Grūdai
Sorose yra daug vitaminų ir mineralų, dėl kurių produktas aktyviai naudojamas alternatyvioje medicinoje ir kosmetologijoje. Nepaisant didelio kaloringumo, soros skatina svorio metimą. Tuo pačiu jiems nerekomenduojama...
Jazminų ir basmati ryžiai yra populiarios ryžių veislės, kurias nesunkiai rasite dideliuose prekybos centruose. Jų supainioti neįmanoma – grūdai skiriasi forma ir sudėtimi, tačiau turi ir panašumų – ...
Miežiai ir avižos yra įprasti maisto produktai. Šie grūdai yra daugelio skirtingų patiekalų pagrindas. Abi kultūros turi naudingų savybių ir yra naudojamos dietinėje mityboje bei kaip vaistai. Straipsnis pasakys...
Kukurūzų, kaip žemės ūkio kultūros, istorija siekia apie 9 tūkstančius metų. Jis buvo aktyviai naudojamas ir dabar naudojamas kulinarijoje ir medicinoje. Pagal pardavimus pasaulyje užima antrą vietą po kviečių...
Baldo ryžius, vadinamus itališkais, į Veneciją atvežė pirkliai iš Azijos. Italų tarpe produktas išpopuliarėjo dėl gebėjimo sugerti kitų produktų skonį ir aromatą. Iš jo buvo pagamintas puikus rizotas – daug...
Pasaulyje yra apie 10 000 ryžių rūšių, kurios skirstomos į du pagrindinius porūšius – Oryza sativa indica ir Oryza sativa japonica, kur pirmasis yra ilgagrūdis, o antrasis – trumpagrūdis. Indika...
Sorų patiekalai yra daugelio žmonių kasdieniame racione. Jame esantis didelis maistinių medžiagų kiekis daro javus sveikus. Kartu su soromis ji plačiai naudojama liaudies receptuose...
Žodis "glitimas" tapo gana populiarus. Maisto prekių parduotuvėse siūlomi produktai, pažymėti „be glitimo“, o įžymybės laikosi dietos be glitimo. Ar visų mėgstamuose miežiuose yra glitimo ar ne?...
Netinkama mityba, alkoholis, vaistai, sėslus gyvenimo būdas ir aplinkos veiksniai neigiamai veikia kepenis ir slopina jų funkcijas. Net jei ūmus apsinuodijimas baigiasi visišku pasveikimu, neigiamo poveikio „kaštai“ išlieka. Pagal...
