Kaip auginti pupeles namuose: žingsnis po žingsnio vadovas

Pupelės – augalas Unikalus. Galima naudoti ir kaip pagrindinį patiekalą, ir kaip garnyrą. Pupelės konservuojamos ir dedamos į salotas. Kalorijų kiekis pupelėse yra apie 90 kcal 100 g, šparaginėse pupelėse (šparaguose) - tik 23 kcal už tą patį kiekį. Kultūroje yra vitaminų B ir C, gausu keratino ir cinko.

Užaugti pupelės, nebūtina turėti savo žemės sklypą. Pažiūrėkime toliau, kaip sodinti pupeles namuose ir ko jums reikia.

Ar įmanoma sukurti sąlygas auginti pupeles namuose?

Tai gana tikra. Norėdami tai padaryti, turite įsigyti mažus konteinerius - tai gali būti puodai, dėžutės ar plastikinės dėžutės.

Galite auginti derlių ant palangės ar balkono. Pupelių gėlės yra savidulkės, tai reiškia, kad joms nereikia dirbtinio apdulkinimo.

Kadangi daržovės šaknų sistema nedidelė, vienas pupelių krūmas puikiai tiks viename gėlių vazone. Pažiūrėkime atidžiau, kaip auginti pupeles namuose.

Geriausių veislių auginimui pasirinkimas

Geriausios šparaginių pupelių veislės tinka auginti namuose.

Pats ankstyviausias iš jų:

1. Karamelė. Pirmasis derlius pasirodo per 55 dienas po pasodinimo. Krūmo aukštis svyruoja nuo keturiasdešimties iki 60 cm.Ankštys ir sėklos yra sultingo ir malonaus skonio. Karamelė yra nepretenzinga veislė. Priežiūra susideda iš įprastų priemonių – savalaikio laistymo, dirvos purenimo.
2. Šahinja. Šios veislės vaisiai labai vertinami kulinarijoje.Po virimo pupelės tampa minkštos, išlaiko savo formą ir skonį. Skonis saldus ir malonus. Veislė puikiai tinka konservuoti ir šaldyti. Augalas taip pat atsparus daugeliui ligų.
3. Sodyba pupelės yra ankstyvos nokinimo veislės. Krūmai pasiekia maksimalų 0,5 m aukštį ir jiems nereikia atramos. Veislė mėgsta maistingą dirvą, todėl geriau periodiškai maitinti augalą. Ilgalaikiam vaisių laikymui rekomenduojama juos užšaldyti.
4. Sviesto karalius. Vaisiai yra vamzdelio formos ir švelnūs. Didelės ankštys pašalinamos praėjus maždaug 2 mėnesiams po sėjos. Produktą galima naudoti tiek šviežią, tiek po terminio apdorojimo. Veislę lengva auginti.
5. Saxa 615. Būdingi nedideli krūmeliai, kurie gražiai atrodys ant jūsų palangės. Vaisiai skanūs, be stambių skaidulų. Veislei nereikia atramos ar keliaraiščių.

Svarbu! Jei pupeles namuose auginate pirmą kartą, patariame pirkti kelias veisles iš karto ir pasėti po kelias kiekvienos sėklas. Taip suprasite, kurios pupelės jums labiausiai tiks.

Ko tau prireiks

Visų pirma, įsigykite sėklų. Iš anksto susipažinkite su jus dominančios veislės savybėmis ir išsirinkite tinkamiausią.

Pupelės auga greitai ir nereikalauja skinti, todėl jas geriau iš karto sodinti į tinkamo dydžio vazonus. Kiekvienam krūmui reikės nuo 3 iki 5 kg dirvožemio. Pasėlius galima sodinti tiek į bendrą dėžutę, tiek į atskirus konteinerius. Jų galite nusipirkti bet kurioje namų tobulinimo parduotuvėje.

Svarbu! Krūmai neturėtų trukdyti vienas kitam, kitaip derlius sumažės.

Pupelių sodinimas ir tolesnė augalų priežiūra

Leiskite mums išsamiai apsvarstyti pasėlių sodinimo ir priežiūros procesą.

Dirvos paruošimas pupelėms

Sodinimui galite naudoti universalų dirvą daržovėms iš parduotuvės arba pačių paruoštą dirvą.

Norėdami patys paruošti, paimkite vieną dalį humuso, vieną dalį velėnos dirvožemio, taip pat (vienam kibirui šio mišinio) stiklinę medžio pelenų.

Padarykite drenažo angas – ant vazono dugno užpilkite apie 3 cm storio keramzito.Rūgščios žemės naudojimas yra nepriimtinas.

Sėjos laikas auginti ant palangių ir balkonų

Išmirkykite sėklas auga seka jau vasario mėn. Dažniausiai šiuo metu balkone ir palangėje dar šalta, todėl augalą geriau sodinti gegužės mėnesį.

Pupelės bijo šalnų ir šalčio, todėl geriau neskubėti ir laukti šiltų orų.

Sėklų paruošimas ir sėjimas

Norėdami paruošti sėklas sėjai, vadovaukitės šiuo algoritmu:

• pamirkykite juos parą kambario temperatūros vandenyje;
• apvyniokite sėklas drėgnu skudurėliu ir padėkite į šiltą vietą, kad sudygtų;
• kasdien tikrinti, ar juose nėra daigų;
• Kai tik jie pasirodys, nedelsdami pradėkite sėti. Nedelskite – nevalia leisti šaknims išdygti;
• Norėdami paskatinti augimą, galite pridėti „Energen“ arba „Zircon“.

Svarbu! Jei nusprendėte vienu metu sodinti kelių veislių pupeles, atminkite, kad jų sėklos nedygsta vienu metu. Nelaukite, kol visos išdygs iš karto, kiekvieną daigintą sėklą pasodinkite į atskirą indą.

Po to, kai sėklos sudygsta, turite atlikti šiuos veiksmus:

• į indą supilkite žemę taip, kad iki kraštų liktų apie 5 cm;
• Gausiai laistykite dirvą;
• išskleiskite daigintas sėklas - jei tai yra dėžutė, atstumas tarp sėklų turi būti ne mažesnis kaip 25 cm;
• ant viršaus užpilkite 3–4 cm storio žemės, šiek tiek sutankinkite;
• laikykite šiltoje vietoje, kol išdygs ūgliai - pupeles galite uždengti plėvele, nes augalas šilumamėgis.

Pupelių priežiūros ypatybės

Pupeles būtina laistyti, nes dirva išdžiūsta. Susikoncentruokite į orą - karštomis dienomis duokite augalui daugiau drėgmės. Jei atvirame grunte pupelės gali paimti reikiamą drėgmę ir maistines medžiagas iš kitų augalų, tada kambario sąlygomis viskas priklauso tik nuo jūsų laistymo.

Tręšti pradedama pasirodžius pirmiesiems lapeliams. Atkreipkite dėmesį į azoto trąšas – jos ypač naudingos. Taip pat periodiškai pabarstykite augalą humusu ir sumaišykite su žeme.

Kai pasirodys pumpurai, patręškite kalio trąšomis, pridedant mikroelementų. Idealus variantas yra pelenai. Juo pabarstykite žemę, laistykite ir išmaišykite.

Svarbu! Trąšos, vadinamos „Arklių mėšlo ekstraktu“, sulaukė ypatingo sodininkų dėmesio. Ši medžiaga yra bekvapė, todėl tinkama naudoti namuose. Šios natūralios trąšos maitina augalą ir prisotina jį vitaminais.

Jei krūmai nestabilūs, visada galite juos surišti kaiščiais. Jei auginate derlių atviroje lodžijoje, apsaugokite jį nuo lietaus. Priešingu atveju vanduo induose sustings.

Augalas nemėgsta tamsėjimo, todėl atkreipkite ypatingą dėmesį į šviesos režimą. Dėžės dedamos šviesiojoje palangės arba balkono pusėje. Jei saulės nepakanka, sukurkite dirbtinį apšvietimą naudodami lempą.

Pirmasis derlius

Prinokusios ankštys iš karto naudojamos maisto ruošimui. Vaisiai (pupelės) skinami tik visiškai subrendę. Jas reikia rinkti praėjus 2 savaitėms po žydėjimo pabaigos.

Neatidėliokite derliaus nuėmimo. Kuo anksčiau jį nuskinsite, tuo greičiau subręs kita partija.

Dažna vėlyvojo derliaus priežastis – vėsūs orai. Pupelių auginimas namuose negali būti vadinamas didelio masto produkcija, tačiau keliolika krūmų atneš vaisių ir užšaldyti, ir šviežiam vartojimui.

Ligos ir kenkėjai

Net jei daržovei suteiksite visas būtinas sąlygas auginti namuose, tai nereiškia, kad jos nepakenks infekcijos ir parazitai. Jei namuose turite kambarinių augalų, amarai ir voratinklinės erkės gali išplisti į pupelių krūmus.

Taip pat yra pupinis straubliukas - tai vabalas, kuris yra visaėdis visų ankštinių augalų atžvilgiu. Su šiais vabzdžiais geriau kovoti pasitelkus biologinius preparatus arba užšaldant sausas sėklas (tokiu atveju jas reikia dėti į šaldiklį dviem dienoms).

Svarbu! Pasėlis yra jautrus bakteriozei, todėl žydėjimo metu turėtumėte pasirūpinti augalo imunitetu - purkšti pupeles specialiais preparatais. Jų galite nusipirkti bet kurioje sodo parduotuvėje.

Žaliosios pupelės: sodinimo ir priežiūros ypatybės

Šparagų veislės yra vienos populiariausių. Jų auginimo namuose būdas nedaug skiriasi nuo standartinio. Namuose auga daug greičiau nei sode. Galite sodinti gruodžio pabaigoje, pirmieji ūgliai pasirodys po poros dienų. O vasario viduryje jau pasirodo žiedai.

Nuoroda. Pupelės yra savidulkės augalas, todėl ankštarų atsiradimas taip pat neužtruks. Šparagų veislės yra mažiau reikli šviesai nei krūminės veislės.

Šparaginių pupelių ankštys švelnios, be stambių skaidulų. Jų galima dėti į sriubas, salotas ir garnyrus. Vaisiai skinami, kai dar nesusiformavo ankštys, o grūdai žali.Jei tokias pupeles auginate balkone, retkarčiais galite jas pamaitinti mėšlu. Iš vieno kvadratinio metro priskinama apie 3 kg šparagų derliaus.

Išvada

Jei neturite savo sodo, bet tikrai norite užsiauginti ką nors sveiko ir skanaus, pagalvokite apie pupelių sodinimą. Daržovėje yra naudingų elementų ir vitaminų, o priežiūrai nereikia specialių žinių ir įgūdžių. Įdėti tinka palangė, balkonas ar lodžija. Iš anksto paruoškite konteinerį sodinukams, taip pat pasirinkite jums tinkančią veislę.

Augalas yra nepretenzingas priežiūrai, svarbiausia yra laikytis laistymo režimo ir jį tręšti. Vaisiai malonaus skonio, žiemai vartojami švieži ir šaldyti. Linkime greito ir gausaus derliaus namuose!