Kaip gauti gerą moliūgų derlių: auginimas ir priežiūra atvirame lauke, patyrusių sodininkų rekomendacijos
Meksikos indėnai pirmieji prieš daugelį amžių užaugino moliūgus. Iš ryškių vaisių gamino įvairius patiekalus, iš moliūgų žievelių gamino indus ir net kilimėlius. Į Europą augalą Ispanijos jūreiviai atgabeno maždaug prieš 500 metų. Europiečiams patiko naujas produktas. Šiandien sveikos daržovės auginamos visuose žemynuose, išskyrus Antarktidą.
Mūsų šalyje moliūgą mėgsta sodininkai ir sodininkai. Jis auginamas visuose šalies regionuose, išskyrus Tolimąją Šiaurę. Ryškiai oranžiniai vaisiai yra skanūs, sveiki ir puikiai išsilaiko žiemą. Dekoratyvinės javų veislės puošia negražią tvorą kaimo name ar sodo sklype. Šiame straipsnyje kalbėsime apie moliūgų auginimą ir priežiūrą atvirame lauke.
Moliūgų veislės ir jų savybės
Per pasėlių auginimo metus buvo išvesta dešimtys veislių. Priklausomai nuo žievės minkštumo, moliūgų dydžio ir minkštimo skonio, jie skirstomi į 3 tipus:
- Mirti sunkiai. Šie moliūgai išsiskiria kieta, sumedėjusia žieve. Vaisiai smulkūs ir sunoksta anksčiau nei kiti. Derlius paruoštas rugpjūtį – rugsėjo pradžioje. Daržovės gerai laikosi ir turi skaniausias sėklas.
- Stambiavaisis. Šios veislės parenkamos auginti ūkiniuose sklypuose dėl didelio derlingumo ir cukraus kiekio vaisiuose. Kai kurių veislių cukraus kiekis siekia 15% (daugiau nei arbūzuose).
- Muskatas. Skanus ir gausus vitaminų.Išskirtinis muskato veislių bruožas – penkiakampis kotelis ir pailgi kriaušės formos vaisiai. Tokie moliūgai sunoksta vėliau nei kiti ir labai mėgsta šilumą, todėl Urale ir Sibire auginami per sodinukus.
Įdomus faktas! Pirmieji iš daržovių žibintus drožė airiai ir škotai, tam naudojo rūtas ir ropes. Vėliau tradicija įsigalėjo JAV, kur iš moliūgų pradėtos gaminti lempos.
Auginama sėklomis ir sodinukais
Kaip auginti moliūgų vaisius? Auginimo būdo pasirinkimas priklauso nuo gyvenamojo regiono. Ukrainoje ir pietiniuose mūsų šalies regionuose daržovės sodinamos sėklomis iš karto atvirame lauke, Urale ir Sibire auginami daigais. Pastaruoju atveju nokinimo laikotarpis sutrumpėja, o derlius nuimamas nepasibaigus sezonui.
Augantis iš sėklų
Paradoksalu, bet gausiausias derlius išauga ne iš šviežių, o iš senų sėklų. Todėl medžiaga dirbtinai sendinama kaitinant ir mirkant. Norėdami tai padaryti, jis suvyniotas į tamsios spalvos audinį ir karštą dieną (5-6 valandoms) dedamas į saulę.
Jei šilti orai dar neprasidėjo, naudokite orkaitę, kad sušildytumėte. Sėklos išdėliojamos ant kepimo skardos, dedamos į orkaitę ir temperatūra palaipsniui didinama iki +40 °C. Po 3-4 valandų sėklos išimamos ir atvėsinamos.
Po atšilimo sodinamoji medžiaga mirkoma kambario temperatūros vandenyje arba pelenų tirpale (1 arbatinis šaukštelis pelenų 200 ml karšto virinto vandens). Į audinį suvyniotos sėklos panardinamos į skystį 12 valandų, po to siunčiamos į šaldytuvą. Taip jie sukietės ir ateityje augalai lengviau atlaikys temperatūros pokyčius.
Auga sodinukais
Moliūgas yra pietų kultūra, pripratusi prie šilumos ir šviesos.Urale ir Sibire vasara trumpa ir nepasiduoda karštomis dienomis. Tokiomis sąlygomis optimalus auginimo būdas – per sodinukus. Šiuo atveju vaisių nokinimo procesas baigiamas nepasibaigus vasaros sezonui.
Daigai sėjami maždaug mėnesį prieš sodinimą atvirame lauke. Pasėliai auginami polikarbonato šiltnamyje arba po plėvele. Konstrukcijoje esantis gruntas turi būti įkaitintas iki +15 °C.
Kaip ir kada auginti moliūgą
Moliūgas yra stebėtinai nepretenzingas augalas, kuriam nereikia naudoti sudėtingų žemės ūkio technikų. Tačiau ši kultūra taip pat turi savų pageidavimų ir paslapčių, kaip padidinti produktyvumą.
Sėklų paruošimas
Norint gauti stabilų derlių, svarbiausia yra kruopštus sėklinės medžiagos parinkimas ir žingsnis po žingsnio paruošimas. Tai atliekama keliais etapais:
- Apžiūra. Visi egzemplioriai, turintys ligos ar pažeidimo požymių, taip pat plonos ir mažos sėklos, yra atmetami.
- Dygimo testas. Atrinkti grūdai dedami į druskos tirpalą. Plaukiojančios sėklos tuščios ir nesudygs.
- Dezinfekcija. Svarbus etapas, apsaugantis švelnius jaunus ūglius nuo ligų ir kenkėjų. Kalio permanganato tirpalas turi geras dezinfekavimo savybes. Jame sėklos laikomos 30 min. Tada nuplaukite švariu vandeniu ir išdžiovinkite.
- Daiginimas. Pagreitina daigų atsiradimą. Sodinama medžiaga daiginama drėgnu skudurėliu arba pjuvenomis.
Svarbu! Audinys arba pjuvenos turi būti drėgnos, o ne šlapios. Sėkloms neleidžiama išdžiūti.
Po kelių dienų pasirodo pirmieji ūgliai. Baigę visus paruošimo etapus, prasideda sodinimas.
Optimali temperatūra sodinukams ar sėkloms
Norėdami gauti tvirtus, sveikus sodinukus, užtikrinkite tinkamas temperatūros sąlygas.Kol išdygsta daigai, indai su įsėtomis sėklomis laikomi šiltai. Augant kultūra dažnai tampa labai pailgėjusi.
Kad taip neatsitiktų, vazonai su daigais perkeliami į vėsią vietą, kurios temperatūra dieną +15...+18 °C, o naktį +12...+13 °C. Šaltyje augalai laikomi apie 7–10 dienų. Tada temperatūra vėl pakeliama.
Dėmesio! Moliūgas mėgsta šilumą. Temperatūrai nukritus iki +14 °C, krūmų augimas sustoja.
Augalai yra paruošti sodinti į sodą, kai turi 2-3 tikruosius lapus.
Dirvožemio paruošimas
Dirvą sodinukams ruoškite patys arba pirkite specialius mišinius moliūgų pasėliams. Optimali dirva daigams auginti – durpių, supuvusių pjuvenų ir humuso mišinys (2:1:1).
Talpyklos užpildomos paruoštu dirvožemiu iki 2/3 tūrio. Dirva sudrėkinama kambario temperatūros vandeniu ir prasideda sėja. Sėklos sodinamos 3-4 cm gyliu.
Patarimas! Moliūgų daigai netoleruoja skynimo. Todėl moliūgų sodinukams auginti naudokite atskirus ne mažesnius kaip 0,5 litro talpos indus.
Moliūgų paruošimas ir sodinimas atvirame lauke
Kiek laiko sodinukai auga namuose? Vidutiniškai praėjus 3-4 savaitėms po sudygimo, pasėliai persodinami į nuolatinę vietą. Sklypas moliūgų lopiniui ruošiamas rudenį. Dirva kasama ir tręšiama trąšomis. Prieš pat sodinimą dirva purenama ir pašalinamos piktžolės.
Sėti ar sodinti į lysves pradedama, kai dirva įšyla iki +15 °C ir praeina šalnų grėsmė. Padarykite 4-5 cm gylio skylutes sėkloms arba indo dydžio daigams. Po pasodinimo lysvė laistoma šiltu, nusistovėjusiu vandeniu.
Pasodinto moliūgo priežiūra
Pirmąsias dienas po pasodinimo pasėlis saugomas nuo šalčio ir tiesioginių saulės spindulių.Norėdami tai padaryti, naudokite laikraščius arba specialią dengiančią medžiagą.
Reikalavimai apšvietimui
Moliūgų krūmai mėgsta saulės šviesą. Auginimui rinkitės atvirą, nuo ryto iki vakaro saulės apšviestą vietą. Pavėsyje pasėlis auga ir blogiau duoda vaisių, dažnai suserga. Jei plotas mažas, tada moliūgą leidžiama sodinti daliniame pavėsyje.
Ligos ir kenkėjai
Ligų ir kenkėjų, keliančių grėsmę moliūgų derliui, nėra daug. Sodinukus pažeidžia šaknų ir baltasis puvinys, miltligė, bakteriozė.
Šaknų puvinys
Liga pažeidžia augalų šaknų sistemą. Stiebai patamsėja, krūmo augimas sulėtėja arba visai sustoja, apatiniai lapai nudžiūsta ir nukrinta. Priežastys – staigūs temperatūros pokyčiai ir laistymas šaltu vandeniu. Nustačius pirmuosius ligos požymius, į moliūgų vynmedžius įberiama žemių. Taip susidaro papildomos šaknys ir krūmas gauna reikiamą mitybą.
Baltasis puvinys
Nukenčia krūmų lapai ir stiebai, ant lapijos ir vynmedžių atsiranda balta danga. Puvimo paveikti audiniai tampa minkšti ir gleivingi liesti. Pasireiškus pirmiesiems ligos požymiams, pažeistos augalų dalys nupjaunamos. Krūmai apdorojami vario sulfatu (30 g 3 litrams vandens), ypatingą dėmesį skiriant nupjautoms vietoms.
Miltligė
Miltligė atpažįstama iš baltos dangos, dengiančios lapus. Pažeistos viršūnės susitraukia ir miršta. Gydyti sieros ligą. Sergantys krūmai purškiami 80% koloidinės sieros tirpalu arba apdorojami sumalta medžiaga.
Bakteriozė
Bakteriozės vystymąsi rodo rudų dėmių atsiradimas ant lapų. Pažeisti audiniai išdžiūsta ir miršta. Sėjomainos taisyklių laikymasis padeda išvengti problemos. Jei atsiranda infekcijos požymių, moliūgas apipurškiamas 1% Bordo mišiniu.Po kelių dienų procedūra kartojama.
Tarp kenkėjų, pavojingų moliūgų lysvei, yra melioniniai amarai ir voratinklinės erkės.
melioninis amaras
Vabzdžių galima rasti apatinėje lapų pusėje. Vėliau amarai nusėda ant kiaušidžių ir gėlių. Kenkėjas minta krūmų sultimis. Pažeista lapija susisuka, išdžiūsta ir nukrenta. Kultūros augimas sustoja.
Kovai su melionų amarais krūmai purškiami chemikalais (pavyzdžiui, „Karbofos“, „Commander“, „Iskra“, „Fury“). Tarp liaudies metodų česnako užpilas yra veiksmingas.
Voratinklinė erkė
Erkė pinasi aplink moliūgų krūmus plonu, lengvu tinklu, palikdama daug baltų pradurtų dėmių ant lapų. Pažeisti lapai susisuka, pagelsta ir išdžiūsta. Jei su kenkėju nebus kovojama, visas krūmas mirs.
Pradinėse pažeidimo stadijose padeda purškimas skalbinių muilo ir svogūnų lukštų tirpalu. Visi sergantys lapai nuplėšiami ir sudeginami. Esant didelei žalai, naudojami specialūs nuodai nuo erkių – akaricidai.
Nendrių formavimasis ir apdulkinimas
Daržovės tėvynė yra tropikai, todėl krūmų žaluma auga intensyviau nei vaisiai. Krūmų formavimas leidžia pagreitinti moliūgų formavimąsi ir brendimą.
Suspaudimas prasideda nuo pagrindinio stiebo. Augimo taškas pašalinamas, kai ant blakstienos susidaro 2–5 kiaušidės. Blakstiena prispaudžiama po 5–7 lapelių po paskutinio vaisiaus. Tą patį padarykite su šoniniais ūgliais.
Vaisiams susiformavus, nuplėšiami visi juos šešėliuojantys lapai.
Ypatingas dėmesys skiriamas gėlių apdulkinimui. Jei vasara lietinga ir mažai vabzdžių, moteriškos gėlės apdulkinamos rankomis. Būna, kad vyriškų visai nėra. Šiuo atveju daržovę apdulkina kiti moliūgų augalai: pavyzdžiui, cukinijos ar moliūgai.
Laistymas ir tręšimas
Lovų priežiūra apima reguliarų dirvožemio drėkinimą ir purenimą, piktžolių pašalinimą ir trąšų naudojimą.
Moliūgų sodinukai laistomi ne dažnai, bet gausiai. Naudokite saulės pašildytą, nusistovėjusį vandenį. Dirvožemio sudrėkinimas šaltu vandeniu sukelia krūmų šaknų sistemos puvimą ir ligų vystymąsi. Laistykite prie šaknų, kad skystis nepatektų ant lapų ir žiedų. Drėgmės moliūgams ypač reikia žydėjimo ir kiaušidžių formavimosi metu. Nustokite laistyti likus 2-3 savaitėms iki derliaus nuėmimo.
Skurdžioje dirvoje negalima užauginti didelių vaisių. Norint juos suformuoti ir užpildyti, augalams reikia daug maistinių medžiagų. Trąšos tręšiamos 2-3 kartus per sezoną. Pirmą kartą pasėliai šeriami sėjinukų tarpsniu, antrą kartą - praėjus savaitei po pasodinimo į žemę, trečią kartą - dar po 3-4 savaičių. Tręšimui naudojamos paruoštos kompleksinės trąšos (griežtai laikantis instrukcijų). Taip pat naudojami medžio pelenai ir vištienos išmatos.
Atlaisvinimas ir retinimas
Išsivysčiusiai krūmų šaknų sistemai reikia deguonies. Todėl kitą dieną po laistymo ar lietaus dirva purenama, pašalinant piktžoles. Jie tai daro tol, kol žalia masė užsidaro.
Jei lapų daug ir jie dideli, krūmai išretinami: kiaušidžių šešėliavimas blogai atsiliepia derliui.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Sodri moliūgų, džiovintų vynmedžių ir lapų spalva rodo derliaus nuėmimo laiko atėjimą. Vaisiai iš sodo išimami esant sausam, šiltam orui, nelaukiant, kol prasidės šaltis. Šaldytos daržovės blogai laikosi ir tinka vartoti tik iš karto.
Moliūgus nuimkite atsargiai, išvengdami smūgių ir mechaninių pažeidimų. Palikite ilgą kotelį (apie 10 cm).Jei derlius buvo nuimtas lietingu oru, tada moliūgai pirmiausia džiovinami uždaroje, sausoje patalpoje ir tik tada siunčiami į žiemos saugykla.
Vaisiai turi ilgą galiojimo laiką, o minkštimas nepraranda savo skonio. Kai kurios kietosios žievės ir stambiavaisių veislių paliekamos iki kito derliaus. Sviestiniai moliūgai išsilaiko ne taip ilgai.
Derlius laikomas specialiose saugyklose, rūsiuose ir rūsiuose +1…+5 °C temperatūroje.
Moliūgų pirmtakai
Vieta moliūgų lopams parenkama vadovaujantis sėjomainos taisyklėmis. Palankios ankstesnės kultūros yra bulvės, kopūstai, pomidorai, ankštiniai augalai, svogūnai.
Patarimas! Ankstyvą pavasarį į moliūgams paruoštą laisvą lysvę sodinkite anksti sunokstančias kultūras: ridikėlius, salotas ar žalumynus.
Daržovėms netinkami pirmtakai yra giminingos kultūros (cukinijos, agurkai, melionai, moliūgai).
Mėnesio priežiūros planas
Birželio mėnesį išdygus daigams arba pasodinus sodinukus atvirame lauke, moliūgų sodinukų priežiūra susideda iš reguliaraus laistymo, tręšimo, dirvos purenimo ir piktžolių pašalinimo.
Birželio mėnesį, kol augalai dar maži, gilios dirvos drėgmės nereikia. Po laistymo dirva purenama, suteikiant šaknims prieigą prie deguonies. Praėjus kelioms dienoms po pasodinimo, tręšiamos trąšos (nitrofoska, pelenai, devyniračiai arba supuvęs mėšlas).
Iki liepos išauga moliūgų krūmai, sudarydami galingą šaknų sistemą. Per šį laikotarpį dirva purenama atsargiai ir negiliai, kad nepažeistumėte šaknų. Laistykite gausiai, nes dideli lapai išgarina daug drėgmės. Jie ir toliau tręšia.
Rugpjūčio mėnesį laistymas sumažinamas, o mėnesio pabaigoje visiškai nutraukiamas. Trąšos nebenaudojamos. Šiuo laikotarpiu vaisiai kaupia cukrų ir įgauna saldumo.
Auginimo ypatumai skirtinguose Rusijos regionuose
Nepretenzingas moliūgas auginamas visoje Rusijoje, išskyrus Tolimąją Šiaurę. Kiekvienas regionas turi savo pasėlių auginimo ypatybes.
Sibire ir Urale
Regionuose, kuriuose vasara vėsi ir trumpa, daugiausia auginamos ankstyvos ir vidutinio nokimo veislės. Renkantis atkreipkite dėmesį į veislės atsparumą temperatūros pokyčiams.
Sibire ir Urale moliūgai auginami sodinukais, nes grįžtančių šalnų grėsmė išlieka net birželio mėnesį.
Maskvos pakraštyje
Čia ankstyvos nokinimo veislės iš karto sodinamos atvirame lauke. Sezono viduryje ir vėlyvas – per sodinukus.
Datos moliūgams sodinti
Nustatydami pasėlių auginimo laiką, jie vadovaujasi konkretaus regiono klimato sąlygomis. Reikėtų atsižvelgti į tai Pietinė gražuolė negali pakęsti šalčio. Sodinimas atvirame lauke atliekamas tik nusistovėjus šiltiems orams.
Baltarusijoje, Ukrainoje ir pietų Rusijoje datos patenka į antrąją gegužės pusę.
Leningrado srityje ir Maskvos srityje – birželio pradžioje.
Urale ir Sibire – birželio viduryje.
Patyrusių sodininkų patarimai ir gudrybės
Šios patyrusių ūkininkų rekomendacijos padės auginti moliūgus:
- auginant vietovėse, kuriose vasara vėsi ir trumpa, naudokite šiltas lysves;
- pabarstykite šoninius ūglius žeme, kad susidarytų papildomos šaknys;
- laikytis sėjomainos taisyklių;
- padėkite moliūgą saulėtose, erdviose vietose;
- Neleiskite vaisiams liestis su žeme: dėl to jie gali sugesti. Po moliūgais padėkite lentas ar kitą tinkamą medžiagą.
Išvada
Oranžinis grožio moliūgas yra dietinis produktas, kuriam augant nereikia ypatingos priežiūros. Norint gauti turtingą derlių, svarbiausia yra tinkamas sėklų ir dirvožemio paruošimas, teisingas vietos pasirinkimas, savalaikis pasėlių tręšimas ir laistymas. Kruopščiai nuskinti moliūgai iki pavasario išsilaikys vėsioje, sausoje vietoje neprarasdami skonio.