Juodieji serbentai svorio netekimui

Serbentų dieta yra paprastas, efektyvus ir nebrangus būdas numesti svorio, ypač tiems, kurie negali laikytis dietos per ilgai. Dieta itin paprasta: tris dienas visus patiekalus pakeiskite raudonaisiais, baltais ar juodaisiais serbentais. Per šį laiką išvalysite ir pagydysite savo organizmą, o mažindami dietos kaloringumą pradėsite lieknėjimo procesą.

Iš karto perspėsime, kad neturėtumėte tikėtis puikių rezultatų iš trumposios dietos versijos. Norint atsikratyti riebalų sankaupų, geriau rinktis ilgesnę subalansuotą juodųjų serbentų mitybą penkioms, septynioms, devynioms ar 14 dienų.

Ar galima valgyti juoduosius serbentus metant svorį?

Mažas kalorijų kiekis kartu su įvairia vitaminų ir mineralų sudėtimi daro serbentus nepakeičiamu produktu kovojant su papildomais kilogramais. Bet kokios uogos – raudonos, baltos, juodos – turi puikų skonį, maistines ir dietines savybes. Be to, serbentai naudingi sergant kraujotakos sistemos ligomis, nusilpus imunitetui, aterosklerozei, peršalus, sergant infekcinėmis ligomis.

Juoduosiuose serbentuose yra pektino, kurio pagrindinis poveikis yra natūraliai ir saugiai išvalyti virškinimo sistemą.

Kuo dar pektinas naudingas svorio netekimui:

• normalizuoja virškinimo procesus;
• pagreitina lipolizę (riebalų sankaupų skaidymą);
• aktyvina medžiagų apykaitą;
• skatina žarnyno peristaltiką, dėl to maisto masės lengviau ir greičiau juda virškinamuoju traktu, taip užtikrindamos reguliarų tuštinimąsi;
• šalina iš organizmo įvairias kenksmingas medžiagas: pesticidus, atliekas, toksinus, tulžies rūgštis;
• mažina cholesterolio kiekį kraujyje;
• reguliuoja gliukozės kiekį;
• atkuria ir palaiko normalią žarnyno mikroflorą, neleidžia vystytis disbakteriozei;
• sukuria greitą ir ilgalaikį sotumo jausmą dėl pektinų gebėjimo išsipūsti atitinkamai sumažėjus laisvajai skrandžio erdvei.

Be to, pektinas didina ištvermę ir darbingumą, skatina fizinį aktyvumą, energijos suvartojama daugiau nei gaunama, organizmas pradeda eikvoti riebalų atsargas, mažėja kūno svoris.

B grupės vitaminai teigiamai veikia nervų sistemą, didina atsparumą stresui, veikia kaip raminamieji, normalizuoja nakties miegą, todėl lengviau toleruoja dietą ir išvengiama gedimų.

Uogose yra rekordinis vitamino C kiekis (200 mg 100 g), be kurio neįmanomas natūralus svorio metimas. Šis elementas reguliuoja visų tipų medžiagų apykaitą, skatina tulžies išsiskyrimą, atkuria kasos egzokrininę funkciją. Juodieji serbentai taip pat turi diuretikų ir choleretinį poveikį, šalina iš organizmo skysčių perteklių, o tai ypač svarbu kenčiantiems nuo patinimų.

Nuoroda. Vitaminas E kartu su retinoliu rūpinasi odos sveikata: mažina celiulito atsiradimą, skatina kolageno gamybą, tonizuoja, lėtina senėjimo procesus.

Ar serbentai tave storina?

Ar galima iš serbentų pasidaryti geriau? Bet koks produktas, vartojamas ilgą laiką ir dideliais kiekiais kartu su kaloringu maistu, gali sukelti papildomų centimetrų atsiradimą ant juosmens ir klubų. Juodieji serbentai turi mažai kalorijų, turi mažiausiai riebalų ir angliavandenių, greitai ir ilgam numalšina alkio jausmą, dėl kurio prarandamas antsvoris.

Tačiau norint numesti svorio, būtinai teks mažinti kasdienį suvartojamų kalorijų kiekį, kad energijos būtų gaunama mažiau nei išeikvojama. Dieta yra laikina priemonė, o jos poveikis išliks tik tuomet, jei pereisite prie sveikos mitybos principų, nuolat ribojant „kenksmingus“ maisto produktus.

Ar galima serbentus valgyti naktį?

Serbentus galite valgyti bet kokio valgio metu, bet ne vėliau kaip likus 2-3 valandoms iki miego. Per tą laiką maistas turi laiko pilnai įsisavinti ir virškinti ir neperkrauna virškinamojo trakto, taip užtikrindamas sveiką ir ramų miegą.

Užkandžiauti juodųjų serbentų galima 21-21 val., jei žmogus eina miegoti arčiau vidurnakčio.

Tai įdomu:

Dieta svorio metimui naudojant Pekino kopūstą: principai, apytikslė dieta, apžvalgos ir rezultatai.

Ar riešutai padeda numesti svorio?

Ar raudoni ryžiai tinka svorio metimui?

Juodųjų serbentų uogų kalorijų kiekis ir cheminė sudėtis

Juodųjų serbentų kalorijų kiekis yra 44 kcal. Juodųjų serbentų uogos sudaro 83% vandens. Likę 17% yra baltymai, riebalai, angliavandeniai (krakmolas, gliukozė, fruktozė, sacharozė) - 1 g, 0,4 g ir 7,3 g, taip pat vitaminai ir maistinės medžiagos:

• maistinės skaidulos;
• pelenai;
• vitaminai: A, B, C, E, H, K, PP;
• makroelementai: kalis, kalcis, magnis, natris, siera, chloras, fosforas, silicis;
• mikroelementai: geležis, jodas, kobaltas, manganas, varis, molibdenas, selenas, fluoras, chromas, cinkas;
• omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys.

Informacija apie mitybą gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo veislės, auginimo sąlygos, vaisių brandumo laipsnis.

Serbentų dieta

Yra keletas serbentų dietos atmainų, kurios skiriasi dieta ir trukme.

Pasninko diena

Paprasčiausias variantas ir tuo pačiu sunkiausias. Kasdienį meniu sudaro 500-600 serbentų (juodųjų, raudonųjų arba baltųjų), padalintų į kelias dozes, ir 1,5-2 litrai skysčio. Tai gali būti negazuotas vanduo, sultys, žolelių nuoviras, nesaldinta žalioji arbata. Vidutinis rezultatas – minus 1 kg, kaip maloni premija – energijos užtaisas, lengvumo jausmas ir gera sveikata.

Valanti mono dieta

Tai apima griežtą trijų dienų valgiaraščio apribojimą, į kurį bus įtraukti tik gėrimai ir uogos. Ši dieta leidžia visiškai išvalyti organizmą ir sumažinti svorį 2-4 kg, tačiau ji nėra saugi sveikatos palaikymo požiūriu.

Dieta 5, 7, 9 ir 14 dienų

Pagrindinė dieta – šviežios daržovės, vaisiai, daržo žolelės. Juodieji serbentai naudojami kaip užkandis arba kaip priedas prie pagrindinio valgio.

Mėsą ir žuvį geriau išbraukti iš raciono, tačiau jei jaučiamas stiprus alkio jausmas arba ketinate laikytis dietos ilgiau nei 5 dienas, tuomet galite valgyti baltą vištieną ir neriebią žuvį nedideliais kiekiais ( 180-200 g).

Ši dieta žada priaugti nuo 2 iki 7 kg svorio, priklausomai nuo trukmės ir griežto mitybos plano laikymosi.

Taisyklės

Serbentų dieta yra paprasta, tačiau tuo pat metu reikalaujama laikytis tam tikrų taisyklių:

1. Dietos metu rekomenduojama sumažinti fizinę ir net psichinę įtampą.
2. Be to, preparatuose vartokite vitaminų-mineralų kompleksą, kad kompensuotumėte vitaminų, mikro ir makroelementų trūkumą, kurių organizmas negauna su maistu.
3. Likus 4-5 dienoms iki dietos pradžios, iškrauname virškinamąjį traktą: pašalinkite arba apribokite riebų maistą, rūkytą maistą, perdirbtą maistą, gyvulinius ir kulinarinius riebalus, konditerijos gaminius, saldžius gazuotus gėrimus, alkoholį.
4. Rekomenduojama palaipsniui atsisakyti dietos. Į racioną įtraukite naujų maisto produktų vieną kartą per dieną, pradedant dribsniais ir baigiant mėsos patiekalais.
5. Venkite ilgų laikotarpių tarp valgymų.
6. Valgykite dažnai (4-6 kartus per dieną) mažomis porcijomis. Paskutinis valgis ne vėliau kaip dvi valandos prieš miegą.
7. Gerkite daug skysčių – 1,5-3 litrus per dieną: negazuoto mineralinio vandens, nesaldintos žaliosios arbatos, žolelių užpilų.
8. Rinkitės švelnius maisto terminio apdorojimo būdus – garinimą, kepimą, virimą, troškinimą.
9. Kontroliuokite savo svorį ir nepersivalgykite.
10. Laikykite maisto dienoraštį.
11. Dietos metu sumažinkite dienos kalorijų kiekį moterims iki 1200-1400 kcal, vyrams iki 1600-1800 kcal.

Juodųjų serbentų dieta skirta absoliučiai sveikiems žmonėms, kurie neturi virškinimo problemų, tokių kaip gastritas, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligė, padidėjęs rūgštingumas. Organinės rūgštys dirgina gleivinę, kuri pasireiškia skausmingų pojūčių paūmėjimu, vidurių pūtimu, pykinimu, rėmuo.

Dieta draudžiama asmenims, kuriems diagnozuotas tromboflebitas, sunkus inkstų ar kepenų nepakankamumas, alerginės ligos. Kitos kontraindikacijos yra nėštumas ir žindymo laikotarpis, vaikystė ir senatvė.

Nuoroda. Vitaminų ir mineralų trūkumas neigiamai veikia savijautą ir gali sukelti galvos skausmą, silpnumą, negalavimą, galvos svaigimą ir nuovargį.

Mitybos taisyklės

Juodieji serbentai dera su beveik visais maisto produktais. Uogos vartojamos šviežios, dedamos į daržovių ir vaisių salotas, patiekiamos prie vištienos ir žuvies patiekalų, derinamos su varške, apdorojamos sultimis.

Serbentų dieta apima ribotą produktų sąrašą:

1. Daržovės, kuriose yra mažiausiai krakmolo: baltieji kopūstai, brokoliai, saldžiosios paprikos, svogūnai, morkos, pomidorai, žalumynai, šparaginės pupelės, agurkai, salotos. Daržovės vartojamos šviežios arba virtos garuose, kepamos, verdamos, troškinamos su minimaliu augalinio aliejaus ir druskos kiekiu.
2. Nesaldinti vaisiai ir uogos: apelsinas, kivi, citrina, žalieji obuoliai, vyšnios, ananasai, agrastai, kriaušės, granatai, slyvos, braškės, avietės, gervuogės.
3. Riešutai ribotais kiekiais (iki 30 g): lazdyno riešutai, lazdyno riešutai, makadamijos, žemės riešutai, graikiniai riešutai.
4. Džiovinti vaisiai: razinos, džiovintos slyvos, džiovinti abrikosai, datulės, džiovinti obuoliai ir kriaušės.
5. Rauginti pieno produktai, sūriai, varškė su minimaliu riebumo procentu.
6. Putpelių ir vištienos kiaušiniai.
7. Daržovių sultiniai ir sriubos.
8. Viso grūdo grūdai, rudieji ryžiai.
9. Virta arba garuose troškinta vištienos krūtinėlė.
10. Virta liesa žuvis ir jūros gėrybės: lydekos, lydekos, ešeriai.
11. Šviežiai spaustos daržovių ir vaisių sultys, kompotai be cukraus.
12. Nealkoholiniai gėrimai: mineralinis vanduo, žalioji arbata, cikorija.

Visiškai arba iš dalies apribokite raudoną mėsą, marinuotus agurkus ir marinatus, greitą maistą, baltų miltų produktus, gyvulinius riebalus, konservus, kepinius ir konditerijos gaminius. Draudžiamas alkoholis ir saldus gazuotas vanduo.

Dieta

Juodųjų serbentų dietos meniu sudaromas pagal leidžiamų produktų sąrašą.Ilgalaikiam variantui rekomenduojama ruošti dribsnius, kietųjų kviečių makaronus, troškintas daržoves pusryčiams, vegetariškas sriubas, šiek tiek žuvies, liesos vištienos, salotas pietums, troškintas daržoves, šviežių daržovių ir vaisių salotas, varškę su nedideliu riebalų procentas vakarienei .

Kaip užkandis – juodieji serbentai, džiovinti vaisiai, jogurtas, neriebus kefyras, riešutai.

Svarbu. Būtina sumažinti druskos kiekį, nes ji sulaiko skysčius organizme, stabdo svorio metimo procesą, prieskoniai ir prieskoniai yra skonio stiprikliai ir žadina apetitą.

Pavyzdinis meniu trims dienoms

Diena 1

1. Pusryčiai: avižiniai dribsniai, šviežių kopūstų ir agurkų salotos, pagardintos citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi.
2. Užkandis: sauja juodųjų serbentų.
3. Pietūs: daržovių sultinys, dalis garuose virtos jūrų lydekos.
4. Užkandis: vaisių kokteilis.
5. Vakarienė: varškė ir juodieji serbentai, erškėtuogių nuoviras.

2 diena

1. Pusryčiai: per naktį garuose virtų grikių porcija, 200 ml neriebaus kefyro.
2. Užkandis: mėgstamų vaisių ir juodųjų serbentų salotos.
3. Pietūs: 250 ml priimtinų daržovių sultinio, riekelė ruginės duonos, virtų burokėlių salotos su augaliniu aliejumi.
4. Užkandis: 100 g raudonųjų serbentų, žalio obuolio.
5. Vakarienė: 200 g lydekos keptos su daržovėmis, nesaldintos žaliosios arbatos.

3 diena

1. Pusryčiai: du virti kiaušiniai, greipfrutas.
2. Užkandis: raudonieji ir juodieji serbentai.
3. Pietūs: tyrės sriuba, 100 g virtų kalafiorų.
4. Užkandis: 200 ml šviežiai paruoštų juodųjų serbentų sulčių, du graikiniai riešutai.
5. Vakarienė: virti ryžiai su daržovėmis, erškėtuogių užpilas.

Pasninko diena ant juodųjų serbentų

Pasninko diena ant juodųjų serbentų leidžia organizmui išlaikyti optimalų svorį arba normalizuotis po persivalgymo laikotarpių, atsikratyti sunkumo ir diskomforto jausmo virškinimo trakte. Ši dieta apima tik vieną produktą - serbentus, taip pat daug laisvo skysčio.

Iškrovimas trunka 1-2 dienas, kartą per 2-3 savaites. Faktas yra tas, kad glikogeno atsargų organizme užtenka vienai dienai, per tą laiką nėra medžiagų apykaitos sutrikimų, hormonų lygio pokyčių, kraujospūdžio padidėjimo. Ilgiau trūkstant angliavandenių, iš organizmo gali pasišalinti kalcis, paūmėti lėtinės patologijos, sulėtėti medžiagų apykaitos procesai.

Kokių rezultatų galite tikėtis iš pasninko dienos? Viskas yra individualu ir priklauso nuo medžiagų apykaitos greičio, amžiaus, išsikrovimo trukmės, gyvenimo būdo, pradinio svorio. Taip rimtai antsvorį turintys žmonės greičiau numeta svorio. Vidutiniškai per dieną netenkama iki 1 kg, daugiausia dėl skysčių pertekliaus pašalinimo, taip pat žarnyno valymo.

Kaip paruošti serbentų lapų nuovirą svorio metimui

Metant svorį nuoviras naudojamas kaip diuretikas. iš serbentų lapų. Ši priemonė malšina kūno patinimą, šalina atliekas ir toksinus, reguliuoja cholesterolio kiekį, o tai teigiamai veikia figūrą ir bendrą savijautą. Be to, lapuose daug kartų daugiau nei uogose vitamino C, be kurio neįmanomas normalus virškinimas ir medžiagų apykaita.

Kaip paruošti nuovirą:

1. 5-6 šviežius arba džiovintus juodųjų serbentų lapus užpilkite 1 litru verdančio vandens. Įdėkite į vandens vonią, virkite ant vidutinės ugnies 15-20 minučių nuo užvirimo momento.
2. Sultinį atvėsinkite po dangčiu, nukoškite. Gerkite po 100-200 ml tris kartus per dieną.

Jei norite, į gėrimą įpilkite citrinos, žaliosios citrinos, 1 arbatinį šaukštelį, kad pakeistumėte skonį. natūralus medus, mėta, melisa.

Atsiliepimai apie serbentų dietą

Serbentų dieta turi prieštaringų atsiliepimų. Daugumos nuomone, dieta yra įtempta organizmui, sunkiai toleruojama, todėl dažnai sugenda. Tačiau tuo pat metu vartotojai pabrėžia, kad serbentų badavimo diena yra geras ir saugus būdas išvalyti žarnyną ir atsikratyti papildomų 1-2 kg nepakenkiant sveikatai.

Marina, 40 metų: „Tris dienas valgiau juoduosius serbentus, be to, gėriau daug vandens ir serbentų lapų nuovirą. Pirmą dieną jaučiausi gerai, bet kitas dvi dienas jaučiausi šlykščiai: nuolat jaučiausi alkanas, sumažėjo darbingumas, pradėjo svaigti galva. Nors buvau patenkintas rezultatu (minus 2,1 kg), bet neverta tokių aukų. Geriau rinktis ilgesnę dietą, bet su subalansuota, maistinga mityba.

Ksenia, 29 metai: „Vasarą kartą per 2-3 savaites praktikuoju juodųjų serbentų badavimo dieną. Daug numesti negaliu (vidutiniškai 0,5-1 kg per dieną), bet po tokios dietos pagerėja tuštinimasis, jaučiuosi lengva ir linksma. Svarbiausia vėliau nepriaugti numestų kilogramų.

Liudmila, 32 metai: „Juodųjų serbentų dieta yra greitas, nebrangus ir efektyvus būdas numesti svorio. Per savaitę dietos su prailgintu variantu numečiau 3 kg 700 g.Alkio jausmas nevargino, nepajutau jokių nepageidaujamų reakcijų. Akivaizdus pranašumas yra tai, kad tai nereikalauja didelių finansinių išlaidų. Mano išlaidos septynioms dienoms maistui siekė 800 rublių.

Išvada

Viena vertus, serbentų dietos laikytis lengva, nes meniu susideda iš paprastų patiekalų, kurių paruošimas nereikalauja ypatingų kulinarinių įgūdžių ar laiko.Kita vertus, kaip ir bet kurią kitą nekaloringą dietą, dėl ryškaus alkio jausmo ją atlaiko ne visi. Be to, netinkama mityba sukelia stresą organizmui, todėl nereikėtų dažnai užsikrėsti griežtomis mono dietomis. Pasninko dieną geriausia praktikuoti sveikos mitybos fone.