Naudingos lazdyno riešutų savybės ir žala svorio metimui
Lazdyno riešutai vertinami dėl unikalios sudėties, kuri lemia naudingąsias jų savybes: gydomąsias, profilaktines, palaikončias ir stiprinančias žmogaus organizmą. Riešutas naudojamas ne tik kaip užkandis, bet ir kaip produktas, svorio metimas. Norint gauti rezultatų, svarbu griežtai laikytis naudojimo taisyklių ir atsižvelgti į vartojimo kontraindikacijas.
Lazdyno riešutų sudėtis ir kalorijų kiekis
100 g lazdyno riešutų yra 630 kcal. BJU už 100 g: baltymai – 15 g, riebalai – 61,2 g, angliavandeniai – 16,8 g.
Svarbu! Lazdyno riešutai yra lengvai virškinamų, aukštos kokybės augalinių baltymų tiekėjai.
Vitaminų kiekis 100 g produkto:
- A – 2 mcg;
- B1 – 0,3 mg;
- B2 – 0,1 mg;
- B6 – 0,6 mcg;
- B9 – 66 mcg;
- C – 1,5 mg;
- E – 20,5 mg;
- K – 14,1 mcg;
- RR – 5,1 mg.
Mineralų buvimas 100 g riešutų:
- kalis – 718 mg;
- magnis – 173 mg;
- manganas – 4,2 mcg;
- geležis - 3 mg;
- natrio – 2,0 mg;
- fosforas – 297 mg;
- fluoras – 17 mcg;
- jodas - 2 mcg;
- cinko – 2,45 mg;
- siera – 189 mg;
- kobaltas – 12,3 mcg;
- varis – 1125 mg;
- chloras – 21 mg;
- selenas – 2,5 mcg;
- kalcio – 171 mg.
Lazdyno riešutai prisotina organizmą maistinėmis medžiagomis ir papildo vitaminų bei mineralų trūkumą.
Įdomūs dalykai svetainėje:
Ar galima valgyti lazdyno riešutus metant svorį?
Didelis kalorijų kiekis ir didelis riebalų kiekis netrukdo lazdyno riešutams būti vertingu produktu norint numesti svorio. Mažas angliavandenių kiekis ir maistinė vertė riešutuose lemia svorio mažėjimą, suvartojimas priimtinu kiekiu normalizuoja virškinimo procesą ir kitų produktų įsisavinimą.
Turtinga sudėtis skatina svorio mažėjimą:
- baltymai ir maistinės skaidulos suteikia sotumo jausmą;
- nesočiosios riebalų rūgštys oksiduoja organizme susikaupusius riebalus, o tai skatina svorio metimo procesą;
- baltymai, skaidulos ir nesočiosios riebalų rūgštys organizme apdorojami ilgą laiką, dėl to padidėja energijos suvartojimas ramybės būsenoje, todėl organizmas pasyviai krenta svorį;
- tiaminas pagreitina medžiagų apykaitą, padeda angliavandeniams virsti gliukoze, kuri naudojama energijai gaminti;
- manganas gerina virškinimo fermentų veiklą;
- Antioksidantai skatina svorio metimo procesą, kovodami su lėtiniu uždegimu organizme.
Taip pat riešutai padeda susidoroti su stresu svorio metimo laikotarpiu.
Naudingos lazdyno riešutų savybės ir kontraindikacijos dietos metu
Naudingų riešutų savybių yra daug:
- apsaugo organizmą nuo infekcijų ir virusų;
- numalšina alkio jausmą;
- skatina greitą organizmo atsigavimą po ligos;
- mažina vitaminų trūkumą;
- gerina medžiagų apykaitos procesus audinių ląstelėse;
- pašalina iš organizmo skysčių perteklių ir toksines medžiagas;
- reguliuoja rūgščių-šarmų ir vandens balansą;
- stabilizuoja kraujospūdį;
- teigiamai veikia nervų sistemą: mažina psichoemocinį stresą, didina atsparumą stresui;
- pašalina nervinius sutrikimus: nemigą, nerimą, galvos skausmą, depresiją;
- gerina smegenų veiklą – skatina intelektinę veiklą;
- padidina našumą;
- fizinio krūvio metu stiprina visas raumenų grupes, skatina raumenų audinio augimą;
- neleidžia vystytis kaulų trapumui;
- normalizuoja virškinamojo trakto, kepenų ir antinksčių žievės veiklą;
- neleidžia vystytis diabetui;
- lėtina senėjimo procesą;
- normalizuoja odos ir gleivinių būklę;
- stiprina širdies raumenis ir kraujagysles;
- pašalina venų varikozes;
- apsaugo nuo jungiamojo audinio elastingumo sumažėjimo;
- apsaugo nuo raudonųjų kraujo kūnelių sunaikinimo ir anemijos vystymosi;
- reguliuoja kraujo krešėjimą;
- pašalina vidurių užkietėjimą, turi vidurius laisvinantį poveikį;
- apsaugo nuo dujų susidarymo žarnyne.
20 nepakeičiamų aminorūgščių riešutuose prisideda prie elastino ir kolageno gamybos, džiaugsmo hormonas, hemoglobino susidarymas, virškinimo organų ir kepenų normalizavimas, imuninės sistemos stiprinimas, atminties gerinimas, plaukų, nagų ir odos sveikata.
Svarbu! Per didelis riešutų vartojimas sukelia alerginę reakciją, galvos skausmą ir smegenų kraujagyslių spazmą.
Kontraindikacijos valgyti lazdyno riešutus:
- individualus riešutų netoleravimas;
- problemos su kasa;
- lėtinės kepenų ligos;
- sunkus diabetas;
- kolitas, gastritas;
- sutrikusi gliukozės absorbcija;
- problemų su smegenų kraujagyslėmis;
- alergija lazdyno riešutams;
- vaikai iki 3 metų amžiaus.
Alergiją lazdyno riešutams lydi šie simptomai: odos paraudimas ir patinimas, niežulys, skrandžio skausmas, viduriavimas, ašarojimas, sloga, kosulys su pasunkėjusiu kvėpavimu.
Taip pat skaitykite:
Kalorijų kiekis morkose korėjiečių kalba ir ar įmanoma numesti svorio?
Lengvai sūdytų agurkų kalorijų kiekis ir ar įmanoma numesti svorio?
Naudojimo metant svorį taisyklės
Lazdyno riešutai padeda kovoti su antsvoriu. Dienos norma – 50 g riešutų, maždaug 15-20 vnt. Tokio kiekio pakanka papildyti vitaminais ir mineralais nepriaugant svorio.
Norėdami efektyviai numesti svorio, laikykitės riešutų valgymo taisyklių:
- lazdyno riešutai naudojami kaip pagrindinis visavertės mitybos produktas;
- laikantis kitų dietų, riešutas vartojamas kaip priedas ryte ir per pietus;
- valgykite riešutus prieš miegą, jei jaučiatės alkanas (2 valandos prieš miegą);
Dedama maltų lazdyno riešutų desertas, daržovių salotos, derinamos su šviežiais ir džiovintais vaisiais, vartojamos kaip užkandis alkiui numalšinti.
Išvada
Unikali lazdyno riešutų savybė yra ta, kad dėl didelio kaloringumo ir didelės riebalų dalies jų vartojimas padeda sumažinti kūno svorį. Norėdami tai padaryti, lazdyno riešutai įtraukiami į dietą kaip pagrindinis dietos produktas arba kaip viena iš tinkamos mitybos sudedamųjų dalių. Tuo pačiu metu laikomasi leistinos paros normos.