozei, užtikrina greitą sotumą, slopina alkį, todėl sumažėja suvalgomo maisto kiekis ir žmogus krenta svoris;
- folio rūgštis aktyvina riebalų sankaupų skaidymą, skatina medžiagų apykaitą, šalina iš organizmo toksines medžiagas;
- vitaminas C dalyvauja medžiagų apykaitoje, palaiko oksidacines reakcijas, didina ištvermę ir darbingumą, didina energijos sąnaudas;
- rutinas turi ryškų antioksidacinį poveikį, gerina vitamino C pasisavinimą, gerina kraujotaką, stiprina kapiliarus, mažina patinimą;
- baltymai yra raumenų audinio energijos šaltinis, prisideda prie normalaus vitaminų ir mineralų pasisavinimo;
- kompleksiniai angliavandeniai suteikia žmogaus organizmui energijos ilgam laikui nesukeldami riebalų sankaupų;
- riebalų rūgštys reguliuoja hormonų sintezę, užtikrina nervų sistemos veiklą, palengvina dietos toleravimą.
Kiti būdai numesti svorio:
Kaip vartoti petražoles svorio netekimui
Mineralai aktyviai dalyvauja medžiagų apykaitoje: manganas reguliuoja riebalų, amino rūgščių ir angliavandenių apykaitą, kalis būtinas nerviniams impulsams pravesti, varis didina baltymų ir angliavandenių pasisavinimą.
Bazilikas turi diuretikų poveikį: sumažina skysčių kiekį organizme, neutralizuoja patinimą, mažina juosmens ir klubų apimtį. Tuo pačiu pasižymi švelniu poveikiu, be diskomforto pašalina skysčius, nepažeidžia natrio ir kalcio balanso.
Patarimas. Kad bazilikas turėtų maksimalų efektą metant svorį, mitybos specialistai rekomenduoja likus 4-5 dienoms iki dietos pradžios sumažinti virškinimo sistemos apkrovą: apriboti riebų ir keptą maistą, perdirbtus maisto produktus, rūkytą maistą, saldumynus, saldžius gazuotus gėrimus, alkoholį. , balta duona ir miltai.
Bazilikas yra stiprus antioksidantas, turintis priešuždegiminių savybių. ir lėtina senėjimo procesą. Reguliariai vartojamas prieskonis teigiamai veikia odą: mažina celiulito atsiradimą, tonizuoja ir gaivina odą, skatina kolageno gamybą.
Bazilikas normalizuoja kraujotaką, gerina kraujo klampumą ir sklandumą, valo kraujagysles ir inkstus, normalizuoja kasos ir tulžies pūslės funkcijas, o tai taip pat skatina svorio mažėjimą.
Kaip vartoti baziliko sėklas norint numesti svorio
Bazilikas malonaus aromato, jo lapai ir sėklos naudojami kaip prieskoniai. padažams, sriuboms, mėsos patiekalams, šaltiems užkandžiams ir daržovių salotoms suteikti skonio. Metant svorį visos augalo dalys naudojamos šviežios arba džiovintos, iš vaisių ruošiamas užpilas, arbata, limonadas.
Sėklų infuzija
Toks gėrimas puikiai tinka pusryčiams. Jis neperkrauna virškinamojo trakto, ilgam pripildo energijos, nepaverčiant angliavandenių riebalų sankaupomis. Jį paruošti paprasta ir greita, nereikalaujantis kulinarinių įgūdžių ar finansinių išlaidų.
Gėrimui paruošti reikės 100 ml šilto vandens ir 1 valg. l. baziliko sėklų. Sėklos užpilamos vandeniu ir paliekamos 10-15 minučių, kad išbrinktų. Vartoti įmaišius į jogurtą arba neriebų kefyrą.
Arbata
Arbata vartojamas virškinimui gerinti. Jis papildys bet kokią dietą, nes padidina svorio metimo efektyvumą. Arbata tonizuoja, gaivina, numalšina alkio jausmą, prisotina organizmą vitaminais ir mineralais, kurie būtini norint jaustis žvaliai ir sveikai.
Arbatos ruošimo receptas yra paprastas:
- Nuimkite baziliko lapelius nuo šakelės ir nuplaukite, kol vanduo taps skaidrus.
- Sudėkite lapus į termosą arba keraminį indą ir užpilkite 500 ml verdančio vandens.
- Palikite uždengtą 20 minučių.
- Gerkite gėrimą mažomis porcijomis visą dieną.
Jei norite, į arbatą įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. medus, mėta, melisa, citrina.
Taip pat skaitykite:
Salotos su baziliko lapeliais
Ingridientai:
- cukinijos (cukinijos) - 2 vnt. Vidutinis dydis;
- šparaginės pupelės - 250 g;
- paprika - 1 vnt .;
- česnakai - 1-2 gvazdikėliai;
- baziliko lapai - 50 g;
- vyšninis pomidoras - 4-5 vnt .;
- prieskoniai - pagal skonį;
- augalinis aliejus padažui - 1 valgomasis šaukštas. l.;
- galima rinktis iš sodo žolelių – petražolių, krapų, salotų.
Receptas:
- Šparagines pupeles ir cukinijas išvirti, kol suminkštės. Cukiniją supjaustykite juostelėmis.
- Papriką nulupkite nuo sėklų ir supjaustykite juostelėmis.
- Vyšninius pomidorus supjaustykite į keturias dalis, susmulkinkite česnaką.
- Salotų dubenyje sumaišykite baziliko lapelius, pomidorus, paprikas, cukinijas, šparagines pupeles, pagardinkite augaliniu aliejumi ir prieskoniais pagal skonį. Papuoškite smulkiai pjaustytomis žolelėmis.
Limonadas
Norėdami pagaminti limonadą, jums reikės:
- bazilikas - 4 šakelės;
- imbiero šaknis - 30-40 g;
- citrina - 1 vnt .;
- vanduo - 200 ml;
- sausos mielės - 10 g.
Imbieras ir citrina turi neigiamą kalorijų kiekį, aktyvina medžiagų apykaitą, sustiprina naudingąsias ir maistines prieskonio savybes.
Kaip pasigaminti limonadą:
- Imbiero šaknį nuplaukite, nusausinkite, nulupkite ir sumalkite trintuvu, trintuvu ar mėsmale.
- Išspauskite citrinos sultis.
- Hermetiškame inde sumaišyti visus ingredientus: vandenį, mieles, citrinos sultis, tarkuotą imbierą, baziliko lapelius, išmaišyti. Palikite uždengtą dangčiu parą kambario temperatūroje. Tada palaikykite šaldytuve dar vieną dieną.
Apribojimai ir kontraindikacijos
Bazilikas svorio metimui nenaudojamas esant individualiam netoleravimui. Visiškai sveiki žmonės laikosi šios dietos.
Tarp santykinių kontraindikacijų:
- vaikai ir senatvė;
- nėštumas ir žindymas;
- virškinimo trakto ligos, ypač ūminėje stadijoje;
- padidėjęs skrandžio rūgštingumo lygis;
- sunki tulžies akmenligė;
- užkrečiamos ligos;
- epilepsija;
- atsigavimo laikotarpis po operacijos.
Taikant teisingą požiūrį į svorio metimą, bazilikas praktiškai neturi jokių trūkumų. Dieta grindžiama dienos kalorijų kiekio mažinimu, riebaus ir kepto maisto, rūkytų maisto produktų, saldumynų, konditerijos gaminių, alkoholio pašalinimu, taip pat padidintu šviežių ir džiovintų bazilikų, nuovirų, arbatos ir limonado iš sėklų suvartojimu.
Mityba išlieka visavertė ir subalansuota, organizmas gauna reikiamą kiekį vitaminų, mineralų ir amino rūgščių, reikalingų gyvybiniams procesams palaikyti.
Išvada
Tarp tų, kurie naudojo baziliko lapus ir sėklas svorio metimui, nėra vieningos nuomonės dėl jo veiksmingumo. Dietinių ir naudingų produkto savybių nepakanka norint atsikratyti didelio antsvorio. Svorio netekimas dažniausiai atsiranda dėl skysčių pertekliaus pašalinimo, organizmo valymo nuo atliekų ir toksinų.
Norint koreguoti kūno svorį, būtina laikytis sveikos mitybos principų: valgyti dažnai ir mažomis porcijomis, laikytis gėrimo režimo, protingai derinti maistą, rinktis švelnaus terminio apdorojimo reikalaujančius patiekalų variantus, įtraukti fizinį aktyvumą.