Kokie vitaminai yra krapuose - cheminė sudėtis ir naudingos augalo savybės

Krapai kvapnūs - populiarus augalas, turintis stiprų savitą kvapą, iš kurio renkama žolė ir sėklos. Dėl turtingos cheminės sudėties naudojamas kosmetologijoje odos priežiūrai, oficialioje ir liaudies medicinoje – pagalbiniam daugelio ligų gydymui ir profilaktikai, aromaterapijoje – poilsiui.

Cheminė krapų sėklų sudėtis

100 g sėklų maistinė vertė:

• baltymai - 16 g;
• riebalai - 14,5 g;
• angliavandeniai - 34,1 g;
• vanduo - 8 g;
• maistinės skaidulos - 21,1 g;
• Kalorijų kiekis - 405 kcal.

Vaisiuose yra:

• vitaminai A, C, PP, B grupė;
• geležies;
• cinko;
• varis;
• mangano;
• seleno;
• nepakeičiamos aminorūgštys;
• riebus aliejus (93% sudaro riebalų rūgštys);
• eterinis aliejus;
• kumarinai;
• flavonoidas viceninas;
• chlorogeninės ir kavos rūgštys;
• pluošto.

Dėl didelio fitoncidų kiekio sėklos naudojamos kaip konservantai.

Kokių vitaminų ir mineralų yra krapuose?

Maistinė vertė 100 g žalumynų:

• baltymai - 2,5 g;
• riebalai - 0,5 g;
• angliavandeniai - 6,3 g;
• maistinės skaidulos - 2,8 g;
• vanduo - 86 g;
• kalorijų kiekis - 40 kcal.

Kas yra krapuose:

• vitaminai A, C, E, H, K, PP, B grupė;
• kalio;
• chloras;
• natrio;
• silicio;
• kalcio;
• fosforo;
• magnio;
• siera;
• sočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių;
• eterinis aliejus;
• flavonoidai (kvercetinas, kempferolis ir kt.).

Naudingos gydomosios savybės

Medicinoje yra vertingi visos augalo dalys, tačiau ypač plačiai naudojamos sėklos. Visų pirma, jie:

• padidinti kraujo susidarymą;
• turi vazokonstrikcinį, diuretikų, antispazminį, detoksikuojantį ir atsikosėjimą skatinantį poveikį;
• gerina virškinimą, padeda nuo vidurių pūtimo;
• skatinti tulžies gamybą;
• nusiramink;
• padidinti apetitą.

Moterims

Krapų nauda moterims:

• mėnesinių ciklo normalizavimas, skausmo malšinimas;
• pašalinti nemalonius simptomus menopauzės metu: gydyti karščio bangas, gerinti miegą, atsikratyti nerimo;
• stiprinti ir pagerinti plaukų ir nagų būklę;
• skeleto stiprinimas;
• malšina galvos skausmą;
• apetito normalizavimas;
• regėjimo funkcijų tobulinimas;
• virškinamojo trakto reguliavimas;
• toksinų pašalinimas iš organizmo;
• žaizdų gijimas;
• choleretinis ir diuretikas poveikis.

Krapų vartojimas nėščioms moterims moterų sumažina raumenų mėšlungio tikimybę, padeda stiprinti imuninę sistemą ir tinkamai vystytis vaisiui, tačiau augalo nereikėtų vartoti dideliais kiekiais, kad nesukeltų gimdos susitraukimų. Jei nėra kontraindikacijų, žolelę galite dėti į patiekalus tik kaip prieskonį.

Svarbu! Krapų antpilas gali paskatinti menstruacinio ciklo pradžią vėluojant ir sumažinti dismenorėjos simptomus, tačiau tyrimais neįrodytas augalo veiksmingumas.

Pasodinkite sėklas sumažinti nerimą gimdymo metu ir sutrumpinti jo trukmę.

Žindymo metu žolelių nuoviras šalina dieglius ir pilvo pūtimą kūdikiui, skatina motinos pieno išsiskyrimą. Jei moteris neturi kraujospūdžio problemų, augalą galima įtraukti į dietą praėjus 10 dienų po gimimo.

Vyrams

Elementai, sudarantys krapus, turi ant vyro kūno keletas teigiamų veiksmų:

• geležis normalizuoja hemoglobino kiekį kraujyje ir skatina medžiagų apykaitos procesus;
• cinkas padeda kovoti su ligomis, susijusiomis su Urogenitaline sistema;
• vitaminas C gerina medžiagų apykaitą;
• kalis turi antiaritminį poveikį;
• omega-3 ir omega-6 šalina įvairius uždegimus ir stiprina kraujagysles;
• organinės rūgštys ir flavonoidai turi antioksidacinių savybių.

Naudingos augalo savybės vyrams:

• toksinų pašalinimas iš organizmo;
• raminamasis poveikis: normalizuoja miegą, pašalina depresiją ir depresiją;
• analgezinis poveikis;
• regėjimo organų uždegimo pašalinimas;
• pagerinti virškinamojo trakto veiklą;
• patogeninės mikrofloros slopinimas;
• blogo kvapo pašalinimas;
• cholesterolio ir cukraus kiekio kraujyje reguliavimas;
• stiprinti kaulinį audinį;
• didinti potenciją stiprinant kraujagysles;
• inkstų ir kepenų ligų, prostatito profilaktika;
• pagalbinis gydymas pradinėse hipertenzijos, krūtinės anginos stadijose;
• galimas priešnavikinis aktyvumas.

Pagyvenusiems žmonėms

Augalo privalumai vyresnio amžiaus žmonėms:

• stiprinti kaulinį audinį;
• osteoporozės prevencija;
• slėgio normalizavimas;
• pašalinti vidurių pūtimą;
• inkstų ir tulžies pūslės reguliavimas.

Vaikams

Gydytojui leidus krapų antpilas skiriamas vaikams nuo 8 mėn. Jis palengvina dieglius ir pilvo pūtimą, gerina apetitą, skatina virškinimo fermentų gamybą.

Augalas sutvirtina anemijos, pielonefrito, cistito gydymo rezultatus.

Pagrindinės naudojimo taisyklės ir normos

Standartinės dozės:

1. Vyrams - ne daugiau kaip 25 g per dieną (5-10 g kiekvieno valgio metu). Sėklų rekomenduojama dėti į sriubas (1 g porcijai).
2. Moterims – nuo ​​25 iki 30 g per dieną.
3. Vaikai - įtraukimas į dietą nuo 8 mėnesių amžiaus (ne daugiau kaip 5 g per dieną). Vaikams nuo 1,5 metų dienos norma yra 10 g.

Per didelis žalumynų vartojimas sukelia nemalonių pasekmių:

• bendras silpnumas;
• galimas regėjimo funkcijų pablogėjimas;
• mieguistumas;
• žarnyno disfunkcija.

Kontraindikacijos

Krapų nerekomenduojama naudoti šiais atvejais:

• individuali netolerancija;
• nėštumas (draudžiama dideliais kiekiais);
• arterinė hipotenzija.

Išvada

Krapai – naudinga prieskoninė žolė, naudojama ne tik kulinarijoje, bet ir medicinoje, gerinant virškinamojo trakto veiklą, gydant hipertenziją, nemigą. Vartojant augalą, svarbu laikytis rekomenduojamos dozės, kad nebūtų pakenkta sveikatai.